Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Olasz töltött káposzta
Hozzávalók:

Negyed kg gyalult káposzta, 8 nagy káposztalevél, 40 dkg kolbász, 4 szelet borjú- vagy sertéshús, 1 kis doboz sűrített paradicsom (nyáron fél kg apróra vágott paradicsom), 1 kis hagyma, 2 evőkanál olaj, só, bors.

Elkészítése:

A húst kiverjük, a kolbász bőrét lehúzzuk. A káposztaleveleket leforrázzuk. Mindegyikre egy fél szelet húst és egy kis darab kolbászt teszünk, és összetekerjük a leveleket. A göngyölegeket fogpiszkálóval rögzíthetjük. A hagymát apróra vágjuk, tűzálló tálban összekeverjük az olajjal és a paradicsompürével, majd előmelegített sütőbe helyezzük. Néhány perc múlva belekeverjük a gyalult káposztát, és rátesszük a göngyölegeket. Sózzuk, borsozzuk, és kis lángon lefedve sütjük kb. 20 percig.
bulac57 bulac57
Címkék: gyalult káposztát, fogpiszkálóval, göngyölegeket, káposztalevél, előmelegített, összetekerjük,

Jó receptek
Csilipelyhet vagy friss csilit is vághatunk a keverékbe. Annyi víz kell hozzá, hogy se nagyon sűrű, se nagyon híg ne legyen, megmaradjon a zöldségeken, mikor belemártjuk őket. Amit én most sütöttem: már fejes újhagyma, burgonya, karfiol, karalábé, káposztalevél, panír (indiai friss sajt). Minden zöldséget vékony szeletekre vágunk, olyan 3-4 miliméteresre. Még a karfiolt is. Ami lepotyog róla, ne dobjuk ki - jó lesz egy zöldséglevesbe. Én nem sóztam a zöldségeket, hogy ne engedjenek levet. Inkább ...
grimilda grimilda
Karácsonyi ételek
elkészíthető, csak a sütést hagyjuk tálalás előttre.) Hargitai sertésborda Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj, 12 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg sertéshús, 3 g törött bors, 2 g majoránna, 15 dkg füstölt kolbász, 4 db savanyú káposztalevél, 20 dkg füstölt szalonna, 80 dkg savanyú káposzta, 1 csomó kapor, 4 dkg liszt, 4 dl tejföl, só. A sertéskarajból négy egyforma nagyságú 10-12 dkg-os szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük és megsózzuk. Kevés zsírban a hússzeleteket elősütjük, ...
tomicica tomicica
Magyar gasztronómia
borokkal egészült ki. A Zrínyi-udvar a 17. században Első magyar szakácskönyveink egyike, a Szakácsmesterségek könyvecskéje sok mindent elárul a 17. századi magyar konyháról. Kiderül például, hogy az igazi magyar ételnek hitt káposzta török eredetű, salátáink és tésztáink mind olasz hatásra születtek, és rengeteg francia mártás- és pecsenyerecept volt divatban. A régi magyar dietetika A konyhai eljárások nem is emlékeztettek a mai nehéz, zsíros ételeknél ...
grimilda grimilda
Miért a Reg-Enor?
tojásleves Főételek: - pörköltek (mindenből) - párolt mindenből - rántott mindenből - rizses hús - fasírt - hurka - kolbász - töltött paprika - töltött káposzta - lecsó Főzelékek: - bab-, borsó-, lencse-, tök-, kelkáposzta-, sóska-, répa-, spenót-, kaporfőzelék - paradicsomszósz A tálalt ételekbe érdemes 3 evőkanál kacsa, vagy libazsírt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei
Mátyás király a sáfrány ízét szerette A legkorábbi magyar étkezést bemutató gasztronómiai beszámolók Mátyás király idejéből származnak. A királyi udvarban szerették a válogatott, finom ételeket. A zöldségfélék fogyasztása mellett nagy gondot fordítottak a kovászos magyar kenyér és a sajtok elkészítésére. Jellemző volt a sáfrányban gazdag fűszerezés, a bortól, ecettől, tejföltől savanykás, illetve az édesbe hajló ízesítés, valamint a sokféle mártás. Állítólag a nagyobb vendégfogadások alkalmával ...
bulac57 bulac57
Padlizsánból......
Wellness Cafe-ból ollóztam: Padlizsános kenegető Hozzávalók 1 nagyobb vagy 2 kisebb padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 nagy doboz tejföl 2 evőkanál majonéz néhány csepp olívaolaj só, bors citromlé Elkészítés A padlizsánt vágd kisebb darabokra, tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd addig, amíg megpuhul. Amíg a padlizsán sül, pirítsd meg olívaolajon a hagymát. Az elkészült padlizsánról szedd le a ...
gabfe gabfe
Süti ajánló
Alma köntösben rochlitzne
Mozart golyó bubszi
Narancsos-mákos kevert ancus56
Csokoládécsillag bubszi
Húsvéti muffin aszalt gyümölcsökkel bkisseva
Kókuszgolyó (tésztás) recept jamborlulu
Kókusz kocka aranyag
Angol pogácsa klerierzsi
Pudingos piskótakocka bubszi
Tvn. konyha Lystől 1 recept bodaaniko
Szárnyas receptek
Sárgabarackos csirkemell orsi1
Bébiétel receptek 10 hónapos kortól suzymama
Próbáld ki a mustáros panírt! suzymama
Részeges pulyka ragú agimami7
Rozmaringos roston csirkemellfilé szilvás-szalonnás-fügés ko jamborlulu
Ananászos csirkemell 2. bubszi
Viséi csirke (belga klara50
Rakott sült hús zöldségekkel tnemarika
Póréhagyma receptek nanoka72
Mandulával tűzdelt csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Vacsoracsata-Főétel-Ákos veronika74
Étel-ital-sütemény jjanosne
Arácsi gazdag pástétom horvathnemagdi
Rakott húsos burgonya bubszi
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Kolozsvári gulyás bubszi
Buddha szülinapi levese noble
Mexikói chilis hús bubszi
Marhatokány római tálban bubszi
Lőrinci húsleves recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Napi menű horvathnemagdi
Darált húsból készült rántott szelet bkisseva
Ízőrzők –Velem– horvathnemagdi
Töltött paprika káposztával horvathnemagdi
Koreai barbecue bárányszelet horvathnemagdi
dorozsmai bicskás pecsenye ibolya58
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Bográcsgulyás recept toth_beata
Cigány pecsenye gereica
Egy kis finomság ... gaby13
Halból készült ételek
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Karácsonyi puncsos kohlinka
Dunai halászlé 3 bubszi
Ponty gombával töltve bubszi
Részeges hal veronika74
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
haltepertő hagymával ibolya58
Lencsefőzelék újévre madlen40
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Vad ételek
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
soponyai őzragú..... ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Spagetti ajánló
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Csirkemáj vadasan bulac57
Spagetti alla milanese bubszi
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Burgundi marharagu veronika74
Telyszines csirke! kovacsborbala
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Pizza receptek
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Olasz szendvics horvathnemagdi
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Pizza 3 horvathnemagdi
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Pizzás rúd recept baggesz20
Combos pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger grimilda
Hamburger buci recept jamborlulu
Csirkeburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Sajtburger veronika74
Óriás hamburger angyalka___
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU