Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lecsós ponty
Hozzávalók:

80 dkg pontyfilé, 20 dkg füstölt kolbász, 2 paradicsom, 3 paprika, 2 vöröshagyma, 6 tojás, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, pirospaprika, 10 dkg liszt, zsír vagy olaj

Elkészítése:

A pontyfilét besózzuk, majd lisztbe forgatva, forró zsiradékban kisütjük. Elkészítjük a lecsót: a kolbászt darabokra vágjuk, majd megpirítjuk. Hozzáadjuk a félkarikára vágott hagymát, a feldarabolt paprikát, végül a szeletelt paradicsomot, és nyakon öntjük a felvert tojásokkal. Sóval, borssal, édesnemes paprikával és reszelt fokhagymával ízesítjük. A kisütött halat végül bevonjuk a lecsóval.
bulac57 bulac57
Címkék: felvert tojásokkal, kisütött halat, fokhagymával, pirospaprika, paradicsomot, feldarabolt,

ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
szálkákat kiszedjük belőle, és a halhúst ledaráljuk. A félretett hagymát 2 evőkanál olajon megfonnyasztjuk. A maradék paprikát és paradicsomot beleszórjuk, 2-3 percig pirítjuk, és a halat hozzáadva még 1-2 percig sütjük. A tojásokat fölverjük, megsózzuk, a lecsós pontyra öntjük, kevergetve a tojás kocsonyásodásáig sütjük (2-3 perc). A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A réteslapokat nedves konyharuhán egymásra terítjük úgy, hogy mindegyiket kevés olajjal megkenjük, a morzsával meghintjük. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Halas rétes kapros-paprikás má
kiszedjük belőle, és a halhúst ledaráljuk. A félretett hagymát 3 evőkanál olajon megfonnyasztjuk. A maradék paprikát és paradicsomot beletesszük, 2-3 percig pirítjuk, és a halat hozzáadva még 1-2 percig sütjük. A tojásokat fölverjük, megsózzuk, és a lecsós pontyra öntjük, kevergetve 2-3 percig, a tojás kocsonyásodásáig sütjük. A réteslapokat nedves konyharuhán egymásra terítjük úgy, hogy közüket kevés olajjal megkenjük, és morzsával meghintjük. A tölteléket vastag csíkban, egyenletesen a felénk eső ...
bubszi bubszi
Halas rétes.
kiszedjük belőle, és a hal-húst ledaráljuk. A félretett hagymát 3 evő-kanál olajon megfonnyasztjuk. A maradék paprikát és paradicsomot beletesszük, 2-3 percig pirítjuk, és a halat hozzáadva még 1-2 percig sütjük. A tojásokat fölverjük, megsózzuk, és a lecsós pontyra öntjük, kevergetve 2-3 percig, a tojás kocsonyásodásáig sütjük. A réteslapokat nedves konyharuhán egymásra terítjük úgy, hogy közüket kevés olajjal megkenjük és morzsával meghintjük. A tölteléket vastag csíkban, egyenletesen a felénk eső ...
csibi52 csibi52
Harcsa receptek
és farkának levével, megsózzuk, s fedő alatt forraljuk. Amikor sűrűsödni kezd, belehelyezzük a harcsaszeleteket, és 20 percnyi egyenletes forralás után galuskával vagy sós vízben főtt burgonyával tálaljuk. Harcsaszelet roston, pikáns gombás-lecsós szósszal Hozzávalók: olívaolaj kolozsvári szalonna vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 10-15 dkg sampinyon gomba paprika paradicsom petrezselyemzöld friss kapor 1 pohár tejföl só igény ...
aprochef aprochef
Lecsós ponty
lefedjük, és épp csak 3-4 percig hagyjuk a tűzön, hogy a ponty átforrósodjon. Sütőben is megmelegíthetjük. Készíthetjük konzerv vagy házilag eltett lecsóból is, amihez a szalonnás-hagymás alapot ne feledjük el, kivéve, ha éppen fogyókúrázunk. A lecsós pontyból pár perc alatt magyaros pontyot készíthetünk, ami főleg akkor praktikus, ha az előbbiből marad. Ilyenkor a kész lecsóba karikákra vágott, bő olajban aranybarnára sült burgonyát keverünk, és így tálaljuk az átforrósított hallal a ...
bubszi bubszi
Rácponty
Rácponty Életem második horgászatán ismét sikerrel jártam, igaz, csak egy halat fogtam, de az a nap első hala volt, ráadásul ponty. Nagyon jó volt a kapás, végül két ponttyal és 13 keszeggel távoztunk, de összesen 8 pontyot fogtunk, nem győztük visszaengedni őket. Végül két másfél kiló alatti példányt tartottunk meg, mert ezek a legfinomabbak konyhai célokra. Két kilóig még elmegy, de afelett zsíros, enni nem jó a ponty (legalábbis nekünk). Na, az eredményes ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Húsvéti túrótorta bubszi
Olasz túrós szelet tundihugi
Sonkás lángos 2. bubszi
Hagymás kukoricapuffancs bubszi
Ostyás szelet bubszi
Szórós rétes koszegimarika
Túrófánk sütőben bkisseva
Bálint - napi túrófánkok bubszi
Lekváros virágok horvathnemagdi
Fahéjas búzaszál kalács horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csirkemáj sárgabarackkal klara50
Borjúpástétom - lengyel recept bubszi
5 trükkös szőlőrecept mezixy
tepsis hús ebédre, vacsorára grimilda
Coq au vin blanc, kakas klara50
Visegrádi jérce klerierzsi
Sajtos csirkefalatok bubszi
Pármai sonkás csirke 1vargaildyko
Sóska és/vagy spenót bulac57
Csirkemell cornflakes bundában recept boszorlany
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
chilis bab faciendum
Lagzis leves horvathnemagdi
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Mosoni tokány bubszi
Mini húsos piték ! vicus54
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
Lestyános leves 1vargaildyko
Fasirtgolyók...... szisszy83
Sertésből készült ételek
Töltött paprika vadasan yaskane
Rizseshús zöldséggel recept boszorlany
7 krumplis étel 1 órán belül tinka1951
Töltött dagadó bubszi
Mozzarellás Szűzérmék 1vargaildyko
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Rakott kelkáposzta recept baggesz20
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
A nyúlon túl? Nem! A nyúl az horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazacfilé fokhagyma mártással bordat
cseh ponty! ibolya58
Szerelem a tányéron bulac57
Lecsós rakott halszeletek recept jamborlulu
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Dunapentelei halászlé bubszi
Csuka receptek aprochef
Öreghalász-lé bubszi
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
Ízőrzők – Tihany – horvathnemagdi
Vad ételek
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Gombás szarvashús veronika74
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadászpecsenye bubszi
burgonyás ételek marti1951
Spagetti ajánló
Diétás spagetti szójával bulac57
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Családom kedvence sarkadykati
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Diós-brokkolis spagetti bulac57
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Félórás peceptek horvathnemagdi
Gombás spagetti carbonara veronika74
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza receptek
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Pizza-tészta, I. bubszi
pizza tészta gesztenyefa
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Mini-pizza horvathnemagdi
Calabriai pizza bubszi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
tepertős csiga drciccancs
Pizza-tészta, II. bubszi
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Hamburger receptek
Sajtburger veronika74
x nagyuska
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger veronika74
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU