Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadász szelet
Hozzávalók:

* 60 dkg sertéscomb
* 20 dkg csirkemáj
* 4-5 kisebb fej hagyma
* 1 dl vörösbor
* 1 dl víz
* só
* bors
* ételízesítő
* 1 teáskanál őrölt rozmaring
* 1 teáskanál őrölt kakukkfű
* 1 teáskanál majoranna
* 1 evőkanál liszt
* zsír/olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. A húst felszeleteljük, sózzuk, klopfoljuk, majd zsíradékban a szeleteket készre sütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk.
2. A sütésből visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
3. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott csirkemájat. Amikor megsült, sózzuk, borsozzuk, valamint a többi fűszert (majoranna, rozmaring, kakukkfű) hozzáadjuk.
4. Hozzáadjuk a vörösbort és a vizet, majd összeforraljuk.
5. 1 evőkanál liszttel sűrítjük a ragut, ismét összeforraljuk, majd visszatesszük a hússzeleteket, és együtt pároljuk kb. 10-12 percig.
6. Párolt rizzsel, sültkrumplival, krumplipürével tálalhatjuk.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: szintén apróra, többi fűszert, megfonnyasztjuk, felszeleteljük, összeforraljuk, krumplipürével,

A lé a tét - avagy pár szó a
és külön tálalt pirított, sajtos zsemleszeletekkel. Royal: kis kockákra vágott tojáskocsonya betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi fogások
Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mártások
meg, s vágd apró kockákra. A lisztből és zsírból készíts világos rántást, add hozzá az uborkát, engedd fel a csontlével, s jól forrald össze. Ízesítsd sóval, cukorral (ha még kell, az uborka ecetes levével is), majd keverd hozzá a tejfölt. Vadász mártás Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg kockára vágott húsos füstöltszalonna 1 nagy fej kockázott hagyma 40 dkg vegyes erdei gomba vörösbor fahéj szegfűszeg 4 adag spanyolmártás (só) ...
grimilda grimilda
Pingvin szelet
Rég vadászom már, most végre rátaláltam. Hozzávalók: A piskótához: 1 csomag sütőpor, 3 dkg kakaópor, 16 dkg finomliszt, 3 ek víz, 15 dkg kristálycukor, 6 db tojás. A rátéthez: 10 g zselatin vagy tortazselé, 5 dl tejszín, 3 dl tej. A mázhoz: 10 dkg margarin, 1,5 dl tej, 35 dkg étcsokoládé. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet, és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája ...
eva0817 eva0817
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a lisztben, majd 6 ek felhevített olajon mindkét oldalukat 2 percig ...
tundihugi tundihugi
Sertésszelet vadász módra
Hozzávalók: * 3 db petrezselyemzöld (ág) * 300 g tejszín * 25 dkg füstölt szalonna * 50 dkg csiperkegomba * 70 dkg hagyma * 5 dkg mustár * 100 g kechup * 8 evőkanál olaj * 7-8 dkg liszt * 4 db sertéskaraj(szelet) * 1 csipet só * 1 csipet bors Elkészítés módja: 1. A húsokat megforgatjuk a ...
agimami7 agimami7
Sertésszeletek vadász módra
Sertésszeletek vadász módra Hozzávalók: 8 vékony szelet sertés karaj 15 dkg gomba 1 hagyma babérlevél 1 kiskanál pirospaprika só, fehér bors 1,5 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Sertésszeletek vadász módra recept
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 15 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 1,5 dl tejszín 2 evőkanál Rama margarin 1 evőkanál olaj 0,5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyemzöld fehér bors só babérlevél Elkészítés: A karajszeleteket nagyon vékonyra veregetjük mindkét oldalukon. Bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával, majd a felhevített margarin, és olaj keverékén hirtelen elősütjük. ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Finom süti recept piroska0101
almás habos süti ibolya58
Gyors almáspite areebaba
Kókuszgolyó torta horvathnemagdi
Almás fahéjas diós klarika47
Izaora süti ibolya58
Beigli klarika47
Ribizlis csokoládétorta bubszi
Filléres kiflik felvitel horvathnemagdi
Lekváros-diós kocka tundihugi
Szárnyas receptek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Hortobágyi palacsinta bubszi
KEBAB paprikás dresszinggel recept boszorlany
Gesztenyekrém-leves veronika74
Karácsonyi kuszkusz recept donaldduck
Currys-rizses csirke keri007
Görög saláta csirkével recept kovacs_zsoka
Lecsós göngyölt csirkemell bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fűszeres pulykasült birsalmával janna53
Marhából készült ételek
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Sejk-gombócok bubszi
Bolognai rizsgolyók recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Pljeskavica recept gonda_katalin
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
Hétvezér tokány 3. bubszi
x nagyuska
Ízőrzők –Óbánya– horvathnemagdi
Román almaleves bubszi
Sertésből készült ételek
Jó étvágyat eva0817
Tavaszi zöldségleves baratnu
Májas csirkemell bubszi
Makaróni hússal lerakva bubszi
Töltött /édes/káposzta ircsike36
Kínai ízesítésű sertésragu bulac57
tojás tekercs ! ibolya58
E betűs receptek horvathnemagdi
Máj pataki tálban horvathnemagdi
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Halból készült ételek
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Káposztás harcsa bubszi
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Halkocsonya horvathnemagdi
Pisztráng alufóliában bubszi
Vacsora csata jjanosne
T betűs receptek horvathnemagdi
Marinírozott ponty bubszi
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Római tálas receptek sarkadykati
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Vadhús horvathnemagdi
Recept jjanosne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Narancsos sült, tésztával bubszi
Receptek jjanosne
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Minestra recept boszorlany
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Gezemice recept jamborlulu
Parajos spagetti recept boszorlany
Szardellás metélt bulac57
Pizza receptek
Négysajtos pizza veronika74
Hagymás gombás rátét bubszi
Töltött pizza tundihugi
Pizza 2 horvathnemagdi
Kombe horvathnemagdi
Pizza kukoricalisztből bulac57
Krumplis pizza bulac57
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger pulykahússal suzymama
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
x nagyuska
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU