Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Levesek.
Hideg paradicsomkrém-leves.

Hozzávalók:
1 zacskó kész paradicsomleves,
9 dl víz,
1 dl fehérbor,
2 dl tejföl,
petrezselyem zöldje,
friss paradicsom.

A paradicsomlevest elkészítjük a zacskón leírt módon, 5 percig főzzük, majd beleteszünk 1 dl tejfölt, és hagyjuk kihűlni. A hideg levest csészébe rakjuk, és kockára vágott, friss paradicsommal, és apróra vágott petrezselyem zöldjével díszítjük. A másik dl tejfölt kávéskanállal a leves tetejére tesszük.

Savanyú parajleves.

Hozzávalók:
1/2 kg friss paraj,
4 csésze sós víz,
1/2 csésze rizs,
1 citrom leve,
1 tojás.

A parajt sós vízben jól megfőzzük, majd leszűrjük, és megpasszírozzuk. A parajkrémet a citrom levével, a rizzsel, és tojással masszává keverjük, és ízesítjük, ha nem elég savanykás, tehetünk hozzá még citromot.

Uborkaleves amerikai módra.

Hozzávalók:
70 dkg hámozatlan uborka szeletekre vágva,
1/2 l víz,
1/2 l csontlé,
1/2 dl tejföl,
1/2 kávéskanál só,
pici bors,
fehér szósz.

Fehér szósz:
4 evőkanál lisztből,
3 evőkanál vajból,
1 csésze tejből főzzük.

Az uborkát megfőzzük a vízben, és átpasszírozzuk, a magokat kiszedjük. Az uborkalevet egy csészényire főzzük be, és a fehér szószt, a fűszereket, és a passzírozott uborkát, erős keverés mellett a csontlébe tesszük. Lehűtjük, és a tejfölt hozzáadjuk.

Hideg gombaleves.

Hozzávalók:
25 dkg friss gomba,
3 csésze igen erős tyúkleves,
1 kanál liszt,
1 csésze tejföl,
só,
fűszerek.

A lisztből és vajból, híg világos rántást készítünk, és a tejföllel fehér szósszá keverjük. A tyúklevesben a gombát puhára főzzük, és belekeverjük a fehér szószt. Csészékbe osztva hidegre tesszük.

Hideg consomé.

Hozzávalók:
1.5 l csontlé,
kis konyak,
friss paradicsom apró kockákra vágva,
apróra vágott párolt petrezselyem.

A csontlevet hidegre tesszük, majd leszedjük róla a zsiradékot. A konyakkal megízesítjük, kevés jéggel tálaljuk.
Különösen jól fest, ha paradicsom- vagy paprikakockákat adunk hozzá, és a petrezselymet a tetejére tesszük.

Paradicsom-citrom leves.

Hozzávalók:
6 nagy hámozott paradicsom,
6 csésze víz,
3 citrom,
6 evőkanál cukor,
1 kiskanál só,
2.5 dl joghurt.

A paradicsomot sós vízben puhára főzzük, majd a citromlevet cukorral egy tálban felolvasztjuk, és az egészet egy fakanállal összekeverjük. Kóstoljuk meg, hogy elég sós, avagy elég édes-e. Akkor jó a keverék, ha édeskésen savanyú ízű. Amennyiben levesként tálaljuk, akkor tegyük hűtőbe, és tálalás előtt egy kanál joghurtot adunk hozzá. Ha italként adjuk fel, akkor a paradicsomkrémet az egész joghurttal jól elkeverjük, és hidegen poharakba osztjuk.

Madriléne.

Igen finom marhahús- vagy tyúkhúslevest főzünk, sok zellerrel. Már előző nap elkészíthetjük, így könnyebb a tetejéről a zsírt eltávolítani.
1 liter húsleveshez 1 pohár fehérbort, és 1 pohár paradicsomlevet számítunk. Ezt jól elkeverjük. Ebbe az aromás húslevesbe apró paradicsomkockákat teszünk /előzőleg lehámoztuk a paradicsomot/, és leheletvékony, szintén hámozott uborkaszeleteket. Jéghidegen tálaljuk.

Tudnivalók: 12 órán át kell tartanunk tálalás előtt a hűtőben, lassan kell lehűlnie.
A hideg leveseket koktélnak is tálalhatjuk, ha finoman átpaszirozzuk, és poharakba öntjük.
A hideg levesek mellé sós mandulát, hasábburgonyát vagy pirított kenyéren vajat adhatunk.

Hagymatáska leves.

Egy tojásból annyi liszttel amennyit felvesz, és csipet sóval kemény tésztát gyúrunk, hajszálvékonyra kinyújtjuk. Közben egy evőkanálnyi zsírban fedő alatt megpárolunk egy csomag megvagdalt, vagy megreszelt újhagymát, zöldjével együtt, és ha már szép sárga, meghintjük csipetnyi pirospaprikával, és félre húzzuk. Ezzel a hagymával, kis közökben kirakjuk a kinyújtott tészta felét, ráhajtjuk a másik felét, és kis kockákra vágjuk, hogy mindegyik kocka közepére hagymatöltelék essen. Egy evőkanál vajon megpirítunk egy evőkanálnyi lisztet, felengedjük 1 l vízzel, beledobunk 2 leveskockát, és bőven finomra vágott petrezselyem zöldjét. Ebben a levesben főzzük meg a kis töltött hagymatáskákat. Tejfölözve tálaljuk.

Halleves.

Előre elkészített mirelit, vagy konzerv halászléből készül.
Egy fazékba, amiben 1/4 l forró víz van, öntsük bele 1 doboz 0.5 kg mirelit halászlé tartalmát. 15 percig hagyjuk felengedni. Utána kis lángon 5-10 percig főzzük. Szervírozzuk meleg, egy gerezd fokhagymával ízesített olajban sült burgonyával, tetejét szórjuk meg reszelt sajttal.
Elkészítési idő: 25 perc.
ilse ilse
Címkék: uborkát megfőzzük, magokat kiszedjük, csészényire főzzük, fehér szószt, passzírozott uborkát, csontlébe tesszük,

10 egészséges étel
is. Réz, mangán, szelén is számottevő mennyiségben megtalálható benne, vitaminok közül pedig a B1-vitamin és a pantoténsav. Béta-glükán rosttartalma segíthet a "rossz" LDL koleszterin szintjének mérséklésében, jó alapanyaga müzliknek, kásáknak, de levesek sűrítésére is felhasználható, Zabkása Hozzá valók: 3 dl sovány tej, 5 dkg zabpehely, 1 evőkanálméz, 1 teáskanál pirított búzacsíra, Elkészítés: A tejben elkeverjük a zabpelyhet, majd lassú tűzön, ...
tinka1951 tinka1951
3 egyszerű és hűsítő gyümölcsleves a forró nyári napokra!
3 egyszerű és hűsítő gyümölcsleves a forró nyári napokra! Mi lehetne üdítőbb a hideg gyümölcslevesnél? A nyári forróságban nincs is finomabb ezeknél a hűsítő ínyencségeknél. Olcsó, ízletes és percek alatt elkészülő könnyed levesek, amikkel nem lehet betelni! Megmutatjuk a kedvenc variációinkat, mindet érdemes kipróbálni! Almaleves Hozzávalók: 1 kg ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 fincsi recept, ami
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 fincsi recept, ami
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! Jéghideg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 fincsi recept, ami csökkenti
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! ...
korall44 korall44
3 fincsi étel,izzadás ellen...
Sokféleképp tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss ...
maca23 maca23
4 hiper salaktalanító recept
Ha komolyabb méregtelenítésbe vagy böjtölésbe nincs időd, kedved vagy energiád belekezdeni, bizonyos időközönként tarthatsz méregtelenítő napokat, mikor kizárólag növényi eredetű, nyers táplálékokat, salaktalanító teákat, zöldség-és gyümölcsleveket, leveseket veszel magadhoz, kiegészítve rengeteg ásványvízzel. Néhány nap alatt frissebbnek, teherbíróbbnak érezheted magad, hajad és bőröd megszépülhet, emésztési zavaraid helyre állhatnak, és még néhány felesleges kilótól is megszabadulhatsz. Ezekben a ...
roanna roanna
4 hiper-salaktalanító receptcs
Ha komolyabb méregtelenítésbe vagy böjtölésbe nincs időd, kedved vagy energiád belekezdeni, bizonyos időközönként tarthatsz méregtelenítő napokat, mikor kizárólag növényi eredetű, nyers táplálékokat, salaktalanító teákat, zöldség-és gyümölcsleveket, leveseket veszel magadhoz, kiegészítve rengeteg ásványvízzel. Néhány nap alatt frissebbnek, teherbíróbbnak érezheted magad, hajad és bőröd megszépülhet, emésztési zavaraid helyre állhatnak, és még néhány felesleges kilótól is megszabadulhatsz. ...
roanna roanna
Süti ajánló
Ildykó sütije. hajosmarcsi
Turbó zserbó quacline
Kókuszos fakanalat süti bkisseva
Máglyarakás agimami7
Piskóta, ami mindig sikerül yaskane
Almával töltött farsangi fánk horvathnemagdi
Csörögefánk veronika74
SZILVALEVES - variációk lizawolf
Vacsoracsata-Ági-Desszert veronika74
KÁPOSZTATorta bubszi
Szárnyas receptek
bajor fasirt ibolya58
Recept jjanosne
Rakott káposzta bubszi
Csirkecombok mézes mustáros szószban recept toth_beata
zalai pulykahúsleves ibolya58
Receptötletek Halloweenra :) 1vargaildyko
Nem lehet abbahagyni csirke eva0817
Vajas kelbimbó mustármártással suzymama
Padlizsános csirke 2. bubszi
Sajtos parajjal töltött csirke bubszi
Marhából készült ételek
Csipős marha carry skorpio07
Szombatosok paszulylevese bubszi
5 mennyei pizza grimilda
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Bográcsgulyás II. bubszi
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Vacsoracsata-Főétel-Ákos veronika74
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Sertésből készült ételek
Csurgói sertésszelet bubszi
pápai pecsenye ! ibolya58
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod suzymama
milánói polpetti ! ibolya58
Tátrai batyu bubszi
Asztúriai húspástétom tésztába bubszi
Hétvezér tokány 2. bubszi
Grillezett csirkecomb........ maca23
Káposzta, az ős(z)i zöldség bulac57
Brassói aprópecsenye darazsilona
Halból készült ételek
Egészben sült karácsonyi lazac agimami7
Hal erőleves bubszi
Paksi halászlé II. bubszi
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Diós hal bulac57
Rántott ponty klara50
Dióbundában sült ponty bubszi
mai recept faciendum
Cikória halfilével bubszi
Cordon bleu halfilé bulac57
Vad ételek
Tepsis szarvasragu bulac57
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Dödölle rauchne02
Lazacborda artois módon bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Almával töltött fácán bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti sült fokhagymával bulac57
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
bolognai muffin ! ibolya58
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
fűszeres sajtos spagetti ibolya58
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Pasta Frittata yaskane
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Nyári tonhalas spagetti bulac57
Pizza receptek
Stahl konyhája agimami7
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Kipróbálom, hátha.... migova
Lala kifli yaskane
Tuti sajtos rúd nanoka72
Aphrodité eledele baratnu
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Pizzás csiga nanoka72
Pizzás rúd koszegimarika
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
A szója kloppenburg
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger buci recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU