Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Disznós finomságok tésztával recept
Hozzávalók:

10 dkg császárszalonna
8-10 db tepertő
10 dkg disznósajt
2 db tojássárga
25 dkg spagetti tészta

bors
4-5 db koktélparadicsom
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A tepertőt apró kockákra vágjuk és egy forró serpenyőben megpirítjuk, miközben a tepertő pirul, hozzá tesszük a szintén apró kockákra vágott császárszalonnát. Mikor mindkettőből kisült némi zsír, hozzá tesszük a felkockázott disznósajtot. Kevés sót szórunk rá, mert az alapanyagok alapvetően is sósak kissé, illetve kevés fekete borsot szórunk rá.
Eközben a spagetti tésztát forró sós vízben megfőzzük. (ki - ki ízlése szerint aldente, vagy teljesen puhára). A tojás sárgájákat felverjük és összekeverjük a reszelt parmezánsajttal.Amikor a tészta készre főtt, lecsepegtetjük kissé és ráöntjük a seprenyőben található szalonnára, s összekeverjük vele. Majd mikor a tűzről már levettük, s kb, egy percig kevergettük, ráöntjük a sajtos tojást, ami összefogja az egész egyveleget.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: alapanyagok alapvetően, spagetti tésztát, tojás sárgájákat, reszelt parmezánsajttal, tészta készre, seprenyőben található,

A töpörtyűkészítés titkai
vöröshagyma. 3 gerezd fokhagyma, 2 teáskanálnyi pirospaprika, 1 teáskanál csemege piros-arany, só, bors, szerecsendió, . 2-3 evőkanál tejföl, 2 evőkanál mustár (ha nagyon savanyú a mustár, akkor csak 1 evőkanállal használjunk belőle!) Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk. A tojást megfőzzük, megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk, és hozzákeverjük a megtisztított tepertőhöz. Megmossuk, apró kockákra vágjuk és szintén a tepertőhöz adjuk a lila-hagymát és a fokhagymanyomón átnyomott fokhagymát, a mustárt, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A töpörtyűkészítés titkai
meg. Étkezési töpörtyűnek a legalkalmasabb a háta és a kövér hasaalja-szalonna, illetve a tokaszalonna. Ennek a sütését akkor kell befejezni, amikor a töpörtyű száraz, pirosas barna, felülete kemény, "kopog". Sokáig eltarthatjuk a töpörtyűt vagy tepertőt oly módon, hogy a zsírolvasztás után azonnal üvegbe tesszük és leöntjük zsírral úgy, hogy teljesen befedje. Az üveg száját lekötjük, hogy a levegő ne érje. Úgy is ehetjük, hogy megdaráljuk, zsírral elkeverjük, és üvegbe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A töpörtyűkészítés titkai
3 gerezd fokhagyma, 2 teáskanálnyi pirospaprika, 1 teáskanál csemege pirosarany, só, bors, szerecsendió, kb. 2-3 evőkanál tejföl, 2 evőkanál mustár (ha nagyon savanyú a mustár, akkor csak 1 evőkanállal használjunk belőle!) Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk. A tojást megfőzzük, megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk, és hozzákeverjük a megtisztított tepertőhöz. Megmossuk, apró kockákra vágjuk és szintén a tepertőhöz adjuk a lilahagymát és a fokhagymanyomón átnyomott fokhagymát, a mustárt, a ...
migova migova
B receptek
langyos tejben futtatott élesztővel, és hagyjuk megkelni. Ezután lisztet és sót teszünk bele. Az egészet összegyúrjuk, és hagyjuk még egyszer megkelni. Kiolajozott serpenyőbe vagy tűzálló tálba tesszük, és megsütjük. Tálalásnál darabokra vágjuk, és tepertőt adunk hozzá. Burgonyás szelet (zsemajcsju) marhahússal Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 15 dkg liszt, 1-2 tojás, só ízlés szerint. A töltelékhez: 30 dkg főtt marhahús, egy kanál vágott vöröshagyma, 6 dkg vaj, törött ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
5 dkg tepertő, 2 evőkanál olaj a hagymapirításhoz, só ízlés szerint. A forrásban levő sós vízbe belerakjuk az apróra vágott burgonyát, sárgarépát. Ha megpuhult, beletesszük az olajban megpirított hagymát. Amikor az egész megfőtt, hozzáadjuk a tepertőt. Burgonyaleves aprólékkal Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 1 csomag csirkeaprólék, 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, fél szál petrezselyemgyökér, 1 csomó újhagyma, 8 dkg köles, 4 dkg zsír, törött bors, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
adunk hozzá 90 dkg lisztet, a megkelt élesztőt, 2 k. tejfölt, és annyi tejet, hogy se kemény, se lágy tészta ne legyen. Jól kidolgozzuk, letakarva kelni hagyjuk. Ha megkelt lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk és rákenjük a finomra vágott fél kiló tepertőt. Felhajtjuk, félóra pihentetéssel, mint az írós-vajas tésztát. A negyedik nyújtásnál másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, felvert tojással megkenjük, fél óráig állni hagyjuk, újra megkenjük, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Finom falatok
Sztrapacska recept Hozzávalók 4 főre » 1.5 kg krumpli » só (én ehhez a mennyiséghez 1 púpozott teáskanállal teszek) » annyi liszt, hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjunk » 15 dkg húsos füstölt szalonna » 1 evőkanál étolaj a főzővízbe » 30 dkg juhtúró » 2 dl tejföl Elkészítés: A krumplit apró lyukú reszelőn lereszelem - nem kis munka - sózom, és a liszttel összekeverem. Ezután sós, olajos ...
piroska0101 piroska0101
Süti ajánló
Töltött káposzta torta horvathnemagdi
Gyümölcskenyér bubszi
Mézes birsalagút bubszi
Gyors sutik margareta51
Mandulakeksz bulac57
Csokoládés körtetorta horvathnemagdi
A hagyományos kevert tészták továbbgondolása ez a golyókkal reifregina
Kuglóf baratnu
Málnás babapiskóta torta recept boszorlany
Cukkinis muffin tinka1951
Szárnyas receptek
Uborkás metéltsaláta tundihugi
Finom falatok piroska0101
Grillezett csirkemáj bubszi
Pecsenyekacsa vörösboros mártá bubszi
Sajtos csirkemell 2. bubszi
Orzo leves, csirkeleves tarhon bubszi
Bigarad mártás bubszi
csirkecomb paradicsomos gombás ragúval ibolya58
ANANÁSZOS kacsaSÜLT bubszi
francia fasírt faciendum
Marhából készült ételek
Vadásztokány bubszi
Debreceni tokány 4. bubszi
Paszticio macoka65
Sörös gombóc bubszi
Paradicsomos húsgombócok janoselek
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Marhahús parasztosan 1vargaildyko
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Taco guacamoléval rochlitzne
Sertésből készült ételek
Mustáros sertéscombok cs1cs1k3
Erdélyi fokhagymaleves horvathnemagdi
Vasi pecsenye horvathnemagdi
Cipóban sült csülök veronika74
Palócleves köménnyel recept kovacs_zsoka
Gombás Ragus Szűzérme 1vargaildyko
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Kapros túrós sertés szelet suzymama
Zalai rántott sertésszelet yaskane
5 különleges bográcsos grimilda
Halból készült ételek
Humoros receptek ppap
Halételek jozsef_olah_9843
Bajai halászlé 2. bubszi
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
bodrogi káposztás harcsa ! ibolya58
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Így fogyj le mielőbb salátával tinka1951
Dunai halászlé 1 bubszi
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Őzpörkölt vadász módra bordat
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Almával töltött fácán bubszi
Nyúlpörkölt bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Spagetti frittata veronika74
Paradicsomos borda bulac57
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Görög pirított tészta recept baggesz20
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Spagetti diómártással veronika74
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Bolognaival töltött cukkini 1vargaildyko
Paella Costa Brava módra bubszi
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Pizza receptek
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Babos pizza batyu bubszi
Virsli pörköltös rátét bubszi
Töltött padlizsán sarkadykati
Pizzás rúd koszegimarika
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Az olasz lakoma horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Búzacsírás pizza tészta bubszi
Pizza recept margareta51
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburger veronika74
Hamburger pulykahússal suzymama
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU