Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
mai recept
Egzotikus pulykarolád:

Hozzávalók:
1 egész pulykamell
15 dkg darált marhahús (csirke)
4 banán
2 kis fej vöröshagyma
1 kis doboz mandarinkonzerv
2 dl tejszín
1 l száraz fehérbor
6 dkg sajt
2 ek. olaj
5 dkg vaj
1 ek sűrített paradicsom
1 ek étkezési keményítő
szójaszósz

bors
curry


Elkészítés:
Felforrósított olajban megpirítjuk az egyik fej hagymát, és darált hússal, sóval, borssal, paradicsompürével ízesítjük. Hozzáadunk 1 vékonyan felkarikázott banánt, ízlés szerint curryvel, szójaszósszal ízesítjük, és még 5 percig együtt pároljuk. A megmosott, szárazra törölt pulykahúst megszórjuk sóval, borssal, és elterítjük rajta a banános darált húst, a tetejére sajtot reszelünk. Feltekerjük, cérnával átkötjük. A másik hagymát és 2 banánt ugyancsak felkarikázzuk. Egy lábasban felhevítjük a vajat, elősütjük benne a pulykaroládot, hozzáadjuk a hagymát, banánt, kis ideig sütjük, majd felöntjük 1,5 dl vízzel, borral, és fedő alatt kb. 50 percig pároljuk. Leszűrjük a mandarint, és a levét is a húshoz adjuk. Amikor megpuhul, kiszedjük, és a levét átpasszírozzuk. Az étkezési keményítőt a tejszínnel simára keverjük, és vékony sugárban a pecsenyeléhez keverjük, és összeforraljuk. Hozzáadjuk a maradék felkarikázott banánt és leszűrt mandarint. Ha szükséges sóval, borssal, curryvel utánízesítjük. A roládról levágjuk a cérnát, felszeleteljük, és a gyümölcsös mártással meglocsolva tálaljuk.

Tárkonyos Pulykaragu leves:

Hozzávalók:
40 dkg pulykamellfilé
1 kis fej vöröshagyma
1 dl olaj

törött fekete bors
egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél
1 liter csontlé (lehet leveskockából is)
20 dkg vegyes zöldség
1 cikk zeller
10 dkg gomba
6 dkg liszt
2 dl tejszín
1 ek tárkonyecet
néhány csepp citromlé


Elkészítés:
A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele olajon aranysárgára pirítjuk. Rátesszük a pulykahúst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a vágott petrezselyemmel és tárkonylevéllel, kevés csontlével felengedjük. Közben megtisztítjuk a zöldséget, a zellert, a gombát, kockára vágjuk, és a húshoz adjuk. Lassan pároljuk, majd a csontlével felengedjük. A maradék olajból a liszttel világos rántást készítünk, ezzel sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, ha kell, utánízesítjük. A tárkonyecettel és egy kevés citromlével savanyítjuk, jó forrón tálaljuk.

Sajtos ponty tepsiben:

Hozzávalók:
1 kg-os ponty
4 dl tejföl
10 dkg ementáli sajt
2 ek liszt
2 db tojás
5 dkg margarin
4 gerezd fokhagyma
delikát ételízesítő
2 ek almaecet
1 ek pirospaprika
2 db babérlevél
1 ek bazsalikom
őrölt fehér bors


Elkészítés:
A pontyot centinként bevagdaljuk, majd bedörzsöljük az ételízesítővel, borssal és finomra vágott bazsalikommal. Az így előkészített halat margarinnal kikent tűzálló tálba tesszük. Közben a tejfölt, tojással, liszttel, zúzott fokhagymával, almaecettel, pirospaprikával, borssal és kevés ételízesítővel simára keverjük, majd hozzáadjuk a babérlevelet és az egészet a pontyra terítjük. Közepesen meleg sütőbe tesszük. Amikor a hal már majdnem megpárolódott, reszelt sajttal meghintjük és gyorsan rápirítjuk. Petrezselymes burgonyával körítve tálaljuk.
faciendum faciendum
Címkék: húshoz adjuk, levét átpasszírozzuk, étkezési keményítőt, tejszínnel simára, pecsenyeléhez keverjük, maradék felkarikázott,

Hal a tortán
Keleti Györgyi ízletes vacsorája Tárkonyos pulykaragu leves Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 1 fej vöröshagyma, 1-1 szál sárgarépa, fehérrépa, egy maréknyi zöldborsó, 1 zöldségleveskocka, 1 evőkanál liszt, 1-2 evőkanál szárított tárkony, só, bors, 2 dl tejszín, fél citrom leve vagy citromlé Elkészítés: A vöröshagymát szeleteljük fel, és kevés olajon pároljuk. Adjuk hozzá a kockákra vágott pulykahúst, amelyet pirítsunk fehéredésig. Ekkor dobjuk hozzá a felaprított sárgarépát, a ...
jjanosne jjanosne
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db húsleveskocka 1 ek liszt 1 ek étolaj 1 fej hagyma 0.5 db citrom leve 15-20 dkg zöldborsó 2 dl főzőtejszín 50 dkg pulykahús (fehér apróhús) Elkészítés: Az olajon megpárolom az apróra vágott hagymát, hozzáadom a kisebb kockára vágott húst. Kavargatva, fehéredésig pirítom, ekkor sózom (óvatosan, mert a leveskocka is sós!), borsozom, hozzáadom a félkarikára vágott zöldségeket ...
gonda_katalin gonda_katalin
Tárkonyos pulykaragu
Tárkonyos pulykaraguleves Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1 kis fej vöröshagyma 1 dl olaj só törött fekete bors egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél 1 liter csontlé (lehet leveskockából is) 20 dkg vegyes zöldség 1 cikk zeller 10 dkg gomba 6 dkg liszt 2 dl tejszín 1 ek tárkonyecet néhány csepp citromlé Elkészítés: A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele ...
jucko46 jucko46
Tárkonyos pulykaragu leves
Ha a megszokott halászlé helyett valami mást készítenél idén, remek tipp a tárkonyos pulykaragu leves! Hozzávalók: 25 dkg pulykamell filé 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 fej vöröshagyma 1 db zeller 15 dkg zöldborsó fagyasztott is lehet 2 dl tejszín 1 evőkanál Knorr Ételsűrítő só őrölt fehér ...
tinka1951 tinka1951
Tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 db citrom 1 fej vöröshagyma 10 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 2 dkg zeller 2 dl tejszín 20 dkg vegyes zöldség 40 dkg pulykacomb 5 dkg liszt 2 dl tejszín Elkészítés: A húst lebőrözzük, kicsontozzuk, kockákra vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpároljuk, majd a húst rárakjuk. Ezután a kockákra vágott zöldségek, majd a borsó és a gomba következik. Felengedjük húslével (kockából is készíthető), majd ...
baggesz20 baggesz20
Tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 mk só 1 ek liszt 1 dl tejföl 1 fej vöröshagyma 4 ek étolaj 0.5 db citrom leve 1 csipet bors 2 db sárgarépa 1 dl tejszín 1 mk mustár 0.5 mk majoranna 1 mk tárkony 1 db babérlevél 20 dkg gomba 1 db petrezselyemgyökér 1 kh fekete bors (őrölt) 40 dkg pulyka Elkészítés: A pulykacombot megmossuk, leszárogatjuk, majd egycentis kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Tárkonyos pulykaragu-leves
Hozzávalók: 40 dkg f.pulyka felsőcomb (de készíthetjük cs.combból,cs.mellből is),1 kis fej v.hagyma,20 dkg vegyes zöldség,2 dkg zeller,10 dkg zöldborsó,10 dkg gomba,(lehet konzerv z.borsó és gomba is), 5 dkg liszt,2 dl tejszín,1 db citrom,tárkony ízlés szerint. Elkészítés: A húst lebőrözzük,kicsontozzuk,kockákra vágjuk.Ap apróra vágott v.hagymát olajon megpároljuk,majd a húst rárakjuk.Ezután a kockákra vágott zöldségek,majd a borsó és a gomba következik.Felengedjük húslével (kockából is ...
moncsika77 moncsika77
Süti ajánló
Narancsos tiramisu bulac57
Boszorkányujjak házilag horvathnemagdi
piramis süti faciendum
Keksztekercs recept baggesz20
Csokoládés kocka bubszi
gesztenyés muffin habbal ! ibolya58
Túrós pite angyalka___
Mézeskalács IV. horvathnemagdi
Gyümölcsös gofri klerierzsi
Rákócitúrós gereica
Szárnyas receptek
2 gyógyleves megfázás esetére ... anitahajdu
Csirkés-garnélás masala balti- bubszi
Choucroute bubszi
Grape-fruitos tésztasaláta bubszi
Zöldfűszeres sült csirke recept boszorlany
Fóliás csirke üvegtésztával veronika74
Csirke sajtbundában klerierzsi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csirkemell őzgerincformában sütve recept kovacsborbala
Születésnapi csirke bubszi
Marhából készült ételek
Likócsi palacsinta ibolya58
Erdélyi tokány recept gonda_katalin
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Rakott hús bubszi
Vörösboros marhapörkölt 1vargaildyko
ír receptek ! ibolya58
D betűs receptek horvathnemagdi
Csípős húsgolyók roanna
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Nyírségi gombócleves recept gonda_katalin
Gesztenyével töltött pisztráng sertés hálóban recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Tiszai rakott káposzta sarkadykati
Tepsis gyros házilag...... maca23
Narancsmártásos sertésszelet burgonyafánkkal suzymama
Borsodi sonkás pecsenye skorpiolilike
Fasírt provence-i módra ujjozsef
S betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Karácsonyi menü - még néhány ötlet horvathnemagdi
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Kalocsai pontyderék bubszi
Karácsonyi pisztráng bubszi
Lazacborda bubszi
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Molnárponty farfallével bulac57
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Vad ételek
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Receptek horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Szegedi fácángulyás bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Spagetti ajánló
Rakott tészta paprikával recept gonda_katalin
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Bolognai spagetti orsi1
Receptek jjanosne
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Recept Neked snbela44
Spagettirakottas martimarti
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Pizza receptek
Stahl konyhája agimami7
Kovi ubi horvathnemagdi
pizza jutka31
Tatu kifli suzymama
Gombás rátét bubszi
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Pizza recept boszorlany
Mini padlizsán pizzák suzymama
Hamis pizza bubszi
Pizza gabfe
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Aztán mégis. horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szezámmag fejesnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU