Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hagymás tarja.
HAGYMÁS TARJA RÓMAI TÁLBAN

Hozzávalók 6-8 szelet sertéstarja
1-1,5 dl olaj
4-5 fej vöröshagyma
10-15 dkg füstölt szalonna

mustár
sertéshús fűszerkeverék
A húst kicsontozzuk, megmossuk, és lecsöpögtetjük. Kissé kiverjük, besózzuk, vastagon bekenjük mustárral és beszórjuk a sertéshús-fűszerkeverékkel. Egy jénai tál aljára kevés olajat öntünk, belehelyezzük a hússzeleteket, majd meglocsoljuk olajjal, a tálat lefedjük, és a húst 10-12 órán át hűtőszekrényben pácoljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A füstölt szalonnából vékony szeleteket vágunk, kakastaréjszerűen bevagdossuk, és a felét a beáztatott római tál aljára fektetjük. Erre helyezzük a hússzeletek egyharmadát és beterítjük hagymakarikákkal. Újabb hússzeleteket teszünk rá, majd ismét hagymakarika következik, végül pedig betakarjuk a maradék hússzeletekkel. A tetejére fektetjük a megmaradt kakastaréjokat, a tálat lefedjük, hideg sütőbe tesszük és a húst magas hőmérsékleten kb. 50-60 percig sütjük. Ha a hús megpuhult, a fedőt levesszük, és a hússzeleteket pirosra sütjük. Időközben megfordítjuk, átrendezzük őket, hogy mindkét oldaluk megpiruljon.
mamucika mamucika
Címkék: beáztatott római, hússzeletek egyharmadát, maradék hússzeletekkel, tetejére fektetjük, megmaradt kakastaréjokat, húst magas,

3 finom boros recept
amíg a hús el nem fogy, majd ízlés szerint, ha szükséges sózzuk, borsozzuk. Ezután tegyük be a hűtőbe és hagyjuk érni másnapig. A szalonnát vágjuk fel kis kockákra, és egy beáztatott római tál aljára terítsük szét. Majd jöhet rá a bepácolt hagymás hús, és a legvégén egy húsleves kockából és fehérborból főzött lével leöntjük. A tálat lefedjük és forró sütőbe téve puhára pároljuk. A végén a tejfölt elkeverjük, a pirospaprikával ráöntjük a húsra és fedő nélkül szép pirosra sütjük a ...
agimami7 agimami7
5 remek rakott krumpli variáci
rászórom a tojáskockákat, és a fele reszelt sajttal meghintem. Erre rálocsolom a fele tojásöntetet, betakarom a maradék rész sajttal és rálocsolom a meghagyott öntetet. A tepsit befedem és forró sütőbe tolva, kis lángon párolom legalább egy órán keresztül. Hagymás paradicsomsaláta illik mellé a legjobban. Elkészítési ideje: kb. 110 perc. Májpástétomos rakott burgonya Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg májpástétom (amit szeletelni lehet), 10 dkg füstölt szalonna. 2 db savanykás, ...
agimami7 agimami7
7 legjobb sós és édes pite
edénybe vagy tepsibe tesszük, ráhalmozzuk a húsos masszát, majd befedjük a maradék tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk és a felvert tojássárgájával megkenjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem sül (kb.40-45 perc). Hagymás-sonkás pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanál cukor, fél csomag (2,5 dkg) élesztő, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez és az öntethez: 1 kg hagyma, 4 evőkanál olaj, só, ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
hőálló edénybe vagy tepsibe tesszük, ráhalmozzuk a húsos masszát, majd befedjük a maradék tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk és a felvert tojássárgájával megkenjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem sül (40-45 perc). Hagymás-sonkás pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanál cukor, fél csomag (2,5 dkg) élesztő, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez és az öntethez: 1 kg hagyma, 4 evőkanál olaj, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
só és törött bors, ízlés szerint. A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen, erős lángon átpirítom a hagymás zsiradékon. Ha a káposzta túl savanyú, átmosom és lecsöpögtetem. Az előzőleg legalább fél órára beáztatott cserépedény alját beterítem egy harmadnyi káposztával, és jól megsózom. Meghintem kevés csomborral és törött borssal, ezután vágott kaprot szórok ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bográcsos "Mindent bele"
ráöntök 2 evőkanál vizet és összekeverem. (Itt nem tudom lehúzni a bográcsot a tűzről, mielőtt a pirospaprikát rászórom a zsírra, ezért a következő módon csinálom: egyik kezemben van a paprikás zacskó, másik kezemben egy pohár, kevés vízzel. A forró hagymás szalonnazsírra rászórom a paprikát, és a vízzel azonnal lelocsolom, hogy a paprika ne éghessen meg. Ezután összekeverem, és máris ráteszem a marhahúst. Fehéredésig pirítom, közben kevergetem. Ezután 4 dl vizet ráöntve, félpuhára főzöm, közben időnként ...
bubszi bubszi
Brokkoli sonkával
Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók: 1 kg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 25-30 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál törött fekete bors, késhegynyi őrölt borókabogyó, só ízlés szerint A brokkolit kuktában puhára pároljuk oly módon, hogy a betét alá öntünk másfél dl vizet, és a brokkolit jól megsózzuk. A kukta jelzésétől számított 5 perc múlva a tűzről levesszük. A ...
bubszi bubszi
Brokkoli sonkával
¨ 50 perc ¨ Nehézség: 1 ¨ Hozzávalók: 1 kg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 25-30 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál törött fekete bors, késhegynyi őrölt borókabogyó, só ízlés szerint A brokkolit kuktában puhára pároljuk oly módon, hogy a betét alá öntünk másfél dl vizet, és a brokkolit jól megsózzuk. A kukta jelzésétől ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Csokoládépuding rumosmeggy-már bubszi
Répatorta veronika74
Sárgabarackfánk fehérborral bubszi
Banános pudingos álompite jotunder60
Darafelfújt bubszi
Linzer 2 recept gonda_katalin
Céklás süti suzymama
Almás krémes 1. bubszi
Hókifli horvathnemagdi
Görbe sütemény nanoka72
Szárnyas receptek
Csirkemell cseresznyével martimarti
Ananászos csirke saláta recept jamborlulu
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal kannalidia
Csirkemájas töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
Májas-Cukkinis Rizottó 1vargaildyko
Mézes bundás kínai csirke gigi55
Vörösboros aszalt szilvás csirkemáj rizottó receptje yaskane
Fűszeres-sajtos csirke klerierzsi
Csirke indiai módra ujjozsef
FŰSZERES, SÜLT pulykaMELL, bubszi
Marhából készült ételek
x nagyuska
Gulyásleves kolbászosan recept gonda_katalin
kínai konyha brozsika
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Erdélyi tokány recept gonda_katalin
Háromhúsos leves házi májgombóccal recept boszorlany
Tafelspitz (főtt marhafartő) rochlitzne
Marhatokány római tálban petezsolt
Receptek horvathnemagdi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Sertésből készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Tárkonyos raguleves kapros túr sandrapolke
Bableves fehérborosan recept toth_beata
hansági kaszásleves ibolya58
Tejfölös rakott karalábé recept kovacs_zsoka
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Bakonyi szelet evus59
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Majd jövőre . . . snbela44
Halból készült ételek
Fuszerek/Arab/ margareta51
Fokhagymás afrikai harcsa esztella75
haltepertő hagymával ibolya58
Halpaprikás bográcsban bubszi
füstöltpisztráng leves ... bubszi
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Német zsömle bubszi
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
K betüs recept horvathnemagdi
Vad ételek
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Káposztás fácán tundihugi
Tepsis szarvasragu bulac57
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Római tálas receptek sarkadykati
Csallóközi vadas klerierzsi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Spagetti ajánló
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gombás spagetti baratnu
Spagetti olajbogyóval bubszi
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Spagetti virslivel recept boszorlany
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Metéltropogós bubszi
Pizza receptek
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Pizza recept jamborlulu
Töltött pizza horvathnemagdi
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Kifli horvathnemagdi
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
pizza tészta u1 quacline
Pizzás csigák tundihugi
Paradicsomos töltelék bubszi
Egészséges durumbúza inrid77
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
A szója kloppenburg
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU