| | A tökéletes bolognai spagetti | |
|
| A tökéletes bolognai spagetti receptje
Plusz 3 izgalmas tésztafeltét
Az örök klasszikus tésztát számtalan feltéttel tálalhatod, így könnyen és gyorsan készíthetsz változatos vacsorát mindennap.
Ma már tele vannak a polcok készen kapható, üvegbe zárt szószokkal. Ezek azonban többnyire tartósítószereket tartalmaznak, és valljuk be, az ízük sem az igazi.
A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked ... |
grimilda  |
|
|
| |
| | Az olasz hentes tokánya recept |
| Hozzávalók:
1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria
1/2 csomag Knorr Grill Fűszervarázs
1 kg burgonya
60 dkg pulykacomb filé
8 dkg füstölt szalonna
2 evőkanál napraforgó olaj
15 dkg csemege uborka
1/2 kiskanál asztali só
2 evőkanál olíva olaj
1 fej közepes vöröshagyma
3-5 dl víz
Elkészítés:
A felhevített olajon a csíkokra vágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a félkarikára vágott vöröshagymát, és ha a ... |
jamborlulu  |
|
|
| |
| | BOLOGNAI LEVESEGYtál |
| Hozzávalók: 1 jérce (kb. 1 kg-os), 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg spagetti, 40 dkg friss paradicsom, 2 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szárított rozmaring (vagy a frissből 1 ágacska), 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 csokor zöldhagyma szárával együtt.
A jércét megtisztítom, kis darabokra vágom. A felforrósított olajon először a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom, majd a húsdarabokat mindkét oldalán lepirítom. Felöntöm másfél ... |
bubszi  |
|
|
| |
| | Bologna tortája recept |
| Hozzávalók:
Globus Ketchup
40 dkg darált sertéshús
3 evőkanál napraforgó olaj
25 dkg orsó tészta
1 db sárgarépa
10 dkg trappista sajt
asztali só
4 dl víz
1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria
Elkészítés:
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük.
A darált húst az olajon lepirítjuk és belereszeljük a tisztított sárgarépát. A KNORR Bolognai Rafinéria alapot elkeverjük 4 dl vízzel és összeforraljuk a hússal.
A ... |
toth_beata  |
|
|
| |
| | Bolognai batyu sajttal recept | |
|
| dl szódavíz
csipet só
Rama margarin a sütéshez
Elkészítés:
A palacsintához valókat kézi habverővel csomómentesre keverjük és a palacsintasütőt vékonyan kimargarinozva, egyenként 8 db palacsintát sütünk.
A bolognai mártáshoz olajon megdinszteljük a húst, rászórjuk a zúzott fokhagymát és a sót. Belekeverjük a paradicsompürét, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Tovább főzzük kevergetve, amíg kissé besűrűsödik. Rászórjuk a friss fűszereket, ... |
| baggesz20 |
|
|
| |
| | Bolognai gombával |
| Hozzávalók
50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb)
50 dkg spagetti tészta
50 dkg gomba
10 dkg füstölt szalonna
2 fej vöröshagyma
só
őrölt fekete bors
oregano
bazsalikom
3 dl ketchup
4 dl paradicsompüré
cukor, ízlés szerint
20 dkg reszelt trappista sajt (vagy parmezán sajt)
Előkészítés: A hagymát apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, felszeleteljük. ... |
suzymama  |
|
|
| |
| | Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept |
| Hozzávalók:
2 db tojás
1 dl tej
15 dkg liszt
200 g darálthús
1 db piros paprika
2-3 evőkanál olaj
4 evőkanál tejföl
1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria
6 evőkanál kukorica konzerv
só
1 db fokhagymagerezd
Knorr Delikát8 ételízesítő
1.5-2 dl szódavíz
Elkészítés:
Készítsük el a palacsintatésztát tojásból, tejből, lisztből, szódavízzel, kevés sóval vagy Delikáttal ízesítve. Hagyjuk állni legalább ... |
| jamborlulu |
|
|
| |
|
|
Legújabb receptek
Süti receptek
Szárnyas receptek
Marhából készült ételek
Sertésből készült ételek
Halas ételek
Vad ételek
Spagetti receptek
Pizza receptek
Hamburger receptek
