Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
***lila**HAGYMÁS**SÜLT**TARJA**
Hozzávalók:
A pácléhez: (mindenki másképp pácol, ízlése szerint, sokféle variáció létezik) Én 2 dl étolajat, 1 evőkanál mustárt, vegetát, fehérborsot, sót, 2 gerezd áttört fokhagymát szoktam kikeverni ehhez az ételhez.



A húshoz:
személyenként 1 - 2 szelet csont nélküli tarja
1 kis pohár tejföl
10 dkg trappista sajt
2 kisebb fej lila hagyma


Elkészítés módja:
1.) összekeverem a pácléhez az anyagokat
2.) kiklopfolom a hússzeleteket, egyenként megforgatom a páclében, majd a sütőtepsiben egymás mellé fektetem őket. A tepsit letakarva 2 órát állni hagyom (de fél óra is elég, ha siet az ember). Ez után előmelegített sütőben letakarva sütöm (víz nem kell rá) a hús puhulásáig, ez kb. 45 - 50 perc.
3.) a lila hagymát felszeletelem (én karikázni szoktam) és összekeverem a tejföllel, egy kicsit megsózom.
4.) ha a hús puha, mindegyik szeletre teszek a tejfölös hagymából bőven, majd egy kicsit még letakarva, hogy a hagyma is párolódjon, vissza teszem a sütőbe, kb 10 percre.
5.) a hússzeletek tetejére reszelt sajtot teszek, és 1 - 2 percre lefedés nélkül visszateszem a sütőbe, míg a sajt megolvad, és egy kicsit megpirul.

Zöldséges burgonyával, burgonyapürével tálalom.
bubszi bubszi
Címkék: hússzeletek tetejére, sajt megolvad, kicsit megpirul, burgonyapürével, hússzeleteket, személyenként,

Karácsonyi kaják-:)
vizet tegyünk hozzá. Az apró kockákra vágott füstölt szalonnát megsütjük, leszűrjük. Zsírjában megpirítjuk a nagyon finomra vágott vöröshagymát és a borsónyi darabokra vágott májat. A sertéshúst és a füstölt tarját ledaráljuk, hozzátesszük a rizst, a hagymás májat, a szalonna töpörtyűjét, az összezúzott fokhagymát, sóval, borssal, majoránnával, paprikával ízesítjük, végül ráöntjük a tojásokat. A fenti anyagokat nagyon jól összedolgozzuk. A káposztaleveleken végighúzódó szár vastagabb részeit levágjuk, ...
cipello cipello
Miért a Reg-Enor?
ízesítjük. Lencsefőzelék Hozzávalók: 50 dkg lencse, kevés hagyma, fokhagyma, kis darab kolbász, édesítőszer, liszt, zsír, citromlé. Elkészítés: A lencsét vízben feltesszük főzni a kolbásszal. Ízesítjük sóval, hagymával, fokhagymával és babérlevéllel. Közben hagymás rántást készítünk. Ha megpuhult, berántjuk és beízesítjük. EGYTÁLÉTELEK Chilis bab Hozzávalók: 50 dkg bab, 15 dkg füstölt császár, 50 dkg darált hús, 1 fej hagyma, só, bors, 1 tk oregano, 1 tk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Névnapos receptek
almareszelőn lereszeljük, és a hagymához tesszük. A marinált paradicsompaprikát vékony csíkokra metéljük. A majonézbe belekeverjük a megtisztított és finomra zúzott fokhagymát, a kapribogyó leszűrt levét, a sót és törött borsot, majd a mártást rácsorgatjuk a hagymás-uborkás paradicsompaprikára, és hozzáadjuk a finomra vagdalt kapribogyót. A virslik héját lehúzzuk (természetesen csak akkor, ha műanyag beles virslit vásároltunk), hideg vízbe tesszük és felforraljuk. Ezután a vízből kivéve azon forrón vékony ...
kloppenburg kloppenburg
Receptek
mártom. Elkészítés: olajjal megkent roston a hússzeletek mindkét oldalát pirosra sütöm. A sütés időtartama a tűz erősségétől és a sertés korától is függ. Ha elég nagy a rost, a meghámozott és felkarikázott hagymát a húsok köré rakom. Köménymagos, hagymás káposztasaláta, és sült burgonya illik mellé. (Szászika) Erdélyi flekken 2. Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott tarja, 1 evőkanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj (ha a hús nem elég zsíros), törött fekete bors, só. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
só és törött bors, ízlés szerint. A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen, erős lángon átpirítom a hagymás zsiradékon. Ha a káposzta túl savanyú, átmosom és lecsöpögtetem. Az előzőleg legalább fél órára beáztatott cserépedény alját beterítem egy harmadnyi káposztával, és jól megsózom. Meghintem kevés csomborral és törött borssal, ezután vágott kaprot szórok ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
guba. #860 2008. november 6. 15:22 Előzmény Gombás Imréné Klári [Klári n... 2008. november 6. 14:11 Válaszolj! Wágner Éva [Éva] 858: Gábor próbáld ki,hogy fokhagymás rántással készíted,meglátod milyen finom.A többivel egyetértek én is igy csinálom,csak nem teszek bele delikátot,de egy kis zellert, sárgarépát, fehérrépát,és hát jó kis füstölt csülköt.A végén teszek bele tárkonyecetet, és tárkonyt. A ...
nagyuska nagyuska
x
kolbászok. a másik 4 szelettel a mustáros oldalával be fedjük. fogvájóval összetűzzük. Sűrű palacsinta tésztát keverünk, amelybe bele reszeljük a burgonyát ebbe mártogatjuk a húsokat, és forró olajba kisütjük. Sütés után be kenjük fokhagymás tejföllel, és meg hintjük apróra vágott petrezselyemmel! Nagyon jó étvágyat!!!!!!! #690 2009. október 21. 10:53 Előzmény Sieradzki Ilona [Icus] 2009. október 21. 10:42 Válaszolj! ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Étel -süti-ital recept jjanosne
Chokito juwwi
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Recept jjanosne
Drága barátnőm szép üzenete! kannalidia
Őzgerinc bubszi
Dinnye süti groszmadel
A világ legjobb sütés nélküli csokitortája sanci81
Citromos kocka Bné Icutól..... mailona
Kinder szelet airam41
Szárnyas receptek
Paradicsomszószos sült csirke horvathnemagdi
Zselici leves horvathnemagdi
4 Karácsonyi leves korall44
Sült falatkák csirkemájjal horvathnemagdi
Krémsajtos göngyölt pulykamell bacon köntösben recept gonda_katalin
Spanyol rizses csirke bubszi
Zöldséges csirke Jambalaya bubszi
Jereván saláta - Grúzia bubszi
Csirkemell baconba burkolva margareti
Nagydobosi sütőtök egytál yaskane
Marhából készült ételek
Recept jjanosne
Dupla erőleves kacsamájjal horvathnemagdi
Burgonyamártások bubszi
Háromhúsos leves házi májgombóccal recept boszorlany
Marhanyelv, körözöttel töltve bubszi
Bakonyi Betyárleves 1vargaildyko
Tárkonyos receptek macoka65
Száztizenegy új palacsintare andrilaszlone
sült húsgombóc csicseriborsóval ibolya58
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Sertésből készült ételek
Hortobágyi húsos palacsinta recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
3 lúgosító recept grimilda
Ma palóc leves volt az ebéd: ujjozsef
Párolt zöldséges hús 1vargaildyko
Nyírségi gombócleves 1. bubszi
Dudari káposztaleves bubszi
Almás receptek bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Halból készült ételek
Szegedi halászlé bubszi
Molnárponty farfallével bulac57
Káposztás halleves horvathnemagdi
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
P betűs receptek horvathnemagdi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Mazsolás párolt hal tundihugi
Zakuszka bubszi
Vad ételek
Nyúlpörkölt margoka59
Receptek horvathnemagdi
Fácán raguleves recept baggesz20
Őzpörkölt vadász módra bordat
x nagyuska
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Gombából készült ételek grimilda
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Spagetti saláta recept toth_beata
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Recept jjanosne
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Mexikói spagetti petezsolt
Pizza receptek
Lecsós töltelék bubszi
Szombaton készül... szisszy83
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Pizzatészta recept yvett789
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Pizza prosciutto e funghi bubszi
x nagyuska
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Pizza-tészta, I. bubszi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hawaii burger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Óriás hamburger angyalka___
Ma itt jártam: sarkadykati
mustár készítése házilag irmus
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU