Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szegedi halászlé 1.
Hozzávalók: 60 dkg ponty, 40 dkg harcsa, 25 dkg kecsege, 25 dkg süllő, 15 dkg vöröshagyma, 10 dkg zöldpaprika, 1 db kis paradicsom, só, pirospaprika, 1 db száraz cseresznye paprika.
Elkészítése: A jó halászlé igazi zamatát a különböző halak íze adja meg. Ezért lényeges, hogy többféle halból főzzük. A halakat megtisztítjuk, 5 dkg-os darabokra vágjuk és besózzuk. A halak fejét, csontjait külön egy lábasba tesszük, és karikára vágott hagymával felfőzzük. Ha a víz forrni kezd, meghintjük pirospaprikával, és 1 óráig főzzük. Utána ezt a levet rászűrjük a besózott halakra. Hozzátesszük a cikkekre vágott zöldpaprikát, paradicsomot és a cseresznyepaprikát. Ezzel együtt 20 perc alatt készre főzzük.
A halászlét főzés közben keverni nem szabad, csak a lábast kell rázogatni.
bubszi bubszi
Címkék: besózott halakra, cikkekre vágott, halászlét főzés, lábast kell, pirospaprikával, megtisztítjuk,

A legnépszerűbb halunk a ponty
Igen! Mégpedig azért, mert ritkán eszünk halat, a ponty pedig a legismertebb és legkönnyebben beszerezhető fajta. Ráadásul a klasszikus halászlé és rántott hal variáción kívül akár meg is tölthetjük, például gombával. Hazánk halfogyasztásban nem túl erős, pedig nagyon finom halaink vannak. A Balaton mellett negyven kilométert kellett utaznom, hogy kapjak halat. Pedig a balatoni fogas a világ egyik legjobbjának számít, viszont beszerezni elég nehéz. A legnépszerűbb halunk a ponty, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
Dunapentelei halászlé Hozzávalók : 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserű-fogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet öntünk rá, hogy a ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé
(Gregor szerint) Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé (Gregor
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Halas tippek
következő módon: a rántott halszeleteket tálba rakjuk, egész borsot, babérlevelet és vereshagyma karikákat szórunk rá, két evőkanálnyi olajat és egy kanálnyi gyenge borecetet öntünk rá. Pár óráig hagyjuk állni a pácban és azzal együtt tálaljuk. Halászlé * Fischsuppe Dunai. ----- Duna menti gyerek lévén (Paks mellett gyerekeskedtem, majd a Duna másik oldalán, Kalocsán katonáskodtam) a dunai halászlé áll közel szívemhez. Pontyból, sok hagymával, házpaprikával, tésztával. ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Vendégváró sütemény yvett789
Borzas barackos bubszi
Legszuperebb linzer koszegimarika
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sajtos rudacska recept boszorlany
Bagolyszem agnes1955
Vacsoracsata-Kristóf-Előét el veronika74
Rakott tészta agimami7
Kókusztekercs 1. bubszi
Vacsoracsata-Pákó-Desszert veronika74
Szárnyas receptek
Csirkemell fűszeres tésztában bubszi
Rakott kelkáposzta kisa622
Töltött paradicsom 1. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Bébi ételek jjanosne
Hawaii csirkemell sonkával recept baggesz20
Dresszinges csirkesaláta bubszi
Recept jjanosne
Dupla erőleves kacsamájjal horvathnemagdi
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Rakott húsos burgonya bubszi
Mézes részeges-körtével bajuszpapi
Kolozsvári káposzta bubszi
Boronkai marhahúspástétom bubszi
Borscs (húsos céklaleves) bubszi
Burgonyás kaliforniai paprika leves recept baggesz20
Bolognai rizsgolyók receptje: ujjozsef
Bosnyák csupor bubszi
Ünnepi vendégvárás emoke93
Lőrinci húsleves recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Dömsödi májas hús bubszi
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Ördög pecsenye recept suzymama
Sertéscsülkös szarvasleves klara50
Gyömbéres-tejfölös hús oregánós, tepsis krumplival reifregina
Húsos-zöldséges tarhonya bubszi
Erdélyi káposztás töltött hús bubszi
Borsós raguleves csurgatott tésztával lovaszmarika
Répával töltött húsrolád horvathnemagdi
Lecsós-gombás sertéspörkölt, túrós-tejfölös galuskával recep toth_beata
Halból készült ételek
A Karalábé ! kati53
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
Ponty curry gyümölcsös rizzsel suzymama
Fehérborral párolt lazac, majonézes-diós zellersalátával zsokanita
Harcsapörkölt turóscsuszával roanna
Egyszerü nyári leves... gaby13
Családi ebéd gereica
rácalmási rakott ponty ! ibolya58
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Receptek jjanosne
Töltött káposzta bkisseva
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Indiai rizssaláta bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Spagetti mogyorós gombaraguval horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Cukkinis spagetti korall44
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Pizza recept margareta51
Hagymás-sütőtökös spagetti recept toth_beata
milánói minestrone ! ibolya58
Pizza receptek
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Hagymás gombás rátét bubszi
Családunk kedvence sarkadykati
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
pizza tészta gesztenyefa
x nagyuska
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Négysajtos pizza veronika74
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU