Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes

Hozzávalók:

A mézes lapokhoz:

30 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 ek méz
7 dkg vaj
2 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna

A mákos piskótához:

15 dkg cukor
15 dkg liszt
6 tojás
3 evőkanál víz
fél dl olaj
fél csomag sütőpor
10 dkg mák (lehet őröletlen is)

A krémhez:

3 tojás sárgája
15 dkg kristálycukor
2 csomag vanília ízű pudingpor
7 dl tej
20 dkg porcukor
25 dkg margarin








Elkészítése:

A mézes lap hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. A lapokat egyenként kb 22*38 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egy ekkora tepsi hátán kisütjük előmelegített sütőben. 180 fokon kb 8-10 perc alatt elkészül. Nem szabad túlsütni!

A mákos piskótához a tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgákat habosra kavarjuk 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal.

A fehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a mákos masszát a sütőporral és a liszttel együtt.

Kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe (amin a lapokat sütöttük) belesimítjuk a masszát és 180 fokos sütőben kb 20 percig sütjük (tűpróbát végezzünk!), majd kihűtjük.

A krémhez a tojássárgákat a kristálycukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük.

A margarint alaposan kikeverjük a porcukorral. Ha a pudingos krém kihűlt, akkor hozzáadjuk a margarinoshoz és alaposan összekeverjük a kettőt.

Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük.

A tetejét porcukorral szórhatjuk meg vagy esetleg a megmaradt tojásfehérjét vízgőz felett felverjük kristálycukorral, s ezt kenjük a sütemény tetejére.
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: sárgákat habosra, maradék cukorral, mákos masszát, liszttel együtt, lapokat sütöttük, pudingporral alaposan,

Francia diós krémes
Francia diós krémes Amikor megtudtam, hogy másnap nálunk lesznek a fiam gyerekei, elkezdtem keresgetni valami finomságot. Hamar megtaláltam. Az eredeti recept a francia mákos krémes. Azonnal nekiláttam az elkészítéséhez. Mák nem, dió volt otthon, innen kezdve a többi már történt magától. Az én tepsim nagyobb méretű, ezért ahhoz igazítottam a mézes lapok hozzávalóit, illetve a krémben sokalltam a cukor mennyiségét, így azt... hozzávalók Mézes laphoz 40 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia diós krémes
előző nap elkészíteni, mert másnap szebben lehet szeletelni. Ebből a mennyiségből a szeletek nagyságától függően kb. 80 szelet sütemény lett. Javaslatok, alternatív elkészítés Az alapreceptet a neten találtam. Az eredeti recept a francia mákos krémes. Mák nem, dió volt otthon, innen kezdve a többi már történt magától. Az én tepsim nagyobb méretű, ezért ahhoz igazítottam a mézes lapok hozzávalóit, illetve a krémben sokalltam a cukor mennyiségét, így azt csökkentettem. Forrás: ...
reifregina reifregina
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Küldte: Domjan Renata Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája 15 dkg cukor 2 csomag vanília ...
riki66 riki66
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája 15 dkg cukor 2 csomag ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Galéria (6) Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Küldte: Domjan Renata Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Puncsos kekszszelet andrilaszlone
Grillázs szelet és torta bubszi
Joghurtos reformsütemény horvathnemagdi
Tündérsüti bkisseva
Francia csokoládékrém horvathnemagdi
Maszecgombóc, a különleges horvathnemagdi
Csokihabos süti koszegimarika
Mandulás túrós őzgerinc lilikonyhaja
Rákóczi túrós suzymama
Mákos lepény a kedvencem tinka1951
Szárnyas receptek
Gyömbéres-szójás csirke recept baggesz20
Zöldbabos csirkecomb recept baggesz20
Sonkás-sajtos pulykaropogós fboka
csirke bazsalikommal noble
Nem lehet abbahagyni csirke koszegimarika
Ízőrzők – Felsőnyék horvathnemagdi
Rakott csirkemell reifregina
Hagyományos zöldséges ragu yaskane
Pulykanyárs grillen bulac57
Sült csirkeszárnyak, zöldségekkel és rizzsel suzymama
Marhából készült ételek
Román almaleves (vajdasági rec noble
Királyi leves bubszi
Luca napi menű maroka
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
Scsi fehér káposztából bubszi
brassói húsleves ibolya58
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Rántott csirke bkisseva
Vidék íze kissmama
káposztás gulyás ibolya58
Sertésből készült ételek
Húsgomboc leves Alíz módra recept boszorlany
Cigánypecsenye Anita módra recept gonda_katalin
Szabolcsi töltött káposzta korall44
Burgonyás hústekercs bulac57
Székelykáposzta - burgonyagombóccal recept jamborlulu
Húsos rántott palacsinta idgie1975
Húsgombócos falatkák emoke93
csirketál gombával sajttal ibolya58
Csülkös cipó recept donaldduck
Csáky húsrolád juditmama
Halból készült ételek
Sóban sütve horvathnemagdi
Halas rizottó recept toth_beata
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Halpástétom 2. bubszi
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
Halászlé 5. bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Pisztráng elzászi módra bubszi
Vad ételek
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Itt van az ideje sarkadykati
Hal a tortán jjanosne
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Töltött káposzta bkisseva
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Spagetti ajánló
Majoránnás hús horvathnemagdi
Füstölt tarjával töltött gombafejek recept jamborlulu
Laktató saláta recept mezixy
Tejszínes-sajtos rakott tészta recept boszorlany
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
Fűszeres spagetti bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Recept Neked snbela44
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizza 3 horvathnemagdi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Pizzás csiga tundihugi
Pizzás tekercs mkatus
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
pizzás muffin ! ibolya58
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Kevés munkával horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU