Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Olasz töltött káposzta
Hozzávalók:

Negyed kg gyalult káposzta, 8 nagy káposztalevél, 40 dkg kolbász, 4 szelet borjú- vagy sertéshús, 1 kis doboz sűrített paradicsom (nyáron fél kg apróra vágott paradicsom), 1 kis hagyma, 2 evőkanál olaj, só, bors.

Elkészítése:

A húst kiverjük, a kolbász bőrét lehúzzuk. A káposztaleveleket leforrázzuk. Mindegyikre egy fél szelet húst és egy kis darab kolbászt teszünk, és összetekerjük a leveleket. A göngyölegeket fogpiszkálóval rögzíthetjük. A hagymát apróra vágjuk, tűzálló tálban összekeverjük az olajjal és a paradicsompürével, majd előmelegített sütőbe helyezzük. Néhány perc múlva belekeverjük a gyalult káposztát, és rátesszük a göngyölegeket. Sózzuk, borsozzuk, és kis lángon lefedve sütjük kb. 20 percig.
bulac57 bulac57
Címkék: gyalult káposztát, fogpiszkálóval, göngyölegeket, káposztalevél, előmelegített, összetekerjük,

Jó receptek
Csilipelyhet vagy friss csilit is vághatunk a keverékbe. Annyi víz kell hozzá, hogy se nagyon sűrű, se nagyon híg ne legyen, megmaradjon a zöldségeken, mikor belemártjuk őket. Amit én most sütöttem: már fejes újhagyma, burgonya, karfiol, karalábé, káposztalevél, panír (indiai friss sajt). Minden zöldséget vékony szeletekre vágunk, olyan 3-4 miliméteresre. Még a karfiolt is. Ami lepotyog róla, ne dobjuk ki - jó lesz egy zöldséglevesbe. Én nem sóztam a zöldségeket, hogy ne engedjenek levet. Inkább ...
grimilda grimilda
Karácsonyi ételek
elkészíthető, csak a sütést hagyjuk tálalás előttre.) Hargitai sertésborda Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj, 12 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg sertéshús, 3 g törött bors, 2 g majoránna, 15 dkg füstölt kolbász, 4 db savanyú káposztalevél, 20 dkg füstölt szalonna, 80 dkg savanyú káposzta, 1 csomó kapor, 4 dkg liszt, 4 dl tejföl, só. A sertéskarajból négy egyforma nagyságú 10-12 dkg-os szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük és megsózzuk. Kevés zsírban a hússzeleteket elősütjük, ...
tomicica tomicica
Magyar gasztronómia
borokkal egészült ki. A Zrínyi-udvar a 17. században Első magyar szakácskönyveink egyike, a Szakácsmesterségek könyvecskéje sok mindent elárul a 17. századi magyar konyháról. Kiderül például, hogy az igazi magyar ételnek hitt káposzta török eredetű, salátáink és tésztáink mind olasz hatásra születtek, és rengeteg francia mártás- és pecsenyerecept volt divatban. A régi magyar dietetika A konyhai eljárások nem is emlékeztettek a mai nehéz, zsíros ételeknél ...
grimilda grimilda
Miért a Reg-Enor?
tojásleves Főételek: - pörköltek (mindenből) - párolt mindenből - rántott mindenből - rizses hús - fasírt - hurka - kolbász - töltött paprika - töltött káposzta - lecsó Főzelékek: - bab-, borsó-, lencse-, tök-, kelkáposzta-, sóska-, répa-, spenót-, kaporfőzelék - paradicsomszósz A tálalt ételekbe érdemes 3 evőkanál kacsa, vagy libazsírt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei
Mátyás király a sáfrány ízét szerette A legkorábbi magyar étkezést bemutató gasztronómiai beszámolók Mátyás király idejéből származnak. A királyi udvarban szerették a válogatott, finom ételeket. A zöldségfélék fogyasztása mellett nagy gondot fordítottak a kovászos magyar kenyér és a sajtok elkészítésére. Jellemző volt a sáfrányban gazdag fűszerezés, a bortól, ecettől, tejföltől savanykás, illetve az édesbe hajló ízesítés, valamint a sokféle mártás. Állítólag a nagyobb vendégfogadások alkalmával ...
bulac57 bulac57
Padlizsánból......
Wellness Cafe-ból ollóztam: Padlizsános kenegető Hozzávalók 1 nagyobb vagy 2 kisebb padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 nagy doboz tejföl 2 evőkanál majonéz néhány csepp olívaolaj só, bors citromlé Elkészítés A padlizsánt vágd kisebb darabokra, tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd addig, amíg megpuhul. Amíg a padlizsán sül, pirítsd meg olívaolajon a hagymát. Az elkészült padlizsánról szedd le a ...
gabfe gabfe
Süti ajánló
Két emelet boldogság m-irene
Szaloncukrok házilag baratnu
Pozsonyi kifli és diós, mákos bejgli faciendum
Budai kifli bulac57
Narancsos grillázs torta faciendum
Egyéb palacsintareceptek horvathnemagdi
Olcsó finom gyümölcsös sütemény bkisseva
Mákos lepény bubszi
Diós mézes kockák kaju
Kétszínű keksz szmore76
Szárnyas receptek
Zöldborsós csirkemell egytálétel recept kovacs_zsoka
Mázas csirkemell...... szisszy83
Carmen saláta bubszi
Csirkenyárs fóliában bubszi
Rakott rántott hús sajttal és baconnal recept jamborlulu
Pulykahússaláta bubszi
Ricset bkisseva
Tejszínes-gombás csirke ancus56
Csirke java zöldbabbal recept boszorlany
Zöldséges csirkecsíkok recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Egzotikus pulykarolad margareta51
Házi hamburger recept gonda_katalin
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Palóc leves 2. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Pizzák kloppenburg
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Gulyásleves csipetkével recept gonda_katalin
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Kapros káposzta húsgombóccal gabfe
Csevap horvathnemagdi
Resztelt máj 1vargaildyko
Csikós tokány horvathnemagdi
tardi kaszáspecsenye ibolya58
Ízőrzők – Penyige – horvathnemagdi
Nyárson sült húskockák padlizs bubszi
csángó pecsenye ibolya58
Faszénen sült csülök fokhagymá klara50
Paradicsomos húsgolyók recept jamborlulu
Halból készült ételek
Halászlé 5. bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Szegedi halászlé 1. bubszi
Pontykocsonya 2. bubszi
dorozsmai molnárponty ibolya58
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Magyar gasztronómia grimilda
K betüs recept horvathnemagdi
Gyömbéres lencse.... bubszi
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Gombás szarvashús veronika74
Töltött káposzta klarika47
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánpaprikás bubszi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Sz betűs receptek horvathnemagdi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Fácánmell töltött körtével bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Spagetti ajánló
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Akár vacsorának....... szisszy83
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Narancsos sült, tésztával bubszi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Spaghetti alla carbonara kissmama
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Pizza receptek
Tatu kifli suzymama
Sajtos muffin suzymama
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Pizza rákkal recept boszorlany
Update 1-es pizza 1955viki
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger buci recept boszorlany
A szója kloppenburg
Hamburger baratnu
Szezámmag fejesnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU