Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkés cézár saláta
Link



Hozzávalók a páchoz:

* 1 pohár (150gr) natúr joghurt (kefirrel készítettem)
* 4 cm-es gyömbér darab Link egy pár gondolat a gyömbérről
* 1 teáskanál só
* 4 - 5 tekerés színes bors (a fekete is egy szín . . . :-)))

Hozzávalók a salátához:

* 4 db paradicsom
* 1 fej jégsaláta
* 1/2 kígyóuborka
* 1/2 fej lila hagyma (opcionális - én új hagymát tettem bele feldarabolva. . .)
* 70 dkg csirkemell
* 10 dkg felkockázott füstölt mozzarella sajt
* 1 teáskanál olívaolaj
* 2 szelet teljes kiőrlésű tönkölybúza pirítós (én rozs kenyeret kockáztam fel és pirítottam meg)

Hozzávalók az ál majonézhez: - ez nagyon jó!!!

* 1 pohár (150gr) natúr joghurt (én kefirrel csináltam)
* 1 teáskanál mustár
* 1 kávéskanál méz
* 1 teáskanál frissen facsart citromlé
* 1 csipet só
* 4 - 5 tekerés színes bors

Kezd a hús pácolásával. A csirkemellet mosd meg, kicsit majd csepegtesd le. Ha már nem túl vizes vágd fel. Én egy fél csirkemellet szoktam hosszára kettévágni. Az így kapott szeleteket mindkét oldalukon, kicsit klopfold meg. Ha két fóliaréteg között klopfolsz nem lesz tele minden hús darabkákkal. ( A klopfolást kihagytam . . . szerintem nem szükséges)

A gyömbért alaposan mosd meg. Nem kell meghámoznod, mert a legtöbb értékes anyag a közvetlenül a héja alatt van. Nagy lyukú reszelőn reszelt le. A reszelt gyömbért keverd össze a natúr joghurttal, a sóval és a borssal. A hússzeleteket tedd egy zárható edénybe, úgy, hogy minden hús közé és a legfelső húsra is kenj a pácból. Zárd le az edényt, és 1 órára tedd hűtőbe.

Míg a hús pácolódik, elkészítheted a salátát. A jégsalátát vágd, vagy tépd körülbelül 2 cm-es darabokra. A paradicsomot vágd cikkekre, a kígyóuborkát szeleteld fel. Az összes zöldséget keverd össze egy jó nagy tálba. Ha nem a munkahelyedre viszed ebédre a salátát, akkor szeleteld fel a lila hagymát és azt is keverd hozzá a többi zöldséghez.

Az ál majonézhez nincs más dolgod, csak jól keverd össze a hozzávalókat.

Ha letelt a pácolási idő, melegíts fel egy teflonserpenyőt. Amikor felmelegedett, vékonyan ken meg olívaolajjal és helyezd bele a lecsepegtetett hússzeleteket. Mindkét oldalukat süsd pirosra. Meg fogsz lepődni, hogy mennyire puha marad a hús.

Ha megsült a hús nincs más dolgod, mint tálalni.

Én a húst a sütés után csíkokra szoktam vágni. Alulra kerül a saláta, rá a hús, rá a sajt kockák, a kenyérkockák, és végül az öntet.

Készen is vagyunk!

Jó étvágyat hozzá!

Én ezt meg is csináltam tegnap, nem volt időm lefotózni, ez az ál majonéz nagyon finom is!

Elkészült a fotó is, mert még egyszer meg kellett csinálnom . . .
sarkadykati sarkadykati
Címkék: reszelt gyömbért, natúr joghurttal, hússzeleteket tedd, zárható edénybe, legfelső húsra, jégsalátát vágd,

Csirkés cézár saláta
Forrás: Szeretem a salátákat, főleg azokat, amelyekben hús is van, hiszen úgy már nem csak a vitamin és a rost szükségletünk kerül kielégítésre, ...
sarkadykati sarkadykati
Ma valahogy így fogom megcsinálni, vagy még sem?
<< Csirkés cézár saláta Ez lesz az ebéd, de ezzel ráérek . . . Közben megtaláltam, ahogy én szoktam csinálni . . . húúúúúúúú, de régen csináltam ...
sarkadykati sarkadykati
eredeti Cézár-saláta
összetépkedett salátalevelekre öntsd rá. A kenyeret kockázd fel, és a felaprított fokhagymán pirítsd meg - némi olívaolajon. Végül ezt is keverd a salátához, és már fogyaszthatod is. Csirkés Cézár-saláta Hozzávalók: 15 dkg csirkemell 1 fej saláta 2 teáskanál parmezán 1 dl tejszín 1 szelet kenyér 1 ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Recept jjanosne
Diós-csokis keksz bubszi
Ribizlis muffin recept gonda_katalin
Túrótorta bubszi
Tejfölös almás pite panni48
Finom pite tnemarika
Könnyű citromos sütemény bozsanyinemanyi
Alma pongyolában recept kovacs_zsoka
Kávés tekercs klementinagidro
Tízperces kuglóf........... mailona
Szárnyas receptek
Káposztás pogácsa bbbarbara
BOSTONI pulykaMELL bubszi
Bazsalikomos csirkemell 1. bubszi
"Fitnesz" pulyka juditmama
Csirke fajitas recept matkaaa
Mandulás Golyó kovacsborbala
Édes currys csirke recept jamborlulu
Csirke ételek brozsika
Ananásszal töltött csirkerolád suzymama
*UPDATE* Rakott padlizsán 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Pljeskavica recept gonda_katalin
csángó gulyás ibolya58
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Libamell vadasan bubszi
Zöldséges-céklás marhaleves 1vargaildyko
Tengerészhús bubszi
Sólet reifregina
Debreceni tokány 6. bubszi
A sokoldalú darált hús bulac57
Sertésből készült ételek
Tepsis Húsos Káposzta 1vargaildyko
Tárkonyos sertésragu skorpiolilike
Kiskondás káposztája margoka59
Vadas zsemlegombóccal recept baggesz20
Tepsis hús birsalmával klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
Hortobágyi húsos gombóc bkisseva
Vadas zsemlegombóccal lépésről-lépésre horvathnemagdi
Dagadóba töltött, burkolt sertésvelő recept jamborlulu
Bajuszmelengető egytálétel csalogany13
Halból készült ételek
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Töltött ponty klerierzsi
Főételek Karácsonyra smiri
Bajai halászlé maroka
Gesztenyével töltött pisztráng sertés hálóban recept jamborlulu
Halpaprikás magyarosan bubszi
Kiskunság és környéke bulac57
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Sonkával töltött pisztráng (sp bubszi
Vad ételek
Fácánleves reifregina
Fácánleves berántva II. bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Fácán raguleves recept baggesz20
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Kevert linzer torta bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Különleges, milánói spagetti bubszi
Spagetti alla Bolognese bubszi
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Olasz spagettisaláta. bubszi
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Spaghetti alla carbonara kissmama
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Zöldséges spagetti bubszi
Pizza receptek
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Pizza Adriana bubszi
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Sonkás pizza bubszi
Lala kifli yaskane
Sonkás pizza recept jamborlulu
Sonkás tekercs tereza54
Családunk kedvence sarkadykati
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Karfiol pizza reifregina
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger baratnu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU