Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hagymás tarja.
HAGYMÁS TARJA RÓMAI TÁLBAN

Hozzávalók 6-8 szelet sertéstarja
1-1,5 dl olaj
4-5 fej vöröshagyma
10-15 dkg füstölt szalonna

mustár
sertéshús fűszerkeverék
A húst kicsontozzuk, megmossuk, és lecsöpögtetjük. Kissé kiverjük, besózzuk, vastagon bekenjük mustárral és beszórjuk a sertéshús-fűszerkeverékkel. Egy jénai tál aljára kevés olajat öntünk, belehelyezzük a hússzeleteket, majd meglocsoljuk olajjal, a tálat lefedjük, és a húst 10-12 órán át hűtőszekrényben pácoljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A füstölt szalonnából vékony szeleteket vágunk, kakastaréjszerűen bevagdossuk, és a felét a beáztatott római tál aljára fektetjük. Erre helyezzük a hússzeletek egyharmadát és beterítjük hagymakarikákkal. Újabb hússzeleteket teszünk rá, majd ismét hagymakarika következik, végül pedig betakarjuk a maradék hússzeletekkel. A tetejére fektetjük a megmaradt kakastaréjokat, a tálat lefedjük, hideg sütőbe tesszük és a húst magas hőmérsékleten kb. 50-60 percig sütjük. Ha a hús megpuhult, a fedőt levesszük, és a hússzeleteket pirosra sütjük. Időközben megfordítjuk, átrendezzük őket, hogy mindkét oldaluk megpiruljon.
mamucika mamucika
Címkék: beáztatott római, hússzeletek egyharmadát, maradék hússzeletekkel, tetejére fektetjük, megmaradt kakastaréjokat, húst magas,

3 finom boros recept
amíg a hús el nem fogy, majd ízlés szerint, ha szükséges sózzuk, borsozzuk. Ezután tegyük be a hűtőbe és hagyjuk érni másnapig. A szalonnát vágjuk fel kis kockákra, és egy beáztatott római tál aljára terítsük szét. Majd jöhet rá a bepácolt hagymás hús, és a legvégén egy húsleves kockából és fehérborból főzött lével leöntjük. A tálat lefedjük és forró sütőbe téve puhára pároljuk. A végén a tejfölt elkeverjük, a pirospaprikával ráöntjük a húsra és fedő nélkül szép pirosra sütjük a ...
agimami7 agimami7
5 remek rakott krumpli variáci
rászórom a tojáskockákat, és a fele reszelt sajttal meghintem. Erre rálocsolom a fele tojásöntetet, betakarom a maradék rész sajttal és rálocsolom a meghagyott öntetet. A tepsit befedem és forró sütőbe tolva, kis lángon párolom legalább egy órán keresztül. Hagymás paradicsomsaláta illik mellé a legjobban. Elkészítési ideje: kb. 110 perc. Májpástétomos rakott burgonya Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg májpástétom (amit szeletelni lehet), 10 dkg füstölt szalonna. 2 db savanykás, ...
agimami7 agimami7
7 legjobb sós és édes pite
edénybe vagy tepsibe tesszük, ráhalmozzuk a húsos masszát, majd befedjük a maradék tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk és a felvert tojássárgájával megkenjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem sül (kb.40-45 perc). Hagymás-sonkás pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanál cukor, fél csomag (2,5 dkg) élesztő, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez és az öntethez: 1 kg hagyma, 4 evőkanál olaj, só, ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
hőálló edénybe vagy tepsibe tesszük, ráhalmozzuk a húsos masszát, majd befedjük a maradék tésztával. A tetejét villával megszurkáljuk és a felvert tojássárgájával megkenjük. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem sül (40-45 perc). Hagymás-sonkás pite Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanál cukor, fél csomag (2,5 dkg) élesztő, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez és az öntethez: 1 kg hagyma, 4 evőkanál olaj, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
só és törött bors, ízlés szerint. A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen, erős lángon átpirítom a hagymás zsiradékon. Ha a káposzta túl savanyú, átmosom és lecsöpögtetem. Az előzőleg legalább fél órára beáztatott cserépedény alját beterítem egy harmadnyi káposztával, és jól megsózom. Meghintem kevés csomborral és törött borssal, ezután vágott kaprot szórok ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bográcsos "Mindent bele"
ráöntök 2 evőkanál vizet és összekeverem. (Itt nem tudom lehúzni a bográcsot a tűzről, mielőtt a pirospaprikát rászórom a zsírra, ezért a következő módon csinálom: egyik kezemben van a paprikás zacskó, másik kezemben egy pohár, kevés vízzel. A forró hagymás szalonnazsírra rászórom a paprikát, és a vízzel azonnal lelocsolom, hogy a paprika ne éghessen meg. Ezután összekeverem, és máris ráteszem a marhahúst. Fehéredésig pirítom, közben kevergetem. Ezután 4 dl vizet ráöntve, félpuhára főzöm, közben időnként ...
bubszi bubszi
Brokkoli sonkával
Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók: 1 kg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 25-30 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál törött fekete bors, késhegynyi őrölt borókabogyó, só ízlés szerint A brokkolit kuktában puhára pároljuk oly módon, hogy a betét alá öntünk másfél dl vizet, és a brokkolit jól megsózzuk. A kukta jelzésétől számított 5 perc múlva a tűzről levesszük. A ...
bubszi bubszi
Brokkoli sonkával
¨ 50 perc ¨ Nehézség: 1 ¨ Hozzávalók: 1 kg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 25-30 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál törött fekete bors, késhegynyi őrölt borókabogyó, só ízlés szerint A brokkolit kuktában puhára pároljuk oly módon, hogy a betét alá öntünk másfél dl vizet, és a brokkolit jól megsózzuk. A kukta jelzésétől ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Pilóta keksz horvathnemagdi
szalagos fánk 1955viki
Kólás süti tundihugi
Bogica szelet bubszi
Omlós sós keksz cilamami
Szaloncukor variációk 2. bubszi
Szilvás-mákos töltött táska horvathnemagdi
Görög mézes sütemény bubszi
Joghurtos szilvaleves veronika74
Marika esti sütije brozsika
Szárnyas receptek
Nem lehet aabahagyni csirke tinka1951
Zöldséges rakott csirkeszárny 1vargaildyko
Finom falatok! piroska0101
Rokfortos csirke 1vargaildyko
Görög rakott burgonya recept toth_beata
Sajtban sült csirkemell recept baggesz20
Budapest szelet. horvathnemagdi
Füstölt sajtos-mustáros csirkemell ragu recept gonda_katalin
Receptek Mártykától evus59
Bozsoki, töltött csirkecomb filé recept baggesz20
Marhából készült ételek
Töltött darált hús martimarti
Bolognai spagetti tundihugi
Lasagna veronika74
Buzsáki gulyás 1vargaildyko
Hal a tortán jjanosne
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Borscs 2. bubszi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Babos-kukoricás marharagu sarkadykati
Mexikói chilis hús bubszi
Sertésből készült ételek
]Főtt füstölt csülök chilis klara50
Babgulyás szerika68
Az olaszok így készítik horvathnemagdi
Jaj mááá megint káposzta?????? bodaaniko
vecsési káposztás bab ! ibolya58
Montenegrói makaróni bubszi
Tárkonyos zöldbableves gazdagon reifregina
Római tálas receptek sarkadykati
Temesvári sertéstokány suzymama
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Habart tojás lazaccal bulac57
Pácolt lazac fehérboros... rochlitzne
Angolna rostélyon sütve bubszi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Grillezett lazacszeletek veronika74
Füstölt pisztráng pirítóson recept toth_beata
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Vad ételek
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
B betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Borsikafű nnpapszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Receptek horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Zöldséges mix margoka59
Spagetti citromos csirkével horvathnemagdi
Recept jjanosne
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
Zöldséges tészta moncsika77
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Spagetti holland módra rochlitzne
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza tészták kerzsi58
Pizza tészta veronika74
Pasik kedvence torta bkisseva
Négy évszak pizza horvathnemagdi
8 legfinomabb horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Mikros sutik stb. margareta51
Pizzás rúd tereza54
Pizzás csiga vorosrozsa66
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Óriás hamburger angyalka___
Sajtburger veronika74
Szezámmag fejesnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU