Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
***lila**HAGYMÁS**SÜLT**TARJA**
Hozzávalók:
A pácléhez: (mindenki másképp pácol, ízlése szerint, sokféle variáció létezik) Én 2 dl étolajat, 1 evőkanál mustárt, vegetát, fehérborsot, sót, 2 gerezd áttört fokhagymát szoktam kikeverni ehhez az ételhez.



A húshoz:
személyenként 1 - 2 szelet csont nélküli tarja
1 kis pohár tejföl
10 dkg trappista sajt
2 kisebb fej lila hagyma


Elkészítés módja:
1.) összekeverem a pácléhez az anyagokat
2.) kiklopfolom a hússzeleteket, egyenként megforgatom a páclében, majd a sütőtepsiben egymás mellé fektetem őket. A tepsit letakarva 2 órát állni hagyom (de fél óra is elég, ha siet az ember). Ez után előmelegített sütőben letakarva sütöm (víz nem kell rá) a hús puhulásáig, ez kb. 45 - 50 perc.
3.) a lila hagymát felszeletelem (én karikázni szoktam) és összekeverem a tejföllel, egy kicsit megsózom.
4.) ha a hús puha, mindegyik szeletre teszek a tejfölös hagymából bőven, majd egy kicsit még letakarva, hogy a hagyma is párolódjon, vissza teszem a sütőbe, kb 10 percre.
5.) a hússzeletek tetejére reszelt sajtot teszek, és 1 - 2 percre lefedés nélkül visszateszem a sütőbe, míg a sajt megolvad, és egy kicsit megpirul.

Zöldséges burgonyával, burgonyapürével tálalom.
bubszi bubszi
Címkék: hússzeletek tetejére, sajt megolvad, kicsit megpirul, burgonyapürével, hússzeleteket, személyenként,

Karácsonyi kaják-:)
vizet tegyünk hozzá. Az apró kockákra vágott füstölt szalonnát megsütjük, leszűrjük. Zsírjában megpirítjuk a nagyon finomra vágott vöröshagymát és a borsónyi darabokra vágott májat. A sertéshúst és a füstölt tarját ledaráljuk, hozzátesszük a rizst, a hagymás májat, a szalonna töpörtyűjét, az összezúzott fokhagymát, sóval, borssal, majoránnával, paprikával ízesítjük, végül ráöntjük a tojásokat. A fenti anyagokat nagyon jól összedolgozzuk. A káposztaleveleken végighúzódó szár vastagabb részeit levágjuk, ...
cipello cipello
Miért a Reg-Enor?
ízesítjük. Lencsefőzelék Hozzávalók: 50 dkg lencse, kevés hagyma, fokhagyma, kis darab kolbász, édesítőszer, liszt, zsír, citromlé. Elkészítés: A lencsét vízben feltesszük főzni a kolbásszal. Ízesítjük sóval, hagymával, fokhagymával és babérlevéllel. Közben hagymás rántást készítünk. Ha megpuhult, berántjuk és beízesítjük. EGYTÁLÉTELEK Chilis bab Hozzávalók: 50 dkg bab, 15 dkg füstölt császár, 50 dkg darált hús, 1 fej hagyma, só, bors, 1 tk oregano, 1 tk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Névnapos receptek
almareszelőn lereszeljük, és a hagymához tesszük. A marinált paradicsompaprikát vékony csíkokra metéljük. A majonézbe belekeverjük a megtisztított és finomra zúzott fokhagymát, a kapribogyó leszűrt levét, a sót és törött borsot, majd a mártást rácsorgatjuk a hagymás-uborkás paradicsompaprikára, és hozzáadjuk a finomra vagdalt kapribogyót. A virslik héját lehúzzuk (természetesen csak akkor, ha műanyag beles virslit vásároltunk), hideg vízbe tesszük és felforraljuk. Ezután a vízből kivéve azon forrón vékony ...
kloppenburg kloppenburg
Receptek
mártom. Elkészítés: olajjal megkent roston a hússzeletek mindkét oldalát pirosra sütöm. A sütés időtartama a tűz erősségétől és a sertés korától is függ. Ha elég nagy a rost, a meghámozott és felkarikázott hagymát a húsok köré rakom. Köménymagos, hagymás káposztasaláta, és sült burgonya illik mellé. (Szászika) Erdélyi flekken 2. Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott tarja, 1 evőkanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj (ha a hús nem elég zsíros), törött fekete bors, só. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
só és törött bors, ízlés szerint. A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen, erős lángon átpirítom a hagymás zsiradékon. Ha a káposzta túl savanyú, átmosom és lecsöpögtetem. Az előzőleg legalább fél órára beáztatott cserépedény alját beterítem egy harmadnyi káposztával, és jól megsózom. Meghintem kevés csomborral és törött borssal, ezután vágott kaprot szórok ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
guba. #860 2008. november 6. 15:22 Előzmény Gombás Imréné Klári [Klári n... 2008. november 6. 14:11 Válaszolj! Wágner Éva [Éva] 858: Gábor próbáld ki,hogy fokhagymás rántással készíted,meglátod milyen finom.A többivel egyetértek én is igy csinálom,csak nem teszek bele delikátot,de egy kis zellert, sárgarépát, fehérrépát,és hát jó kis füstölt csülköt.A végén teszek bele tárkonyecetet, és tárkonyt. A ...
nagyuska nagyuska
x
kolbászok. a másik 4 szelettel a mustáros oldalával be fedjük. fogvájóval összetűzzük. Sűrű palacsinta tésztát keverünk, amelybe bele reszeljük a burgonyát ebbe mártogatjuk a húsokat, és forró olajba kisütjük. Sütés után be kenjük fokhagymás tejföllel, és meg hintjük apróra vágott petrezselyemmel! Nagyon jó étvágyat!!!!!!! #690 2009. október 21. 10:53 Előzmény Sieradzki Ilona [Icus] 2009. október 21. 10:42 Válaszolj! ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Zserbó golyók 10 perc alatt sütés nélkül tinka1951
Tejfölös keksztorta 1vargaildyko
Kalácstészta bubszi
Pudingos citromszelet lilagondolatok
Csokis-banános bögrés sütemény roanna
Gyűrűfánk bubszi
Banános süti gabfe
Sonkás-gombás töltött palacsin bubszi
Linzertészta nagyiful
Meggyes piskótatekercs areebaba
Szárnyas receptek
Kaliforniai csirkemell saláta recept jamborlulu
Kakaspörkölt bubszi
Zsályás pulykamáj pástétom margoka59
Bakonyi gombás csirkeleves petezsolt
fehérje napra faciendum
Pulykasült zöldségkörettel bubszi
Darálthúsos fészek bkisseva
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Spagetti citromos csirkével horvathnemagdi
Borjújava Jókai módra agimami7
Marhából készült ételek
Mai menü. mamucika
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Hajdúsági tokány zsokanita
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
Debreceni tokány 1. bubszi
montenegrói makaróni ! ibolya58
Húsos saláta tampicói módra bubszi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Gulyás leves kabdeboklara
Erőleves kertészné módra bubszi
Sertésből készült ételek
Könnyű nyári finomságok: 10 szuper főzelék recept tinka1951
Ízőrzők – Porrogszent horvathnemagdi
Gombás-sonkás fasírt tört burgonyával horvathnemagdi
T betűs receptek horvathnemagdi
Velővel töltött sertés szűzpecsenye recept baggesz20
Rakott padlizsán bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Csíkos tokány recept baggesz20
Finom sertésláb klara50
Székely almás tokány pirított burgonyával recept jamborlulu
Halból készült ételek
Dorozsmai molnárponty bubszi
Szegedi halászlé 6. bubszi
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
A tökéletes spenótfőzelék grimilda
Pontykocsonya yaskane
Lazac valois módon bubszi
Füstölthal – saláta bubszi
Fokhagymás ponty bubszi
Lazacos tekercs suzymama
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Vad ételek
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Indiai rizssaláta bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bolognai gombával suzymama
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Fűszeres spagetti veronika74
Olasz zöldségleves bubszi
nápolyi húsgombóc ibolya58
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Spagetti a la carbonara bulac57
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Csípős spagetti bulac57
Pizza receptek
Ördög pizza recept toth_beata
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Pizza recept baggesz20
Gyors ebédek... biharijudit
pizza jutka31
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Pizzás rúd recept baggesz20
pizzás és mákos csigák grimilda
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU