Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Őzpörkölt vadász módra
Hozzávalók:

2 kg őzhús
40 dkg vöröshagyma
5 szem borókabogyó
40 dkg erdei gomba (esetleg termesztett barna csiperke)
3 gerezd préselt fokhagyma
bors ízlés szerint
2-3 cseresznyepaprika
3 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
2 db paradicsom
3 db zöldpaprika
5 dl száraz vörösbor
babérlevél
egy csipetnyi kakukkfű
6 szem szegfűbors
két evőkanál olíva olaj

Elkészítés:
Egy lábasban felhevített olajban megfuttatjuk a fűszereket - az összezúzott borókabogyót, szegfűborsot, az őrölt köményt, a kakukkfüvet - majd beledobjuk az apróra vágott vöröshagymát és az ugyancsak apróra vágott zöldpaprikát.

Megdinszteljük őket, majd hozzáadjuk a felkockázott húst. Nagy tűzön egy kissé megpirítjuk. Miután a hús kérgesre fehéredik, beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, és kis víz hozzáadásával, fedő alatt főzzük kis lángon.

Mindig annyi vizet pótolunk hozzá, hogy ne égjen le. Körülbelül húsz perccel a hús megpuhulása előtt beletesszük az őrölt paprikát, a cikkere vágott gombát, illetve a cseresznyepaprikát, babérlevelet, és az összezúzott fokhagymát.

Ezután beleöntjük a jó minőségű vörösbort, és készre főzzük. A végén ízlés szerint borsozzuk.
bordat bordat
Címkék: apróra vágott, ugyancsak apróra, felkockázott húst, kissé megpirítjuk, cikkekre vágott, őrölt paprikát,

4 fantasztikus lecsóváltozat
kömény * só * bors * pirospaprika * csípős paprikakrém * olívaolaj A hagymát vágd apróra, kevés olívaolajon dinszteld meg, közben dobj hozzá egy gerezd reszelt fokhagymát. Hintsd meg pirospaprikával, csipetnyi őrölt köménnyel, sóval és frissen őrölt borssal, majd add hozzá a vékony karikákra vágott paprikát és pár kanálnyi csípős paprikakrémet. Fedő alatt párold, amíg már majdnem puha, ezután pár szem hámozott paradicsomot adj hozzá. Víz ...
grimilda grimilda
4 mennyei rakott krumpli
nagyon kevés vizet aláöntve párold jó puhára. Időnként villával keverd meg, nehogy összeragadjon a darált hús. Közben egy másik edényben 5 dkg vajon kevés vízzel párold nem túl puhára a meghámozott, karikákra vágott burgonyát, és ezt sóval, csipetnyi szerecsendióval fűszerezd. A felét terítsd egy mély, tűzálló tálba, és erre tegyél egy sor paradicsomkarikát. Simítsd el a párolt húst, tegyél rá megint egy sor paradicsomot, és fedd be burgonyával. Öntsd le 1,5 dl vízzel, a tálat fedd be. Forró ...
grimilda grimilda
7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon kb. 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ...
grimilda grimilda
A 4 legfinomabb tészta
forró olajon pirított hagymához először hozzáadom az olajbogyót, majd, ha kicsit megpárolódott, jöhet a darálthús! Pár percig pirítom, majd levével együtt hozzáadom a hámozott paradicsomot, és megszórom a fűszerekkel, tarkaborssal jó bőségesen. Egy csipetnyi cukrot is teszek a szószba, hogy ne legyen nagyon savanykás. Miközben a szószt készítem, már a tésztát is elkezdem, hogy nagyjából egyszerre készüljön el. A spagetti úgy a legfinomabb, ha a tésztát nem főzöm ragadósra, hanem csak "al dente" ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csodatévő, karcsúsító alma
majd sűrítsük be vele a levest. Ízesítsük őrölt fahéjjal. Fogyasszunk hozzá egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Meráni ragu Vágjunk vékony szeletekre 10 dkg borjúszeletet, fűszerezzük sóval, borssal, majd Szórjuk meg egy csipetnyi kakukkfűvel vagy majoránnával. egy teáskanál olajban pirítsuk meg a szeletek mindkét oldalát. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet, jól Keverjük át, majd öntsünk rá 1 dl almalevet. Adjunk hozzá 10 dkg megtisztított póréhagymát és egy közepes, kockákra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A mai menű.....
Retekleves Hozzávalók: 40 dkg sörretek, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 2 ág kakukkfű, csipetnyi szerecsendió, 1 db zöldségleves kocka, 1 evőkanál liszt, fél maréknyi aprótészta, só, darált bors, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 gerezd fokhagyma. Egy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd tegyük bele a finomra összevágott fokhagymát, forrósítsuk fél percig, utána tegyük ...
maca23 maca23
A mai napra
só 1 kávéskanál bors reszelt parmezán sajt És, ha a parmezán sajt nem elég levesbetétnek tegyél bele ,,bojli" golyót, hozzávalók: 1 tojás 10 dkg graham liszt csipetnyi só, bors A paradicsomlét a reszelt petrezselyem gyökérrel, és a fűszerekkel (kivéve a petrezselyem zöldet) forrald össze, majd add hozzá a tejben csomómentesre kevert keményítőt (lisztet). A forró levesből egy kanállal vegyél ki és keverd ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Bögrés zabpelyhes keksz dióval bkisseva
friss tavaszi recept grimilda
Budai szelet veronika74
Gyümölcsös joghurtos sütemény.......... mailona
Diókrémes kávés süti bkisseva
Háromszoros élvezet süti koszegimarika
Sportszelet noble
Tejkrém szelet groszmadel
Joghurtos málnatorta klerierzsi
Omlós élesztõs tészta bubszi
Szárnyas receptek
Fűszeres túróval töltött csirk panni48
Tárkonyos pulyka-raguleves veronika74
Csirkecsíkok füstölt sajtos bundában recept jamborlulu
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
Csirkés Cézár-saláta horvathnemagdi
Tejfölös kakaspörkölt nokedlivel recept baggesz20
Szezámmagos rántott máj recept jamborlulu
Jércefilé hercegnő módra bubszi
Étel recept jjanosne
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Marhából készült ételek
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Bajor rostélyos bubszi
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Recept jjanosne
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sattay Malájföld bubszi
Hentesleves másképpen recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sertésből készült ételek
Uráli savanyúkáposzta-leves bubszi
Bécsi köményes sertéssült horvathnemagdi
3 remek Brassói aprópecsenye agimami7
Anjou szűzérmék bubszi
Csülkös currys rizses egytál klara50
Kocsonya recept gonda_katalin
Ízőrzők –Méhkerék horvathnemagdi
Sertéscomb tejszines horvathnemagdi
Sajtos vagdalthús korall44
Makói finomfalatok bubszi
Halból készült ételek
Vacsora csata jjanosne
B receptek horvathnemagdi
Lazacos szendvics veronika74
Szegedi halászlé 1. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Lazacos édeskömény saláta recept jamborlulu
Amur, busa roston bubszi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Paksi halászlé 2. bubszi
Tejszínes-boros csuka bubszi
Vad ételek
Baszk fácán veronika74
Fácán római tálban lilikonyhaja
Rapsic vadas macoka65
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Nyúlpörkölt bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánleves berántva I. bubszi
Spagetti ajánló
Gezemice recept jamborlulu
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Akár vacsorának....... szisszy83
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Spagettirakottas martimarti
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Könnyű, nyári ételek snbela44
Pizza receptek
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga bubszi
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
vékony pizza grimilda
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU