Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Receptek
Hozzávalók Dunapentelei halászlé
: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika,
A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserű fogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet öntünk rá, hogy a halat jól ellepje, majd beletesszük a cseresznyepaprikát, és a forrástól számítottan 40 percig főzzük. Amikor megfőtt, kiszedjük a halat egy tálba, a levet leszűrjük és a halra öntve tálaljuk. (Készítik úgy is, hogy a leszűrt léhez passzírozzák a hagymát, és a léhez meleg vízben oldott 2 db szegedi halászlékockát öntenek és a levet megforrósítva a halra öntik.)

Dunántúli burkolt rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 40 dkg babapiskóta, 30 dkg porcukor, 10 dkg sárgabarackíz, 1 dl rum, 4 dkg vaj.
Ledaráljuk a babapiskótát, elkeverjük a porcukorral, a barackízzel és a rummal. A rétestésztára egy sorban, egymástól kétujjnyira kis halmocskákat rakunk a keverékből és felgöngyöljük. A halmocskák közötti részeket lenyomkodjuk. Kevés olvasztott vajjal meglocsolva, az ismert módon sütjük. Tálalásnál 2-3 halmocskánként felszeleteljük, és porcukorral meghintjük. Meleg puncsmártást kínálunk hozzá.

Dunántúli édes burgonyás rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 1 kg burgonya, 8 dkg vaj, 10 dkg mandula, 10 dkg porcukor, 6 tojás, 1 citrom, 3 evőkanál zsemlemorzsa, só.
A sós vízben megfőzött burgonyát, leszűrjük, és szitán áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a porcukrot, a tojássárgákat, a darált mandulát, reszelt citromhéjat és szűrt citromlével ízesítjük. Belekeverjük a felvert tojáshabot is. A réteslapot bőven meghintjük zsemlemorzsával, hogy a fölösleges nedvességet beszívja. A burgonyás keverékkel megtöltjük a rétest, feltekerjük, és vajjal megkenve sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Dunántúli gulyás
A kuktában - rostélyát kivéve - 4 dkg zsírral, két evőkanál liszttel rántást készítünk, majd megszórjuk egy kávéskanálnyi pirospaprikával és felengedjük 1 liter vízzel. Visszahelyezzük a rostélyt, és beleteszünk 25 dkg darabolt marhalábszár-húst, 1 db kisebb hasábokra vágott csemegeuborkát, sárgarépát, fehérrépát, 1 db gombát, 1/2 fej vöröshagymát, 1 gerezd fokhagymát, 2 evőkanál lecsót.
Sózzuk. Amikor a hús majdnem puha, akkor hozzáadunk 2 db hasábokra vágott burgonyát, és együtt puhára főzzük. Tejföllel tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: bogrács aljára, forrástól számítottan, levet leszűrjük, halra öntve, leszűrt léhez, léhez meleg,

B betűs receptek
Ha már puha, néhány percig pihentetjük, majd felszeleteljük, tűzálló tálra egymás mellé tesszük. Közben a füstölt húst ledaráljuk, teszünk hozzá annyi tejfölt, hogy a massza sűrű legyen, és a húsokra terítjük. Ezután vékonyan felszeleteljük a megtisztított almákat, és a szelekre rakjuk. Beborítjuk vékony sajtszeletekkel, és sütőben 15 percig sütjük. Boszorkányszigeti batyus halászlé Hozzávalók: 2 kg ponty, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg lecsó, 3 dkg őrölt fűszerpaprika, só. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
szerint só. A tésztát apróra összetöröm, majd a szokásos módon, forrásban lévő sós vízbe téve megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem; és melegen tartom. Közben a mártáshoz a füstölt szalonnát apró kockákra vágom, és zsírját kiolvasztom. Ráteszem a megtisztított és finomra aprított vöröshagymát, ezután kevergetve üvegesre fonnyasztom. A tűzről lehúzom, és belekeverem a pirospaprikát. Azonnal rácsorgatok 2 evőkanál vizet, majd a serpenyőt a tűzre visszateszem. Belerakom a megtisztított és felszeletelt gombát, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
módra Hozzávalók: 2 és fél kg ponty, 3 nagy fej vöröshagyma, só, 4 evőkanál édes nemes pirospaprika, 2 és fél liter víz, 1 evőkanál konzerv paradicsompüré vagy 1 dl száraz vörösbor, 4-5 db erős cseresznyepaprika, 1 csomag bajai halászlétészta. A megtisztított pontyot (pontyokat) 5 mm- 3-4 mm mély bemetszéssel irdaljuk, felszeleteljük, darabonként besózzuk, ügyelve arra, hogy az irdalásokba is megfelelő mennyiségű só kerüljön. Legalább 2-3 órát állni hagyjuk. A halikrát, tejet különtesszük, ne ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Boszorkányszigeti batyus halás
személyre) 2 kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás
személyre: 2kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás
(10 személyre) 2 kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Busa, amúr receptek
csöpögtetünk rá. Amur pácolva Hozzávalók: 1 kg hal 10 g egész bors étolaj 5 dkg liszt 2 db babérlevél 20 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma ecet só Elkészítés: A megtisztított halat felszeleteljük, megsózzuk, és egy fél óra hosszáig állni hagyjuk, majd a lisztel behintjük, és étolajban közepes erősségű tűzön kisütjük. Ha kész, üveg-, zománc-, vagy cserépedénybe tesszük. Ecetes levet készítünk. Vízben babérlevelet, ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Joghurtos Pite recept gonda_katalin
Tejfölös túrókocka majus55
Erdélyi diós pogácsa bubszi
Gesztenyés kifli zsuzsa1016
Hókifli lantosneevi
Gyors almatorta fenysugar76
Krémes gombóc suzymama
Finom kókuszos süti bubszi
Gyümölcsös túrófelfújt rochlitzne
Kétemelet boldogság horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csodálatos csirke bubszi
Csirkemell sonkás tejfölmártással horvathnemagdi
Aszalt gyümölcsös bulac57
Csirkemájas batyú biharijudit
Nyári csibekocsonya maroka
Ünnepi pulykasült skorpiolilike
Recept jjanosne
Brokkolis zöldséges pulyka szelli
Göngyölt Csirkemell 1vargaildyko
Csirkemell tekercs baratnu
Marhából készült ételek
Tafelspitz (főtt marhafartő) rochlitzne
sajtburESZ maroka
14 házias mennyei levesbetét recept! Ne hagyjátok ki! reifregina
1-2-3 Recept horvathnemagdi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
húsos " gombóc " ibolya58
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Darált marhahús zöldbabbal recept toth_beata
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Sertésből készült ételek
Mákos szűzpecsenye vajban párolt édesköménnyel reifregina
T betűs recept horvathnemagdi
Ördög pecsenye margoka59
Aprópecsenye Margit - módra margitanya
Erdélyi rakott káposzta 3. bubszi
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye agiccaa
Lecsós-borsós szelet adventi hangulatban recept jamborlulu
Töltött káposzta anyu65
T betűs recept horvathnemagdi
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Tárkonyos harcsa rakosferenc
Harcsából készült saslik bubszi
Ponty sóskamártással bubszi
Halleves korpaciberével bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Karácsonyi reggeli a barátokkal tinka1951
Kapros pontyszelet bubszi
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Szegedi fácángulyás bubszi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Almával töltött fácán bulac57
Fácánpaprikás bubszi
Fácánleves rochlitzne
Receptek jjanosne
Spagetti ajánló
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Pestós spagetti.. jotunder60
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Akár vacsorának....... szisszy83
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Keltorta. ilse
Pizza receptek
Lángosok akiram45
Fogyasztó pizza. roanna
Aphrodité eledele relisisi
Csokidarabos kiflik tundihugi
Pizza Luca bubszi
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Görög pizza tundihugi
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Pizza lalakne
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger grimilda
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Virslis kifli veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU