Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizzás csiga
Pizzás csiga

A napokban pizzás kiflit akartam sütni, ám amikor a tésztát ketté vettem egy hirtelen ötlettől vezérelve csupán az egyik felét formáztam meg kiflinek. A másikat meg nem körré, hanem téglalappá nyújtottam és a pizzaszószon kívül jó sok reszelt sajttal is megszórtam, végül feltekertem roládnak és felszeletelve sütöttem meg. Aki ismeri a pizzás kiflit, annak gondolom nem kell bizonygatnom, hogy mennyire finom!

Hozzávalók :
A tésztához :
*******************

50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
3 dl langyos tej
2 teáskanál só
1 db tojás
1 db tojássárga
1 evőkanál olívaolaj

A pizzakrémhez
*************************:

1 kis doboz sűrített paradicsom
2 evőkanál apróra vágott vöröshagyma
0,5 dl olaj
2-3 gerezd fokhagyma

törött bors

A töltelékhez:
********************
20 dkg reszelt sajt

A lekenéshez:
*********************
1db tojásfehérje

A lisztet dagasztó tálba tesszük, A közepébe kis fészket képezünk ki. Beletesszük a cukrot. Rámorzsoljuk az élesztőt. Felöntjük egy kevés tejjel. Hagyjuk, hogy meleg helyen 15 perc alatt felfusson az élesztő. Ekkor hozzáadjuk a többi anyagot és jól kidagasztjuk. 1 órán keresztül meleg helyen kelesztjük. Ezalatt elkészítjük a pizzaszószt. A vöröshagymát az olajban üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt. Ízesítjük sóval, borssal és fokhagymával. Pár perc alatt összeforraljuk és már kész is van. Kihűtjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkafelületen átgyúrjuk. Két cipót formálunk belőle. 20 x 35 centis téglalappá nyújtjuk. Megkenjük a pizzaszósszal és rászórjuk a reszelt sajtot. Rolád szerűen feltekerjük. 1,5 centis szeletekre vágjuk, majd a szeleteket lapjára fektetve sütőpapíros lemezre rakosgatjuk. Lekenjük a felvert tojásfehérjével, majd további kelesztés nélkül 190 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.

Tipp: A maradék pizzaszószt lefagyasztva 6 hónapig tárolhatjuk
nanoka72 nanoka72
Címkék: pizzás kiflit, lisztet dagasztó, kevés tejjel, többi anyagot, olajban üvegesre, megkelt tésztát,

Menüajánlat
Mindentudó kalácstészta
Hozzávalók: Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, gyorsan elkészíthető recept, amiből csinálhattok sós kiflit, pizzás csigát, de még kakaós csigát, fonott kalácsot is, mindent, ami a képzeletbe belefér. Nagyon jó kis tészta! 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 6 dl tej, 3 dl olaj, só, cukor ízlés szerint (attól függően, hogy édeset vagy sósat készítetek). Elkészítés: Nagyon könnyű bedagasztani, és kb 3/4 óra pihentetés után már lehet is tölteni - tetszés szerinti töltelékkel. ...
bubszi bubszi
Mindentudó kalácstészta
Mindentudó kalácstészta WEB CUKRÁSZDA Hozzávalók: Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, gyorsan elkészíthető recept, amiből csinálhattok sós kiflit, pizzás csigát, de még kakaós csigát, fonott kalácsot is, mindent, ami a képzeletbe belefér. Nagyon jó kis tészta! 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 6 dl tej, 3 dl olaj, só, cukor ízlés szerint (attól függően, hogy édeset vagy sósat készítetek). Elkészítés: Nagyon könnyű bedagasztani, és kb 3/4 óra pihentetés után már lehet is tölteni - tetszés szerinti ...
gereica gereica
Mindentudó kalácstészta
Mindentudó kalácstészta Hozzávalók: Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, gyorsan elkészíthető recept, amiből csinálhattok sós kiflit, pizzás csigát, de még kakaós csigát, fonott kalácsot is, mindent, ami a képzeletbe belefér. Nagyon jó kis tészta! 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 6 dl tej, 3 dl olaj, só, cukor ízlés szerint (attól függően, hogy édeset vagy sósat készítetek). Elkészítés: Nagyon könnyű bedagasztani, és 3/4 óra pihentetés után már lehet is tölteni - tetszés szerinti ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mini pizzás csiga
Mini pizzás csiga Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 nagy tubus pizzakrém 15 dkg sajt Elkészítése: A leveles tésztát kiolvadás után 2-3 milliméter vékony téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen rákenjük a pizzakrémet, majd a sajt felét ráreszeljük. Szorosan föltekerjük a krémes, sajtos tésztát, majd a rúdból fél ujjnyi szeleteket vágunk. Ezeket egymás mellé szorosan tepsire tesszük és a maradék sajttal megszórjuk a tetejüket. Hamar ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű)
MINI PIZZÁS CSIGA - gyors, egyszerű! Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 nagy tubus pizzakrém 15 dkg sajt Elkészítése: A leveles tésztát kiolvadás után 2-3 milliméter vékony téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen rákenjük a pizzakrémet, majd a sajt felét ráreszeljük. Szorosan ...
anitahajdu anitahajdu
Mini pizzás csigák recept
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 1 tubus pizzakrém 20 dkg sajt Elkészítés: A leveles tésztát egy gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk és két ujjnyi széles csíkokat vágunk belőle. A tésztacsíkokat hosszában félbehajtjuk és csigaszerűen feltekerjük. Közben, a sütőt előmelegítjük. A csigákat egy tepsibe rakjuk és tubusos pizzakrémmel kenjük meg. A tetejére reszelt sajt kerül. 200 fokos sütőben sütjük ki. Nagyon egyszerű, gyors és kiadós, sós desszert. ...
baggesz20 baggesz20
Pizzás csiga
Pizzás csiga Hozzávalók: A tészta a mindentudó kalács tésztája: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1,5 dl olaj, 3 dl tej, pici só (2 kávéskanál), tetszés szerint kevés cukor. Töltelék: Sonka vagy sonkás felvágott, esetleg csirkemell csíkokra vágva, pizzakrém, sajtdarabok Elkészítés: A tésztát az itt leírtak alapján elkészítem, kinyújtom, és a töltelék hozzávalóival megtöltöm. Feltekerem, szeletekre vágom, vajazott tepsibe teszem, és reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Diós-mákos bejgli (2-2 rúd) bubszi
***ALMÁS**KRÉMES**ahogy**É N**KÉSZÍTEM** bubszi
Őszibarackos torta bubszi
KINDER-torta. bozsanyinemanyi
Könnyű joghurttorta gabfe
Tojás nélküli omlós tészta bubszi
KRÉMESTorta bubszi
piskóta kuki lisztből gesztenyefa
Lekváros linzer dujus93
Reszelt túrós szeletek recept toth_beata
Szárnyas receptek
Csirke falatok tripike
Gesztenyével töltött csirkemel bubszi
Tárkonyos csirkeleves bubszi
Kacsahusos szélesmetélt keri007
Töltött cukkini karikák recept horvathnemagdi
Mediterrán füstös csirkemell rántva recept gonda_katalin
Csirkehúsos babsaláta suzymama
Mexikói fűszeres csirke bubszi
Zöldborsós csirkeragu leves janoselek
Baconos-sajtos csirke 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Fűszerek királya : feketebors pacsakute
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Lecsós pacal bográcsban maroka
Hercegnő burgonya faciendum
Óriás hamburger angyalka___
Gulyásleves I. bubszi
Kijevi szoljanka leves bubszi
NAGYON MAGYAROS BABgulyás bubszi
Burgundi marharagu sheidi
Sertésből készült ételek
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Mediterrán egytál hússal horvathnemagdi
Szűzérmék hentes módra suzymama
CIGÁNYÉTELEK 4. korall44
Pincepörkölt snbela44
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Bugaci vegyes pörkölt ! ibolya58
Kolozsvári rakott káposzta gabfe
Töltött krumpli gereica
Halból készült ételek
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
5 fincsi töltött hús grimilda
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Olívabogyós halas gnocchi recept gonda_katalin
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
Pácolt lazac fehérboros... rochlitzne
Bundázott harcsa sarkadykati
Krémajtos spenóttekercs anyu65
Cigányhal a Szamos- parton bubszi
Vad ételek
Nyúlpörkölt veronika74
Káposztás fácán tundihugi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácán vörösborban horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Spagetti ajánló
Kínai piritott tészta rochlitzne
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Mai menű horvathnemagdi
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Milánói spagetti klerierzsi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Saláták, öntetek kannalidia
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Pizza receptek
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Medvehagyma dorotea55
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Kovi ubi horvathnemagdi
Különleges pizza feltétek bubszi
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Török pizza (lachmacun) ildus0310
vega lasagne faciendum
Francia hagymás lepény gabfe
Pizza 1vargaildyko
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU