Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Őzpörkölt vadász módra
Hozzávalók:

2 kg őzhús
40 dkg vöröshagyma
5 szem borókabogyó
40 dkg erdei gomba (esetleg termesztett barna csiperke)
3 gerezd préselt fokhagyma
bors ízlés szerint
2-3 cseresznyepaprika
3 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
2 db paradicsom
3 db zöldpaprika
5 dl száraz vörösbor
babérlevél
egy csipetnyi kakukkfű
6 szem szegfűbors
két evőkanál olíva olaj

Elkészítés:
Egy lábasban felhevített olajban megfuttatjuk a fűszereket - az összezúzott borókabogyót, szegfűborsot, az őrölt köményt, a kakukkfüvet - majd beledobjuk az apróra vágott vöröshagymát és az ugyancsak apróra vágott zöldpaprikát.

Megdinszteljük őket, majd hozzáadjuk a felkockázott húst. Nagy tűzön egy kissé megpirítjuk. Miután a hús kérgesre fehéredik, beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, és kis víz hozzáadásával, fedő alatt főzzük kis lángon.

Mindig annyi vizet pótolunk hozzá, hogy ne égjen le. Körülbelül húsz perccel a hús megpuhulása előtt beletesszük az őrölt paprikát, a cikkere vágott gombát, illetve a cseresznyepaprikát, babérlevelet, és az összezúzott fokhagymát.

Ezután beleöntjük a jó minőségű vörösbort, és készre főzzük. A végén ízlés szerint borsozzuk.
bordat bordat
Címkék: apróra vágott, ugyancsak apróra, felkockázott húst, kissé megpirítjuk, cikkekre vágott, őrölt paprikát,

4 fantasztikus lecsóváltozat
kömény * só * bors * pirospaprika * csípős paprikakrém * olívaolaj A hagymát vágd apróra, kevés olívaolajon dinszteld meg, közben dobj hozzá egy gerezd reszelt fokhagymát. Hintsd meg pirospaprikával, csipetnyi őrölt köménnyel, sóval és frissen őrölt borssal, majd add hozzá a vékony karikákra vágott paprikát és pár kanálnyi csípős paprikakrémet. Fedő alatt párold, amíg már majdnem puha, ezután pár szem hámozott paradicsomot adj hozzá. Víz ...
grimilda grimilda
4 mennyei rakott krumpli
nagyon kevés vizet aláöntve párold jó puhára. Időnként villával keverd meg, nehogy összeragadjon a darált hús. Közben egy másik edényben 5 dkg vajon kevés vízzel párold nem túl puhára a meghámozott, karikákra vágott burgonyát, és ezt sóval, csipetnyi szerecsendióval fűszerezd. A felét terítsd egy mély, tűzálló tálba, és erre tegyél egy sor paradicsomkarikát. Simítsd el a párolt húst, tegyél rá megint egy sor paradicsomot, és fedd be burgonyával. Öntsd le 1,5 dl vízzel, a tálat fedd be. Forró ...
grimilda grimilda
7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon kb. 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ...
grimilda grimilda
A 4 legfinomabb tészta
forró olajon pirított hagymához először hozzáadom az olajbogyót, majd, ha kicsit megpárolódott, jöhet a darálthús! Pár percig pirítom, majd levével együtt hozzáadom a hámozott paradicsomot, és megszórom a fűszerekkel, tarkaborssal jó bőségesen. Egy csipetnyi cukrot is teszek a szószba, hogy ne legyen nagyon savanykás. Miközben a szószt készítem, már a tésztát is elkezdem, hogy nagyjából egyszerre készüljön el. A spagetti úgy a legfinomabb, ha a tésztát nem főzöm ragadósra, hanem csak "al dente" ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csodatévő, karcsúsító alma
majd sűrítsük be vele a levest. Ízesítsük őrölt fahéjjal. Fogyasszunk hozzá egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Meráni ragu Vágjunk vékony szeletekre 10 dkg borjúszeletet, fűszerezzük sóval, borssal, majd Szórjuk meg egy csipetnyi kakukkfűvel vagy majoránnával. egy teáskanál olajban pirítsuk meg a szeletek mindkét oldalát. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet, jól Keverjük át, majd öntsünk rá 1 dl almalevet. Adjunk hozzá 10 dkg megtisztított póréhagymát és egy közepes, kockákra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A mai menű.....
Retekleves Hozzávalók: 40 dkg sörretek, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 2 ág kakukkfű, csipetnyi szerecsendió, 1 db zöldségleves kocka, 1 evőkanál liszt, fél maréknyi aprótészta, só, darált bors, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 gerezd fokhagyma. Egy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd tegyük bele a finomra összevágott fokhagymát, forrósítsuk fél percig, utána tegyük ...
maca23 maca23
A mai napra
só 1 kávéskanál bors reszelt parmezán sajt És, ha a parmezán sajt nem elég levesbetétnek tegyél bele ,,bojli" golyót, hozzávalók: 1 tojás 10 dkg graham liszt csipetnyi só, bors A paradicsomlét a reszelt petrezselyem gyökérrel, és a fűszerekkel (kivéve a petrezselyem zöldet) forrald össze, majd add hozzá a tejben csomómentesre kevert keményítőt (lisztet). A forró levesből egy kanállal vegyél ki és keverd ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Omlós házi diós kifli bkisseva
Szellemidéző bubszi
Mákos kókuszos szelet recept jamborlulu
Hagymás pogácsa horvathnemagdi
Madártej torta !2007 ibolya58
Seherezádé álma bubszi
Rumos kuglóf 1vargaildyko
Karácsonyi mézes 1. bubszi
Fonott kalács veronika74
Mézes sütemények idgie1975
Szárnyas receptek
Rakott padlizsán bulac57
Hal a tortán jjanosne
Tejfölös kakaspörkölt nokedlivel recept baggesz20
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
3 remek Brassói aprópecsenye agimami7
Töltött csirkecomb horvathnemagdi
Tejszínes pulykacomb recept kovacs_zsoka
Csirke alakú krumplipüré recept baggesz20
Aszalt sárgabarackkal töltött horvathnemagdi
Rántott hús liszt tojás zsemlemorzsa nélkül recept peszko
Marhából készült ételek
Finn receptek kloppenburg
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
Hachis parmentier macoka65
Brassói húsleves bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Mexikói bableves horvathnemagdi
Burgundi marhatokány agimami7
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Gulyásleves tundihugi
Sertésből készült ételek
Kukoricakásás töltike recept toth_beata
Mexikói ételek vg999
Sajtos rakott kel gereica
Chop-suey horvathnemagdi
Ernő húsos palacsintája bubszi
Pácolt flekken hagymával rochlitzne
Parajos töltött hús bubszi
Babos sertésragu bulac57
Húsos rakott brokkoli bkisseva
sült babos egytál anna5971
Halból készült ételek
Dunapentelei halászlé bubszi
Öreghalász-lé bubszi
A legnépszerűbb halunk a ponty horvathnemagdi
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Lazac rákszószban rochlitzne
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Harcsa tejszínes gombamártáss tundihugi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
Vad ételek
Almás-gombás vadragu bulac57
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Fácánsült lilikonyhaja
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Rapsic vadas macoka65
Fácán leves 6 személyre maroka
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Spagetti ajánló
Szójás-húsos spagetti bubszi
Gombából készült ételek grimilda
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Olasz zöldségleves rochlitzne
Telyszines csirke! kovacsborbala
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Abruzzói mártás bubszi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizza salátával 1vargaildyko
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Pízza tekercs 1955viki
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Pasta Marinara bulac57
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
x nagyuska
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept boszorlany
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU