Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Őzpörkölt vadász módra
Hozzávalók:

2 kg őzhús
40 dkg vöröshagyma
5 szem borókabogyó
40 dkg erdei gomba (esetleg termesztett barna csiperke)
3 gerezd préselt fokhagyma
bors ízlés szerint
2-3 cseresznyepaprika
3 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
2 db paradicsom
3 db zöldpaprika
5 dl száraz vörösbor
babérlevél
egy csipetnyi kakukkfű
6 szem szegfűbors
két evőkanál olíva olaj

Elkészítés:
Egy lábasban felhevített olajban megfuttatjuk a fűszereket - az összezúzott borókabogyót, szegfűborsot, az őrölt köményt, a kakukkfüvet - majd beledobjuk az apróra vágott vöröshagymát és az ugyancsak apróra vágott zöldpaprikát.

Megdinszteljük őket, majd hozzáadjuk a felkockázott húst. Nagy tűzön egy kissé megpirítjuk. Miután a hús kérgesre fehéredik, beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, és kis víz hozzáadásával, fedő alatt főzzük kis lángon.

Mindig annyi vizet pótolunk hozzá, hogy ne égjen le. Körülbelül húsz perccel a hús megpuhulása előtt beletesszük az őrölt paprikát, a cikkere vágott gombát, illetve a cseresznyepaprikát, babérlevelet, és az összezúzott fokhagymát.

Ezután beleöntjük a jó minőségű vörösbort, és készre főzzük. A végén ízlés szerint borsozzuk.
bordat bordat
Címkék: apróra vágott, ugyancsak apróra, felkockázott húst, kissé megpirítjuk, cikkekre vágott, őrölt paprikát,

4 fantasztikus lecsóváltozat
kömény * só * bors * pirospaprika * csípős paprikakrém * olívaolaj A hagymát vágd apróra, kevés olívaolajon dinszteld meg, közben dobj hozzá egy gerezd reszelt fokhagymát. Hintsd meg pirospaprikával, csipetnyi őrölt köménnyel, sóval és frissen őrölt borssal, majd add hozzá a vékony karikákra vágott paprikát és pár kanálnyi csípős paprikakrémet. Fedő alatt párold, amíg már majdnem puha, ezután pár szem hámozott paradicsomot adj hozzá. Víz ...
grimilda grimilda
4 mennyei rakott krumpli
nagyon kevés vizet aláöntve párold jó puhára. Időnként villával keverd meg, nehogy összeragadjon a darált hús. Közben egy másik edényben 5 dkg vajon kevés vízzel párold nem túl puhára a meghámozott, karikákra vágott burgonyát, és ezt sóval, csipetnyi szerecsendióval fűszerezd. A felét terítsd egy mély, tűzálló tálba, és erre tegyél egy sor paradicsomkarikát. Simítsd el a párolt húst, tegyél rá megint egy sor paradicsomot, és fedd be burgonyával. Öntsd le 1,5 dl vízzel, a tálat fedd be. Forró ...
grimilda grimilda
7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon kb. 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ...
grimilda grimilda
A 4 legfinomabb tészta
forró olajon pirított hagymához először hozzáadom az olajbogyót, majd, ha kicsit megpárolódott, jöhet a darálthús! Pár percig pirítom, majd levével együtt hozzáadom a hámozott paradicsomot, és megszórom a fűszerekkel, tarkaborssal jó bőségesen. Egy csipetnyi cukrot is teszek a szószba, hogy ne legyen nagyon savanykás. Miközben a szószt készítem, már a tésztát is elkezdem, hogy nagyjából egyszerre készüljön el. A spagetti úgy a legfinomabb, ha a tésztát nem főzöm ragadósra, hanem csak "al dente" ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csodatévő, karcsúsító alma
majd sűrítsük be vele a levest. Ízesítsük őrölt fahéjjal. Fogyasszunk hozzá egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Meráni ragu Vágjunk vékony szeletekre 10 dkg borjúszeletet, fűszerezzük sóval, borssal, majd Szórjuk meg egy csipetnyi kakukkfűvel vagy majoránnával. egy teáskanál olajban pirítsuk meg a szeletek mindkét oldalát. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet, jól Keverjük át, majd öntsünk rá 1 dl almalevet. Adjunk hozzá 10 dkg megtisztított póréhagymát és egy közepes, kockákra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A mai menű.....
Retekleves Hozzávalók: 40 dkg sörretek, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 2 ág kakukkfű, csipetnyi szerecsendió, 1 db zöldségleves kocka, 1 evőkanál liszt, fél maréknyi aprótészta, só, darált bors, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 gerezd fokhagyma. Egy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd tegyük bele a finomra összevágott fokhagymát, forrósítsuk fél percig, utána tegyük ...
maca23 maca23
A mai napra
só 1 kávéskanál bors reszelt parmezán sajt És, ha a parmezán sajt nem elég levesbetétnek tegyél bele ,,bojli" golyót, hozzávalók: 1 tojás 10 dkg graham liszt csipetnyi só, bors A paradicsomlét a reszelt petrezselyem gyökérrel, és a fűszerekkel (kivéve a petrezselyem zöldet) forrald össze, majd add hozzá a tejben csomómentesre kevert keményítőt (lisztet). A forró levesből egy kanállal vegyél ki és keverd ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Máktorta 1. bubszi
Csokiszalámi bubszi
Ostoros rétes/kalács receptek yaskane
Szőlős-túrós süti bulac57
Kókusz kocka. telegdi50
Csokis rakott palacsinta suzymama
Zabpelyhes tallér rochlitzne
Kókusz desszert bubszi
Mákos guba bubszi
Túrós gúla (Charlotte) 1. bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos-húsos burgonyaszeletek recept toth_beata
Brokkolifelfújt csirkével bubszi
Fácánleves rochlitzne
Tepsis káposzta csibi52
Csicsókakrémleves pirított baconnel recept kovacs_zsoka
reform recept barátaimtól wikers
Poulet Parisienne (francia) bubszi
Csirke mell , majonézzel horvathnemagdi
RIZSES kakas bubszi
Sörös csirke bubszi
Marhából készült ételek
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Gesztenyés pulyka bubszi
Receptek jjanosne
Receptek horvathnemagdi
mosoni tokány ! ibolya58
Angol saláta receptje: ujjozsef
Céklás csemegék......... maca23
Húsgombócos fondü 1vargaildyko
Hétvezér tokány pacsakute
Sertésből készült ételek
Brassói veronika74
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
Szűzpecsenye Sztroganov... 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Mexikói chilis bőrös sertéskaraj recept baggesz20
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Recept jjanosne
Hétvezér tokány pacsakute
Görög rakott burgonya bubszi
Kolozsvári rakott káposzta madlen40
Halból készült ételek
Gyors halászlé – nagyon finom kohlinka
Rácos ponty bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Tonhal variációk bubszi
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Dióbundában sült ponty bubszi
Hétfő horvathnemagdi
Pisztráng alufóliában bubszi
K betüs recept horvathnemagdi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Vad ételek
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fácánleves berántva I. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Almás-gombás vadragu bulac57
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Kevert linzer torta bubszi
Spagetti ajánló
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Kovi ubi horvathnemagdi
Sajtos-fokhagymás spagetti - Recept mamucika
Májas spagetti horvathnemagdi
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Milánói sertésborda csalogany13
Babos pulykaragu bubszi
Pesto alla genovese noble
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Pizza receptek
Pizza Pan serpenyő migova
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Töki pompos receptje-finom marika4528
Mini croissant gabfe
Lala kifli yaskane
Vitaminos pizza bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Aphrodité eledele baratnu
Magyaros pizza 1. bubszi
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
mustár készítése házilag irmus
Virslis kifli veronika74
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU