Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence
Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem.
A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors.
A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna.
Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk van rá, minél több félét használhatunk, sózzuk, majd kevés zsiradékon mindkét oldaláról átsütjük, vigyázva, hogy nehogy kiszáradjon. Miközben a húsúnk sül, mellétesszük a karikázott vöröshagymát, és együtt készre sütjük. Ezeket a zsiradékból kiszedjük és a maradék szaftban, a majoránnázott csirkemájat is átpároljuk.
Köretnek: Hagymás szalonnás ragut és krumplisrétest adunk mellé. Az olajban a kockázott bacont kiolvasztjuk, az aprított vöröshagymát hozzáadva, üvegesre pirítjuk. Beletesszük a kockákra vágott paprikát, gépsonkát, s legvégül a cikkekre szeletelt gombát. Sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk, míg a gombalevét el nem fövi. A krumplisréteshez a kockázott krumplit sós vízben előfőzzük, és pirított hagymán megfuttatjuk, hogy puha legyen, majd enyhén megborsozzuk, sózzuk, majoránnázzuk, esetleg fűszerpaprikázzuk is. Villával összetörjük és a forró zsírral megkent, egymásra rakott réteslapokba betöltjük, felgöngyöljük és forró sütőben, szép pirosra sütjük.
Tálalása: Ovális tál szélére a pirított hagymát a hosszában félbevágott kovászos uborkával, közepére a szeletelt rétest, másik végére ragut, tetejére a pecsenyét melynek tetejére a majoránnás csirkemájat rakjuk. Zöldpetrezselyemmel megszórjuk az egészet.
macoka65 macoka65
Címkék: majoránnázott csirkemájat, kockázott bacont, aprított vöröshagymát, kockákra vágott, cikkekre szeletelt, kockázott krumplit,

B.Lacibacsi receptjei
és törött fehér bors. A majonézt elkeverem a kefírrel, a sóval, a borssal és a megtisztított, lereszeltvöröshagymával. Az almát meghámozom, kicsumázom, és kis kockákra vágva azonnal a majonézes mártásba keverem. Ezután hozzáteszem a kicsontozott és nagyon vékony csíkokra vágott fott csirkehúst, az almareszel)n lereszelt uborkát és a vékony karikákra vágott zöldséget. Jól átforgatom és letakarva h-t)szekrényben néhány órán át érlelem. Pirított kenyér- vagy zsemleszeletkékkel ...
margareta51 margareta51
Bakonyi borda
Bakonyi borda Hozzávalók 4 személyre: 8 kicsontozott sertésborda 25 dkg gomba 1-1 zöldpaprika és paradicsom 1 nagy fej hagyma fél dl olaj 3 evőkanál + 1 kávéskanál liszt 1 kávéskanál édes pirospaprika 2 dl tejföl 2 szál petrezselyem Előkészítés: A húst leöblítjük, szárazra törölgetjük, kissé kiverjük, fél órára besózzuk. A gombát megtisztítjuk, hámozatlanul vastagabb szeletekre vágjuk. Megmossuk a zöldpaprikát ...
veronika74 veronika74
Bakonyi sertésborda
Hozzávalók 4 személyre: 8 kicsontozott sertésborda 25 dkg gomba 1-1 zöldpaprika és paradicsom 1 nagy fej hagyma fél dl olaj 3 evőkanál + 1 kávéskanál liszt 1 kávéskanál édesnemes pirospaprika 2 dl tejföl 2 szál petrezselyem Elkészítés: A húst leöblítjük, szárazra törölgetjük, kissé kiverjük, fél órára besózzuk. A gombát megtisztítjuk, hámozatlanul vastagabb szeletekre vágjuk. Megmossuk a zöldpaprikát és a paradicsomot, a zöldpaprikát kicsumázzuk, ...
kohlinka kohlinka
Cs betűs receptek
pecsenyelébe, és félig puhára pároljuk. Rátesszük a káposztát, a köménymagot, kakukkfüvet, fokhagymát, puhára pároljuk, és ha megpuhult, a tejföllel felforraljuk. Csíkszeredai flekken Hozzávalók: 4 nagy szelet, ujjnyi vastag, kicsontozott sertéstarja, 3 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál mustár, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, csipetnyi őrölt borókabogyó, só és törött fekete bors, ízlés szerint. A parázs fölé tett rostélyt a szalonnadarabbal többször egymás után átdörzsölöm. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi kaják-:)
Közben időnként egy kis olajjal és vízzel locsolgatjuk. Brassói pulykapecsenye ________________________________________ Hozzávalók ________________________________________ 1,2 kg burgonya, só 70-80 dkg kicsontozott, lebőrözött pulyka felsőcomb 8- 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál olaj 6 gerezd fokhagyma 1 csapott kiskanál paradicsompüré 1 mokkáskanál őrölt fekete bors a burgonya sütéséhez: bőven olaj a díszítéshez: 1 kis csokor petrezselyem A ...
cipello cipello
M betűs receptek
amelyet elkeverünk mustárral és törött borssal. Az egyik hússzeletet megkenjük ezzel a krémmel, majd befedjük a másik szelettel. A szokásos módon bundázzuk, és bő, forró zsiradékban kisütjük. Makói szelet 3. Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertésborda, 2 kis fej vöröshagyma, 1 dl száraz fehérbor, 3-4 k. liszt, 1 k. mustár, ízlés szerint törött fekete bors, ízlés szerint só, olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket gyengén kiverem és megsózom. A vöröshagymát lereszelem vagy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
a pecsenyelébe, és félig puhára pároljuk. Rátesszük a káposztát, a köménymagot, kakukkfüvet, fokhagymát, puhára pároljuk, és ha megpuhult, a tejföllel felforraljuk. Csíkszeredai flekken Hozzávalók: 4 nagy szelet, ujjnyi vastag, kicsontozott sertéstarja, 3 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál mustár, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, csipetnyi őrölt borókabogyó, só és törött fekete bors, ízlés szerint. A parázs fölé tett rostélyt a szalonnadarabbal többször egymás után átdörzsölöm. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kígyórétes – Tegnap sütöttem körtés töltelékkel! Isten suzymama
Túrós krémes akiram45
Habos epres lepény bubszi
Dobos torta 1. bubszi
Emeletes, habos szelet aranyag
Töltött torták - sósan, édesen veronika74
Gyümölcsös-mákos túrótorta bubszi
Csokis, kókuszos torta babapiskótából horvathnemagdi
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sajtos-chilis muffin recept toth_beata
Szárnyas receptek
Mandulás töltött kacsa bubszi
Újházy-tyúkleves rochlitzne
Timi csirkemájas rizottója recept gonda_katalin
Rakott csirkemell gazdagon bkisseva
Sajtos, darált húsos rakott krumpli recept baggesz20
Cukkínis csirkemell 2. bubszi
Hernádi töltött karaj horvathnemagdi
Ananászkrémes csirke: ujjozsef
Rakott hagymás csirke ujjozsef
Répás-brokkolis csirkemell sajtos szósz alatt sütve recept baggesz20
Marhából készült ételek
Levesek. ilse
Paradicsomos húsgombócok janoselek
Boronkai marhahúspástétom bubszi
Mini húsos piték ! vicus54
A köménymag relisisi
Így készítsd el a húslevest grimilda
Borscs (orosz céklaleves) veronika74
Barátfülés húsleves ujjozsef
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
H betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Disznótoros káposztaleves bubszi
(Moussaka oriental) bubszi
Rakottas karfiol recept gonda_katalin
Nagycenki tokány bubszi
B.Lacibacsi receptjei margareta51
szatmári TÖLTÖTT KÁPOSZTA.... bubszi
Kapros sertéstokány horvathnemagdi
Erdélyi rakott káposzta 2. bubszi
Finom falatok piroska0101
Vegyes rostonsült tundihugi
Halból készült ételek
Tejszínes, lazacos szélesmetél jotunder60
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Recept jjanosne
Káposztás halleves horvathnemagdi
Harcsafilé chilis-szójás mártással recept gonda_katalin
Bajai halászlé 2. bubszi
Öt recept négy hozzávalóból panka2006
Tejfölös ponty bubszi
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Vad ételek
soponyai őzragú..... ibolya58
Fácánleves rochlitzne
x nagyuska
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Római tálas receptek sarkadykati
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Fokhagymás spagetti tonhallal recept baggesz20
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Recept jjanosne
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Baconos-Tojásos Spagetti 1vargaildyko
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Bakonyi szelet evus59
Mediterrán spagetti bulac57
Bolognai spagetti orsi1
Pizza receptek
Kifli horvathnemagdi
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Pizza Adriana bubszi
Pizza alaptészta recept baggesz20
Pizzás rúd aranyibarbara
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
x nagyuska
Mini pizza bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Sajtburgerleves recept roanna
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU