Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Receptek
Hozzávalók Dunapentelei halászlé
: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika,
A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserű fogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet öntünk rá, hogy a halat jól ellepje, majd beletesszük a cseresznyepaprikát, és a forrástól számítottan 40 percig főzzük. Amikor megfőtt, kiszedjük a halat egy tálba, a levet leszűrjük és a halra öntve tálaljuk. (Készítik úgy is, hogy a leszűrt léhez passzírozzák a hagymát, és a léhez meleg vízben oldott 2 db szegedi halászlékockát öntenek és a levet megforrósítva a halra öntik.)

Dunántúli burkolt rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 40 dkg babapiskóta, 30 dkg porcukor, 10 dkg sárgabarackíz, 1 dl rum, 4 dkg vaj.
Ledaráljuk a babapiskótát, elkeverjük a porcukorral, a barackízzel és a rummal. A rétestésztára egy sorban, egymástól kétujjnyira kis halmocskákat rakunk a keverékből és felgöngyöljük. A halmocskák közötti részeket lenyomkodjuk. Kevés olvasztott vajjal meglocsolva, az ismert módon sütjük. Tálalásnál 2-3 halmocskánként felszeleteljük, és porcukorral meghintjük. Meleg puncsmártást kínálunk hozzá.

Dunántúli édes burgonyás rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 1 kg burgonya, 8 dkg vaj, 10 dkg mandula, 10 dkg porcukor, 6 tojás, 1 citrom, 3 evőkanál zsemlemorzsa, só.
A sós vízben megfőzött burgonyát, leszűrjük, és szitán áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a porcukrot, a tojássárgákat, a darált mandulát, reszelt citromhéjat és szűrt citromlével ízesítjük. Belekeverjük a felvert tojáshabot is. A réteslapot bőven meghintjük zsemlemorzsával, hogy a fölösleges nedvességet beszívja. A burgonyás keverékkel megtöltjük a rétest, feltekerjük, és vajjal megkenve sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Dunántúli gulyás
A kuktában - rostélyát kivéve - 4 dkg zsírral, két evőkanál liszttel rántást készítünk, majd megszórjuk egy kávéskanálnyi pirospaprikával és felengedjük 1 liter vízzel. Visszahelyezzük a rostélyt, és beleteszünk 25 dkg darabolt marhalábszár-húst, 1 db kisebb hasábokra vágott csemegeuborkát, sárgarépát, fehérrépát, 1 db gombát, 1/2 fej vöröshagymát, 1 gerezd fokhagymát, 2 evőkanál lecsót.
Sózzuk. Amikor a hús majdnem puha, akkor hozzáadunk 2 db hasábokra vágott burgonyát, és együtt puhára főzzük. Tejföllel tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: bogrács aljára, forrástól számítottan, levet leszűrjük, halra öntve, leszűrt léhez, léhez meleg,

B betűs receptek
módra Hozzávalók: 2 és fél kg ponty, 3 nagy fej vöröshagyma, só, 4 evőkanál édes nemes pirospaprika, 2 és fél liter víz, 1 evőkanál konzerv paradicsompüré vagy 1 dl száraz vörösbor, 4-5 db erős cseresznyepaprika, 1 csomag bajai halászlétészta. A megtisztított pontyot (pontyokat) 5 mm- 3-4 mm mély bemetszéssel irdaljuk, felszeleteljük, darabonként besózzuk, ügyelve arra, hogy az irdalásokba is megfelelő mennyiségű só kerüljön. Legalább 2-3 órát állni hagyjuk. A halikrát, tejet különtesszük, ne ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
szerint só. A tésztát apróra összetöröm, majd a szokásos módon, forrásban lévő sós vízbe téve megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem; és melegen tartom. Közben a mártáshoz a füstölt szalonnát apró kockákra vágom, és zsírját kiolvasztom. Ráteszem a megtisztított és finomra aprított vöröshagymát, ezután kevergetve üvegesre fonnyasztom. A tűzről lehúzom, és belekeverem a pirospaprikát. Azonnal rácsorgatok 2 evőkanál vizet, majd a serpenyőt a tűzre visszateszem. Belerakom a megtisztított és felszeletelt gombát, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Ha már puha, néhány percig pihentetjük, majd felszeleteljük, tűzálló tálra egymás mellé tesszük. Közben a füstölt húst ledaráljuk, teszünk hozzá annyi tejfölt, hogy a massza sűrű legyen, és a húsokra terítjük. Ezután vékonyan felszeleteljük a megtisztított almákat, és a szelekre rakjuk. Beborítjuk vékony sajtszeletekkel, és sütőben 15 percig sütjük. Boszorkányszigeti batyus halászlé Hozzávalók: 2 kg ponty, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg lecsó, 3 dkg őrölt fűszerpaprika, só. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Boszorkányszigeti batyus halás
(10 személyre) 2 kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás
személyre) 2 kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás
személyre: 2kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Busa, amúr receptek
csöpögtetünk rá. Amur pácolva Hozzávalók: 1 kg hal 10 g egész bors étolaj 5 dkg liszt 2 db babérlevél 20 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma ecet só Elkészítés: A megtisztított halat felszeleteljük, megsózzuk, és egy fél óra hosszáig állni hagyjuk, majd a lisztel behintjük, és étolajban közepes erősségű tűzön kisütjük. Ha kész, üveg-, zománc-, vagy cserépedénybe tesszük. Ecetes levet készítünk. Vízben babérlevelet, ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Hóember 1vargaildyko
Bounty Szelet 1vargaildyko
Citromos kocka tundihugi
Görög túrófélgömb recept jamborlulu
10 perces süti recept kovacs_zsoka
Isteni szelet katinkajuhasz
.....csiga bubszi
eperhab telegdi50
Bejgli gazdagon klara50
Karácsonyi kuglóf bubszi
Szárnyas receptek
marosi tokány ! ibolya58
Karácsonyi Sült Pulyka 1vargaildyko
Ananászos csirkesaláta bubszi
Ízletes nyári szárnyasragu bubszi
4 gyümölcsös sült grimilda
Baranyai gombás pulykamell bubszi
x nagyuska
Receptek horvathnemagdi
Hegyaljai csirke bubszi
Csirkemell Hawaii módra klarika47
Marhából készült ételek
Herány tokány horvathnemagdi
Ököruszály/marhafarok leves yaskane
Rakott finomság bubszi
Lecsós pacal bográcsban maroka
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Kapros ragu főtt húsból bubszi
Bolognai spagetti orsi1
brassói húsleves ibolya58
Új évi lencse saláta bozsanyinemanyi
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
Sertésből készült ételek
Bajor felvágott csibi52
Gesztenyével töltött pulyka 4. bubszi
Tepsis fasírt bkisseva
Töltött paprika. bulac57
Szűzérmék almapürével bulac57
Brassói rakott káposzta horvathnemagdi
Erdélyi káposztás töltött hús bubszi
Vadas zsemlegombóccal ancus56
Szilvás-gyöngyhagymás comb 1vargaildyko
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
Halból készült ételek
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Sörben sült bajor ponty bubszi
Cikória halfilével bubszi
Francia halászlé bubszi
Vidéki bográcsos halászlé horvathnemagdi
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Karácsonyi leves receptek zsigaiklara
Marinált lazac bubszi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Paksi halászlé II. bubszi
Vad ételek
Torták kloppenburg
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Rakott húsételek spanyolsky
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti bubszi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Különcök spagettije recept panka2006
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Bolognai pita recept jamborlulu
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
húsvéti sonka faciendum
Citromos-tárkonyos gombaszósz horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás tekergők bubszi
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Pizza Pan serpenyő migova
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Medvehagyma dorotea55
Pizza hólyagos recept boszorlany
Pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga vorosrozsa66
Ördög pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger pulykahússal suzymama
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
x nagyuska
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU