Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Marhapörkölt burgonyagombóccal
Marhapörkölt burgonyagombóccal

Hozzávalók:

50 dkg marhalábszár,
1 kg burgonya,
10 dkg búzadara,
5 dl tej,
1 vöröshagyma,
1 dl száraz vörösbor,
só,
bors,
szerecsendió,
petrezselyem,
olaj.

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát olajon párold üvegesre, szórj rá pirospaprikát, de vigyázz, hogy ezután már ne pirítsd tovább, különben a paprika megkeseredik.
Tedd bele a felkockázott húst.
Keverd el, sózd, és öntsd rá a vörösbort.
Fedő alatt párold puhára, ha kell, adj hozzá kevés vizet vagy húslevest.

A tejet forrald fel, sóval, reszelt szerecsendióval ízesítsd, tedd bele a búzadarát és a nyersen lereszelt burgonyát.
Dolgozd össze alaposan, fűszerezd utána, és vizes kézzel formázz gombócokat.
Sós, forró vízben főzd ki, majd öblítsd le őket, és forgasd apróra vágott petrezselyembe.
veronika74 veronika74
Címkék: szerecsendióval, petrezselyembe, pirospaprikát, felkockázott, petrezselyem, marhapörkölt,

Bécsi köményes sertéssült
Bécsi köményes sertéssült Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb, 2 fej hagyma, 1 szál sárgarépa, olaj, 1 teáskanál köménymag, fél teáskanál pirospaprika, só, bors Elkészítés: A vöröshagymát cikkekre vágjuk, a megforrósított olajon üvegesre pároljuk. Megszórjuk köménymaggal és beletesszük a vékony szeletekre vágott húst. Nagyobb lángon, mindkét oldalán hirtelen megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, lereszelt sárgarépát és megszórjuk pirospaprikával. Sózzuk, borsozzuk és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkeraguleves burgonyagombóccal recept
Hozzávalók: 70 dkg csirkecomb vagy csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 db fokhagymagerezd 4 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 db zellegumó kisebb (zellerzölddel együtt) 1 db karalábé 1 csokor petrezselyemzöld nagy csokor só bors fekete, frissen őrölt 2 evőkanál libazsír Elkészítés: A combokat kifilézzük, a húst kisebb darabokra felkockázzuk. A vöröshagymát finomra vágjuk és a zsíron megdinszteljük, majd hozzáadjuk a ...
jamborlulu jamborlulu
Disznócsülök Hegedűs módra
Hozzávalók: 1,5 kg bőrös disznócsülök, 12 dkg disznózsír, 15 dkg sampinyongomba, 20 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1/2 citrom, 5 dkg liszt, 3 dl száraz fehérbor, 2 g törött fekete bors, kiskanálnyi mustár, kevés koriander, szerecsendió, csombor, só, körítés. A kibontatlan disznólábszárat csontozóbárddal keresztbe, csonttal együtt ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csontot fűrésszel vágyjuk, hogy mentes legyen a szilánkoktól. A szeleteket, körbeölelő bőrt néhány helyen ...
klara50 klara50
Erdelyi receptek
zsíros levét zsírjára lesütjük, beletesszük a mustárt, tejfölös habarással és egy kevés vízzel felengedjük. Cukorral, citrom héjával, sóval ízesítjük, jól felforraljuk. Rászűrjük a feldarabolt nyúlhúsra és csőtésztával, zsömlegombóccal vagy burgonyagombóccal tálaljuk Darázsfészek Hozzávalók: a tésztához :0,5 kg liszt, 3 tojássárgája, 3 dkg élesztő, 2 dl tej, pici só a töltelékhez: 15 dkg vaj, 15 dkg vaníliás cukor 2 dl cukros, vaníliás tej. Elkészítés:Az élesztőt ...
margareta51 margareta51
Gombaragú
Könnyű burgonyagombóccal tálalt gombaragú Hozzávalók 4 személyre: A burgonyagombócokhoz: 60 dkg lisztes burgonya ( Ella) 2 tojás sárgája 2 evőkanál kukoricakeményítő 3 dkg puha vaj ízlés szerint: frissen reszelt szerecsendió, só, bors + a tálcára 1 evőkanálnyi kukoricakeményítő A gombócok főzéséhez: 1,5 l víz 1 teáskanál só A gombaraguhoz: 30 dkg apró-szemű, friss csiperke 4 dkg szárított apró szemű shiitake ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Halászlé burgonyagombóccal recept
Hozzávalók: 5 db Knorr Halászlé-kocka 15 dkg burgonya 4 dkg finomliszt 1 db nyers tojás só, bors Elkészítés: A gombócokhoz a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és áttörjük. Amikor kihűlt, liszttel meg a tojással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk. Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle. A KNORR Halászlé kockákat 1 liter vízben megfőzzük és a burgonyagombócokat a forrásban lévő levesben puhára főzzük. A főzés ...
baggesz20 baggesz20
Magyaros karfiolleves
Magyaros karfiolleves burgonyagombóccal Hozzávalók: 1 kisebb vöröshagyma, 1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 50 dkg megtisztított karfi ol, 4 ek. olaj, 1 kk. só vagy ételízesítő, 1 mk. őrölt fehér bors, egy kis csokor petrezselyem, 1 ek. fi nomliszt, 1 csapott ek. pirospaprika.; a burgonyagombóchoz: 15 dkg héjában főtt, áttört burgonya, 2 csapott ek. fi nomliszt, 1 tojás, só, őrölt fehér bors, késhegynyi reszelt szerecsendió; a tetejére: fél csokor petrezselyem. Az ...
bulac57 bulac57
Marhapörkölt burgonyagombóccal
Marhapörkölt burgonyagombóccal Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg marhalábszár, 1 kg lisztes burgonya, 12 dkg búzadara, 1 fej vöröshagyma, fél fej Lollo blanco saláta 5 dl tej, 1 dl száraz vörösbor, 1 evőkanál vörösborecet, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 csokor petrezselyemzöld, só, pirospaprika, durvára őrölt bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A húst megmossuk, és nagyobb kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát felkockázzuk, majd a forró olajon üvegesre pároljuk. Meghintjük a ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Süti ajánló
Citromos kókuszkarika bubszi
Próbáld kávéval horvathnemagdi
Epres turógombóc reifregina
Meggyes-mákos muffin (Stahl Judit-féle) bkisseva
Jeruzsálemi túrótora margoka59
Női szeszély bubszi
Csokis korong bubszi
Kukoricatócsni ludysi
Kajszilikőrös barackkrémleves rochlitzne
Hókifli lantosneevi
Szárnyas receptek
Borsócsírás csirkés saláta recept kovacs_zsoka
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
5 hipergyors sült hús grimilda
Hús kuglófsütőben ... bodaaniko
x nagyuska
Hegyaljai csirke bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Pulyka raguleves gazdagon recept boszorlany
Pulykamell szilvamártással 1vargaildyko
Töltött csirke napolatane klerierzsi
Marhából készült ételek
Hússaláta Mérő módra bubszi
Receptek horvathnemagdi
Kijevi Szoljanka leves bubszi
befsztroganov ibolya58
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
German Rouladen mit Speckknödeln azaz Német hústekercs kenyé suzymama
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
burgonyás vagdalt ibolya58
Ázsiai marhahúsleves csípősen 1vargaildyko
Vadas vicky0709
Sertésből készült ételek
Alul burgonya, felül hús klerierzsi
Burgonyás fasírt moncsika77
Diós-fokhagymás rántott szelet recept jamborlulu
Veronai rablópecsenye bubszi
Francia rakott káposzta 1vargaildyko
Borsófőzelék másképp bodaaniko
Töltött tök nnpapszi
Darálthúsos fészek bkisseva
Recept jjanosne
Fűszeres hús burgonyagolyókkal veronika74
Halból készült ételek
Harcsa kékre főzve bubszi
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Paprikás busa bubszi
Lazactatár krémsajttal veronika74
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Dunai Halleves 1vargaildyko
Spárgás lazac brozsika
Harcsa almás-mustáros szósszal aranyibarbara
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Szegedi halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Almával töltött fácán bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánsült lilikonyhaja
Indiai rizssaláta bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Baconos sajtos tészta bkisseva
kakukkfű faciendum
Laktató saláta recept mezixy
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Diós-brokkolis spagetti bulac57
szénhidrát napra faciendum
Spagetti 1 recept gonda_katalin
Milánói makaróni relisisi
Pizza receptek
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Receptjeim offramaja
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Lala kifli bordat
Magyaros rátét bubszi
vékony pizza grimilda
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Pizza recept boszorlany
Pizza Pan serpenyő migova
Fokhagymás tejfölös langalló gabfe
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Sajtburger veronika74
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU