Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Levesek.
Hideg paradicsomkrém-leves.

Hozzávalók:
1 zacskó kész paradicsomleves,
9 dl víz,
1 dl fehérbor,
2 dl tejföl,
petrezselyem zöldje,
friss paradicsom.

A paradicsomlevest elkészítjük a zacskón leírt módon, 5 percig főzzük, majd beleteszünk 1 dl tejfölt, és hagyjuk kihűlni. A hideg levest csészébe rakjuk, és kockára vágott, friss paradicsommal, és apróra vágott petrezselyem zöldjével díszítjük. A másik dl tejfölt kávéskanállal a leves tetejére tesszük.

Savanyú parajleves.

Hozzávalók:
1/2 kg friss paraj,
4 csésze sós víz,
1/2 csésze rizs,
1 citrom leve,
1 tojás.

A parajt sós vízben jól megfőzzük, majd leszűrjük, és megpasszírozzuk. A parajkrémet a citrom levével, a rizzsel, és tojással masszává keverjük, és ízesítjük, ha nem elég savanykás, tehetünk hozzá még citromot.

Uborkaleves amerikai módra.

Hozzávalók:
70 dkg hámozatlan uborka szeletekre vágva,
1/2 l víz,
1/2 l csontlé,
1/2 dl tejföl,
1/2 kávéskanál só,
pici bors,
fehér szósz.

Fehér szósz:
4 evőkanál lisztből,
3 evőkanál vajból,
1 csésze tejből főzzük.

Az uborkát megfőzzük a vízben, és átpasszírozzuk, a magokat kiszedjük. Az uborkalevet egy csészényire főzzük be, és a fehér szószt, a fűszereket, és a passzírozott uborkát, erős keverés mellett a csontlébe tesszük. Lehűtjük, és a tejfölt hozzáadjuk.

Hideg gombaleves.

Hozzávalók:
25 dkg friss gomba,
3 csésze igen erős tyúkleves,
1 kanál liszt,
1 csésze tejföl,
só,
fűszerek.

A lisztből és vajból, híg világos rántást készítünk, és a tejföllel fehér szósszá keverjük. A tyúklevesben a gombát puhára főzzük, és belekeverjük a fehér szószt. Csészékbe osztva hidegre tesszük.

Hideg consomé.

Hozzávalók:
1.5 l csontlé,
kis konyak,
friss paradicsom apró kockákra vágva,
apróra vágott párolt petrezselyem.

A csontlevet hidegre tesszük, majd leszedjük róla a zsiradékot. A konyakkal megízesítjük, kevés jéggel tálaljuk.
Különösen jól fest, ha paradicsom- vagy paprikakockákat adunk hozzá, és a petrezselymet a tetejére tesszük.

Paradicsom-citrom leves.

Hozzávalók:
6 nagy hámozott paradicsom,
6 csésze víz,
3 citrom,
6 evőkanál cukor,
1 kiskanál só,
2.5 dl joghurt.

A paradicsomot sós vízben puhára főzzük, majd a citromlevet cukorral egy tálban felolvasztjuk, és az egészet egy fakanállal összekeverjük. Kóstoljuk meg, hogy elég sós, avagy elég édes-e. Akkor jó a keverék, ha édeskésen savanyú ízű. Amennyiben levesként tálaljuk, akkor tegyük hűtőbe, és tálalás előtt egy kanál joghurtot adunk hozzá. Ha italként adjuk fel, akkor a paradicsomkrémet az egész joghurttal jól elkeverjük, és hidegen poharakba osztjuk.

Madriléne.

Igen finom marhahús- vagy tyúkhúslevest főzünk, sok zellerrel. Már előző nap elkészíthetjük, így könnyebb a tetejéről a zsírt eltávolítani.
1 liter húsleveshez 1 pohár fehérbort, és 1 pohár paradicsomlevet számítunk. Ezt jól elkeverjük. Ebbe az aromás húslevesbe apró paradicsomkockákat teszünk /előzőleg lehámoztuk a paradicsomot/, és leheletvékony, szintén hámozott uborkaszeleteket. Jéghidegen tálaljuk.

Tudnivalók: 12 órán át kell tartanunk tálalás előtt a hűtőben, lassan kell lehűlnie.
A hideg leveseket koktélnak is tálalhatjuk, ha finoman átpaszirozzuk, és poharakba öntjük.
A hideg levesek mellé sós mandulát, hasábburgonyát vagy pirított kenyéren vajat adhatunk.

Hagymatáska leves.

Egy tojásból annyi liszttel amennyit felvesz, és csipet sóval kemény tésztát gyúrunk, hajszálvékonyra kinyújtjuk. Közben egy evőkanálnyi zsírban fedő alatt megpárolunk egy csomag megvagdalt, vagy megreszelt újhagymát, zöldjével együtt, és ha már szép sárga, meghintjük csipetnyi pirospaprikával, és félre húzzuk. Ezzel a hagymával, kis közökben kirakjuk a kinyújtott tészta felét, ráhajtjuk a másik felét, és kis kockákra vágjuk, hogy mindegyik kocka közepére hagymatöltelék essen. Egy evőkanál vajon megpirítunk egy evőkanálnyi lisztet, felengedjük 1 l vízzel, beledobunk 2 leveskockát, és bőven finomra vágott petrezselyem zöldjét. Ebben a levesben főzzük meg a kis töltött hagymatáskákat. Tejfölözve tálaljuk.

Halleves.

Előre elkészített mirelit, vagy konzerv halászléből készül.
Egy fazékba, amiben 1/4 l forró víz van, öntsük bele 1 doboz 0.5 kg mirelit halászlé tartalmát. 15 percig hagyjuk felengedni. Utána kis lángon 5-10 percig főzzük. Szervírozzuk meleg, egy gerezd fokhagymával ízesített olajban sült burgonyával, tetejét szórjuk meg reszelt sajttal.
Elkészítési idő: 25 perc.
ilse ilse
Címkék: uborkát megfőzzük, magokat kiszedjük, csészényire főzzük, fehér szószt, passzírozott uborkát, csontlébe tesszük,

10 egészséges étel
is. Réz, mangán, szelén is számottevő mennyiségben megtalálható benne, vitaminok közül pedig a B1-vitamin és a pantoténsav. Béta-glükán rosttartalma segíthet a "rossz" LDL koleszterin szintjének mérséklésében, jó alapanyaga müzliknek, kásáknak, de levesek sűrítésére is felhasználható, Zabkása Hozzá valók: 3 dl sovány tej, 5 dkg zabpehely, 1 evőkanálméz, 1 teáskanál pirított búzacsíra, Elkészítés: A tejben elkeverjük a zabpelyhet, majd lassú tűzön, ...
tinka1951 tinka1951
3 egyszerű és hűsítő gyümölcsleves a forró nyári napokra!
3 egyszerű és hűsítő gyümölcsleves a forró nyári napokra! Mi lehetne üdítőbb a hideg gyümölcslevesnél? A nyári forróságban nincs is finomabb ezeknél a hűsítő ínyencségeknél. Olcsó, ízletes és percek alatt elkészülő könnyed levesek, amikkel nem lehet betelni! Megmutatjuk a kedvenc variációinkat, mindet érdemes kipróbálni! Almaleves Hozzávalók: 1 kg ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 fincsi recept, ami
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 fincsi recept, ami
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! Jéghideg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 fincsi recept, ami csökkenti
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! ...
korall44 korall44
3 fincsi étel,izzadás ellen...
Sokféleképp tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss ...
maca23 maca23
4 hiper salaktalanító recept
Ha komolyabb méregtelenítésbe vagy böjtölésbe nincs időd, kedved vagy energiád belekezdeni, bizonyos időközönként tarthatsz méregtelenítő napokat, mikor kizárólag növényi eredetű, nyers táplálékokat, salaktalanító teákat, zöldség-és gyümölcsleveket, leveseket veszel magadhoz, kiegészítve rengeteg ásványvízzel. Néhány nap alatt frissebbnek, teherbíróbbnak érezheted magad, hajad és bőröd megszépülhet, emésztési zavaraid helyre állhatnak, és még néhány felesleges kilótól is megszabadulhatsz. Ezekben a ...
roanna roanna
4 hiper-salaktalanító receptcs
Ha komolyabb méregtelenítésbe vagy böjtölésbe nincs időd, kedved vagy energiád belekezdeni, bizonyos időközönként tarthatsz méregtelenítő napokat, mikor kizárólag növényi eredetű, nyers táplálékokat, salaktalanító teákat, zöldség-és gyümölcsleveket, leveseket veszel magadhoz, kiegészítve rengeteg ásványvízzel. Néhány nap alatt frissebbnek, teherbíróbbnak érezheted magad, hajad és bőröd megszépülhet, emésztési zavaraid helyre állhatnak, és még néhány felesleges kilótól is megszabadulhatsz. ...
roanna roanna
Süti ajánló
Adventi sütemények yaskane
Kekszes kókusztekercs recept boszorlany
Citromkrémes szelet horvathnemagdi
Gombás sonkaszelet horvathnemagdi
Őszi receptek bulac57
Karamell torta tundihugi
Jeges kiflik rochlitzne
Bögrés mákos bubszi
Banános-fűszeres kuglóf veronika74
Kókuszos-lekváros szelet vorosrozsa66
Szárnyas receptek
x nagyuska
Csirkepaprikás rizzsel....... maca23
Tejszínes gombás csirkemell recept boszorlany
hágai töltött csirke ! ibolya58
Currys-rizses csirke keri007
Csirkés-olivás táska ujjozsef
Hetési csirkeleves almával: ujjozsef
MANDULÁS pulykaMELL bubszi
A 6 legjobb zöldborsós recept grimilda
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Zöldbabgulyás grimilda
Szendvicstorta yocoo
Zólyomi pörkölt bkisseva
Mindent bele chilis bab horvathnemagdi
Zöldpaszulyleves bubszi
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Csángó gulyás bubszi
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Ünnepi vendégvárás emoke93
Hagymaleves zsemlekockával recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Szalontüdő horvathnemagdi
maroshegyi gombócleves ! ibolya58
Orjaleves 1vargaildyko
A 6 legjobb zöldborsós recept grimilda
Tarhonyás hús horvathnemagdi
Baranyai étel! piroska56
Töltött kelkáposzta recept kovacs_zsoka
Régi Magyar Népi Ételek bkisseva
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Édes-savanyú sertés ananásszal 1vargaildyko
Halból készült ételek
cseh ponty! ibolya58
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácánleves berántva II. bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Nyúlpörkölt veronika74
Szarvasgulyás recept boszorlany
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Vacsora csata recept! jjanosne
Spagetti ajánló
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Tárkonyos receptek macoka65
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Carbonara veronika74
Túrós spagettiropogós bubszi
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
x nagyuska
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Omlós pizza gombával petezsolt
Pizza recept margareta51
Paprikás pizza bulac57
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Pizza alaptészta, IV. bubszi
8 legfinomabb horvathnemagdi
Pizzás csiga veronika74
Kombe horvathnemagdi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra klara50
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU