Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
ponty fűszeres bundában
Ponty fűszeres bundában

Hozzávalók 4 személyre:

# 8 szelet ponty
# 3 gerezd fokhagyma
# 1 kis csokor petrezselyem
# 1 szál zellerzöld
# 1 kis csokor snidling
# 1 ág bazsalikom
# 4 dkg vaj
# 4 dkg liszt
# 4 dl tej
# 1 tojássárgája
# 2 tojás
# 15 dkg darált dió

Előkészítés: A halszeleteket megmossuk, konyhai papírtörlővel gondosan szárazra töröljük. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk. A zöldfűszereket megmossuk, szárazra rázzuk és felaprítjuk.
Elkészítés: A vajat felforrósítjuk, megpirítjuk rajta a lisztet, felöntjük a tejjel, és addig keverjük, amíg a massza elválik az edény falától. Kihűtjük, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, a zöldfűszereket, a tojássárgáját, sóval, borssal ízesítjük, és simára keverjük. Az egész tojást felverjük. A halszeletekre rákenjük a fűszeres masszát, vizes kézzel jól rányomkodjuk, majd óvatosan, - hogy a fűszeres bunda ne essen le róla - a tojásba és a darált dióba forgatjuk. Bő olajat forrósítunk, beletesszük a szeleteket, és aranysárgára sütjük. Konyhai papírtörlőn lecsepegtetjük. Citrommal, sült burgonyával tálaljuk.
faciendum faciendum
Címkék: edény falától, összezúzott fokhagymát, egész tojást, halszeletekre rákenjük, fűszeres masszát, fűszeres bunda,

Amurszelet bakonyiasan
megtisztítjuk, felhasítjuk, és belső részét eltávolítjuk. Csontjait kiszedjük, és bőrét lehúzzuk. Hideg vízben újra megmossuk, felszeleteljük, sóval bedörzsöljük, és két órán át, állni hagyjuk. Egy tepsi alját vajjal kikenjük és beletesszük a halszeleteket. A hal fejét, gerinccsontját 5 dl-nyi vízben főzzük. A reszelt vöröshagymát megpirítjuk, rátesszük a megtisztított, megmosott, darabokra vágott erdei gombát, meghintjük paprikával, 1 citrom levét is ráöntjük. Saját levében pároljuk, fedő nélkül. Amikor a ...
bubszi bubszi
Amurszelet bakonyiasan
amurt megtisztítjuk, felhasítjuk, és belső részét eltávolítjuk. Csontjait kiszedjük, és bőrét lehúzzuk. Hideg vízben újra megmossuk, felszeleteljük, sóval bedörzsöljük, és két órán át állni hagyjuk. Egy tepsi alját vajjal kikenjük és beletesszük a halszeleteket. A hal fejét, gerinccsontját 5 dl-nyi vízben főzzük. A reszelt vöröshagymát megpirítjuk, rátesszük a megtisztított, megmosott, darabokra vágott erdei gombát, meghintjük paprikával, 1 citrom levét is ráöntjük. Saját levében pároljuk, fedő nélkül. ...
bubszi bubszi
Arab etelek
Áztassuk citromos, sós, tejes vízben legalább egy óráig. (Így a sokak által nem kedvelt tengeri hal ízét elvehetjük.) Majd itassuk le a levétől. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és a forró olajban halunkat hirtelen kisütjük. Egy nagy jénai tálon a halszeleteket egymás mellé helyezzük. A paradicsompürét kevés vízzel felhígítjuk, ezzel megkenjük a tonhalszeleteket, majd meghintjük őrölt borssal, kakukkfűvel. Ráöntjük az olajat, amelyben kisütöttük és így közepes tűznél még kb. 25 percig ...
margareta51 margareta51
B betűs receptek
csak azok húsát néhány napig páclében kell érlelni! Bakonyi fogas 1 kg fogast megtisztítjuk, kibelezzük, feldaraboljuk és besózzuk. A fejét és a farkát. 5 dl vízben megfőzzük. Egy lapos edényt kivajazunk, belehelyezzük a halszeleteket, ráöntjük a hallét, és sütőben lassan pároljuk. Közben apróra vágunk 1 kis fej vöröshagymát, kevés olajon aranyszínűre pirítjuk, hozzáadunk 1 kávéskanál pirospaprikát, beleteszünk 20 dkg felszeletelt gombát, megsózzuk és megpároljuk. Ha elkészült, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bazsalikomos bundájú fogasfilé
Hozzávalók 4 személyre: 75 dkg fogasfilé só frissen őrölt bors 2 evőkanál olaj. A bazsalikomos bundához: 8 dkg kézmeleg vaj, 2 fej salotta hagyma 2 gerezd fokhagyma 8 dkg zsemlemorzsa, 4 evőkanál vágott bazsalikom A zöldségágyhoz: 15 dkg karotta, 15 dkg szárzeller, 1 sárga színû paprika 2 evőkanál olívaolaj A vörösbormártáshoz: 2,5 d1 kékfrankos (vagy egyéb könnyebb vörösbor) 2 fej salotta hagyma 1,5 dl pecsenyeszaft bazsalikomlevélkék a ...
bubszi bubszi
Borsos tengerihal-saláta
díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: A salátát leveleire szedjük, megmossuk, lerázzuk róla a vizet. A fügéket megmossuk, félbevágjuk. A fügéket 15 percig gőzön pároljuk. Levesszük a tűzről és félretesszük, hagyjuk kihűlni. A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megpároljuk. Hagyjuk kihűlni. Összekeverjük egy tálban az olajat, az ecetet, a kaprot és a borsszemeket. A salátaleveleket egy nagy tálon elrendezzük, a halszeleteket ráhelyezzük. Meglocsoljuk az elkészített mártással. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Borsópörkölt húsgolyókkal
félretesszük. A borsót sós vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni. Amikor jól megfőtt, levével együtt leturmixoljuk. Visszatesszük a lábasba, hozzáadjuk a maradék vajat, és a burgonyapüré pelyhet, sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk. A halszeleteket megforgatjuk a tört zabpehelyben, kicsit rányomkodjuk azt, majd forró olajban mindkét oldalukat megsütjük. Amikor megsült, és még mielőtt kivesszük az olajból, megszórjuk a bazsalikommal. Tányérra tesszük a zöld pürét, mellé a répát és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Babapiskótás süti recept boszorlany
Karácsonyi narancsos keksz cilamami
Tiramisu janna53
Finom Túró Rudi készítése házilag akiram45
karácsonyfa faciendum
Rakott piskóta 1. bubszi
Tátracsúcs martimarti
Túrós és mákos bukta bulac57
Nagyi omlós almás pitéje szupernagyi
Ellenálhatatlan oreo torta koszegimarika
Szárnyas receptek
Csirkés lasagne zsokanita
Hideg töltött gombafejek bubszi
3 ízletes finomság csirkemellből tinka1951
Nem lehet abbahagyni csirke yaskane
Házi májkrém 1vargaildyko
Nyúlmájjal töltött pulykamell, bubszi
Csirkemell mogyoróbundában bubszi
Ízőrzők – Mátraderecske horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Dankó Pista kedvence macoka65
Marhából készült ételek
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
Thai receptek kloppenburg
mai recept faciendum
Receptek horvathnemagdi
chilis bab faciendum
Tárkonyos receptek macoka65
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Egresmártás 1vargaildyko
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
Sertésből készült ételek
A betűs receptek horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Húsételek tidettke
Geszetnyével töltött pulykamel cilamami
Székelykáposzta bubszi
Szüreti sertéscsülök bubszi
szabolcsi almás szeletek ! ibolya58
Muszaka nnpapszi
Töltött padlizsán recept jamborlulu
Egybefasirt koszegimarika
Halból készült ételek
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
Rántott és Orly ponty klara50
Szegedi halászlé. bubszi
Pisztráng Choron* módra bubszi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Formáld az alakod grillezve! tinka1951
Hal Burgonyabundában 1vargaildyko
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Vad ételek
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
Vacsora csata recept! jjanosne
soponyai őzragú..... ibolya58
Töltött káposzta bkisseva
Szarvasragu bulac57
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bolognai spagetti kovacsborbala
Olasz spagettisaláta bubszi
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Diétás spagetti szójával bulac57
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
Carbonara spagetti rochlitzne
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Pizza receptek
Mini padlizsán pizzák suzymama
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Töki pompos receptje-finom marika4528
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pizza vegetali recept toth_beata
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Pizza alaptészta recept baggesz20
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU