Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
mai recept
Egzotikus pulykarolád:

Hozzávalók:
1 egész pulykamell
15 dkg darált marhahús (csirke)
4 banán
2 kis fej vöröshagyma
1 kis doboz mandarinkonzerv
2 dl tejszín
1 l száraz fehérbor
6 dkg sajt
2 ek. olaj
5 dkg vaj
1 ek sűrített paradicsom
1 ek étkezési keményítő
szójaszósz

bors
curry


Elkészítés:
Felforrósított olajban megpirítjuk az egyik fej hagymát, és darált hússal, sóval, borssal, paradicsompürével ízesítjük. Hozzáadunk 1 vékonyan felkarikázott banánt, ízlés szerint curryvel, szójaszósszal ízesítjük, és még 5 percig együtt pároljuk. A megmosott, szárazra törölt pulykahúst megszórjuk sóval, borssal, és elterítjük rajta a banános darált húst, a tetejére sajtot reszelünk. Feltekerjük, cérnával átkötjük. A másik hagymát és 2 banánt ugyancsak felkarikázzuk. Egy lábasban felhevítjük a vajat, elősütjük benne a pulykaroládot, hozzáadjuk a hagymát, banánt, kis ideig sütjük, majd felöntjük 1,5 dl vízzel, borral, és fedő alatt kb. 50 percig pároljuk. Leszűrjük a mandarint, és a levét is a húshoz adjuk. Amikor megpuhul, kiszedjük, és a levét átpasszírozzuk. Az étkezési keményítőt a tejszínnel simára keverjük, és vékony sugárban a pecsenyeléhez keverjük, és összeforraljuk. Hozzáadjuk a maradék felkarikázott banánt és leszűrt mandarint. Ha szükséges sóval, borssal, curryvel utánízesítjük. A roládról levágjuk a cérnát, felszeleteljük, és a gyümölcsös mártással meglocsolva tálaljuk.

Tárkonyos Pulykaragu leves:

Hozzávalók:
40 dkg pulykamellfilé
1 kis fej vöröshagyma
1 dl olaj

törött fekete bors
egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél
1 liter csontlé (lehet leveskockából is)
20 dkg vegyes zöldség
1 cikk zeller
10 dkg gomba
6 dkg liszt
2 dl tejszín
1 ek tárkonyecet
néhány csepp citromlé


Elkészítés:
A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele olajon aranysárgára pirítjuk. Rátesszük a pulykahúst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a vágott petrezselyemmel és tárkonylevéllel, kevés csontlével felengedjük. Közben megtisztítjuk a zöldséget, a zellert, a gombát, kockára vágjuk, és a húshoz adjuk. Lassan pároljuk, majd a csontlével felengedjük. A maradék olajból a liszttel világos rántást készítünk, ezzel sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, ha kell, utánízesítjük. A tárkonyecettel és egy kevés citromlével savanyítjuk, jó forrón tálaljuk.

Sajtos ponty tepsiben:

Hozzávalók:
1 kg-os ponty
4 dl tejföl
10 dkg ementáli sajt
2 ek liszt
2 db tojás
5 dkg margarin
4 gerezd fokhagyma
delikát ételízesítő
2 ek almaecet
1 ek pirospaprika
2 db babérlevél
1 ek bazsalikom
őrölt fehér bors


Elkészítés:
A pontyot centinként bevagdaljuk, majd bedörzsöljük az ételízesítővel, borssal és finomra vágott bazsalikommal. Az így előkészített halat margarinnal kikent tűzálló tálba tesszük. Közben a tejfölt, tojással, liszttel, zúzott fokhagymával, almaecettel, pirospaprikával, borssal és kevés ételízesítővel simára keverjük, majd hozzáadjuk a babérlevelet és az egészet a pontyra terítjük. Közepesen meleg sütőbe tesszük. Amikor a hal már majdnem megpárolódott, reszelt sajttal meghintjük és gyorsan rápirítjuk. Petrezselymes burgonyával körítve tálaljuk.
faciendum faciendum
Címkék: húshoz adjuk, levét átpasszírozzuk, étkezési keményítőt, tejszínnel simára, pecsenyeléhez keverjük, maradék felkarikázott,

Hal a tortán
Keleti Györgyi ízletes vacsorája Tárkonyos pulykaragu leves Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 1 fej vöröshagyma, 1-1 szál sárgarépa, fehérrépa, egy maréknyi zöldborsó, 1 zöldségleveskocka, 1 evőkanál liszt, 1-2 evőkanál szárított tárkony, só, bors, 2 dl tejszín, fél citrom leve vagy citromlé Elkészítés: A vöröshagymát szeleteljük fel, és kevés olajon pároljuk. Adjuk hozzá a kockákra vágott pulykahúst, amelyet pirítsunk fehéredésig. Ekkor dobjuk hozzá a felaprított sárgarépát, a ...
jjanosne jjanosne
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db húsleveskocka 1 ek liszt 1 ek étolaj 1 fej hagyma 0.5 db citrom leve 15-20 dkg zöldborsó 2 dl főzőtejszín 50 dkg pulykahús (fehér apróhús) Elkészítés: Az olajon megpárolom az apróra vágott hagymát, hozzáadom a kisebb kockára vágott húst. Kavargatva, fehéredésig pirítom, ekkor sózom (óvatosan, mert a leveskocka is sós!), borsozom, hozzáadom a félkarikára vágott zöldségeket ...
gonda_katalin gonda_katalin
Tárkonyos pulykaragu
Tárkonyos pulykaraguleves Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1 kis fej vöröshagyma 1 dl olaj só törött fekete bors egy kevés apróra vágott petrezselyem és tárkonylevél 1 liter csontlé (lehet leveskockából is) 20 dkg vegyes zöldség 1 cikk zeller 10 dkg gomba 6 dkg liszt 2 dl tejszín 1 ek tárkonyecet néhány csepp citromlé Elkészítés: A pulykahúst kockára vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, majd a fele ...
jucko46 jucko46
Tárkonyos pulykaragu leves
Ha a megszokott halászlé helyett valami mást készítenél idén, remek tipp a tárkonyos pulykaragu leves! Hozzávalók: 25 dkg pulykamell filé 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 fej vöröshagyma 1 db zeller 15 dkg zöldborsó fagyasztott is lehet 2 dl tejszín 1 evőkanál Knorr Ételsűrítő só őrölt fehér ...
tinka1951 tinka1951
Tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 mk só 1 ek liszt 1 dl tejföl 1 fej vöröshagyma 4 ek étolaj 0.5 db citrom leve 1 csipet bors 2 db sárgarépa 1 dl tejszín 1 mk mustár 0.5 mk majoranna 1 mk tárkony 1 db babérlevél 20 dkg gomba 1 db petrezselyemgyökér 1 kh fekete bors (őrölt) 40 dkg pulyka Elkészítés: A pulykacombot megmossuk, leszárogatjuk, majd egycentis kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Tárkonyos pulykaragu leves recept
Hozzávalók: 1 db citrom 1 fej vöröshagyma 10 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 2 dkg zeller 2 dl tejszín 20 dkg vegyes zöldség 40 dkg pulykacomb 5 dkg liszt 2 dl tejszín Elkészítés: A húst lebőrözzük, kicsontozzuk, kockákra vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpároljuk, majd a húst rárakjuk. Ezután a kockákra vágott zöldségek, majd a borsó és a gomba következik. Felengedjük húslével (kockából is készíthető), majd ...
baggesz20 baggesz20
Tárkonyos pulykaragu-leves
Hozzávalók: 40 dkg f.pulyka felsőcomb (de készíthetjük cs.combból,cs.mellből is),1 kis fej v.hagyma,20 dkg vegyes zöldség,2 dkg zeller,10 dkg zöldborsó,10 dkg gomba,(lehet konzerv z.borsó és gomba is), 5 dkg liszt,2 dl tejszín,1 db citrom,tárkony ízlés szerint. Elkészítés: A húst lebőrözzük,kicsontozzuk,kockákra vágjuk.Ap apróra vágott v.hagymát olajon megpároljuk,majd a húst rárakjuk.Ezután a kockákra vágott zöldségek,majd a borsó és a gomba következik.Felengedjük húslével (kockából is ...
moncsika77 moncsika77
Süti ajánló
Epermisu 1vargaildyko
Szemüveg veronika74
Négercsók Házilag 1vargaildyko
Almás linzer suzymama
Raffaello golyó fehércsokival rochlitzne
Ferdinánd-tekercs pistucosan horvathnemagdi
Bögrés Túrós sütemény horvathnemagdi
Pöttyös mézes magdio
Kaliforniai sajtos répa torta klerierzsi
Mákos-narancsos süti... ladyevelyn
Szárnyas receptek
Pikáns pulykafilé bubszi
Bajor fasirozott bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Galuskás zöldborsóleves, csirkemellel recept baggesz20
Zöldséges-Joghurtos Csirke 1vargaildyko
Ebédre... kissmama
Avokádó, a legkrémesebb gyümöl horvathnemagdi
Sajtban sült csirkemell bubszi
Sajtos csirkefalatok roanna
Krémes pulykafalatkák veronika74
Marhából készült ételek
Finn receptek kloppenburg
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Almával ízesített pikáns nyárs tundihugi
Lőszpincesori marhapörkölt... ibolya58
Mante leves margoka59
Mindent bele chilis bab horvathnemagdi
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
Vadásztokány bubszi
Olasz bableves linda019
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
Sertésből készült ételek
Napraforgómagos töltött hús horvathnemagdi
Tárkonyos sertés-raguleves bubszi
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
Mexikói rakott bab klerierzsi
Borsós raguleves csurgatott tésztával lovaszmarika
Erdélyi rakott káposzta bubszi
bajor fasirt ibolya58
GYROS fokhagymás dresszinggel recept jamborlulu
Pikáns sonkagombócleves horvathnemagdi
Halból készült ételek
30 perces sült lazac veronika74
Spárga lazaccal veronika74
Rántott süllő jozsef_olah_9843
Szegedi halászlé 1. bubszi
Pisztráng gőzölve petezsolt
Pisztráng sütve II. bubszi
Dióbundában sült ponty: ujjozsef
Pisztráng (tengeri hal) roston bubszi
Pisztráng Szalajka Módra 1vargaildyko
Tűzdelt ponty. csibi52
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Recept jjanosne
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
VEGA pizza recept boszorlany
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Sós főtt tészták kloppenburg
szénhidrát napra faciendum
Milánói sertésborda csalogany13
Ruccolapestós tészta keri007
Sajtkrémes spagetti sonkával rochlitzne
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Bácskai füstölt spagetti p. lilikonyhaja
Pizza receptek
Töltött pizza tundihugi
tepertős csiga drciccancs
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Pizzás tekergő bubszi
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Francia hagymás lepény gabfe
Pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Kevés munkával horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU