Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkés cézár saláta
Link



Hozzávalók a páchoz:

* 1 pohár (150gr) natúr joghurt (kefirrel készítettem)
* 4 cm-es gyömbér darab Link egy pár gondolat a gyömbérről
* 1 teáskanál só
* 4 - 5 tekerés színes bors (a fekete is egy szín . . . :-)))

Hozzávalók a salátához:

* 4 db paradicsom
* 1 fej jégsaláta
* 1/2 kígyóuborka
* 1/2 fej lila hagyma (opcionális - én új hagymát tettem bele feldarabolva. . .)
* 70 dkg csirkemell
* 10 dkg felkockázott füstölt mozzarella sajt
* 1 teáskanál olívaolaj
* 2 szelet teljes kiőrlésű tönkölybúza pirítós (én rozs kenyeret kockáztam fel és pirítottam meg)

Hozzávalók az ál majonézhez: - ez nagyon jó!!!

* 1 pohár (150gr) natúr joghurt (én kefirrel csináltam)
* 1 teáskanál mustár
* 1 kávéskanál méz
* 1 teáskanál frissen facsart citromlé
* 1 csipet só
* 4 - 5 tekerés színes bors

Kezd a hús pácolásával. A csirkemellet mosd meg, kicsit majd csepegtesd le. Ha már nem túl vizes vágd fel. Én egy fél csirkemellet szoktam hosszára kettévágni. Az így kapott szeleteket mindkét oldalukon, kicsit klopfold meg. Ha két fóliaréteg között klopfolsz nem lesz tele minden hús darabkákkal. ( A klopfolást kihagytam . . . szerintem nem szükséges)

A gyömbért alaposan mosd meg. Nem kell meghámoznod, mert a legtöbb értékes anyag a közvetlenül a héja alatt van. Nagy lyukú reszelőn reszelt le. A reszelt gyömbért keverd össze a natúr joghurttal, a sóval és a borssal. A hússzeleteket tedd egy zárható edénybe, úgy, hogy minden hús közé és a legfelső húsra is kenj a pácból. Zárd le az edényt, és 1 órára tedd hűtőbe.

Míg a hús pácolódik, elkészítheted a salátát. A jégsalátát vágd, vagy tépd körülbelül 2 cm-es darabokra. A paradicsomot vágd cikkekre, a kígyóuborkát szeleteld fel. Az összes zöldséget keverd össze egy jó nagy tálba. Ha nem a munkahelyedre viszed ebédre a salátát, akkor szeleteld fel a lila hagymát és azt is keverd hozzá a többi zöldséghez.

Az ál majonézhez nincs más dolgod, csak jól keverd össze a hozzávalókat.

Ha letelt a pácolási idő, melegíts fel egy teflonserpenyőt. Amikor felmelegedett, vékonyan ken meg olívaolajjal és helyezd bele a lecsepegtetett hússzeleteket. Mindkét oldalukat süsd pirosra. Meg fogsz lepődni, hogy mennyire puha marad a hús.

Ha megsült a hús nincs más dolgod, mint tálalni.

Én a húst a sütés után csíkokra szoktam vágni. Alulra kerül a saláta, rá a hús, rá a sajt kockák, a kenyérkockák, és végül az öntet.

Készen is vagyunk!

Jó étvágyat hozzá!

Én ezt meg is csináltam tegnap, nem volt időm lefotózni, ez az ál majonéz nagyon finom is!

Elkészült a fotó is, mert még egyszer meg kellett csinálnom . . .
sarkadykati sarkadykati
Címkék: reszelt gyömbért, natúr joghurttal, hússzeleteket tedd, zárható edénybe, legfelső húsra, jégsalátát vágd,

Csirkés cézár saláta
Forrás: Szeretem a salátákat, főleg azokat, amelyekben hús is van, hiszen úgy már nem csak a vitamin és a rost szükségletünk kerül kielégítésre, ...
sarkadykati sarkadykati
Ma valahogy így fogom megcsinálni, vagy még sem?
<< Csirkés cézár saláta Ez lesz az ebéd, de ezzel ráérek . . . Közben megtaláltam, ahogy én szoktam csinálni . . . húúúúúúúú, de régen csináltam ...
sarkadykati sarkadykati
eredeti Cézár-saláta
összetépkedett salátalevelekre öntsd rá. A kenyeret kockázd fel, és a felaprított fokhagymán pirítsd meg - némi olívaolajon. Végül ezt is keverd a salátához, és már fogyaszthatod is. Csirkés Cézár-saláta Hozzávalók: 15 dkg csirkemell 1 fej saláta 2 teáskanál parmezán 1 dl tejszín 1 szelet kenyér 1 ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
KitKates muffin zsog
Valentin napi torta veronika74
Csokoládés rakott palacsinta ennmary
Anyóstekercs bkisseva
Tehéntúrós szívek bubszi
Citromos túrótorta sütés nélkü idgie1975
Válassza a szóját! margoka59
Mézeskalács házikó darabi
Kókuszos resztelt gabfe
Almás (meggyes) krémes bkisseva
Szárnyas receptek
Tárkonyos csirkeleves 1. bubszi
Vörösboros sült pulyka bulac57
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
ZÖLDSÉGES kakasPECSENYE bubszi
Csirkehúsos töltött paprika horvathnemagdi
Rántott csirkemell recept boszorlany
Sertéscsülök Budapest klara50
Rakott kelbimbó bubszi
Húsleves recept baggesz20
Csirkemell őzgerincformában sütve recept suzymama
Marhából készült ételek
Vörösboros marhapörkölt relisisi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
káposzta leveses fogyókúra mamucika
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Mititei (picurkák) horvathnemagdi
Padlizsán - Muszaka bubszi
albán csirke dióval ! ibolya58
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Sertésből készült ételek
Bácskai vagdalt hús bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta peszko
Édesanyám töltikéje rochlitzne
Recept jjanosne
Bajor felvágott bubszi
Bácskai rizses hús recept baggesz20
ormánsági töltött káposzta ibolya58
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Hétvezér tokány gyongy66
Halból készült ételek
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Amurral töltött paradicsom bubszi
Lecsós ponty bulac57
Karácsonyi menűsor korall44
Szegedi halászlé 1. bubszi
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Rántott ponty jaksika
Rácponty bubszi
Tűzdelt ponty. csibi52
Vajjal sült pisztráng csiga01
Vad ételek
Fácán raguleves recept baggesz20
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
Spagetti ajánló
Receptek jjanosne
Nápolyi saláta bubszi
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Répás-gyömbéres sertéscsíkok spagettivel recept kovacs_zsoka
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Olívás spagetti bubszi
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Pizza receptek
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Lecsós töltelék bubszi
Töltött-pizza jupiter21
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Sajtos rúd vorosrozsa66
Pizzás rúd aranyibarbara
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Kevés munkával horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU