Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kasmiri Mutanjan (indiai)
Hozzávalók:50 dkg csirkemell vagy comb, 2 nagy hagyma, 2 db fahéj , 10 szegfűszeg, 12 szem bors, 1 kk kardamom, fél ek őrölt koriander, 25 dkg rizs, 1-2 ek cukor, 1 citrom leve, 1 ek mandula, 1 kk sáfrány, 4 ek zsír, só.
A csirkét bőrözze le, csontozza ki, vágja kockákra. A hagymát vágja négybe. Tegye kis szövetzsákba a hagymát, fahéjat, koriandert, a bors és kardamom 2/3-át, tegye lábasba, hozzá a csirkét, töltse fel elfedő vízzel, sózza meg és főzze míg a víz fele elfő. Vegye ki a fűszerzsákot, csavarja ki az ízes levét az ételbe. Adja hozzá a cukrot és a citromlé felét, főzze míg a lé sziruppá sűrűsödik. Másik edényben főzze a rizst csaknem készre, a bors és kardamom maradékával és sóval fűszerezve, majd szűrje le. Tepsibe tegye a rizs felét, simítsa el, rá rakja rétegként a csirkét, majd a maradék rizst. A sáfrányt keverje el a tejben, öntse az ételre, tetejét szórja meg darált mandulával. Jól fedje le. Sütőben süsse 180 C°-on 30-40 percig. Megjegyzés: birka- vagy egyéb hússal is készíthető, akkor feltétlen zsírt használjon (az eredeti recept birkát tartalmaz); csirkéhez olaj is jó.
klara50 klara50
Címkék: rizst csaknem, rizs felét, maradék rizst, sáfrányt keverje, eredeti recept, fűszerzsákot,

Adobo (Fülöp-szigeteki)
Hozzávalók: 90 dkg csirkemell vagy comb, 2 ek szójaszósz, 1,5 dl fehérborecet, 1,5 dl víz, 3 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 3 kk bors, 1 szárított erős paprika, 1 ek só, 2 ek olaj. A csirkét bőrözze le, csontozza ki, a melleket felezze, a fokhagymát törje át, a paprikát törje össze. Keverjen pácot a szójaszósz, ecet, víz, fokhagyma, bors, paprika és só adalékokból, a csirkét tegye lábasba, öntse rá a pácot, hagyja állni legalább 30 percig. Melegítse forrásig, majd vegye lejjebb a hőt, párolja ...
bubszi bubszi
Adobo (Fülöp-szigeteki)
Hozzávalók: 90 dkg csirkemell vagy comb, 2 ek szójaszósz, 1,5 dl fehérborecet, 1,5 dl víz, 3 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 3 kk bors, 1 szárított erős paprika, 1 ek só, 2 ek olaj. A csirkét bőrözze le, csontozza ki, a melleket felezze, a fokhagymát törje át, a paprikát törje össze. Keverjen pácot a szójaszósz, ecet, víz, fokhagyma, bors, paprika és só adalékokból, a csirkét tegye lábasba, öntse rá a pácot, hagyja állni legalább 30 percig. Melegítse forrásig, majd vegye lejjebb a hőt, párolja fedve ...
klara50 klara50
Afrikai receptek
nagy hagyma, 20 dkg paradicsompép, 12 dkg földimogyoróvaj (előállíthatja úgy, hogy friss földimogyorót meghámoz, pirít, őröl és vízzel péppé kever, vagy pótolhatja vajba kevert őrölt pörkölt földimogyoróval), erős paprikapor ízlés szerint, olaj. A csirkét vágja bontási darabokra, a hagymát aprítsa finomra. Nagy lábasban forraljon fel leveshez való vizet, tegye bele a csirkét, főzze puhára. Közben a hagymát enyhén dinsztelje meg olajon. Vegye ki a csirkét a levéből, szedje le a húst a csontról, a levet ...
macoka65 macoka65
Arroz con pollo, rizses csirke
1 ek vörösborecet; a leveshez: 1 ek olaj, 1 kis hagyma, 1 kis édes paprika, 2 gerezd fokhagyma, 3 szál petrezselyemzöld, 1 kis paradicsom, 5 dl víz, 1 dl bor, 2 dl sör, ½ kk sáfrány, 2 kk ketchup, 2 ek töltött zöld olívabogyó, só, bors. A csirkét vágja bontási darabokra, ne bőrözze le. A hagymát, paprikát és petrezselyemzöldet vágja finomra, a fokhagymát törje át, a paradicsomot vágja kockákra. Keverje össze a pácot, forgassa bele a csirkedarabokat, hagyja állni legalább 15 percig. Húzza le a ...
bubszi bubszi
Articsókás-gombás sült csirke
(USA/cajun) Hozzávalók (6-8 sz.): 4 csirkemell, 2 ek liszt, 4 ek margarin, 4 ek napraforgóolaj, 22 dkg gomba, 8 articsókaszív, 1,2 dl száraz fehérbor, 1 ek citromlé, 2 ek petrezselyemzöld, ¼ kk bors. A csirkét bőrözze le, csontozza ki, felezze el, a gombát szeletelje, az articsókát vágja félbe, a petrezselyemzöldet vágja finomra. A fél melleket forgassa lisztbe, rázza le a fölösleget. Nagy serpenyőben olvassza meg a margarint, közepes hőn kezdje sütni a csirkét, majd töltse hozzá az ...
bubszi bubszi
Articsókás-gombás sült csirke
Articsókás-gombás sült csirke (USA/cajun) Hozzávalók (6-8 sz.): 4 csirkemell, 2 ek liszt, 4 ek margarin, 4 ek napraforgóolaj, 22 dkg gomba, 8 articsókaszív, 1,2 dl száraz fehérbor, 1 ek citromlé, 2 ek petrezselyemzöld, negyed kk bors. A csirkét bőrözze le, csontozza ki, felezze el, a gombát szeletelje, az articsókát vágja félbe, a petrezselyemzöldet vágja finomra. A fél melleket forgassa lisztbe, rázza le a fölösleget. Nagy serpenyőben olvassza meg a margarint, közepes hőn kezdje sütni a ...
klara50 klara50
Bobotie (dél-afrikai)
(6 sz.): 75 dkg csirkemell, 2 szelet kenyér, 5 dl tej, 2 hagyma, 2,5 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 friss gyömbér (kb. 2 cm), 2 kk currypor, 1 kk kurkuma, 1 ek citromlé, 1 citrom darált héja, 2 kk currypép (Erős Pista jó), 2 tojás, só, bors. A csirkét bőrözze le és csontozza ki, vágja kis darabokra, majd nyersen darálja le vagy erős turmixgéppel aprítsa péppé. A kenyeret hámozza meg, áztassa 2,5 dl tejben, mikor megpuhult, dolgozza össze a csirkével. A vajat kis olajjal együtt serpenyőben hevítse, ...
klara50 klara50
Süti ajánló
Receptek. mamucika
Karamell szelet yvett789
SZEDRES CSODA (sütés nélkül) riki66
Kókuszgolyó bubszi
Karácsonyi csillagocskák bubszi
Fánkparádé majus55
Diós és mákos beigli fenysugar76
Barack bubszi
Vendégváró Süti 1vargaildyko
Csokoládés angyal recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Makarónis pulykasaláta bubszi
Csirkeragu leves recept kovacs_zsoka
Ildykó Képeslapot küldött! zsokanita
ördögien jó göngyölt csirke anyu65
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával. bordat
Ínyenc göngyölt pulykamell veronika74
Sajttal és színes paprikával timipici
Avokadósaláta (Brazília) bubszi
Húsétel katica76
Körettel sült pulykamell recept kovacs_zsoka
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
Nagymama szelet(húsétel) ujmama
Chilis bab horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Babgulyás bográcsban reifregina
Receptek horvathnemagdi
Réka után lakoma.. gaby13
Sertésből készült ételek
Tárkonyos babfőzelék csülökkel rochlitzne
alföldi töltött képoszta ibolya58
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Mézes-csilis sertéssült bulac57
Mustáros-gombás vese bulac57
Csőben sült csülkös brokkoli 1vargaildyko
Chillis-currys szűzpecsenye darazsilona
Pirított lecsós libamáj horvathnemagdi
Káposztás csülök dödöllével klara50
Mit főzzek ma? 2018.03.20. kedd tinka1951
Halból készült ételek
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Amur, busa roston bubszi
Ízőrzők – Simontornya horvathnemagdi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Levesek karácsonyra vercse
Töltött ponty klerierzsi
Marinírozott ponty bubszi
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Így fogyj le mielőbb salátával tinka1951
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Nyúlpörkölt veronika74
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Borsikafű nnpapszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Spagetti ajánló
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Ínyenc spagetti marti1951
Különcök spagettije recept panka2006
Alfredo tészta 1vargaildyko
Szardellás metélt bulac57
Carbonara spagetti rochlitzne
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
paradicsomos spagetti maroka
heti Menü bulac57
Seneca: bajuszpapi
Pizza receptek
szénhidrát napra faciendum
Az igazi olasz pizza sheidi
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Pizza pogácsa tinka1951
pizza tészta u1 quacline
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! suzymama
Mindentudó kalácstészta gereica
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Sajtburger veronika74
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU