Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije
Hozzávalók
1 csomag spagetti
15 dkg füstölt sajt
20 dkg füstölt szalonna
4 dl tejföl
3 tojás
só, bors, oregánó

Elkészítés:
A füstölt szalonnát felkockázom és egy nagy jénai tálban kiolvasztom. Erre szedem rá az oregánós,sós vízben kifőtt spagettit (vigyázat! a tészta "al dente", vagyis fogkemény legyen, ne főzzük túl!). Átforgatom a szalonna zsírjában, majd ráöntöm a felvert tojást. azaz egy tojásos tésztát csinálok (én a tojást kis tejjel szoktam lazítani).
Amikor ez megvan, jön rá - adagokban - a reszelt füstölt sajt, amivel szintén át-átforgatom, hogy mindenhová jusson. (A sajt egy részét félreteszem, hogy végezetül ezzel szórjam meg az étel tetejét.)
Végső fázisként jön a tejföl, amit ráöntve ismét óvatosan átforgatom az egészet, majd a tetejére szóróm a maradék sajtot. Lefedem a jénait, s addig sütöm, amíg a sajt megolvad a tetején.
És ekkor lehet tálalni. Jó étvágyat hozzá!

Link
yaskane yaskane
Címkék: reszelt füstölt, részét félreteszem, étel tetejét, tetejére szóróm, maradék sajtot, sajt megolvad,

❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben&
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 1 cs. szeletelt bacon Előkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.. A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja. A csirkemelleket szétnyitjuk, ...
bubszi bubszi
« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag
tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ...
reifregina reifregina
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
4 gerezd fokhagyma 2 dl marhaalaplé 3 evőkanál vaj 10-15 db gyöngyhagyma (ecetes) 4 evőkanál paradicsompüré 2 púpozott evőkanál liszt só, frissen őrölt bors, cukor Felkockázzuk a szalonnát és félig kisütjük a zsírját, rádobjuk a kockákra vágott hagymát és üvegesre sütjük. A marhát is feldaraboljuk, 3 centis kockákra, majd vajon megpirítjuk, de épp csak annyira, hogy vékony kérget kapjon. Utána rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, kivéve a ...
anna4459 anna4459
(Slambuc)
füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Korhelyleves
babérlevél 2 szem feketebors 1 l húsleves 4 gerezd fokhagyma 10 dkg vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Lecsós virsli...
paradicsom 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika só 4 pár virsli olaj 30 dkg tarhonya Elkészítés: A paprikát karikákra, a paradicsomot, hagymát félkarikákra szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A virsliket rácsosan bevagdossuk. A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát, sózzuk és 8-10 percig pároljuk. Beletesszük a paradicsomot, rászórjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
g törött bors, 8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Nagyon finom süti bubszi
Eszkimó szelet bkisseva
Receptek jjanosne
Csokoládés panettone horvathnemagdi
Szilvalekváros süti koszegimarika
Bohém torta bubszi
Pálmalepény bubszi
Kakaós csiga új technikával recept kovacsborbala
Kakaós háromszög rochlitzne
Császármorzsa vaníliaöntettel bulac57
Szárnyas receptek
villányi szüretelő pecsenye! ibolya58
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Kasmiri Mutanjan (indiai) klara50
Húsos, cukkínis köles rakottas bubszi
Baconbe tekert csirkemell tundihugi
Mézes-sütőtökös csirke 1955viki
Májropogós kukoricabundában martimarti
Zsenge karalábéleves májgalusk horvathnemagdi
Sajtszósz alatt sült zöldbabos csirkemell recept jamborlulu
Csirkemell pongyolában suzymama
Marhából készült ételek
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
Omlett baratnu
Hússaláta olajbogyóval bubszi
Thai receptek kloppenburg
Nyárson sült ételek kloppenburg
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Saláták grimilda
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Eredeti erdélyi töltött káposz bubszi
Sertés borda... bokodi53
Partifazék horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye zsokanita
Velővel töltött sertés szűzpecsenye recept baggesz20
H.Kohut Katalin: Gulyásleves katalinkohut
Császár pogácsa bubszi
Töltött Burgonya hajó recept boszorlany
Kohut Katalin: Rakott sárgarépa kohlinka
Rántott töltött káposzta suzymama43
Halból készült ételek
olajozottabbi ízületek grimilda
Bácskai halászlé bubszi
Pisztráng rántva bubszi
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
Citromos vajkrém csibi52
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
Pikáns halsaláta bulac57
Halászlé recept jamborlulu
Lazacos-spenótos makaróni 1vargaildyko
Halászlé zsokanita
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Almás-gombás vadragu bulac57
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácánsült lilikonyhaja
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Spagetti ajánló
Mozzarellával töltött padlizsántekercsek fokhagymás spagetti kovacs_zsoka
Spagetti citromos csirkével horvathnemagdi
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Rakott bolognai spagetti juditmama
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Zöldséges spagetti bubszi
Finom falatok piroska0101
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Kelkáposztás-baconös spagetti recept suzymama
Pizza receptek
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Lala kifli yaskane
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Pízza tekercs 1955viki
Fogyasztó pizza. roanna
Fogyd magad degeszre! finike
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger recept jamborlulu
x nagyuska
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU