Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadász szelet
Hozzávalók:

* 60 dkg sertéscomb
* 20 dkg csirkemáj
* 4-5 kisebb fej hagyma
* 1 dl vörösbor
* 1 dl víz
* só
* bors
* ételízesítő
* 1 teáskanál őrölt rozmaring
* 1 teáskanál őrölt kakukkfű
* 1 teáskanál majoranna
* 1 evőkanál liszt
* zsír/olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk.
2. A sütésből visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott csirkemájat. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, valamint a többi fűszert (majoranna, rozmaring, kakukkfű) hozzáadjuk.
4. Hozzáadjuk a vörösbort és a vizet, majd összeforraljuk.
5. 1 evőkanál liszttel sűrítjük a ragut, ismét összeforraljuk, majd visszatesszük a hússzeleteket, és együtt pároljuk kb. 10-12 percig.
6. Párolt rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével tálalhatjuk.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: szintén apróra, többi fűszert, megfonnyasztjuk, felszeleteljük, összeforraljuk, krumplipürével,

A lé a tét - avagy pár szó a
és külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi fogások
Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mártások
meg, s vágd apró kockákra. A lisztből és zsírból készíts világos rántást, add hozzá az uborkát, engedd fel a csontlével, s jól forrald össze. Ízesítsd sóval, cukorral (ha még kell, az uborka ecetes levével is), majd keverd hozzá a tejfölt. Vadász mártás Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg kockára vágott húsos füstöltszalonna 1 nagy fej kockázott hagyma 40 dkg vegyes erdei gomba vörösbor fahéj szegfűszeg 4 adag spanyolmártás (só) ...
grimilda grimilda
Pingvin szelet
Rég vadászom már, most végre rátaláltam. Hozzávalók: A piskótához: 1 csomag sütőpor, 3 dkg kakaópor, 16 dkg finomliszt, 3 ek víz, 15 dkg kristálycukor, 6 db tojás. A rátéthez: 10 g zselatin vagy tortazselé, 5 dl tejszín, 3 dl tej. A mázhoz: 10 dkg margarin, 1,5 dl tej, 35 dkg étcsokoládé. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája ...
eva0817 eva0817
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a ...
agimami7 agimami7
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a lisztben, majd 6 ek felhevített olajon mindkét oldalukat 2 percig ...
tundihugi tundihugi
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra Hozzávalók: 8 vékony szelet sertés karaj 15 dkg gomba 1 hagyma babérlevél 1 kiskanál pirospaprika só, fehér bors 1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Sertésszeletek vadász módra recept
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 1,5 dl tejszín 2 evőkanál Rama margarin 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld fehér bors só babérlevél Elkészítés: A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített margarin, és olaj keverékén hirtelen elősütjük. ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Maci Laci fincsi palacsintája veronika74
Lipcsei aranykrémes moncsika77
Túrófánk moncsika77
Kavart vaníliás meggyes bkisseva
Kókuszos süti bubszi
Adry féle gyors és finom süti gabfe
Almáspite-koktél moncsika77
Panama torta 1vargaildyko
Albert keksz töltve 1vargaildyko
Puding koszorú rochlitzne
Szárnyas receptek
Fogyj tésztával! veronika74
Töltött pulykarolád bubszi
Zalai szüreti pecsenye rochlitzne
Újhagymás-tárkonyos pulykaragu rochlitzne
Édeni csirkemell rochlitzne
Csirkemell cornflakes bundában recept boszorlany
Francia csirkesült bubszi
Csirke és disznó apretada klara50
Sajtos csirkemell 2. bubszi
Almás Kínai Kel 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Vörösboros marhalábszár pörköl maroka
Finom falatok piroska0101
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
brassói húsleves ibolya58
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Mosoni tokány bubszi
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
Saláták grimilda
Sertésből készült ételek
Spagettirakottas martimarti
Vacsora csata jjanosne
Pufók ufók horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
edélyi káposztás csülök ibolya58
Töltött paprika horvathnemagdi
Kagylótésztás zöldséges hús recept toth_beata
5 különleges bográcsos grimilda
Zöldségekkel tölt. sertéscomb martimarti
Villányi pincepörkölt bubszi
Halból készült ételek
Bajai halászlé 1. bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
N betűs receptek horvathnemagdi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Furfangos vendégvárók, horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
Ponty sörtésztában suzymama
Marinírozott ponty bubszi
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
Lazac pongyolában bulac57
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
Almával töltött fácán bubszi
Gombás szarvastokány orsi1
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Szegedi fácángulyás bubszi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Spagetti ajánló
Tárkonyos receptek macoka65
Spagettisaláta bubszi
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Spenótos canelloni recept baggesz20
Spagettis torta horvathnemagdi
Spagettiomlett 1vargaildyko
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Pizza receptek
Pizza sarkadykati
Fogyasztó pizza. roanna
5 mennyei pizza grimilda
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Sós stangli 1vargaildyko
Más nemzetek pizzái: bubszi
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
fozes-sutes recept lll margareta51
vega lasagne faciendum
Töltött pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Kevés munkával horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU