Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Őzpörkölt vadász módra
Hozzávalók:

2 kg őzhús
40 dkg vöröshagyma
5 szem borókabogyó
40 dkg erdei gomba (esetleg termesztett barna csiperke)
3 gerezd préselt fokhagyma
bors ízlés szerint
2-3 cseresznyepaprika
3 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
2 db paradicsom
3 db zöldpaprika
5 dl száraz vörösbor
babérlevél
egy csipetnyi kakukkfű
6 szem szegfűbors
két evőkanál olíva olaj

Elkészítés:
Egy lábasban felhevített olajban megfuttatjuk a fűszereket - az összezúzott borókabogyót, szegfűborsot, az őrölt köményt, a kakukkfüvet - majd beledobjuk az apróra vágott vöröshagymát és az ugyancsak apróra vágott zöldpaprikát.

Megdinszteljük őket, majd hozzáadjuk a felkockázott húst. Nagy tűzön egy kissé megpirítjuk. Miután a hús kérgesre fehéredik, beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, és kis víz hozzáadásával, fedő alatt főzzük kis lángon.

Mindig annyi vizet pótolunk hozzá, hogy ne égjen le. Körülbelül húsz perccel a hús megpuhulása előtt beletesszük az őrölt paprikát, a cikkere vágott gombát, illetve a cseresznyepaprikát, babérlevelet, és az összezúzott fokhagymát.

Ezután beleöntjük a jó minőségű vörösbort, és készre főzzük. A végén ízlés szerint borsozzuk.
bordat bordat
Címkék: apróra vágott, ugyancsak apróra, felkockázott húst, kissé megpirítjuk, cikkekre vágott, őrölt paprikát,

4 fantasztikus lecsóváltozat
kömény * só * bors * pirospaprika * csípős paprikakrém * olívaolaj A hagymát vágd apróra, kevés olívaolajon dinszteld meg, közben dobj hozzá egy gerezd reszelt fokhagymát. Hintsd meg pirospaprikával, csipetnyi őrölt köménnyel, sóval és frissen őrölt borssal, majd add hozzá a vékony karikákra vágott paprikát és pár kanálnyi csípős paprikakrémet. Fedő alatt párold, amíg már majdnem puha, ezután pár szem hámozott paradicsomot adj hozzá. Víz ...
grimilda grimilda
4 mennyei rakott krumpli
nagyon kevés vizet aláöntve párold jó puhára. Időnként villával keverd meg, nehogy összeragadjon a darált hús. Közben egy másik edényben 5 dkg vajon kevés vízzel párold nem túl puhára a meghámozott, karikákra vágott burgonyát, és ezt sóval, csipetnyi szerecsendióval fűszerezd. A felét terítsd egy mély, tűzálló tálba, és erre tegyél egy sor paradicsomkarikát. Simítsd el a párolt húst, tegyél rá megint egy sor paradicsomot, és fedd be burgonyával. Öntsd le 1,5 dl vízzel, a tálat fedd be. Forró ...
grimilda grimilda
7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon kb. 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ...
grimilda grimilda
A 4 legfinomabb tészta
forró olajon pirított hagymához először hozzáadom az olajbogyót, majd, ha kicsit megpárolódott, jöhet a darálthús! Pár percig pirítom, majd levével együtt hozzáadom a hámozott paradicsomot, és megszórom a fűszerekkel, tarkaborssal jó bőségesen. Egy csipetnyi cukrot is teszek a szószba, hogy ne legyen nagyon savanykás. Miközben a szószt készítem, már a tésztát is elkezdem, hogy nagyjából egyszerre készüljön el. A spagetti úgy a legfinomabb, ha a tésztát nem főzöm ragadósra, hanem csak "al dente" ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csodatévő, karcsúsító alma
majd sűrítsük be vele a levest. Ízesítsük őrölt fahéjjal. Fogyasszunk hozzá egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Meráni ragu Vágjunk vékony szeletekre 10 dkg borjúszeletet, fűszerezzük sóval, borssal, majd Szórjuk meg egy csipetnyi kakukkfűvel vagy majoránnával. egy teáskanál olajban pirítsuk meg a szeletek mindkét oldalát. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet, jól Keverjük át, majd öntsünk rá 1 dl almalevet. Adjunk hozzá 10 dkg megtisztított póréhagymát és egy közepes, kockákra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A mai menű.....
Retekleves Hozzávalók: 40 dkg sörretek, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 2 ág kakukkfű, csipetnyi szerecsendió, 1 db zöldségleves kocka, 1 evőkanál liszt, fél maréknyi aprótészta, só, darált bors, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 gerezd fokhagyma. Egy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd tegyük bele a finomra összevágott fokhagymát, forrósítsuk fél percig, utána tegyük ...
maca23 maca23
A mai napra
só 1 kávéskanál bors reszelt parmezán sajt És, ha a parmezán sajt nem elég levesbetétnek tegyél bele ,,bojli" golyót, hozzávalók: 1 tojás 10 dkg graham liszt csipetnyi só, bors A paradicsomlét a reszelt petrezselyem gyökérrel, és a fűszerekkel (kivéve a petrezselyem zöldet) forrald össze, majd add hozzá a tejben csomómentesre kevert keményítőt (lisztet). A forró levesből egy kanállal vegyél ki és keverd ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Inteligens krémes 2 donaldduck
Sütőtök receptek szelli
Diós pite 2. bubszi
Cseresznyés pite 3. bubszi
Finom túrós süti kuglóf formáb bubszi
Komteszka horvathnemagdi
Banános csokitorta 1vargaildyko
Magyar mézesrétes bubszi
Keksztekercs bubszi
Isler vagy linzerkarika napsugar71
Szárnyas receptek
Karfiolfőzelék pacsakute
kolozsvári csirke ibolya58
Ízőrzők – Sárszentlőrinc horvathnemagdi
Könnyű karácsonyi ételek cukorbetegeknek suzymama
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Királynak való csirke klara50
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Töltött csirkecomb horvathnemagdi
Rántott csirkecomb rozsos bundában recept toth_beata
Töltött pulykamell martimarti
Marhából készült ételek
Rakott karalábé martimarti
Buzsáki gulyás bubszi
morva sörgulyás! ibolya58
Napi menű horvathnemagdi
Bajor rostélyos 1. csibi52
Napi menű horvathnemagdi
Montenegrói makaróni bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
toledói tokány ibolya58
Gulyásleves I. bubszi
Sertésből készült ételek
Chilis tarja sült hagymával recept gonda_katalin
Burgonyás hústekercs bulac57
Eperjesi pecsenye bulac57
Szerb ROSTÉLYOS suzymama
"diétás" sertésdagadóK faciendum
B betűs receptek horvathnemagdi
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Receptek horvathnemagdi
Grillezett burgonya bubszi
Lasagne anyu65
Halból készült ételek
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Ízőrzők – Simontornya horvathnemagdi
Lazac bazsalikomos krumplipüré horvathnemagdi
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
D betűs receptek horvathnemagdi
Rác harcsa rochlitzne
Halkocsonya bubszi
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Zöldséges halleves recept baggesz20
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Vad ételek
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vadászpecsenye bubszi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Lazacborda artois módon bubszi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Indiai rizssaláta bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti mexikói mártással bubszi
Rakott spagetti......... maca23
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Abruzzói mártás bubszi
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Milánói spagetti recept toth_beata
Brokkolis-szezámos spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza tekercs bubszi
Gombás-sonkás pizza horvathnemagdi
Pizza rákkal recept boszorlany
x nagyuska
A töki pompos receptje grimilda
Articsókás pizza bulac57
Pizza Adriana bubszi
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger pulykahússal suzymama
Szezámmag fejesnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Óriás hamburger angyalka___
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU