Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
mai recept
Egzotikus pulykarolád:

Hozzávalók:
1 egész pulykamell
15 dkg darált marhahús (csirke)
4 banán
2 kis fej vöröshagyma
1 kis doboz mandarinkonzerv
2 dl tejszín
1 l száraz fehérbor
6 dkg sajt
2 ek. olaj
5 dkg vaj
1 ek sűrített paradicsom
1 ek étkezési keményítő
szójaszósz

bors
curry


Elkészítés:
Felforrósított olajban megpirítjuk az egyik fej hagymát, és darált hússal, sóval, borssal, paradicsompürével ízesítjük. Hozzáadunk 1 vékonyan felkarikázott banánt, ízlés szerint curryvel, szójaszósszal ízesítjük, és még 5 percig együtt pároljuk. A megmosott, szárazra törölt pulykahúst megszórjuk sóval, borssal, és elterítjük rajta a banános darált húst, a tetejére sajtot reszelünk. Feltekerjük, cérnával átkötjük. A másik hagymát és 2 banánt ugyancsak felkarikázzuk. Egy lábasban felhevítjük a vajat, elősütjük benne a pulykaroládot, hozzáadjuk a hagymát, banánt, kis ideig sütjük, majd felöntjük 1,5 dl vízzel, borral, és fedő alatt kb. 50 percig pároljuk. Leszűrjük a mandarint, és a levét is a húshoz adjuk. Amikor megpuhul, kiszedjük, és a levét átpasszírozzuk. Az étkezési keményítőt a tejszínnel simára keverjük, és vékony sugárban a pecsenyeléhez keverjük, és összeforraljuk. Hozzáadjuk a maradék felkarikázott banánt és leszűrt mandarint. Ha szükséges sóval, borssal, curryvel utánízesítjük. A roládról levágjuk a cérnát, felszeleteljük, és a gyümölcsös mártással meglocsolva tálaljuk.

Tárkonyos Pulykaragu leves:

Hozzávalók:
40 dkg pulykamellfilé
1 kis fej vöröshagyma
1 dl olaj

törött fekete bors
egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél
1 liter csontlé (lehet leveskockából is)
20 dkg vegyes zöldség
1 cikk zeller
10 dkg gomba
6 dkg liszt
2 dl tejszín
1 ek tárkonyecet
néhány csepp citromlé


Elkészítés:
A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele olajon aranysárgára pirítjuk. Rátesszük a pulykahúst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a vágott petrezselyemmel és tárkonylevéllel, kevés csontlével felengedjük. Közben megtisztítjuk a zöldséget, a zellert, a gombát, kockára vágjuk, és a húshoz adjuk. Lassan pároljuk, majd a csontlével felengedjük. A maradék olajból a liszttel világos rántást készítünk, ezzel sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, ha kell, utánízesítjük. A tárkonyecettel és egy kevés citromlével savanyítjuk, jó forrón tálaljuk.

Sajtos ponty tepsiben:

Hozzávalók:
1 kg-os ponty
4 dl tejföl
10 dkg ementáli sajt
2 ek liszt
2 db tojás
5 dkg margarin
4 gerezd fokhagyma
delikát ételízesítő
2 ek almaecet
1 ek pirospaprika
2 db babérlevél
1 ek bazsalikom
őrölt fehér bors


Elkészítés:
A pontyot centinként bevagdaljuk, majd bedörzsöljük az ételízesítővel, borssal és finomra vágott bazsalikommal. Az így előkészített halat margarinnal kikent tűzálló tálba tesszük. Közben a tejfölt, tojással, liszttel, zúzott fokhagymával, almaecettel, pirospaprikával, borssal és kevés ételízesítővel simára keverjük, majd hozzáadjuk a babérlevelet és az egészet a pontyra terítjük. Közepesen meleg sütőbe tesszük. Amikor a hal már majdnem megpárolódott, reszelt sajttal meghintjük és gyorsan rápirítjuk. Petrezselymes burgonyával körítve tálaljuk.
faciendum faciendum
Címkék: húshoz adjuk, levét átpasszírozzuk, étkezési keményítőt, tejszínnel simára, pecsenyeléhez keverjük, maradék felkarikázott,

Hal a tortán
Keleti Györgyi ízletes vacsorája Tárkonyos pulykaragu leves Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 1 fej vöröshagyma, 1-1 szál sárgarépa, fehérrépa, egy maréknyi zöldborsó, 1 zöldségleveskocka, 1 evőkanál liszt, 1-2 evőkanál szárított tárkony, só, bors, 2 dl tejszín, fél citrom leve vagy citromlé Elkészítés: A vöröshagymát szeleteljük fel, és kevés olajon pároljuk. Adjuk hozzá a kockákra vágott pulykahúst, amelyet pirítsunk fehéredésig. Ekkor dobjuk hozzá a felaprított sárgarépát, a ...
jjanosne jjanosne
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db húsleveskocka 1 ek liszt 1 ek étolaj 1 fej hagyma 0.5 db citrom leve 15-20 dkg zöldborsó 2 dl főzőtejszín 50 dkg pulykahús (fehér apróhús) Elkészítés: Az olajon megpárolom az apróra vágott hagymát, hozzáadom a kisebb kockára vágott húst. Kavargatva, fehéredésig pirítom, ekkor sózom (óvatosan, mert a leveskocka is sós!), borsozom, hozzáadom a félkarikára vágott zöldségeket ...
gonda_katalin gonda_katalin
Tárkonyos pulykaragu
Tárkonyos pulykaraguleves Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1 kis fej vöröshagyma 1 dl olaj só törött fekete bors egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél 1 liter csontlé (lehet leveskockából is) 20 dkg vegyes zöldség 1 cikk zeller 10 dkg gomba 6 dkg liszt 2 dl tejszín 1 ek tárkonyecet néhány csepp citromlé Elkészítés: A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele ...
jucko46 jucko46
Tárkonyos pulykaragu leves
Ha a megszokott halászlé helyett valami mást készítenél idén, remek tipp a tárkonyos pulykaragu leves! Hozzávalók: 25 dkg pulykamell filé 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 fej vöröshagyma 1 db zeller 15 dkg zöldborsó fagyasztott is lehet 2 dl tejszín 1 evőkanál Knorr Ételsűrítő só őrölt fehér ...
tinka1951 tinka1951
Tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 db citrom 1 fej vöröshagyma 10 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 2 dkg zeller 2 dl tejszín 20 dkg vegyes zöldség 40 dkg pulykacomb 5 dkg liszt 2 dl tejszín Elkészítés: A húst lebőrözzük, kicsontozzuk, kockákra vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpároljuk, majd a húst rárakjuk. Ezután a kockákra vágott zöldségek, majd a borsó és a gomba következik. Felengedjük húslével (kockából is készíthető), majd ...
baggesz20 baggesz20
Tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 mk só 1 ek liszt 1 dl tejföl 1 fej vöröshagyma 4 ek étolaj 0.5 db citrom leve 1 csipet bors 2 db sárgarépa 1 dl tejszín 1 mk mustár 0.5 mk majoranna 1 mk tárkony 1 db babérlevél 20 dkg gomba 1 db petrezselyemgyökér 1 kh fekete bors (őrölt) 40 dkg pulyka Elkészítés: A pulykacombot megmossuk, leszárogatjuk, majd egycentis kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Tárkonyos pulykaragu-leves
Hozzávalók: 40 dkg f.pulyka felsőcomb (de készíthetjük cs.combból,cs.mellből is),1 kis fej v.hagyma,20 dkg vegyes zöldség,2 dkg zeller,10 dkg zöldborsó,10 dkg gomba,(lehet konzerv z.borsó és gomba is), 5 dkg liszt,2 dl tejszín,1 db citrom,tárkony ízlés szerint. Elkészítés: A húst lebőrözzük,kicsontozzuk,kockákra vágjuk.Ap apróra vágott v.hagymát olajon megpároljuk,majd a húst rárakjuk.Ezután a kockákra vágott zöldségek,majd a borsó és a gomba következik.Felengedjük húslével (kockából is ...
moncsika77 moncsika77
Süti ajánló
Őszibarackos joghurttorta bulac57
Sajtos keksz tundihugi
Túrós lepény bubszi
Gyümölcstorta gereica
Ananászos répatorta veronika74
Mézes, puncsos zsokanita
Lakodalmas kalács recept jamborlulu
Mákos és almás csavart horvathnemagdi
Túrós krémes gigi55
Muffin baratnu
Szárnyas receptek
Csirkehús ananásszal bubszi
Spanyol csirkeleves veronika74
Töltött tojás recept jamborlulu
Csirke brassói recept baggesz20
Vacsoracsata-Ági-Főétel veronika74
Ropogós csirkefalatkák klementinagidro
Paradicsomos pulykaragu recept baggesz20
Tepsis káposzta (Cseh) bubszi
Cézár saláta rochlitzne
Almás-hajdinás csirkemell horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Pusztapörkölt recept boszorlany
B receptek horvathnemagdi
Darált húsos tekercs bulac57
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
vetrece ibolya58
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Saláták grimilda
Göngyölt hús, túrós nokedlivel recept kovacs_zsoka
Marhanyelv, körözöttel töltve bubszi
Sertésből készült ételek
Maroshegyi gombócleves 1vargaildyko
Édes-savanyú sertéscsíkok horvathnemagdi
Temesvári sertéstokány horvathnemagdi
Búbos hús recept gonda_katalin
Rakott cukkini recept baggesz20
Szabolcsi töltött káposzta recept kovacs_zsoka
K betűs receptek horvathnemagdi
Ragus lasagne bubszi
Borsós hús recept baggesz20
Kolbászos sajtos rakott karfiol bkisseva
Halból készült ételek
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Paprikás sült hekk reifregina
Karácsonyra reifregina
Rántott Ponty 1vargaildyko
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Füstölthal – saláta ---- bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Dunapentelei halászlé bubszi
Retró sült hekk horvathnemagdi
Vad ételek
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Almával töltött fácán bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Párolt fürj zöld körettel bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
paradicsomos spagetti maroka
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Burgonyás hústekercs bulac57
Mediterrán rakott tészta 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
kakukkfű suzymama
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije yaskane
Gyors bolognai spagetti recept boszorlany
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizza recept horvathnemagdi
Csirkemájas rátét bubszi
Pizzák kloppenburg
Vitaminos rátét bubszi
Lecsós pizza bubszi
Lala kifli bordat
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Pizzás csiga bubszi
Magyaros házi pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Sajtburgerleves recept roanna
mustár készítése házilag irmus
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU