| Mindentudó kalácstészta |
|
Hozzávalók:
Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, gyorsan elkészíthető recept, amiből csinálhattok sós kiflit, pizzás csigát, de még kakaós csigát, fonott kalácsot is, mindent, ami a képzeletbe belefér. Nagyon jó kis tészta! 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 6 dl tej, 3 dl olaj, só, cukor ízlés szerint (attól függően, hogy édeset vagy sósat készítetek).
Elkészítés:
Nagyon könnyű bedagasztani, és kb 3/4 óra pihentetés után már lehet is tölteni - tetszés szerinti töltelékkel. ... |
bubszi  |
|
|
| |
| Mindentudó kalácstészta |
Mindentudó kalácstészta WEB CUKRÁSZDA
Hozzávalók:
Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, gyorsan elkészíthető recept, amiből csinálhattok sós kiflit, pizzás csigát, de még kakaós csigát, fonott kalácsot is, mindent, ami a képzeletbe belefér. Nagyon jó kis tészta! 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 6 dl tej, 3 dl olaj, só, cukor ízlés szerint (attól függően, hogy édeset vagy sósat készítetek).
Elkészítés:
Nagyon könnyű bedagasztani, és kb 3/4 óra pihentetés után már lehet is tölteni - tetszés szerinti ... |
gereica  |
|
|
| |
| Mindentudó kalácstészta |
Mindentudó kalácstészta
Hozzávalók:
Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, gyorsan elkészíthető recept, amiből csinálhattok sós kiflit, pizzás csigát, de még kakaós csigát, fonott kalácsot is, mindent, ami a képzeletbe belefér. Nagyon jó kis tészta! 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 6 dl tej, 3 dl olaj, só, cukor ízlés szerint (attól függően, hogy édeset vagy sósat készítetek).
Elkészítés:
Nagyon könnyű bedagasztani, és 3/4 óra pihentetés után már lehet is tölteni - tetszés szerinti ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Pizzás csiga |
Pizzás csiga
A napokban pizzás kiflit akartam sütni, ám amikor a tésztát ketté vettem egy hirtelen ötlettől vezérelve csupán az egyik felét formáztam meg kiflinek. A másikat meg nem körré, hanem téglalappá nyújtottam és a pizzaszószon kívül jó sok reszelt sajttal is megszórtam, végül feltekertem roládnak és felszeletelve sütöttem meg. Aki ismeri a pizzás kiflit, annak gondolom nem kell bizonygatnom, hogy mennyire finom!
Hozzávalók :
A tésztához ... |
nanoka72  |
|
|
| |
| Pizzás csiga, virslis kifli |
|
Hozzávalók: Sós kelt tészta: 3,5 dl tej, 10-12 dkg margarin, 1 tojás, 75 dkg liszt, 2 mérőkanál só, pici bors, 1 kávéskanál cukor, 2-3 dkg friss élesztő, 1 tojás kenni, szezámmag, főtt virsli feldarabolva. Krém: csípős pirosarany, ketchup, fokhagyma, bazsalikom, bors.
Az élesztőt a szokásos módon langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk.
Közben a liszthez öntjük az olvasztott margarint, az élesztőt, hozzáütjük a tojást, ízesítjük a sóval és a borssal, majd tésztává gyúrjuk, és egy órát kelni ... |
majus55  |
|
|
| |
| Pizzás kifli recept |
Hozzávalók:
fél liter tej
2 dl olaj
1 ek kristálycukor
1 ek só
1 kg liszt
7 dkg élesztő
15 dkg sajt
1 tojás a kenéshez
1 kocka margarin
1 tubus pizzakrém
Elkészítés:
A 7 dkg élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. (kb. a tej felében) A maradék tejhez hozzáadjuk a 2 dl olajat a sót és langyosra melegítjük.
Kis adagonként hozzáadjuk a liszthez és dagasztjuk. Kb. 1 órát hagyjuk kelni. Ha megkelt 8 cipót formálunk belőle. (Ha ... |
aranyag  |
|
|
| |
| Pizzás kiflik |
Hozzávalók (40 darabhoz): a tésztához:
60 dkg fi nomliszt, 3 dl tej, 5 dkg élesztő, 1 tk. kristálycukor, 1 tk. szárított oregánó; a töltelékhez: 1 dl ketchup, pizza-fűszerkeverék, 10 dkg sonka, 10 dkg lapkasajt (szeletelt sajt), 10 dkg szalonna, 10 dkg eidami sajt, 1 db tojás; zsiradék a tepsi kikenéséhez.
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, 15 percig hagyjuk kelni, majd összedolgozzuk a liszttel és az olajjal. Oregánóval és ételízesítővel fűszerezzük, ... |
bulac57  |
|
|
| |
|
|