Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szegedi halászlé 1.
Hozzávalók: 60 dkg ponty, 40 dkg harcsa, 25 dkg kecsege, 25 dkg süllő, 15 dkg vöröshagyma, 10 dkg zöldpaprika, 1 db kis paradicsom, só, pirospaprika, 1 db száraz cseresznye paprika.
Elkészítése: A jó halászlé igazi zamatát a különböző halak íze adja meg. Ezért lényeges, hogy többféle halból főzzük. A halakat megtisztítjuk, 5 dkg-os darabokra vágjuk és besózzuk. A halak fejét, csontjait külön egy lábasba tesszük, és karikára vágott hagymával felfőzzük. Ha a víz forrni kezd, meghintjük pirospaprikával, és 1 óráig főzzük. Utána ezt a levet rászűrjük a besózott halakra. Hozzátesszük a cikkekre vágott zöldpaprikát, paradicsomot és a cseresznyepaprikát. Ezzel együtt 20 perc alatt készre főzzük.
A halászlét főzés közben keverni nem szabad, csak a lábast kell rázogatni.
bubszi bubszi
Címkék: besózott halakra, cikkekre vágott, halászlét főzés, lábast kell, pirospaprikával, megtisztítjuk,

A legnépszerűbb halunk a ponty
Igen! Mégpedig azért, mert ritkán eszünk halat, a ponty pedig a legismertebb és legkönnyebben beszerezhető fajta. Ráadásul a klasszikus halászlé és rántott hal variáción kívül akár meg is tölthetjük, például gombával. Hazánk halfogyasztásban nem túl erős, pedig nagyon finom halaink vannak. A Balaton mellett negyven kilométert kellett utaznom, hogy kapjak halat. Pedig a balatoni fogas a világ egyik legjobbjának számít, viszont beszerezni elég nehéz. A legnépszerűbb halunk a ponty, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
D betűs receptek
Dunapentelei halászlé Hozzávalók : 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserű-fogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet öntünk rá, hogy a ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé
(Gregor szerint) Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Dunapentelei halászlé (Gregor
Hozzávalók: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika, "A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserűfogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet ...
bubszi bubszi
Halas tippek
következő módon: a rántott halszeleteket tálba rakjuk, egész borsot, babérlevelet és vereshagyma karikákat szórunk rá, két evőkanálnyi olajat és egy kanálnyi gyenge borecetet öntünk rá. Pár óráig hagyjuk állni a pácban és azzal együtt tálaljuk. Halászlé * Fischsuppe Dunai. ----- Duna menti gyerek lévén (Paks mellett gyerekeskedtem, majd a Duna másik oldalán, Kalocsán katonáskodtam) a dunai halászlé áll közel szívemhez. Pontyból, sok hagymával, házpaprikával, tésztával. ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Joghurtos őzgerinctorta margitanya
Csokis keksz, földimogyoróval areebaba
Szívecske csokoládé wegnerzs
Kinder bueno yvett789
savanyúság atyimby
zöldteás epres muffin ! ibolya58
Angol csokis keksz 1vargaildyko
Nagymama szelet 1vargaildyko
Spórolós Böske citromos szelet yaskane
Vaníliás kifli bubszi
Szárnyas receptek
Tejszínes csirke római tálban horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Grillezett csirkemell sajtos-tejszínes cukkinival recept baggesz20
Tepsishús receptek yaskane
Pulykamell párolva 1. bubszi
ANANÁSZOS GRILLCSirke bubszi
Pármai csirke yaskane
Currys csirkesaláta bubszi
Brassói aprópecsenye janna53
Színek kavalkádja télen sarkadykati
Marhából készült ételek
Orjaleves bubszi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Saslik bubszi
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
Magyaros Babgulyás 1vargaildyko
H betűs receptek horvathnemagdi
Húsroló raguval veronika74
Morva tál csibi52
Sertésből készült ételek
Lengyel húsos káposzta recept jamborlulu
Alföldi májas hurka zsemlyével bubszi
Kantoni édes-savanyú húscsíkok margoka59
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Amerikai rakott burgonya 1vargaildyko
Gulyásleves kolbászosan recept gonda_katalin
Szögedi titkos tekercs horvathnemagdi
Egyben hagyott fantasztikus oldalas töltve lebo
Rakott tészta relisisi
tejfölös káposzta tekercs ! ibolya58
Halból készült ételek
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Lazac zöldfűszeres vajjal rochlitzne
Fogas koktél jozsef_olah_9843
Ponty sörtésztában suzymama
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Vacsora csata jjanosne
Halételek jozsef_olah_9843
Rántott és Orly ponty cilamami
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
rapsic vadas ! ibolya58
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Baszk fácán baratnu
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
x nagyuska
Nyúlpörkölt margoka59
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Hal a tortán jjanosne
Spagetti ajánló
Baracklekváros rakott tészta recept gonda_katalin
x nagyuska
Paella Costa Brava módra bubszi
Császár-spagetti bubszi
Sárga spagetti recept boszorlany
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Csirke baconban fokhagymás tésztával suzymama
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Olaszos töltött csirke bubszi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Pizza receptek
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Lala kifli yaskane
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Medvehagyma dorotea55
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
pizzás és mákos csigák grimilda
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Pizzás muffin moncsika77
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU