Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hagymás tarja.
HAGYMÁS TARJA RÓMAI TÁLBAN

Hozzávalók 6-8 szelet sertéstarja
1-1,5 dl olaj
4-5 fej vöröshagyma
10-15 dkg füstölt szalonna

mustár
sertéshús fűszerkeverék
A húst kicsontozzuk, megmossuk, és lecsöpögtetjük. Kissé kiverjük, besózzuk, vastagon bekenjük mustárral és beszórjuk a sertéshús-fűszerkeverékkel. Egy jénai tál aljára kevés olajat öntünk, belehelyezzük a hússzeleteket, majd meglocsoljuk olajjal, a tálat lefedjük, és a húst 10-12 órán át hűtőszekrényben pácoljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A füstölt szalonnából vékony szeleteket vágunk, kakastaréjszerűen bevagdossuk, és a felét a beáztatott római tál aljára fektetjük. Erre helyezzük a hússzeletek egyharmadát és beterítjük hagymakarikákkal. Újabb hússzeleteket teszünk rá, majd ismét hagymakarika következik, végül pedig betakarjuk a maradék hússzeletekkel. A tetejére fektetjük a megmaradt kakastaréjokat, a tálat lefedjük, hideg sütőbe tesszük és a húst magas hőmérsékleten kb. 50-60 percig sütjük. Ha a hús megpuhult, a fedőt levesszük, és a hússzeleteket pirosra sütjük. Időközben megfordítjuk, átrendezzük őket, hogy mindkét oldaluk megpiruljon.
mamucika mamucika
Címkék: beáztatott római, hússzeletek egyharmadát, maradék hússzeletekkel, tetejére fektetjük, megmaradt kakastaréjokat, húst magas,

3 finom boros recept
amíg a hús el nem fogy, majd ízlés szerint, ha szükséges sózzuk, borsozzuk. Ezután tegyük be a hűtőbe és hagyjuk érni másnapig. A szalonnát vágjuk fel kis kockákra, és egy beáztatott római tál aljára terítsük szét. Majd jöhet rá a bepácolt hagymás hús, és a legvégén egy húsleves kockából és fehérborból főzött lével leöntjük. A tálat lefedjük és forró sütőbe téve puhára pároljuk. A végén a tejfölt elkeverjük, a pirospaprikával ráöntjük a húsra és fedő nélkül szép pirosra sütjük a ...
agimami7 agimami7
5 remek rakott krumpli variáci
rászórom a tojáskockákat, és a fele reszelt sajttal meghintem. Erre rálocsolom a fele tojásöntetet, betakarom a maradék rész sajttal és rálocsolom a meghagyott öntetet. A tepsit befedem és forró sütőbe tolva, kis lángon párolom legalább egy órán keresztül. Hagymás paradicsomsaláta illik mellé a legjobban. Elkészítési ideje: kb. 110 perc. Májpástétomos rakott burgonya Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg májpástétom (amit szeletelni lehet), 10 dkg füstölt szalonna. 2 db savanykás, ...
agimami7 agimami7
7 legjobb sós és édes pite
edénybe vagy tepsibe tesszük, ráhalmozzuk a húsos masszát, majd befedjük a maradék tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk és a felvert tojássárgájával megkenjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem sül (kb.40-45 perc). Hagymás-sonkás pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanál cukor, fél csomag (2,5 dkg) élesztő, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez és az öntethez: 1 kg hagyma, 4 evőkanál olaj, só, ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
hőálló edénybe vagy tepsibe tesszük, ráhalmozzuk a húsos masszát, majd befedjük a maradék tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk és a felvert tojássárgájával megkenjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem sül (40-45 perc). Hagymás-sonkás pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanál cukor, fél csomag (2,5 dkg) élesztő, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez és az öntethez: 1 kg hagyma, 4 evőkanál olaj, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
só és törött bors, ízlés szerint. A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen, erős lángon átpirítom a hagymás zsiradékon. Ha a káposzta túl savanyú, átmosom és lecsöpögtetem. Az előzőleg legalább fél órára beáztatott cserépedény alját beterítem egy harmadnyi káposztával, és jól megsózom. Meghintem kevés csomborral és törött borssal, ezután vágott kaprot szórok ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bográcsos "Mindent bele"
ráöntök 2 evőkanál vizet és összekeverem. (Itt nem tudom lehúzni a bográcsot a tűzről, mielőtt a pirospaprikát rászórom a zsírra, ezért a következő módon csinálom: egyik kezemben van a paprikás zacskó, másik kezemben egy pohár, kevés vízzel. A forró hagymás szalonnazsírra rászórom a paprikát, és a vízzel azonnal lelocsolom, hogy a paprika ne éghessen meg. Ezután összekeverem, és máris ráteszem a marhahúst. Fehéredésig pirítom, közben kevergetem. Ezután 4 dl vizet ráöntve, félpuhára főzöm, közben időnként ...
bubszi bubszi
Brokkoli sonkával
¨ 50 perc ¨ Nehézség: 1 ¨ Hozzávalók: 1 kg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 25-30 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál törött fekete bors, késhegynyi őrölt borókabogyó, só ízlés szerint A brokkolit kuktában puhára pároljuk oly módon, hogy a betét alá öntünk másfél dl vizet, és a brokkolit jól megsózzuk. A kukta jelzésétől ...
bubszi bubszi
Brokkoli sonkával
Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók: 1 kg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 25-30 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál törött fekete bors, késhegynyi őrölt borókabogyó, só ízlés szerint A brokkolit kuktában puhára pároljuk oly módon, hogy a betét alá öntünk másfél dl vizet, és a brokkolit jól megsózzuk. A kukta jelzésétől számított 5 perc múlva a tűzről levesszük. A ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Túró Rudolf torta pacsakute
Mákos guba 2. bubszi
Krémes receptje nagyiful
Egyszerű és gyors sütemény lantosneevi
Habos csokitorta rochlitzne
10 perces vacsora - Kukorciafasírt recept gonda_katalin
Receptek jjanosne
Rumos szelet bubszi
Tamáskrém rochlitzne
Pudingos-mazsolás kakaós szelet bkisseva
Szárnyas receptek
Májas csirkemell klerierzsi
Sajtos csirkemell gereica
Sajtos Karfiolos Pulykamell 1vargaildyko
*UPDATE* Csirkepörkölt 1vargaildyko
Citromos csirkecombok bulac57
PÁROLT kakas bubszi
Kókuszban sült csirke veronika74
Hónapos retek tripike
Cukkinis-lecsós tésztasaláta margoka59
Rakott káposzta bubszi
Marhából készült ételek
Húsos káposzta bubszi
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
Montenegrói makaróni bubszi
Erdélyi leves bubszi
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
chilis bab faciendum
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Bográcsgulyás I. bubszi
Delipecsenye recept gonda_katalin
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Ibi kedvence rochlitzne
Zöldséges-húsgolyós tészta horvathnemagdi
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gyümölcsös sertésnyárs veronika74
balaton felvidéki borsos tokán ibolya58
Bácskai rizseshús mohini
Csülökpörkölt tarhonyával recept toth_beata
Bogdányi aprópecsenye yaskane
Burgonyás húsrudak tundihugi
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Halból készült ételek
Rántott ponty jaksika
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Napi menű klarika47
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Ponty dorozsmai módra horvathnemagdi
Tejfölös gombás ponty bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Levesek. ilse
Vad ételek
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Fácánpaprikás bubszi
rapsic vadas ! ibolya58
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Sz betűs receptek horvathnemagdi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Fácán tejszínnel klerierzsi
Spagetti ajánló
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Milánói makaróni olaszosan! agimami7
Spagettiomlett 1vargaildyko
Mustáros spagettikeverék bubszi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Sajtos csirkemell gesztenyefa
ötlet hétvégére biharijudit
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Pizza receptek
Töltött pizza bajzateva
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Lala kifli bordat
Vitaminos pizza klerierzsi
Dübbencs – Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc magdus60
Pizza recept boszorlany
Szombaton készül... szisszy83
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
Sütemények akiram45
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger baratnu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU