Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Póréhagymaleves perugiai módra
Póréhagymaleves perugiai módra

Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg darált marhafelsál,
4 evőkanál olaj,
1 szál sárgarépa,
2 szál póréhagyma,
1 közepes zellergumó,
1 liter húsleves,
1 tojásfehérje,
só,
reszelt sajt.

A sárgarépát, a zellert és a póréhagymát megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, majd a felforrósított olajon együtt megfonnyasztjuk. A darált húst egy fazékba tesszük, hozzáadjuk a kissé felvert tojásfehérjét, a forró húslevest, és alaposan összekeverjük. Ezután még 1 liternyi vizet is hozzáöntünk. Beletesszük az olajban megpárolt zöldséget, megsózzuk, és közepes lángon állandó kavargatás közben addig főzzük, míg a fele mennyiségre lefő a lé. Levesestálba töltjük, a reszelt sajttal meghintjük, és nyomban tálaljuk
ibolya58 ibolya58
Címkék: forró húslevest, olajban megpárolt, fele mennyiségre, reszelt sajttal, megfonnyasztjuk, póréhagymaleves,

Francia póréhagymaleves recept
Hozzávalók: 1 db póréhagyma 3 dkg Rama margarin 3 dl tejszín 2 db Knorr Zöldségleves-kocka 1 dl fehérbor szerecsendió bazsalikom bors só Elkészítés: A póréhagymát vékony karikákra vágjuk, majd margarinon pároljuk 5-8 percig. Felengedjük 1,l vízzel és a borral. Hozzáadjuk a leveskockákat, ezután beletesszük a tejszínt. Hozzáadjuk a szerecsendiót, bazsalikomot, majd sózzuk, borsozzuk, és jól összeforraljuk. ...
jamborlulu jamborlulu
Főzőcskézzünk olcsón, gyorsan
Póréhagymaleves Hozzávalók: 1 nagyobb póréhagyma, 2 krumpli, 2 zöldségleveskocka, 3 ek. vaj, 2 ek. sima liszt, só, petrezselyemzöld. A megtisztított, felkockázott krumplit és a karikára vágott póréhagymát másfél liter enyhén sós vízben megfőzzük. Ha a krumpli megpuhult, vajas rántással besűrítjük. Tanács: A rántásba tehetünk egy kis pirospaprikát is: szép színe lesz tőle. A levest össze is turmixolhatjuk. Ilyenkor pirított ...
bulac57 bulac57
Karácsonyra készülünk!
Ha hűtés után túlságosan sűrű lenne, kevés sovány tejszínnel felhígíthatjuk. Krémleves szerű sűrűségre főzöm! A másik póréhagyma leves , most nem cipóba, hanem pirított kockákkal! Családunkban közkedvelt téli étel a póréhagymaleves, amelynek receptje a következő: A póréhagymák fehér részét és a zöld levelek egy részét egy centiméteres karikákra vágjuk és enyhe sós vízben megfőzzük. Ha megpuhult, kivesszük a vízből és átpasszírozzuk vagy turmixoljuk. Világos színű rántást ...
eva0817 eva0817
Konyakos póréhagymaleves
Hozzávalók: 1 szál póréhagyma, 2 dl tejszín, 4 dkg vaj, 1/2 dl konyak, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál vegeta, 1 tojás, 1 mokkáskanál törött fehér bors, csipetnyi só A tojást 1 evőkanál liszttel és 2 evőkanál tejszínnel összehabarom, majd csipetnyi sóval ízesítem. 1 dkg forró vajon keverés nélkül 1 tojáslepényt sütök belőle, és vágódeszkára csúsztatva, hagyom kihűlni. Közben a póréhagyma megtisztított fehér részét vékony karikákra vágom. A megmaradt vajon ...
bubszi bubszi
Menüajánlat
Póréhagymaleves
Póréhagymaleves vargányával Egy maréknyi vargánya elég, hogy igazán különlegesség tegye a levest Egy maréknyi vargánya elég, hogy igazán különlegesség tegye a levest Hozzávalók: fél dl olaj, 20 dkg póréhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg vargánya, 1 csokor petrezselyem, só, kakukkfű, rizstej Elkészítés: A póréhagymát vékony karikákra vágjuk, és kevés olajon aranyszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a szeletekre vágott vargányát, erős tűzön lepirítjuk, sózzuk, kakukkfűvel, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Póréhagymaleves
Póréhagymaleves Hozzávalók: 40 dkg póréhagyma 40 dkg burgonya 3 dl tejszín só fehér bors Elkészítés: A póréhagymát ujjnyi széles darabokra vágjuk, a burgonyát kockázzuk. A margarint egy edényben felolvasztjuk, és a pórét üvegesre pirítjuk benne. Hozzáadjuk a burgonyát, kb. öt percig ezzel is pirítjuk, majd felengedjük vízzel és 4 percig főzzük. A levest átpasszírozzuk, vagy turmixoljuk, és visszaöntjük az edénybe, elkeverjük a tejszínnel, és még egyszer ...
bubszi bubszi
Póréhagymaleves földimogyoróva
Hozzávalók: 20 dkg friss, hámozott földimogyoró, 2 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 liter zöldségleves, 1 pohár light tejföl, 1/2 kávéskanál koriander-só, Cayenne bors, szerecsendió, 25 g pörkölt földimogyoró, friss koriander. Elkészítése: készítsünk pépet a földimogyoróból. A póréhagymát vágjuk hosszú csíkokra, a hagymát, és a fokhagymát vágjuk apró kockákra, és mindezt pároljuk meg forró olajban. Adjuk hozzá a mogyorópürét, valamint a levest, és kis ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Fahéjas rántott tejbegríz bkisseva
Gyorsan készülő piskóta bubszi
Hájas pogácsa 4. bubszi
Málnás kosárka bubszi
Nagymama gesztenyés tekercse agimami7
Meggyes vagy barackos lepény bubszi
Keksz sünik horvathnemagdi
Csokoládés Függeszték 1vargaildyko
Karácsonyi torta bubszi
Krémes cseresznyés lepény bubszi
Szárnyas receptek
Hidegtál vegyesen recept suzymama
Májas csirkemell bubszi
Részeges madártej szendeszundi
Erdész csirke bubszi
Olívabogyós rozmaringos csirkecomb filé suzymama
Finom falatok piroska0101
Tanyasi csirkecsupor rochlitzne
Csípősre pácolt csirkeszárny 1vargaildyko
Zöldséges pulyka recept boszorlany
Szárnyas kedvenc bubszi
Marhából készült ételek
Babos-mézes marhahús bubszi
Receptek horvathnemagdi
Gombás-káposztás marhatokány horvathnemagdi
Hétvezér tokány bkisseva
3 lasange recept...... szisszy83
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Paradicsomos marhaszelet bubszi
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Gombás marhasült RÓMAI tálban bubszi
Sertésből készült ételek
Húsos derelye andrilaszlone
Veronai rablópecsenye bubszi
Jó étvágyat eva0817
Görög sertésragu margoka59
Csülkös bableves burgonyával recept toth_beata
Erdélyi rakott káposzta margoka59
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Hurka fmisa
Kolbásszal töltött szűzpecsenye recept kovacs_zsoka
Főételek karácsonyra vercse
Halból készült ételek
Szuromi Esztike szép üzenete. dupalymaria
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Nagybaracskai halászlé bubszi
Diós hal bulac57
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Lazac roston rákvajas ........ migova
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Merlán angolosan bubszi
Makói halpaprikás gombával... roanna
*UPDATE* Hagymakéregben sült 1vargaildyko
Vad ételek
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
K betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Nyúlpörkölt margoka59
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Fácnleves vinlaci
Bakonyi fácán recept baggesz20
Spagetti ajánló
Mexikói spagetti bubszi
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Finom falatok piroska0101
Carbonara, ahogy én készítem recept baggesz20
tokaji pulykamell ibolya58
Alfredo tészta emoke93
Olcsó bolognai recept boszorlany
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Spagetti pulykaraguval veronika74
Pizza receptek
Tepsis pizza klarika47
Francia hagymás lepény gabfe
Pizzás csiga bubszi
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Pizza kifli veronika74
Búzacsírás pizza tészta bubszi
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Pizza rákkal recept boszorlany
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger recept baggesz20
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger baratnu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU