Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkés cézár saláta
Link



Hozzávalók a páchoz:

* 1 pohár (150gr) natúr joghurt (kefirrel készítettem)
* 4 cm-es gyömbér darab Link egy pár gondolat a gyömbérről
* 1 teáskanál só
* 4 - 5 tekerés színes bors (a fekete is egy szín . . . :-)))

Hozzávalók a salátához:

* 4 db paradicsom
* 1 fej jégsaláta
* 1/2 kígyóuborka
* 1/2 fej lila hagyma (opcionális - én új hagymát tettem bele feldarabolva. . .)
* 70 dkg csirkemell
* 10 dkg felkockázott füstölt mozzarella sajt
* 1 teáskanál olívaolaj
* 2 szelet teljes kiőrlésű tönkölybúza pirítós (én rozs kenyeret kockáztam fel és pirítottam meg)

Hozzávalók az ál majonézhez: - ez nagyon jó!!!

* 1 pohár (150gr) natúr joghurt (én kefirrel csináltam)
* 1 teáskanál mustár
* 1 kávéskanál méz
* 1 teáskanál frissen facsart citromlé
* 1 csipet só
* 4 - 5 tekerés színes bors

Kezd a hús pácolásával. A csirkemellet mosd meg, kicsit majd csepegtesd le. Ha már nem túl vizes vágd fel. Én egy fél csirkemellet szoktam hosszára kettévágni. Az így kapott szeleteket mindkét oldalukon, kicsit klopfold meg. Ha két fóliaréteg között klopfolsz nem lesz tele minden hús darabkákkal. ( A klopfolást kihagytam . . . szerintem nem szükséges)

A gyömbért alaposan mosd meg. Nem kell meghámoznod, mert a legtöbb értékes anyag a közvetlenül a héja alatt van. Nagy lyukú reszelőn reszelt le. A reszelt gyömbért keverd össze a natúr joghurttal, a sóval és a borssal. A hússzeleteket tedd egy zárható edénybe, úgy, hogy minden hús közé és a legfelső húsra is kenj a pácból. Zárd le az edényt, és 1 órára tedd hűtőbe.

Míg a hús pácolódik, elkészítheted a salátát. A jégsalátát vágd, vagy tépd körülbelül 2 cm-es darabokra. A paradicsomot vágd cikkekre, a kígyóuborkát szeleteld fel. Az összes zöldséget keverd össze egy jó nagy tálba. Ha nem a munkahelyedre viszed ebédre a salátát, akkor szeleteld fel a lila hagymát és azt is keverd hozzá a többi zöldséghez.

Az ál majonézhez nincs más dolgod, csak jól keverd össze a hozzávalókat.

Ha letelt a pácolási idő, melegíts fel egy teflonserpenyőt. Amikor felmelegedett, vékonyan ken meg olívaolajjal és helyezd bele a lecsepegtetett hússzeleteket. Mindkét oldalukat süsd pirosra. Meg fogsz lepődni, hogy mennyire puha marad a hús.

Ha megsült a hús nincs más dolgod, mint tálalni.

Én a húst a sütés után csíkokra szoktam vágni. Alulra kerül a saláta, rá a hús, rá a sajt kockák, a kenyérkockák, és végül az öntet.

Készen is vagyunk!

Jó étvágyat hozzá!

Én ezt meg is csináltam tegnap, nem volt időm lefotózni, ez az ál majonéz nagyon finom is!

Elkészült a fotó is, mert még egyszer meg kellett csinálnom . . .
sarkadykati sarkadykati
Címkék: reszelt gyömbért, natúr joghurttal, hússzeleteket tedd, zárható edénybe, legfelső húsra, jégsalátát vágd,

Csirkés cézár saláta
Forrás: Szeretem a salátákat, főleg azokat, amelyekben hús is van, hiszen úgy már nem csak a vitamin és a rost szükségletünk kerül kielégítésre, ...
sarkadykati sarkadykati
Ma valahogy így fogom megcsinálni, vagy még sem?
<< Csirkés cézár saláta Ez lesz az ebéd, de ezzel ráérek . . . Közben megtaláltam, ahogy én szoktam csinálni . . . húúúúúúúú, de régen csináltam ...
sarkadykati sarkadykati
eredeti Cézár-saláta
összetépkedett salátalevelekre öntsd rá. A kenyeret kockázd fel, és a felaprított fokhagymán pirítsd meg - némi olívaolajon. Végül ezt is keverd a salátához, és már fogyaszthatod is. Csirkés Cézár-saláta Hozzávalók: 15 dkg csirkemell 1 fej saláta 2 teáskanál parmezán 1 dl tejszín 1 szelet kenyér 1 ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
kókuszos szelet gica-cica
Csokis süti fekete teával pacsakute
Mikulástorta bubszi
Kapucíner szelet gabfe
Diplomatapuding bubszi
Téli fagyi tinka1951
Csokoládés szelet quacline
Rakott meggyes agnes1955
Süti szabonekatalin
Mákos guba bubszi
Szárnyas receptek
mátrai borzas pecsenye ibolya58
Grúz szárnyas szavici bubszi
töltött csirkemell ibolya58
Mézes-mustáros-currys horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Makhani ! ibolya58
Csirkemell őzgerincformában klerierzsi
Mandulás pulykamell bubszi
Csirkemájpástétom (cseh) klara50
Tejszínes ananászos penne veronika74
Marhából készült ételek
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Csángó gulyás zsuzsa1016
Palóc leves bulac57
hajdúsági tokány ibolya58
Dupla erőleves kacsamájjal horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
A köménymag relisisi
Bakonyi betyárleves bubszi
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Sertésből készült ételek
Csiki sertéstokány reifregina
Sajtos rakott karfiol recept baggesz20
Brassói aprópecsenye zsokanita
Babgulyás kincsesszigeten
Székelykáposzta recept baggesz20
Cigánka macoka65
Fűszeres vaddisznó római tálba horvathnemagdi
N betűs receptek horvathnemagdi
Csülökös bab(Nagymuter féle) nagy adag recept jamborlulu
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. suzymama
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Anikó-Főétel veronika74
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Halas pikáns sali 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Dorozsmai ponty horvathnemagdi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Pisztráng alufóliában bubszi
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Fácán raguleves recept baggesz20
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Almával töltött fácán bulac57
x nagyuska
Csülök Eta módra! nanoka72
Magyar gasztronómia grimilda
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Pizza sarkadykati
Bolognai szendvics recept baggesz20
Zöldséges spagetti wokban veronika74
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Spagetti saláta recept gonda_katalin
Alfredo tészta emoke93
Burgundi marharagu veronika74
Pizza receptek
Pizza recept margareta51
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Pizza 2. bubszi
Pizza recept flammerne
Kifli horvathnemagdi
Pizza recept aranyag
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Fogyasztó pizza. roanna
A töki pompos receptje grimilda
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Csirke hamburger banb
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
x nagyuska
Hawaii burger veronika74
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU