Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
"Cseszkó"szelet (Vendégváró szelet)
Hozzávalók::

- 1 db tojás

- 5 dkg margarin

- 5 dkg porcukor

- 20 dkg finomliszt

- 3 dkg kakaó

- 1 csomag szalalkáli/sütőpor

- kevés tej (kb. 1 dl)
Instrukciók az elkészítéshez::

Hozzávakók a kakakós lapokhoz:
20 dkg finomliszt
5 dkg porcukor
1 db tojás
3 dkg kakaó
1 csomag szalalkáli/sütőpor
5 dkg margarin
kevés tej (kb. 1 dl)

A piskótához:
6 db tojás
12 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor

A krémhez:
1 db tojás
5 dl tej
3 evőkanál finomliszt
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

Ez a sütirecept nagymamámtól maradt rám. Nálunk, Heves megyében "Cseszkó" szeletnek hívták, a közismertebb neve úgy tudom, hogy Vendégváró szelet.

Kakaós lapok:

A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27 * 34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros tepsire helyezzük, és villával egy kicsit szurkáljuk meg, hogy ne hólyagosodjon fel.
180 fokon süssük meg, de vigyázzunk, mert pár perc alatt kész (5-6 perc). Ha túlsütjük a lapokat akkor könnyen kiszáradhat. Hagyjuk kihűlni.

Piskóta :
Az egész tojásokat a cukorral együtt egy tálba tesszük, előb lassú fokozaton (gépi habverővel) elkeverjük, majd magasabb fokozaton sűrű habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet. Ugyanolyan nagyságú tepsibe tesszük a masszát, mint a kakaós lapokat.
Előbb 170-180 fokon hagyjuk felemelkedni, majd 150-160 fokra mérsékeljük a hőmérsékletet, és készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Amíg hűl a piskóta, elkészítjük a krémet. 1 db tojást a 3 kanál liszttel és fél liter tejjel jól elkeverjük, és felfőzzük. Kevergetve kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, és a kihűlt tejes krémhez adjuk. Alaposan összedolgozzuk.

A sütemény összeállítása:
Alulra kerül az egyik kakaós lap, megkenjük a krém felével. Majd rátesszük a piskótát, újból krém következik, és végül a második kakaós lap.

Egy napig pihentetjük, hogy a szalalkális lapok megpuhuljanak. Porcukorral meghintve, tetszés szerinti szeletekre vágva tálaljuk.
agimami7 agimami7
Címkék: tésztát elfelezzük, kicsit szurkáljuk, lapokat akkor, egész tojásokat, cukorral együtt, tálba tesszük,

„Dobostortás”-maz
pedig újra a duplájára kelesztjük (kb. 25-30 perc alatt). A világos részt 35×20 cm-es téglalapra nyújtjuk, jó vastagon megszórjuk a porcukorral, ráhintjük a mazsolát, majd a vajat kockákra vágva szétszórjuk rajta. Ugyanekkorára nyújtjuk a kakaós részt, és a töltelékre helyezzük. Ezt így együtt feltekercseljük, mint egy bejglit, és a formába helyezzük. (Ha szükséges, előtte lisztezzük a formát.) Langyos helyen megkelesztjük (kb. 25-30 perc alatt), és 170 °C-os sütőben kb. 1,5 óráig sütjük. Sütés ...
agnes1955 agnes1955
****ZEBRATORTA****&***mutatós, egyszerű, variálható***
óvatosan beleforgatjuk. A tésztát megfelezzük, egyik felébe belekeverjük a kakaót. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk, lisztezünk. Az aljába középre teszünk két kanál fehér tésztát. (Nem kell elkenni!) Majd a fehér tészta közepére két kanállal teszünk a kakaós tésztából. Lényeg, hogy mindig középre, s egymás tetejére kerüljön a fehér-barna tésztából. Ezt a kanalazást addig kell folytatni, míg van a tésztából. ( Nekem mindig ,,elmászik" a tészta középről, de a végén helyreáll a rend:)) ) 180 ...
bubszi bubszi
***BOCI***szelet***
Hozzávalók: a kakaós tésztához : 18 dkg liszt, 15 dkg kristálycukor,4 tojás, 1 dl tej, 1 dl olaj, 3 evőkanál kakaópor, 1 cs. sütőpor Túrós részhez : 50 dkg túró, 20 dkg kristálycukor,1 tojás,1 cs. vaníliáscukor,5 dkg búzadara, 1 citrom héja Elkészítés módja: A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá tejet, az olajat, a kakaóport majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket verjük habbá és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába. A túrós részhez ...
bubszi bubszi
***Grízes kakaós kocka***
Hozzávalók Tészta 15 dkg cukor 2 ek kakaó 15 dkg liszt 20 dkg Rama 4 db tojás fél csomag sütőpor 1 dl étolaj 1 dl langyos víz Krém fél liter tej 5 ek búzadara 20 dkg Rama 14 dkg kristálycukor 2 cs vaníliás cukor szamócalekvár csokoládéreszelékElkészítés 1.A tészta hozzávalóit összekeverjük ...
bubszi bubszi
.....csiga
Vaníliás vagy kakaós, diós, mákos csiga Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt, pici só, 3 tojás, 1 csomag élesztő, tej. Töltelék: 20 dkg cukor, 25 dkg margarin, 1 csomag vanília. Elkészítés: Kelés után vékonyra kinyújtjuk a tésztát, majd megkenjük a töltelékkel és felsodorjuk. Kb. 3 cm-es darabokat vágunk. Tepsibe rakjuk és megsütjük. Mikor félig megsült, kivesszük és 3 dl cukros tejjel megkenjük, majd tovább sütjük. A receptet tetszés szerint variálhatjuk úgy, hogy a töltelékbe (a ...
bubszi bubszi
2 emelet boldogság !
kihűtjük. A vajat kikeverjük a cukorral, majd alaposan hozzákeverjük a kihűlt pépet. Két részre osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a kakaót, a másikba a darabolt barackot, vagy zselét. Kevés rumot adunk a krémhez. Az alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, és rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát. Rákenjük a maradék kakaós krémet. Rátesszük a második lapot. Erre kenjük a barackos krémet,és befedjük a harmadik lappal. Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót és ...
ibolya58 ibolya58
22 egyszerű mutatós sütemény
majd az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, az egyik tésztába pár evőkanál kakaót teszünk. Kinyújtjuk a tésztákat, fánkszaggatóval kiszaggatjuk, majd kikent, lisztezett tepsibe tesszük és megsütjük. Ha megsült, egy-egy fehér és kakaós tésztát lekvárral összeragasztunk. Kis egyszerű sütemény Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 6 egész tojás, citrom reszelt héja, csipet só, 6 tojásfehérje. A vajat simára keverjük, lassanként beleadjuk a 6 ...
faciendum faciendum
Süti ajánló
A sütőtök nyaszi
Tejfölös túrókocka klerierzsi
Mandarinos – mandulás sz horvathnemagdi
Bécsi kuglóf 1. bubszi
Joghurtos sósrudacskák bkisseva
S betűs receptek horvathnemagdi
Gyümölcsös pudingcsiga 1vargaildyko
Vakarcs majus55
Habos áfonyás kocka horvathnemagdi
Tarka pite. telegdi50
Szárnyas receptek
Csirkemell recept rochlitzne
Gomolyával rakott csirkehús veronika74
Finom falatok piroska0101
Kohut Katalin: Spenótos tészta kohlinka
levesekkel a pluszkilók ellen tinka1951
Római csirkemáj horvathnemagdi
Savanyú pulykaraguleves recept gonda_katalin
Receptek jjanosne
Spenót,csirke,baconos tészta veronika74
Pulykasült recept klementinagidro
Marhából készült ételek
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
kakukkfű faciendum
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
kakukkfű suzymama
Gulyásleves... szelidszeder
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
tenkes gulyás ibolya58
Sertésből készült ételek
Sárgaborsó-csülök egytál klara50
elzászi húsos káposzta ibolya58
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Rakott kel gerslivel - finom egytálétel - A gersli kati53
Bogdányi aprópecsenye yaskane
Rakott zöldbab irmus
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Húsgombóc leves 1vargaildyko
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Thai receptek kloppenburg
Halból készült ételek
Körösi süllő egészben bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Görög harcsa 1vargaildyko
Szegedi halászlé bubszi
hortobágyi rakott hal ibolya58
Keszeg Sütve 1vargaildyko
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Lazactatár krémsajttal veronika74
x nagyuska
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Vad ételek
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Töltött káposzta bkisseva
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Spagetti ajánló
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Finom falatok piroska0101
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Minestra recept boszorlany
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Pizza receptek
Pizza Luca bubszi
Pizza horvathnemagdi
Kolbászos-pizza jupiter21
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Lecsós töltelék bubszi
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
mai recept faciendum
Pizzás csiga bubszi
Pizzás sarkok recept boszorlany
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirke hamburger cajun módra klara50
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU