Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Póréhagymaleves perugiai módra
Póréhagymaleves perugiai módra

Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg darált marhafelsál,
4 evőkanál olaj,
1 szál sárgarépa,
2 szál póréhagyma,
1 közepes zellergumó,
1 liter húsleves,
1 tojásfehérje,
só,
reszelt sajt.

A sárgarépát, a zellert és a póréhagymát megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, majd a felforrósított olajon együtt megfonnyasztjuk. A darált húst egy fazékba tesszük, hozzáadjuk a kissé felvert tojásfehérjét, a forró húslevest, és alaposan összekeverjük. Ezután még 1 liternyi vizet is hozzáöntünk. Beletesszük az olajban megpárolt zöldséget, megsózzuk, és közepes lángon állandó kavargatás közben addig főzzük, míg a fele mennyiségre lefő a lé. Levesestálba töltjük, a reszelt sajttal meghintjük, és nyomban tálaljuk
ibolya58 ibolya58
Címkék: forró húslevest, olajban megpárolt, fele mennyiségre, reszelt sajttal, megfonnyasztjuk, póréhagymaleves,

Francia póréhagymaleves recept
Hozzávalók: 1 db póréhagyma 3 dkg Rama margarin 3 dl tejszín 2 db Knorr Zöldségleves-kocka 1 dl fehérbor szerecsendió bazsalikom bors só Elkészítés: A póréhagymát vékony karikákra vágjuk, majd margarinon pároljuk 5-8 percig. Felengedjük 1,l vízzel és a borral. Hozzáadjuk a leveskockákat, ezután beletesszük a tejszínt. Hozzáadjuk a szerecsendiót, bazsalikomot, majd sózzuk, borsozzuk, és jól összeforraljuk. ...
jamborlulu jamborlulu
Főzőcskézzünk olcsón, gyorsan
Póréhagymaleves Hozzávalók: 1 nagyobb póréhagyma, 2 krumpli, 2 zöldségleveskocka, 3 ek. vaj, 2 ek. sima liszt, só, petrezselyemzöld. A megtisztított, felkockázott krumplit és a karikára vágott póréhagymát másfél liter enyhén sós vízben megfőzzük. Ha a krumpli megpuhult, vajas rántással besűrítjük. Tanács: A rántásba tehetünk egy kis pirospaprikát is: szép színe lesz tőle. A levest össze is turmixolhatjuk. Ilyenkor pirított ...
bulac57 bulac57
Karácsonyra készülünk!
Ha hűtés után túlságosan sűrű lenne, kevés sovány tejszínnel felhígíthatjuk. Krémleves szerű sűrűségre főzöm! A másik póréhagyma leves , most nem cipóba, hanem pirított kockákkal! Családunkban közkedvelt téli étel a póréhagymaleves, amelynek receptje a következő: A póréhagymák fehér részét és a zöld levelek egy részét egy centiméteres karikákra vágjuk és enyhe sós vízben megfőzzük. Ha megpuhult, kivesszük a vízből és átpasszírozzuk vagy turmixoljuk. Világos színű rántást ...
eva0817 eva0817
Konyakos póréhagymaleves
Hozzávalók: 1 szál póréhagyma, 2 dl tejszín, 4 dkg vaj, 1/2 dl konyak, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál vegeta, 1 tojás, 1 mokkáskanál törött fehér bors, csipetnyi só A tojást 1 evőkanál liszttel és 2 evőkanál tejszínnel összehabarom, majd csipetnyi sóval ízesítem. 1 dkg forró vajon keverés nélkül 1 tojáslepényt sütök belőle, és vágódeszkára csúsztatva, hagyom kihűlni. Közben a póréhagyma megtisztított fehér részét vékony karikákra vágom. A megmaradt vajon ...
bubszi bubszi
Menüajánlat
Póréhagymaleves
Póréhagymaleves vargányával Egy maréknyi vargánya elég, hogy igazán különlegesség tegye a levest Egy maréknyi vargánya elég, hogy igazán különlegesség tegye a levest Hozzávalók: fél dl olaj, 20 dkg póréhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg vargánya, 1 csokor petrezselyem, só, kakukkfű, rizstej Elkészítés: A póréhagymát vékony karikákra vágjuk, és kevés olajon aranyszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a szeletekre vágott vargányát, erős tűzön lepirítjuk, sózzuk, kakukkfűvel, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Póréhagymaleves
Póréhagymaleves Hozzávalók: 40 dkg póréhagyma 40 dkg burgonya 3 dl tejszín só fehér bors Elkészítés: A póréhagymát ujjnyi széles darabokra vágjuk, a burgonyát kockázzuk. A margarint egy edényben felolvasztjuk, és a pórét üvegesre pirítjuk benne. Hozzáadjuk a burgonyát, kb. öt percig ezzel is pirítjuk, majd felengedjük vízzel és 4 percig főzzük. A levest átpasszírozzuk, vagy turmixoljuk, és visszaöntjük az edénybe, elkeverjük a tejszínnel, és még egyszer ...
bubszi bubszi
Póréhagymaleves földimogyoróva
Hozzávalók: 20 dkg friss, hámozott földimogyoró, 2 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 liter zöldségleves, 1 pohár light tejföl, 1/2 kávéskanál koriander-só, Cayenne bors, szerecsendió, 25 g pörkölt földimogyoró, friss koriander. Elkészítése: készítsünk pépet a földimogyoróból. A póréhagymát vágjuk hosszú csíkokra, a hagymát, és a fokhagymát vágjuk apró kockákra, és mindezt pároljuk meg forró olajban. Adjuk hozzá a mogyorópürét, valamint a levest, és kis ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Bailey's muffin klerierzsi
Mogyorós botok recept jamborlulu
Jókai torta horvathnemagdi
kekszes krémes anna5971
Mákos guba tundihugi
Stíriai metélt gyümölcsökkel panka2006
Ebéd utáni nasssss.... szisszy83
Csoda kifli yaskane
Valentin-napi tortácskák veronika74
ropogós sajtos csga ibolya58
Szárnyas receptek
Rostonsült kacsamáj gyümölcsök bubszi
DARÁLTHúSOS Muffin bubszi
Kókuszos csibék horvathnemagdi
Csirkemáj sült hagymával margoka59
Csirkés babgulyás recept baggesz20
Chayote leves bubszi
Gombával töltött csirkemell tundihugi
Könnyűt, gyorsan - csirkéből.. maca23
Pácolt pulykamell rochlitzne
Marhából készült ételek
Dudari káposztaleves bubszi
Román almaleves bubszi
Bélszín...módra macoka65
Sajtburgerleves recept roanna
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Szoljanka bubszi
5 mennyei pizza grimilda
Szabolcsi rakott hús bubszi
Thai dinnyés marhasaláta maroka
Steak gombás burgonyával bulac57
Sertésből készült ételek
Húsos batyu lilikonyhaja
Sertéspörkölt tarhonyával recept kovacs_zsoka
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
3 féle tokány korall44
Palócleves, ahogy mi szeretjük recept gonda_katalin
Thai húsgombócos zöldségleves recept jamborlulu
Göngyölt, zsályás malacsült eva0817
Kelkáposztás sertéskaraj recept boszorlany
Csőszpecsenye macoka65
Töltött paprika bubszi
Halból készült ételek
Karácsonyi puncsos kohlinka
Cigányhal a Szamos- parton bubszi
Rácponty skorpiolilike
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Paksi halászlé II. bubszi
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Receptek horvathnemagdi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Családi ebéd gereica
Vad ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Gombás fogolypecsenye bubszi
Receptek horvathnemagdi
Fácánleves bulac57
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Minestrone njzsike
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
Finn receptek kloppenburg
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Olasz spagettisaláta bubszi
Rossini spagetti reifregina
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Bakonyi húsgombóc horvathnemagdi
Pizza receptek
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Pizza recept horvathnemagdi
x nagyuska
Pizza hólyagos recept boszorlany
Pizzás csiga veronika74
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Pizzás csiga bubszi
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
pizzás muffin ! ibolya58
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
x nagyuska
Csirkeburger recept jamborlulu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger baratnu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU