Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Körömpörkölt
Hozzávalók:
1,5 kg sertésköröm (lehetőleg első)
20 dkg vöröshagyma
15 dkg zsír
20 dkg zöldpaprika
10 dkg paradicsom
12 g fűszerpaprika

köménymag
fokhagyma

Elkészítése:

A körmöt megtisztítjuk, ha szükséges, a gáz lángja felett leperzseljük a rajta levő szoröket, megmossuk, és éles késsel hosszában kettévágjuk. (A darabolást a hentessel is elvégeztethetjük.) Elkészítjük a pörköltalapot, és amikor zsírjára visszapirítottuk, hozzáadjuk a feldarabolt körmöt, ízesítjük, és fedő alatt elkezdjük párolni. Ha a leve kevés, vízzel pótoljuk. Ezt az ételt célszerű kuktában készíteni, mert ezzel idot takarítunk meg.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: visszapirítottuk, elvégeztethetjük, megtisztítjuk, fűszerpaprika, pörköltalapot, leperzseljük,

Csülkös körömpörkölt recept
Hozzávalók: 60 dkg sertésköröm 40 dkg sertéscsülök 3-4 fej vöröshagyma 5-6 db fokhagymagerezd 2-3 evőkanál zsír paradicsomlé házi, vagy 1 szem paradicsom paprika darált só bors Knorr Delikát8 ételízesítő majoránna Elkészítés: A körmöket megtisztítjuk, a csülköt felkockázzuk. A hagymát apró kockára várjuk. A zsírt felhevítjük, a hagymát rajta megpirítjuk, rászórjuk a pirospaprikát, majd addig pirítjuk, amíg ...
jamborlulu jamborlulu
Körömpörkölt
Ez egy hatalmas kedvenc, bár az is igaz, hogy igazándiból csak télen rajongunk érte. A körömpörkölt is azon fogások közé tartozik, amit sokan akár naponta megennének, de vannak bőven olyanok is, akik még hallani sem szeretnek róla. Így a hideg beálltával azért jó néha előkapni... Hozzávalók: 2 kg köröm 1 hátsó sertés csülök 3 evőkanál zsír 30-40 dkg vöröshagyma fokhagyma ízlés szerint, alapból 1 közepes fej 2 db ...
klarika47 klarika47
Körömpörkölt
Körömpörkölt ............ Hozzávalók: 1 kg sertésköröm, 5 dkg zsír, 1 nagy fej apróra vágott hagyma, paprika, só. Elkészítése: A tisztára mosott körmöket az ízületüknél több darabra vágjuk. A hagymát világossárgára pirítjuk, belerakjuk a körmöket, pirospaprikával meghintjük, megsózzuk, vízzel bőven felengedjük és olyan puhára főzzük, hogy a hús a csontról leváljon. Leve bőséges legyen. Burgonyával savanyú káposztával tálaljuk. Sokáig ...
bubszi bubszi
Körömpörkölt főtt burgonyával recept
Hozzávalók: 3-4 db sertésköröm 2 dl olaj 5 dkg paradicsompüré 3 fej vöröshagyma 1 kiskanál Knorr Delikát8 ételízesítő 1 evőkanál só 1 kiskanál őrölt bors 1 kiskanál pirospaprika 1 kiskanál fokhagymapor 1 db paradicsom vagy lecsó 1 db paprika vagy lecsó 3 kg burgonya Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára vágjuk,és olajon üvegesre pirítjuk Majd a paradicsompürét beletesszük. Rátesszük az ...
jamborlulu jamborlulu
Körömpörkölt...
Hozzávalók: 1 kg sertésköröm 5-10 dkg zsír 1 nagy fej apróra vágott hagyma pirospaprika só bors kömény 1,5 kg burgonya Elkészítés: A tisztára mosott körmöket az ízületüknél több darabra vágjuk. A hagymát a zsíron világossárgára pirítjuk, belerakjuk a körmöket, pirospaprikával, köménnyel meghintjük, borsozzuk, megsózzuk, vízzel bőven felengedjük, és olyan puhára főzzük, hogy a hús a csontról leváljon. Leve bőséges legyen. Mikor a köröm már majdnem ...
szelidszeder szelidszeder
Nagy emberek kedvenc étkei
csemegének, a fagylaltnak. Krúdy Gyula, aki igazi ínyenc volt, regényeiben is nagy figyelmet szentelt ételnek-italnak, s utánozhatatlan hangulatot varázsolva, tűnődve elmélkedett a különböző fogások élvezetéről. Az író a rácponty, marha- és körömpörkölt mellett a tányérhús (levesben főtt marhahús) nagy kedvelője volt. József Attila a házias jellegű ennivalók híve volt: 1926-ban, a gasztronómia egyik legnagyobb szentélyéből, Párizsból írt levelében testvérétől, Jolántól azt kérte, hogy küldjön ...
bulac57 bulac57
Sz betűs receptek
együtt, fedő alatt puhára pároljuk. Ezután a körmöket kiszedjük egy másik edénybe (a szilánkok végett), majd a pörköltlét 10 dkg konzervlecsóval vagy nyáron zöldpaprikával, paradicsommal ízesítjük, és még egyszer felforraljuk. Az így készített körömpörkölt rövid levébe fél kg kicsavart savanyú káposztát teszünk, és a pörkölt levével jól összekeverjük. Kevés meleg vízzel felengedjük, és mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Amikor a káposzta puhára főtt, 2 dl tejfölből és 2 dkg lisztből habarást készítünk, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
MALAKOV-Torta bubszi
Rebarbarás pite groszmadel
Vendégváró szelet nnpapszi
A Donnán találtam meg osztom veletek is. dupalymaria
Szedres-csokis gyümölcsrizs recept baggesz20
Nagyiféle omlós almás pite horvathnemagdi
Vacsoracsata-Csonka-Dessze rt joke67
Mandulás kuglóf bubszi
Csokihabos rizstorta bubszi
prímás kocka ! ibolya58
Szárnyas receptek
Basamelles,sajtmártásos-cs irkém. horvathnemagdi
Kínai tésztás csirke bubszi
Hal a tortán jjanosne
Almás-szalonnás csirkemell horvathnemagdi
Rakott csirkemell tundihugi
Mogyorós csirke recept baggesz20
Bakonyi jérce bulac57
Csirkefalatok nyárson bubszi
Csirkemell pongyolában suzymama
Thai csirkeleves 1vargaildyko
Marhából készült ételek
hajdúsági tokány ibolya58
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
S betűs receptek horvathnemagdi
Marhasült imperiál módra martimarti
Bolognai ragu recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
brassói húsleves ibolya58
Húsos saláta tampicói módra bubszi
Sertésből készült ételek
Zöldséges aprópecsenye rizzsel klerierzsi
Parajos töltött hús bubszi
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod suzymama
Borzas csirkemell hagymás spenótos cukkinivel reifregina
makói papszelet ibolya58
Szilveszteri malackák, túrós-krumplis pogácsa tésztából. suzymama
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
Stroganoff sertéstokány veronika74
Húspogácsa boros lében: ujjozsef
Székelykáposzta klara50
Halból készült ételek
Harcsakockák tejszínes mártásban recept kovacs_zsoka
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Karácsonyra reifregina
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Cseresi halászlé szabad tűzön recept jamborlulu
Harcsapaprikás recept gonda_katalin
Füstöltpisztráng leves 1vargaildyko
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Harcsa kékre főzve bubszi
Sushi ízletesen recept boszorlany
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Rapsic vadas macoka65
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Nyúlpörkölt veronika74
Rakott húsételek spanyolsky
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Brokkolis tészta sonkával recept baggesz20
Bolognai penne tepsiben mohini
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Rakott spagetti......... maca23
Rucolapestós spagetti veronika74
spagetti carbonara tinka1951
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Pizza receptek
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
3 napos tésztakúra grimilda
Pizzás tekergő bubszi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Csirkés pizza suzymama
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Kagylótészta tundihugi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Cukkinis ételek bkisseva
Update 1-es pizza 1955viki
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle recept baggesz20
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU