Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
"Cseszkó"szelet (Vendégváró szelet)
Hozzávalók::

- 1 db tojás

- 5 dkg margarin

- 5 dkg porcukor

- 20 dkg finomliszt

- 3 dkg kakaó

- 1 csomag szalalkáli/sütőpor

- kevés tej (kb. 1 dl)
Instrukciók az elkészítéshez::

Hozzávakók a kakakós lapokhoz:
20 dkg finomliszt
5 dkg porcukor
1 db tojás
3 dkg kakaó
1 csomag szalalkáli/sütőpor
5 dkg margarin
kevés tej (kb. 1 dl)

A piskótához:
6 db tojás
12 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor

A krémhez:
1 db tojás
5 dl tej
3 evőkanál finomliszt
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

Ez a sütirecept nagymamámtól maradt rám. Nálunk, Heves megyében "Cseszkó" szeletnek hívták, a közismertebb neve úgy tudom, hogy Vendégváró szelet.

Kakaós lapok:

A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27 * 34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros tepsire helyezzük, és villával egy kicsit szurkáljuk meg, hogy ne hólyagosodjon fel.
180 fokon süssük meg, de vigyázzunk, mert pár perc alatt kész (5-6 perc). Ha túlsütjük a lapokat akkor könnyen kiszáradhat. Hagyjuk kihűlni.

Piskóta :
Az egész tojásokat a cukorral együtt egy tálba tesszük, előb lassú fokozaton (gépi habverővel) elkeverjük, majd magasabb fokozaton sűrű habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet. Ugyanolyan nagyságú tepsibe tesszük a masszát, mint a kakaós lapokat.
Előbb 170-180 fokon hagyjuk felemelkedni, majd 150-160 fokra mérsékeljük a hőmérsékletet, és készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Amíg hűl a piskóta, elkészítjük a krémet. 1 db tojást a 3 kanál liszttel és fél liter tejjel jól elkeverjük, és felfőzzük. Kevergetve kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, és a kihűlt tejes krémhez adjuk. Alaposan összedolgozzuk.

A sütemény összeállítása:
Alulra kerül az egyik kakaós lap, megkenjük a krém felével. Majd rátesszük a piskótát, újból krém következik, és végül a második kakaós lap.

Egy napig pihentetjük, hogy a szalalkális lapok megpuhuljanak. Porcukorral meghintve, tetszés szerinti szeletekre vágva tálaljuk.
agimami7 agimami7
Címkék: tésztát elfelezzük, kicsit szurkáljuk, lapokat akkor, egész tojásokat, cukorral együtt, tálba tesszük,

„Dobostortás”-maz
pedig újra a duplájára kelesztjük (kb. 25-30 perc alatt). A világos részt 35×20 cm-es téglalapra nyújtjuk, jó vastagon megszórjuk a porcukorral, ráhintjük a mazsolát, majd a vajat kockákra vágva szétszórjuk rajta. Ugyanekkorára nyújtjuk a kakaós részt, és a töltelékre helyezzük. Ezt így együtt feltekercseljük, mint egy bejglit, és a formába helyezzük. (Ha szükséges, előtte lisztezzük a formát.) Langyos helyen megkelesztjük (kb. 25-30 perc alatt), és 170 °C-os sütőben kb. 1,5 óráig sütjük. Sütés ...
agnes1955 agnes1955
****ZEBRATORTA****&***mutatós, egyszerű, variálható***
óvatosan beleforgatjuk. A tésztát megfelezzük, egyik felébe belekeverjük a kakaót. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk, lisztezünk. Az aljába középre teszünk két kanál fehér tésztát. (Nem kell elkenni!) Majd a fehér tészta közepére két kanállal teszünk a kakaós tésztából. Lényeg, hogy mindig középre, s egymás tetejére kerüljön a fehér-barna tésztából. Ezt a kanalazást addig kell folytatni, míg van a tésztából. ( Nekem mindig ,,elmászik" a tészta középről, de a végén helyreáll a rend:)) ) 180 ...
bubszi bubszi
***BOCI***szelet***
Hozzávalók: a kakaós tésztához : 18 dkg liszt, 15 dkg kristálycukor,4 tojás, 1 dl tej, 1 dl olaj, 3 evőkanál kakaópor, 1 cs. sütőpor Túrós részhez : 50 dkg túró, 20 dkg kristálycukor,1 tojás,1 cs. vaníliáscukor,5 dkg búzadara, 1 citrom héja Elkészítés módja: A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá tejet, az olajat, a kakaóport majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket verjük habbá és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába. A túrós részhez ...
bubszi bubszi
***Grízes kakaós kocka***
Hozzávalók Tészta 15 dkg cukor 2 ek kakaó 15 dkg liszt 20 dkg Rama 4 db tojás fél csomag sütőpor 1 dl étolaj 1 dl langyos víz Krém fél liter tej 5 ek búzadara 20 dkg Rama 14 dkg kristálycukor 2 cs vaníliás cukor szamócalekvár csokoládéreszelékElkészítés 1.A tészta hozzávalóit összekeverjük ...
bubszi bubszi
.....csiga
Vaníliás vagy kakaós, diós, mákos csiga Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt, pici só, 3 tojás, 1 csomag élesztő, tej. Töltelék: 20 dkg cukor, 25 dkg margarin, 1 csomag vanília. Elkészítés: Kelés után vékonyra kinyújtjuk a tésztát, majd megkenjük a töltelékkel és felsodorjuk. Kb. 3 cm-es darabokat vágunk. Tepsibe rakjuk és megsütjük. Mikor félig megsült, kivesszük és 3 dl cukros tejjel megkenjük, majd tovább sütjük. A receptet tetszés szerint variálhatjuk úgy, hogy a töltelékbe (a ...
bubszi bubszi
2 emelet boldogság !
kihűtjük. A vajat kikeverjük a cukorral, majd alaposan hozzákeverjük a kihűlt pépet. Két részre osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a kakaót, a másikba a darabolt barackot, vagy zselét. Kevés rumot adunk a krémhez. Az alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, és rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát. Rákenjük a maradék kakaós krémet. Rátesszük a második lapot. Erre kenjük a barackos krémet,és befedjük a harmadik lappal. Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót és ...
ibolya58 ibolya58
22 egyszerű mutatós sütemény
majd az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, az egyik tésztába pár evőkanál kakaót teszünk. Kinyújtjuk a tésztákat, fánkszaggatóval kiszaggatjuk, majd kikent, lisztezett tepsibe tesszük és megsütjük. Ha megsült, egy-egy fehér és kakaós tésztát lekvárral összeragasztunk. Kis egyszerű sütemény Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 6 egész tojás, citrom reszelt héja, csipet só, 6 tojásfehérje. A vajat simára keverjük, lassanként beleadjuk a 6 ...
faciendum faciendum
Süti ajánló
Jéghercegnő torta rochlitzne
Joghurt torta edesanya
Édes apró sütemények reifregina
Kevert túrós sütemény janna53
Mogyorós patkó bubszi
Zebratorta klementinagidro
olcsó krémes mariann35
Téli varázs - forró csoki horvathnemagdi
Barna mézes pite bubszi
Flódnitorta Curice módra bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemell foliaban recept baggesz20
Jó kis receptet találtam :) snbela44
Csirkemell áfonyaszósszal noble
Almás csirkemáj rochlitzne
Hasselback csirkemell anyu65
Rakott pulykamell bubszi
Madrasi csirke tundihugi
Szárnyasragu makarónival bulac57
Spórolós csirkecomb nagyiful
Mézes csirke hibiszkuszos gyümölcsökkel reifregina
Marhából készült ételek
Csirkével tűzdelt vagdalt... bulac57
Padlizsán muszaka veronika74
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
B receptek horvathnemagdi
Krumplis csirke 1vargaildyko
Ragus lasagne bubszi
Francia konyha brozsika
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Hajdúsági tokány zsokanita
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Sertésből készült ételek
Galyasági apróhúsos leves ibolya58
Mexikói tokány 2. bubszi
Tészta húsgombóccal horvathnemagdi
Zúzával töltött káposzta kakas csülökkel horvathnemagdi
Bejgli kelesztés nélkül cipello
mátraderecskei dagadó ibolya58
Káposztaleves módosan bubszi
GYROS fokhagymás dresszinggel recept jamborlulu
Klasszikus magyar, nagy kedvencem: székelykáposzta groszmadel
Zöldséggel töltött dagadó bulac57
Halból készült ételek
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Vacsora csata jjanosne
Fajszi halászlé bubszi
Bundázott harcsa sarkadykati
Pisztráng rántva bubszi
Halropogós bubszi
csombor suzymama
Karácsonyra reifregina
Halászlé 3. bubszi
Babéros halleves bubszi
Vad ételek
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Káposztás fácán tundihugi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Karácsonyi ételek tomicica
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Szőlős-diós spagetti hidegen veronika74
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Pizza vegetali recept toth_beata
Lecsós libamáj bubszi
Spagetti alla Carbonara bubszi
Rakott spagetti......... maca23
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
Cukkinis spagetti korall44
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Töltött csülök 1. klara50
Pizza receptek
Mini pizza bubszi
Töltött pizza. ujjozsef
Kecskesajtos-spenótos pizza recept gonda_katalin
Pizza 1vargaildyko
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
x nagyuska
Rókás pizza recept toth_beata
Omlós pizza gombával petezsolt
Karfiol pizza reifregina
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger pulykahússal suzymama
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU