Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Francia mákos krémes
Ez egy nagyon finom sütemény, ám " munkás ". A közelgő ünnepekre érdemes elkészíteni.

Francia mákos krémes

Hozzávalók a mézes lapokhoz: 30 dkg liszt, 8 dkg porcukor, 1 evőkanál méz, 7 dkg vaj, 2 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna;
a mákos piskótához: 12 dkg cukor, 15 dkg liszt, 6 tojás, 3 evőkanál víz, fél dl olaj, fél tasak sütőpor, 10 dkg mák (őröletlen);
a krémhez: 3 tojássárgája, 10 dkg cukor, 2 tasak vaníliaízű pudingpor, 7 dl tej, 10 dkg porcukor, 25 dkg vaj; a tetejére: 3 tojás fehérje, 3 evőkanál cukor.

Elkészítése: A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk, majd hagyjuk kihűlni.
A mákos piskótához a tojássárgájákat habosra kavarjuk 7 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal. A fehérjét a maradék 5 dkg cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a mákos masszát, a sütőporral és a liszttel. Kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe belesimítjuk a masszát és 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük a piskótát.
A krémhez a tojássárgájákat a cukorral, a tejjel és a pudingporral alaposan elkeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük. A vajat kikeverjük a porcukorral, és ha kihűlt a krém összedolgozzuk a kettőt. Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük. A tetejére a megmaradt tojásfehérjét vízgőz felett felverjük kristálycukorral s ezt kenjük a sütemény tetejére.
recept :Ottis főz
reifregina reifregina
Címkék: mákos masszát, pudingporral alaposan, vajat kikeverjük, krém összedolgozzuk, egyik mézes, krém felét,

Francia diós krémes
előző nap elkészíteni, mert másnap szebben lehet szeletelni. Ebből a mennyiségből a szeletek nagyságától függően kb. 80 szelet sütemény lett. Javaslatok, alternatív elkészítés Az alapreceptet a neten találtam. Az eredeti recept a francia mákos krémes. Mák nem, dió volt otthon, innen kezdve a többi már történt magától. Az én tepsim nagyobb méretű, ezért ahhoz igazítottam a mézes lapok hozzávalóit, illetve a krémben sokalltam a cukor mennyiségét, így azt csökkentettem. Forrás: ...
reifregina reifregina
Francia diós krémes
Francia diós krémes Amikor megtudtam, hogy másnap nálunk lesznek a fiam gyerekei, elkezdtem keresgetni valami finomságot. Hamar megtaláltam. Az eredeti recept a francia mákos krémes. Azonnal nekiláttam az elkészítéséhez. Mák nem, dió volt otthon, innen kezdve a többi már történt magától. Az én tepsim nagyobb méretű, ezért ahhoz igazítottam a mézes lapok hozzávalóit, illetve a krémben sokalltam a cukor mennyiségét, így azt... hozzávalók Mézes laphoz 40 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája 15 dkg ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája 15 dkg cukor 2 csomag ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 ...
kannalidia kannalidia
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Galéria (6) Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Küldte: Domjan Renata Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Küldte: Domjan Renata Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Feketeerdő torta xilittel recept kovacs_zsoka
bejglik telegdi50
Túrófánk fahéjas szilvaszósszal recept gonda_katalin
Pompás szelet bkisseva
Epertorta veronika74
Forró napokra ,- baratnu
Sajtos-gombás muffin recept gonda_katalin
Habos túrós sütemény janna53
Farsangi fánk 2. bubszi
Valentin napi szivecskék veronika74
Szárnyas receptek
Csípős jérceragu recept jamborlulu
Gesztenyés Csirkemell 1vargaildyko
Olajon sült chilis csirke bubszi
Bugaci töltött csirke bubszi
Mexikói fűszeres csirke bubszi
Csirke földimogyoró-paradicsom bubszi
Brokkolis pulykamell bkisseva
Flauta bubszi
Körettel sült pulykamell recept kovacs_zsoka
Csirkés csavart margitanya mód margitanya
Marhából készült ételek
Szatmári lakodalmas bubszi
Ízőrzők – Harta – horvathnemagdi
Zöldséges marhasült. baratnu
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Pusztapörkölt recept boszorlany
Zöld borsos marhasteak bulac57
Recept jjanosne
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Gombás húsgombóc bubszi
Vasárnap horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Gombócos káposzta horvathnemagdi
x nagyuska
Cukinivel tűzdelt szűzpecsenye bulac57
Káposztás csülök klara50
Sertéssült ananászos rizzsel ujjozsef
Székelykáposzta yaskane
Sertésérmék édes-savanyú zölds bubszi
Krumplis fasírt recept evavicus
4 gyümölcsös sült grimilda
Halból készült ételek
Rácponty bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Lazac zöldségbundában recept kovacs_zsoka
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Bácskai halászlé bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Baconbe tekert pisztráng recept jamborlulu
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Magyar gasztronómia grimilda
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Fácánsült lilikonyhaja
K betűs receptek horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Nyúlpörkölt veronika74
Rapsic vadas macoka65
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Spagetti ajánló
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
COL TONNO Tonhallal bubszi
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Ragus lasagne bubszi
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Spagetti Alfredo módján bulac57
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Rakott makaróni bolognai szósszal recept jamborlulu
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Pizza receptek
Olcsó receptek. tnemarika
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Pizza margherita recept boszorlany
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Török-pizza horvathnemagdi
Stahl konyhája agimami7
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Házi pizza recept baggesz20
Görög pizza tundihugi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU