Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Receptek
Kecskeméti sertésborda
Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj, 4 db sárgabarack, 3 cl barackpálinka, 1 dl olaj, só, törött bors, 2 evőkanál liszt, 8 szelet szendvics kenyér, 10 dkg ementáli sajt, 1 dl olaj.
Elkészítése: A kicsontozott karajszeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, lisztbe mártjuk, és forró olajban megsütjük, majd 1-1 szelet kenyérre helyezzük. A maradék zsiradékon átsütjük a megfelezett sárgabarackokat, a húsokra tesszük. Erre egy vékony sajt szeletet tesszünk, majd forró sütőben, így együtt még 10 percig sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk, meglocsoljuk a pálinkával a húst és meggyújtjuk.

Kecskeméti szelet
A sóval, borssal és mustárral ízesített szeleteket mindkét oldalán jól átsütjük. Kivesszük a vajból és ebben félbevágott magozott, friss vagy konzerv sárgabarackot átfuttatunk.
Fél dl barackpálinkát öntünk alá. Tálaláskor a barackokat a húsra tesszük, mártásával leöntjük.
Burgonyapürét adunk mellé.
kapunk. Közben 2 db tojássárgáját, 1/2 dl tejfölt, 1 kávéskanálnyi Húsz dkg párizsit vastagabb szeletekre vágunk, vigyázva, hogy a héja meg paradicsompürét, 10 dkg reszelt sajtot, sót, törött Keszthelyi Helikon falatok
borsot jól összedolgozunk, majd ezzel a krémmel megtöltjük a párizsi kosárkákat. Egy ne sérüljön. Ezzel együtt bő, forró zsírban megsütjük, így kis kosarakat edényt gyengén kivajazunk, belehelyezzük a töltött párizsit, és forró sütőben addig sütjük, amíg a krém meg nem olvad. Vajjal vékonyan megkent kenyérszeletekre, salátával tálaljuk.

Keszthelyi karfiol
Egy nagyobb fej karfiolt rózsáira szedünk, és gyengén sós vízben puhára főzzük. Ezután egy kisebb fej reszelt vöröshagymát zsírban megfonnyasztunk, majd eldolgozzuk egy tejben áztatott és kicsavart zsemlével, 1 dl tejföllel, a karfiollal és 1 tojással. Sóval, törött borssal ízesítjük, és kis pogácsákat formázunk belőle. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába bundázzuk és bő, forró zsiradékban ropogósra sütjük.
Köretként, de tartármártással önálló étel- ként is tálalhatjuk.

Keszthelyi sonka
Középsűrűségű besamelt készítünk. Ha kihűlt, elkeverjük 2 db tojássárgájával, kevés rozmaringgal, sóval és a tojások kemény habjával. Egy tepsit megkenünk vajjal, kilisztezzük, és beleöntjük a besamelt, kisütjük. Közben személyenként 10 dkg sonkát finomra vágunk. Elkeverjük tejföllel, kevés finomra vágott petrezselyemmel. Mikor a lepény kisült, megkenjük ezzel a töltelékkel, megszórjuk reszelt sajttal. Néhány percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején levő reszelt sajt kicsit ráolvadjon. Ezután kockára vágjuk, olvasztott vajjal vékonyan leöntjük, és tálaljuk. Teához vendégváró vacsorának megfelelő.

Kisalföldi fácánleves
Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét.
Elkészítés: A kellően megtisztított fácánt hideg vízben feltesszük főni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízbe téve, sózva hozzáadjuk a törött borsot, és fedő alatt főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, a gombát apróra vágjuk, és belerakjuk a levesbe. Amikor a fácán megpuhult, kivesszük a levesből, lefejtjük a csontról a húst, és darabokra vágva újra visszatesszük a levesbe. Egy másik edényben vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, amikor a hagyma megfonnyadt, egy pohár hideg vízzel feleresztjük, és jól elkeverjük. Az így elkészített rántást a levesbe tesszük. Mielőtt a levest tálba mernénk, belekeverjük a tejszínnel elkevert tojássárgáját. Az így elkészített levest különféle betétekkel tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: vékony sajt, húsra tesszük, krémmel megtöltjük, párizsi kosárkákat, töltött párizsit, tejben áztatott,

K betűs receptek
szelet reszelt csokoládéval és 3 tojás fehérjével (esetleg 2 egész tojással) 1/2 óráig erősen habosra keverünk. A tepsit ezután ismét a sütőbe helyezve, még a teljes átsütésig tovább sütjük. Négyzet alakú szeletekre vágva szolgáljuk fel. Kecskeméti barackfagylalt Hozzávalók: 3 dl tej, 2 dl tejszín, 4 tojássárga, 15 dkg porcukor, 15 dkg sárgabaracklekvár, 0.5 dl barackpálinka, 5 dkg hámozott, darált mandula, csipetnyi só Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral fehéredésig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
K betűs receptek
Kecskeméti barackpuding Hozzávalók: 1/2 1 tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3-4 evőkanál cukor, 6 szem felezett sárgabarackbefőtt, 4 szem tisztított mandula, 1 kis csomag (10 g) zselatin, 1 dl befőttlé, 3 evőkanál barackpálinka vagy néhány csepp aroma, 10 dkg sárgabaracklekvár 4 kis pudingformát vagy bögrét hideg vízzel kiöblítünk, és hűtőben jól lehűtünk. A zselatint összekeverjük a befőttlé harmadával, és . 10 percig állni hagyjuk, hogy kissé megduzzadjon. Utána hozzákeverjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
tekercs tetejét olvasztott csokoládéval díszítsük. Fogyasztás előtt néhány órára tegyük hűtőbe. Bugaci palacsinta Hozzávalók: 8 db sima édes palacsinta, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 20 dkg baracklekvár, 1 dl kecskeméti barackpálinka (ezt sem isszuk meg!!). A palacsintákat 3szögletűre hajtjuk, tálon egymás mellé rendezzük. Megszórjuk citromhéjjal, vaníliás cukorral. A lekvárt kevés vízzel hígítva felforraljuk, belekeverjük a pálinka felét, és a palacsintákra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
Kecskeméti barackpuding Hozzávalók: 1/2 1 tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3-4 evőkanál cukor, 6 szem felezett sárgabarackbefőtt, 4 szem tisztított mandula, 1 kis csomag (10 g) zselatin, 1 dl befőttlé, 3 evőkanál barackpálinka vagy néhány csepp aroma, 10 dkg sárgabaracklekvár 4 kis pudingformát vagy bögrét hideg vízzel kiöblítünk, és hűtőben jól lehűtünk. A zselatint összekeverjük a befőttlé harmadával, és 10 percig állni hagyjuk, hogy kissé megduzzadjon. Utána hozzákeverjük a maradék ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
szelet reszelt csokoládéval és 3 tojás fehérjével (esetleg 2 egész tojással) 1/2 óráig erősen habosra keverünk. A tepsit ezután ismét a sütőbe helyezve, még a teljes átsütésig tovább sütjük. Négyzet alakú szeletekre vágva szolgáljuk fel. Kecskeméti barackfagylalt Hozzávalók: 3 dl tej, 2 dl tejszín, 4 tojássárga, 15 dkg porcukor, 15 dkg sárgabaracklekvár, 0.5 dl barackpálinka, 5 dkg hámozott, darált mandula, csipetnyi só Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Hatlapos ancus56
Recept jjanosne
Válogatás akiram45
Karácsonyi kuglóf bubszi
Vendégváró sütemény mrazmagdi
Csokis-csíkos zebra süti cseresznyével bkisseva
Albert keksz süti suzymama43
Torta babapiskótából horvathnemagdi
Adventi csokis fenyők bubszi
Birsalma krémleves suzymama
Szárnyas receptek
Juhtúrós sztapacska sajtos csirkemellel recept jamborlulu
Palóctáji töltött csirkemell vicky0709
Zöldséges csirkecomb bubszi
Tvn.hu blogger konyha recept ..S.Katikától Budapest Máj bodaaniko
Fehér chili (USA-beli) bubszi
Tejszínes csirke moncsika77
Tojással töltött csirkecomb bubszi
Ötlet ebédre......... gaby13
Gerslileves ujjozsef
KÍNAI CSIRKEleves bubszi
Marhából készült ételek
Morva tál csibi52
Római tálas receptek sarkadykati
K betűs receptek horvathnemagdi
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Húsos rizs (Kína) bubszi
Sörös gombóc bubszi
Mészáros tokány 2. bubszi
Pogácstésztába töltött hús magdio
dalmát fazék ibolya58
szerecsendió ibolya58
Sertésből készült ételek
Korhelyleves smiri
Sajtos hús brozsika
Toroskáposzta recept baggesz20
Csülök pékné módra klara50
Receptek horvathnemagdi
Borsófőzelék másképp bodaaniko
Zöldborsós-raguleves yaskane
Csülkös spagetti recept boszorlany
Almás receptek bkisseva
Húsételek tidettke
Halból készült ételek
Tocsiba burkolt ponty tundihugi
Hekk filé kecskesajtos rukkola salátával reifregina
Ponty lengyel mártással bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Halételek jozsef_olah_9843
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Dunapentelei halászlé bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Mákos tészta muffin klerierzsi
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Spagetti mogyorós gombaraguval horvathnemagdi
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Töki pompos receptje-finom marika4528
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Zöldséges pizza bulac57
calabriai pizza! ibolya58
Pizza aranyag
Pizza baratnu
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger recept baggesz20
A szója kloppenburg
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU