Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Őzpörkölt vadász módra
Hozzávalók:

2 kg őzhús
40 dkg vöröshagyma
5 szem borókabogyó
40 dkg erdei gomba (esetleg termesztett barna csiperke)
3 gerezd préselt fokhagyma
bors ízlés szerint
2-3 cseresznyepaprika
3 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
2 db paradicsom
3 db zöldpaprika
5 dl száraz vörösbor
babérlevél
egy csipetnyi kakukkfű
6 szem szegfűbors
két evőkanál olíva olaj

Elkészítés:
Egy lábasban felhevített olajban megfuttatjuk a fűszereket - az összezúzott borókabogyót, szegfűborsot, az őrölt köményt, a kakukkfüvet - majd beledobjuk az apróra vágott vöröshagymát és az ugyancsak apróra vágott zöldpaprikát.

Megdinszteljük őket, majd hozzáadjuk a felkockázott húst. Nagy tűzön egy kissé megpirítjuk. Miután a hús kérgesre fehéredik, beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, és kis víz hozzáadásával, fedő alatt főzzük kis lángon.

Mindig annyi vizet pótolunk hozzá, hogy ne égjen le. Körülbelül húsz perccel a hús megpuhulása előtt beletesszük az őrölt paprikát, a cikkere vágott gombát, illetve a cseresznyepaprikát, babérlevelet, és az összezúzott fokhagymát.

Ezután beleöntjük a jó minőségű vörösbort, és készre főzzük. A végén ízlés szerint borsozzuk.
bordat bordat
Címkék: apróra vágott, ugyancsak apróra, felkockázott húst, kissé megpirítjuk, cikkekre vágott, őrölt paprikát,

4 fantasztikus lecsóváltozat
kömény * só * bors * pirospaprika * csípős paprikakrém * olívaolaj A hagymát vágd apróra, kevés olívaolajon dinszteld meg, közben dobj hozzá egy gerezd reszelt fokhagymát. Hintsd meg pirospaprikával, csipetnyi őrölt köménnyel, sóval és frissen őrölt borssal, majd add hozzá a vékony karikákra vágott paprikát és pár kanálnyi csípős paprikakrémet. Fedő alatt párold, amíg már majdnem puha, ezután pár szem hámozott paradicsomot adj hozzá. Víz ...
grimilda grimilda
4 mennyei rakott krumpli
nagyon kevés vizet aláöntve párold jó puhára. Időnként villával keverd meg, nehogy összeragadjon a darált hús. Közben egy másik edényben 5 dkg vajon kevés vízzel párold nem túl puhára a meghámozott, karikákra vágott burgonyát, és ezt sóval, csipetnyi szerecsendióval fűszerezd. A felét terítsd egy mély, tűzálló tálba, és erre tegyél egy sor paradicsomkarikát. Simítsd el a párolt húst, tegyél rá megint egy sor paradicsomot, és fedd be burgonyával. Öntsd le 1,5 dl vízzel, a tálat fedd be. Forró ...
grimilda grimilda
7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon kb. 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ...
grimilda grimilda
A 4 legfinomabb tészta
forró olajon pirított hagymához először hozzáadom az olajbogyót, majd, ha kicsit megpárolódott, jöhet a darálthús! Pár percig pirítom, majd levével együtt hozzáadom a hámozott paradicsomot, és megszórom a fűszerekkel, tarkaborssal jó bőségesen. Egy csipetnyi cukrot is teszek a szószba, hogy ne legyen nagyon savanykás. Miközben a szószt készítem, már a tésztát is elkezdem, hogy nagyjából egyszerre készüljön el. A spagetti úgy a legfinomabb, ha a tésztát nem főzöm ragadósra, hanem csak "al dente" ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csodatévő, karcsúsító alma
majd sűrítsük be vele a levest. Ízesítsük őrölt fahéjjal. Fogyasszunk hozzá egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Meráni ragu Vágjunk vékony szeletekre 10 dkg borjúszeletet, fűszerezzük sóval, borssal, majd Szórjuk meg egy csipetnyi kakukkfűvel vagy majoránnával. egy teáskanál olajban pirítsuk meg a szeletek mindkét oldalát. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet, jól Keverjük át, majd öntsünk rá 1 dl almalevet. Adjunk hozzá 10 dkg megtisztított póréhagymát és egy közepes, kockákra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A mai menű.....
Retekleves Hozzávalók: 40 dkg sörretek, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 2 ág kakukkfű, csipetnyi szerecsendió, 1 db zöldségleves kocka, 1 evőkanál liszt, fél maréknyi aprótészta, só, darált bors, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 gerezd fokhagyma. Egy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd tegyük bele a finomra összevágott fokhagymát, forrósítsuk fél percig, utána tegyük ...
maca23 maca23
A mai napra
só 1 kávéskanál bors reszelt parmezán sajt És, ha a parmezán sajt nem elég levesbetétnek tegyél bele ,,bojli" golyót, hozzávalók: 1 tojás 10 dkg graham liszt csipetnyi só, bors A paradicsomlét a reszelt petrezselyem gyökérrel, és a fűszerekkel (kivéve a petrezselyem zöldet) forrald össze, majd add hozzá a tejben csomómentesre kevert keményítőt (lisztet). A forró levesből egy kanállal vegyél ki és keverd ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Pehelykönnyű túrós pite recept toth_beata
Áfonyalekváros túrógombóc recept gonda_katalin
datolyás "kerek " keksz ibolya58
barackos tallér ibolya58
Müzligolyó 1vargaildyko
Krétai fejessaláta bubszi
Túrótorta bubszi
Kókuszcsók margoka59
Fahéjas almagombóc narancs horvathnemagdi
Kókuszcsokis keksztekercs yaskane
Szárnyas receptek
Sajtos rakott hús veronika74
Házi hamburger veronika74
Vegyes zöldséges csirke veronika74
Mediterrán ízeket az asztalra horvathnemagdi
Rakott hústorta horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
cukkini receptek faciendum
Hortobágyi húsos palacsinta bubszi
Csirkemell rolád kijeviesen, burgonya flánnal, rizzsel bubszi
berényi zölbabosleves! ibolya58
Marhából készült ételek
Vadas marhasült lilikonyhaja
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Sörös gulyás reifregina
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Vadas vicky0709
Bosnyák rakottas bubszi
Karácsonyi ételek skorpiolilike
Zöldséges marhasült. baratnu
Csáky töltött rostélyos maroka
Sertésből készült ételek
Zalai borítós bubszi
Tejben sült tarja vegyes körettel recept jamborlulu
Csülök receptek vg999
Tápai szűzérmék bubszi
Rakott hús Árpi módra bubszi
Töltött paprika vadasan yaskane
A fincsi ragunak és a sajtos kísértésnek nem lehet ellenálln suzymama
Cukkinis egytál bubszi
Túl a cérnametélten - a legjobb levesbetétek tinka1951
Töltött sertéscomb savanyúkáposzta-ágyon (paleo) bkisseva
Halból készült ételek
Lerakott harcsa bubszi
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Tejfölös harcsafilé bubszi
Lazac rákszószban rochlitzne
Molnárponty farfallével bulac57
Karácsonyra reifregina
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Lazac zöldségbundában zsokanita
Pontypörkölt bubszi
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Vad ételek
Fácán leves 6 személyre maroka
Fácán tejszínnel klerierzsi
K betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Lazacborda artois módon bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Csülök Eta módra! nanoka72
Baszk fácán veronika74
Óda a töltött káposztához tripike
Spagetti ajánló
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Olaszos rakott spagetti margoka59
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Spagetti pulykaraguval veronika74
Spagetti bolognese bulac57
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Húsvéti receptek dumalady
Pizza receptek
Update 1-es pizza 1955viki
Pizzatészta alaprecept bubszi
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Tepsis pizza recept baggesz20
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Virslis kifli veronika74
A szója kloppenburg
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU