Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Charlotte Royal
Hozzávalók:
Piskótatekercs: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál átszitált liszt, 1 kiskanál szódabikarbóna, 1 citrom reszelt héja, 1 evőkanál vanília aroma, sárgabaracklekvár.
Krém: 2,5 evőkanál zselatin, 2,5 dl fehérbor, 10 dkg cukor, egy citrom leve, csipet só, 5 dl tejszín, 10 dkg friss idénygyümölcs, de lehet fagyasztott, házi befőtt vagy konzerv.
Elkészítés:
Egy nagy gáztepsit kibélelünk sűtőpapírral. A lisztet átszitáljuk, és belereszeljük a citromhéjat, belekeverjük a szódabikarbónát. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy nagyobb, a sárgáját egy kisebb tálba tesszük. A sárgáját a vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral addig keverjük, amíg el nem kezd fehéredni (1-2 perc). A fehérjét csipet sóval elkezdjük verni, amikor kezd jó lenni a hab, hozzáadjuk a maradék cukrot, és készre verjük. Ebből a kész tojásfehérje habból kiveszünk, és hozzákeverünk 2 evőkanállal a tojássárgájás masszához, majd ezt az egészet beleöntjük a tojásfehérje habba, és fakanál segítségével, az aromával, és a liszttel együtt óvatosan belekeverjük. Belekenjük a sütőpapírozott tepsibe, és sütjük. Ha kivettük a sütőből, nagy tiszta, enyhén belisztezett konyharuhára borítjuk, azonnal lehúzzuk róla a papírt, és szorosan feltekerjük. Ha kihűlt megkenjük sárgabaracklekvárral, visszatekerjük, és felszeleteljük.
Kibélelünk vele egy kerekded mély tálat.
A krémhez a bort, cukrot, citromhéjat, zselatint, sót felfőzzük, de nem forraljuk. Majd félre rakjuk hűlni. Ha már majdnem teljesen kihűlt a tejszínt kemény habbá verjük. Kiveszünk belőle 2-3 evőkanállal. Ezzel fogjuk majd körbe nyomni díszítésképpen az aljánál.
A gyümölcsöket megmossuk, a nagyobbakat apróra vágjuk pl.: barack, eper, banán, narancs..., de lehet bele tenni málnát, ribizlit is pl.. Hozzáöntjük a tejszínhabhoz a boros zselatint, a gyümölcsöket, és összekeverjük. Ne féljünk, ha összetörik a hab, ilyennek kell lennie. A piskótatekerccsel kibélelt formába beleöntjük a krémet, a tetejét is megrakjuk piskóta tekerccsel, ez lesz az alja.! Folpackkal szorosan lefedjük, és a hűtőbe rakjuk. Tálaláskor kiborítjuk a formából, és a félretett tejszínhabbal körbe nyomjuk.
Valódi királyi csemege!
bubszi bubszi
Címkék: tojásokat szétválasztjuk, kisebb tálba, vaníliás cukorral, fehérjét csipet, maradék cukrot, kész tojásfehérje,

"ehető mézeskalács"
tojás sárgája, 1 egész tojás, 8-10 dkg margarin, 2-3 dkg vegyes fűszer ízlés szerint (őrölt szegfűszeg, fahéj, kardamom, ánizs, vanília, gyömbér, szerecsendió stb.)(ha barnára akarod, kakaót is lehetet hozzáadni), 2 dkg sütőpor vagy szódabikarbona, fél citrom leve, pár csepp citrom- és/vagy narancsolaj - vagy reszelt citromhéj A készítés: Átkozni fogsz ezért a receptért, de nem csak engem, hanem magadat is, hogy nekiálltál és azt a napot és órát is, amikor az első mozdulatokat megtetted. ...
idgie1975 idgie1975
❤BODZÁS MÉZ❤tuti KIPRÓBÁLOM❤
Hozzávalók: 30 db bodza 1 liter víz 75 dkg kristálycukor 1 citrom leve Elkészítés: A virágokat a vízben 30 percen át főzzük,majd átszűrjük.Fél liter főzetet kapunk.Hozzáadjuk a cukrot,és a citrom levét,és 45 percig főzzük.Habosodik!Tiszta üvegekbe töltjük. ...
bubszi bubszi
❤Fiatalodj bodzaszörppel❤
használd a bodzát: Bodzatea Forralj fel 3-5 g szárított virágot 1 bögre vízben, és főzd 10-15 percig. Naponta háromszor is ihatod ezt az italt. Egyszerű bodzaital A friss virágból 5-6 darabot tegyél 2 liter hideg vízbe 1-2 szelet citrommal, áztasd 5-10 órát, majd öntsd üvegekbe, tedd a hűtődbe és 1-2 napon belül fogyaszd el.Bodzaszörp Hozzávalók: 20 nagyobb bodzavirágzat, 4 kg cukor, 6 ...
bubszi bubszi
❤MENTA SZÖRP❤tuti KIPRÓBÁLOM❤
Hozzávalók: 1 l viz, 1 db citrom, 25 dkg cukor, 1 csokor mentalevél, pár db citromfű levél. A vizet felforraljuk a cukorral, szirupot főzünk belőle, majd félre tesszük . Mikor már langyos a szirupunk, belefacsarjuk a citrom levét, és hozzá adjuk a menta és a citromfű leveleket is. Tányérral letakarjuk, félre tesszük a kamrába, vagy a konyhánk hűvös részére, időnként megkeverjük. Másnap leszűrjük, és egy tiszta steril üvegbe töltjük. Vagy készíthetjük úgy is, hogy pár darab menta és citromfű ...
bubszi bubszi
🍒 Meggyes- mákos pite 🍒
többi hozzávalóval összedolgozzuk. 2 részre osztjuk, fél órára folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Addig elkészítjük a mák és a meggytölteléket. Máktöltelék: - 10 dkg darált mákot elkeverünk 10 dkg porcukorral, 1 citrom reszelt héjával, 2 percig főzzük. Mikor kihűlt 2 felvert tojásfehérjével és 6 ek. grízzel óvatosan összekeverjük. Meggytöltelék: 1 üveg meggyet kimagozunk, majd levével együtt összeturmixoljuk. 2 csomag vaníliapudinggal, 1 ...
suzymama suzymama
„Fehérjebomba” sal
Hozzávalók: 4 pár virsli 2 főtt tojás 1 db közepes fej hagyma 15 dkg sajt 3-4 csemege uborka Öntethez: petrezselyem olaj egy nagyobb citrom levének a fele só, bors folyékony édesítő (vagy porcukor) mustár A hozzávalókat összeaprítom, az öntethez a petrezselymet apróra vágom és egy kis méretű fedeles műanyag edénybe vagy csavaros tetejű ...
juditmama juditmama
• Zöld fenyő
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, esetleg 1 evőkanál rum, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 citrom reszelt héja és leve, 1 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, néhány csepp zöld és piros ételfesték, 10 dkg marcipánmassza. Előkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a vajjal, a cukorral, a tojással, a vaníliás cukorral (esetleg a rummal), a fahéjjal, a citrom levével és héjával. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk és legalább fél órára betesszük a ...
bubszi bubszi
'Kelet íze' saláta recept
Hozzávalók: 1 db kis fej kínai kel 3 db narancs 1 db vöröshagyma nagy 10 dkg gomba 1 db citrom leve 3 csipet apróra vágott snidling 8 db szárított barack 1 db Knorr Olaszos Salátaöntet por 1 pohár joghurt kicsi Elkészítés: Vágjuk apróra a kínai kelt, a narancsot hámozzuk meg, kockázzuk vagy vágjuk cikkekre. A hagymát vágjuk vékony szeletekre, majd keverjük lazán össze ezeket a hozzávalókat. A gombát vágjuk szeletekre ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Rákóczi túrós majus55
Piskótás vaníliapuding klara50
Zabpelyhes keksz III. rochlitzne
Tejszínes túrós szelet horvathnemagdi
Meggyes-mézes zsokanita
Tiramisu 1. bubszi
Feketeribizlis dios szelet margareta51
Diós-kekszes Coca-colás kocka recept jamborlulu
Karamellás almatorta reifregina
Tejes Kinder szelet fogmoni
Szárnyas receptek
Karácsonyi töltött pulyka 1. bubszi
Mediterrán pulykaszelet agimami7
Spórolós csirkecomb nagyiful
Tejfölös csirke római tálban recept eva0817
Almás csirkemell 3. bubszi
Sörös rokforttal töltött pulyk bubszi
Galuskás zöldborsóleves, csirkemellel recept baggesz20
Mentás spárga-répa ragu sült horvathnemagdi
Ínyenc göngyölt pulykamell veronika74
Főszerepben a cukkini ........ mailona
Marhából készült ételek
Pikáns nyelvtokány bubszi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Töltött padlizsán baconnel recept baggesz20
Befsztroganov bubszi
Sejk-gombócok bubszi
Hamburger baratnu
GULYÁSLEVES - variációk lizawolf
Brokkolis bélszín recept jamborlulu
Különleges húsostál bubszi
Fűszeres darált húsos nyársak recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Paradicsomos szűzpecsenye horvathnemagdi
Ínyenc sertés egytál ujjozsef
Csabai vastag kolbász bubszi
Kapros káposzta húsgombóccal mailona
Gulyásleves recept baggesz20
Édes-savanyú sertéshús lilikonyhaja
Kelkáposztával takart fasírozott torta yaskane
Sertéskocsonya más módon klerierzsi
Rakott zöldséges hús nanoka72
Finom falatok piroska0101
Halból készült ételek
Füstölt pisztráng pirítóson recept toth_beata
Harcsapörkölt bubszi
Halas szoljanka leves bubszi
Dunapentelei halászlé bubszi
Paksi halászlé 2. bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Halas pikáns sali 1vargaildyko
Pikáns halsaláta bulac57
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Vad ételek
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Fácánleves rochlitzne
Szarvasragu bulac57
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Bakonyi fácán recept baggesz20
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
olasz mártások ! ibolya58
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
Gombás spagetti carbonara veronika74
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
kakukkfű faciendum
Spenótos canelloni recept baggesz20
Pikáns rakott pulyka veronika74
Toszkán spagetti gigi55
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Melegszendvicsek grimilda
Sütőporos lángos nanoka72
pizza tészta gesztenyefa
Pizza tészta receptek bkisseva
Csirkemájas töltelék bubszi
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Pizzás tekercs mkatus
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Ázsiai hamburger klerierzsi
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU