Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
"Cseszkó"szelet (Vendégváró szelet)
Hozzávalók::

- 1 db tojás

- 5 dkg margarin

- 5 dkg porcukor

- 20 dkg finomliszt

- 3 dkg kakaó

- 1 csomag szalalkáli/sütőpor

- kevés tej (kb. 1 dl)
Instrukciók az elkészítéshez::

Hozzávakók a kakakós lapokhoz:
20 dkg finomliszt
5 dkg porcukor
1 db tojás
3 dkg kakaó
1 csomag szalalkáli/sütőpor
5 dkg margarin
kevés tej (kb. 1 dl)

A piskótához:
6 db tojás
12 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor

A krémhez:
1 db tojás
5 dl tej
3 evőkanál finomliszt
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

Ez a sütirecept nagymamámtól maradt rám. Nálunk, Heves megyében "Cseszkó" szeletnek hívták, a közismertebb neve úgy tudom, hogy Vendégváró szelet.

Kakaós lapok:

A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27 * 34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros tepsire helyezzük, és villával egy kicsit szurkáljuk meg, hogy ne hólyagosodjon fel.
180 fokon süssük meg, de vigyázzunk, mert pár perc alatt kész (5-6 perc). Ha túlsütjük a lapokat akkor könnyen kiszáradhat. Hagyjuk kihűlni.

Piskóta :
Az egész tojásokat a cukorral együtt egy tálba tesszük, előb lassú fokozaton (gépi habverővel) elkeverjük, majd magasabb fokozaton sűrű habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet. Ugyanolyan nagyságú tepsibe tesszük a masszát, mint a kakaós lapokat.
Előbb 170-180 fokon hagyjuk felemelkedni, majd 150-160 fokra mérsékeljük a hőmérsékletet, és készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Amíg hűl a piskóta, elkészítjük a krémet. 1 db tojást a 3 kanál liszttel és fél liter tejjel jól elkeverjük, és felfőzzük. Kevergetve kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, és a kihűlt tejes krémhez adjuk. Alaposan összedolgozzuk.

A sütemény összeállítása:
Alulra kerül az egyik kakaós lap, megkenjük a krém felével. Majd rátesszük a piskótát, újból krém következik, és végül a második kakaós lap.

Egy napig pihentetjük, hogy a szalalkális lapok megpuhuljanak. Porcukorral meghintve, tetszés szerinti szeletekre vágva tálaljuk.
agimami7 agimami7
Címkék: tésztát elfelezzük, kicsit szurkáljuk, lapokat akkor, egész tojásokat, cukorral együtt, tálba tesszük,

„Dobostortás”-maz
pedig újra a duplájára kelesztjük (kb. 25-30 perc alatt). A világos részt 35×20 cm-es téglalapra nyújtjuk, jó vastagon megszórjuk a porcukorral, ráhintjük a mazsolát, majd a vajat kockákra vágva szétszórjuk rajta. Ugyanekkorára nyújtjuk a kakaós részt, és a töltelékre helyezzük. Ezt így együtt feltekercseljük, mint egy bejglit, és a formába helyezzük. (Ha szükséges, előtte lisztezzük a formát.) Langyos helyen megkelesztjük (kb. 25-30 perc alatt), és 170 °C-os sütőben kb. 1,5 óráig sütjük. Sütés ...
agnes1955 agnes1955
****ZEBRATORTA****&***mutatós, egyszerű, variálható***
óvatosan beleforgatjuk. A tésztát megfelezzük, egyik felébe belekeverjük a kakaót. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk, lisztezünk. Az aljába középre teszünk két kanál fehér tésztát. (Nem kell elkenni!) Majd a fehér tészta közepére két kanállal teszünk a kakaós tésztából. Lényeg, hogy mindig középre, s egymás tetejére kerüljön a fehér-barna tésztából. Ezt a kanalazást addig kell folytatni, míg van a tésztából. ( Nekem mindig ,,elmászik" a tészta középről, de a végén helyreáll a rend:)) ) 180 ...
bubszi bubszi
***BOCI***szelet***
Hozzávalók: a kakaós tésztához : 18 dkg liszt, 15 dkg kristálycukor,4 tojás, 1 dl tej, 1 dl olaj, 3 evőkanál kakaópor, 1 cs. sütőpor Túrós részhez : 50 dkg túró, 20 dkg kristálycukor,1 tojás,1 cs. vaníliáscukor,5 dkg búzadara, 1 citrom héja Elkészítés módja: A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá tejet, az olajat, a kakaóport majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket verjük habbá és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába. A túrós részhez ...
bubszi bubszi
***Grízes kakaós kocka***
Hozzávalók Tészta 15 dkg cukor 2 ek kakaó 15 dkg liszt 20 dkg Rama 4 db tojás fél csomag sütőpor 1 dl étolaj 1 dl langyos víz Krém fél liter tej 5 ek búzadara 20 dkg Rama 14 dkg kristálycukor 2 cs vaníliás cukor szamócalekvár csokoládéreszelékElkészítés 1.A tészta hozzávalóit összekeverjük ...
bubszi bubszi
.....csiga
Vaníliás vagy kakaós, diós, mákos csiga Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt, pici só, 3 tojás, 1 csomag élesztő, tej. Töltelék: 20 dkg cukor, 25 dkg margarin, 1 csomag vanília. Elkészítés: Kelés után vékonyra kinyújtjuk a tésztát, majd megkenjük a töltelékkel és felsodorjuk. Kb. 3 cm-es darabokat vágunk. Tepsibe rakjuk és megsütjük. Mikor félig megsült, kivesszük és 3 dl cukros tejjel megkenjük, majd tovább sütjük. A receptet tetszés szerint variálhatjuk úgy, hogy a töltelékbe (a ...
bubszi bubszi
2 emelet boldogság !
kihűtjük. A vajat kikeverjük a cukorral, majd alaposan hozzákeverjük a kihűlt pépet. Két részre osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a kakaót, a másikba a darabolt barackot, vagy zselét. Kevés rumot adunk a krémhez. Az alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, és rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát. Rákenjük a maradék kakaós krémet. Rátesszük a második lapot. Erre kenjük a barackos krémet,és befedjük a harmadik lappal. Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót és ...
ibolya58 ibolya58
22 egyszerű mutatós sütemény
majd az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, az egyik tésztába pár evőkanál kakaót teszünk. Kinyújtjuk a tésztákat, fánkszaggatóval kiszaggatjuk, majd kikent, lisztezett tepsibe tesszük és megsütjük. Ha megsült, egy-egy fehér és kakaós tésztát lekvárral összeragasztunk. Kis egyszerű sütemény Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 6 egész tojás, citrom reszelt héja, csipet só, 6 tojásfehérje. A vajat simára keverjük, lassanként beleadjuk a 6 ...
faciendum faciendum
Süti ajánló
Túrós barackos (sütés nélkül) horvathnemagdi
Birsalma krémleves suzymama
Húsvéti menü gzax
Kókuszos csemege rochlitzne
Máklepény bubszi
Ibriksz Lászlóné receptje! klerierzsi
Lali szelet koju
Málnás palacsinta recept gonda_katalin
Twix házilag horvathnemagdi
Piskóta alaptészta 2. bubszi
Szárnyas receptek
Finom falatok piroska0101
Borban főtt tyúk bulac57
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
csirkeMÁJ GRILLSÜTŐBEN bubszi
Csirkecomb Ilmici módon csibi52
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Fűszeres csirkenyárs kolbásszal és krumplival recept kovacs_zsoka
Csirkemell currysen recept kovacs_zsoka
Fürjtojással töltött kacsa bubszi
Poulet Basquaise, baszk csirke klara50
Marhából készült ételek
Jó étvágyat... gaby13
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Római tálban sült gombás marha horvathnemagdi
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
Hagymaleves zsemlekockával recept boszorlany
Debreceni tokány 1. bubszi
Káposztával töltött marhateker bulac57
Étel-ital-sütemény jjanosne
Majorannás marhatokány veronika74
Isteni sültek marhából grimilda
Sertésből készült ételek
Z betűs receptek horvathnemagdi
SZATMÁRI LAKODALmas bubszi
Babos ragu bulac57
Házikolbász bubszi
Sertésszelet fokhagymás zöldba bubszi
Májas hurka horvathnemagdi
Tarhonya Mérő módra bubszi
Vadas mártás sertéshússal horvathnemagdi
Pikáns mézes vagdalt bubszi
Tárkonyos zöldbableves gazdagon reifregina
Halból készült ételek
Babéros halleves bubszi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Karácsonyi leves receptek zsigaiklara
Pisztráng Choron* módra bubszi
Ponty sörtésztában suzymama
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Ropogós zöldségek nnpapszi
Hónapos retek tripike
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Vad ételek
Vadhús horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánleves bulac57
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Indiai rizssaláta bubszi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Spagetti ajánló
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Fetás-tejszínes spagetti suzymama
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
heti Menü bulac57
Családom kedvence sarkadykati
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Fokhagymás spagetti margoka59
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Piemonti spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Töltött pizza horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Krumplis pizza bulac57
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Lángos recept kicsoda57
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Kifli horvathnemagdi
Töki pompos receptje-finom marika4528
Ínyenc pizza veronika74
Kipróbálom, hátha.... migova
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hawaii burger veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU