Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes

Hozzávalók:

A mézes lapokhoz:

30 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 ek méz
7 dkg vaj
2 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna

A mákos piskótához:

15 dkg cukor
15 dkg liszt
6 tojás
3 evőkanál víz
fél dl olaj
fél csomag sütőpor
10 dkg mák (lehet őröletlen is)

A krémhez:

3 tojás sárgája
15 dkg kristálycukor
2 csomag vanília ízű pudingpor
7 dl tej
20 dkg porcukor
25 dkg margarin








Elkészítése:

A mézes lap hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. A lapokat egyenként kb 22*38 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egy ekkora tepsi hátán kisütjük előmelegített sütőben. 180 fokon kb 8-10 perc alatt elkészül. Nem szabad túlsütni!

A mákos piskótához a tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgákat habosra kavarjuk 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal.

A fehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a mákos masszát a sütőporral és a liszttel együtt.

Kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe (amin a lapokat sütöttük) belesimítjuk a masszát és 180 fokos sütőben kb 20 percig sütjük (tűpróbát végezzünk!), majd kihűtjük.

A krémhez a tojássárgákat a kristálycukorral, tejjel és a pudingporral alaposan kikeverjük, majd folytonos kevergetés mellett sűrűre főzzük.

A margarint alaposan kikeverjük a porcukorral. Ha a pudingos krém kihűlt, akkor hozzáadjuk a margarinoshoz és alaposan összekeverjük a kettőt.

Az egyik mézes lapot tálcára tesszük, a krém felét rákenjük, erre jön a mákos piskóta, amire a krém másik fele kerül. Végül a második mézes lappal befedjük.

A tetejét porcukorral szórhatjuk meg vagy esetleg a megmaradt tojásfehérjét vízgőz felett felverjük kristálycukorral, s ezt kenjük a sütemény tetejére.
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: sárgákat habosra, maradék cukorral, mákos masszát, liszttel együtt, lapokat sütöttük, pudingporral alaposan,

Francia diós krémes
előző nap elkészíteni, mert másnap szebben lehet szeletelni. Ebből a mennyiségből a szeletek nagyságától függően kb. 80 szelet sütemény lett. Javaslatok, alternatív elkészítés Az alapreceptet a neten találtam. Az eredeti recept a francia mákos krémes. Mák nem, dió volt otthon, innen kezdve a többi már történt magától. Az én tepsim nagyobb méretű, ezért ahhoz igazítottam a mézes lapok hozzávalóit, illetve a krémben sokalltam a cukor mennyiségét, így azt csökkentettem. Forrás: ...
reifregina reifregina
Francia diós krémes
Francia diós krémes Amikor megtudtam, hogy másnap nálunk lesznek a fiam gyerekei, elkezdtem keresgetni valami finomságot. Hamar megtaláltam. Az eredeti recept a francia mákos krémes. Azonnal nekiláttam az elkészítéséhez. Mák nem, dió volt otthon, innen kezdve a többi már történt magától. Az én tepsim nagyobb méretű, ezért ahhoz igazítottam a mézes lapok hozzávalóit, illetve a krémben sokalltam a cukor mennyiségét, így azt... hozzávalók Mézes laphoz 40 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája 15 dkg cukor 2 csomag ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 ...
kannalidia kannalidia
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Galéria (6) Francia mákos krémes Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Küldte: Domjan Renata Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Francia mákos krémes
Francia mákos krémes Küldte: Domjan Renata Hozzávalók: A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 k méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 kanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Hamis túrógombóc horvathnemagdi
TÖRÖK CITROMOS Muffin bubszi
Hókifli marika4528
Mákos almatorta liszt nélkül lilagondolatok
Rizsfelfújt veronika74
Szágópuding bubszi
Tejberizs lebo
Narancsüdítős szelet a facéról! gereica
Tejfölös-Kekszes 1vargaildyko
Caponata (szicíliai padlizsánragu) bkisseva
Szárnyas receptek
Válogatás akiram45
olajon sült sáfrányos csirke bubszi
Zöldséges májgaluskaleves reifregina
Agyagtálas zöldséges hús 1vargaildyko
Zöldséges rakott csirkeszárny 1vargaildyko
Tárkonyos pulykaragu leves recept baggesz20
Mézes-mustáros csirke veronika74
Receptek jjanosne
Csirkemell őzgerincben sütve koszegimarika
Almás-sárgarépás csirkemell mailona
Marhából készült ételek
Isteni sültek marhából grimilda
Csevapcsicsa bubszi
Finom falatok piroska0101
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
Recept jjanosne
tésztás csirkeleves! ibolya58
Savanyú marha recept gonda_katalin
Csülökös bab(Nagymuter féle) nagy adag recept jamborlulu
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Marhahúsos brokkoli-saláta horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Bejgli, amit nem kell keleszteni bkisseva
U betűs receptek horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc! nnpapszi
Finom sertésláb klara50
káposztába ágyazott csülök ! ibolya58
Húsvéti töltött dagadó horvathnemagdi
Zöldséges-húsos rakott rizs bkisseva
Burgonyafelfújt szűzpecsenyéve bulac57
Húsvéti receptek II. korosigaborne
Lasagne bulac57
Halból készült ételek
Spárgás lazac brozsika
Marinírozott ponty bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Halerőleves horvathnemagdi
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Gombás-kelbimbós rakott tészta gereica
Szentesti ponty recept jamborlulu
Süllő tepsiben sülve gereica
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Fácánmell töltött körtével bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vadhús horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Milánói csőben sült tészta recept jamborlulu
Hideg spagetti saláta recept toth_beata
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Paradicsomos, sajtos húsgombócok spagettivel recept jamborlulu
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
BABOS pulykaRAGU bubszi
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept baggesz20
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Pizzás muffin mailona
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
pizza tészta gesztenyefa
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Lala kifli zsokanita
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle recept toth_beata
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU