Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Levesek.
Hideg paradicsomkrém-leves.

Hozzávalók:
1 zacskó kész paradicsomleves,
9 dl víz,
1 dl fehérbor,
2 dl tejföl,
petrezselyem zöldje,
friss paradicsom.

A paradicsomlevest elkészítjük a zacskón leírt módon, 5 percig főzzük, majd beleteszünk 1 dl tejfölt, és hagyjuk kihűlni. A hideg levest csészébe rakjuk, és kockára vágott, friss paradicsommal, és apróra vágott petrezselyem zöldjével díszítjük. A másik dl tejfölt kávéskanállal a leves tetejére tesszük.

Savanyú parajleves.

Hozzávalók:
1/2 kg friss paraj,
4 csésze sós víz,
1/2 csésze rizs,
1 citrom leve,
1 tojás.

A parajt sós vízben jól megfőzzük, majd leszűrjük, és megpasszírozzuk. A parajkrémet a citrom levével, a rizzsel, és tojással masszává keverjük, és ízesítjük, ha nem elég savanykás, tehetünk hozzá még citromot.

Uborkaleves amerikai módra.

Hozzávalók:
70 dkg hámozatlan uborka szeletekre vágva,
1/2 l víz,
1/2 l csontlé,
1/2 dl tejföl,
1/2 kávéskanál só,
pici bors,
fehér szósz.

Fehér szósz:
4 evőkanál lisztből,
3 evőkanál vajból,
1 csésze tejből főzzük.

Az uborkát megfőzzük a vízben, és átpasszírozzuk, a magokat kiszedjük. Az uborkalevet egy csészényire főzzük be, és a fehér szószt, a fűszereket, és a passzírozott uborkát, erős keverés mellett a csontlébe tesszük. Lehűtjük, és a tejfölt hozzáadjuk.

Hideg gombaleves.

Hozzávalók:
25 dkg friss gomba,
3 csésze igen erős tyúkleves,
1 kanál liszt,
1 csésze tejföl,
só,
fűszerek.

A lisztből és vajból, híg világos rántást készítünk, és a tejföllel fehér szósszá keverjük. A tyúklevesben a gombát puhára főzzük, és belekeverjük a fehér szószt. Csészékbe osztva hidegre tesszük.

Hideg consomé.

Hozzávalók:
1.5 l csontlé,
kis konyak,
friss paradicsom apró kockákra vágva,
apróra vágott párolt petrezselyem.

A csontlevet hidegre tesszük, majd leszedjük róla a zsiradékot. A konyakkal megízesítjük, kevés jéggel tálaljuk.
Különösen jól fest, ha paradicsom- vagy paprikakockákat adunk hozzá, és a petrezselymet a tetejére tesszük.

Paradicsom-citrom leves.

Hozzávalók:
6 nagy hámozott paradicsom,
6 csésze víz,
3 citrom,
6 evőkanál cukor,
1 kiskanál só,
2.5 dl joghurt.

A paradicsomot sós vízben puhára főzzük, majd a citromlevet cukorral egy tálban felolvasztjuk, és az egészet egy fakanállal összekeverjük. Kóstoljuk meg, hogy elég sós, avagy elég édes-e. Akkor jó a keverék, ha édeskésen savanyú ízű. Amennyiben levesként tálaljuk, akkor tegyük hűtőbe, és tálalás előtt egy kanál joghurtot adunk hozzá. Ha italként adjuk fel, akkor a paradicsomkrémet az egész joghurttal jól elkeverjük, és hidegen poharakba osztjuk.

Madriléne.

Igen finom marhahús- vagy tyúkhúslevest főzünk, sok zellerrel. Már előző nap elkészíthetjük, így könnyebb a tetejéről a zsírt eltávolítani.
1 liter húsleveshez 1 pohár fehérbort, és 1 pohár paradicsomlevet számítunk. Ezt jól elkeverjük. Ebbe az aromás húslevesbe apró paradicsomkockákat teszünk /előzőleg lehámoztuk a paradicsomot/, és leheletvékony, szintén hámozott uborkaszeleteket. Jéghidegen tálaljuk.

Tudnivalók: 12 órán át kell tartanunk tálalás előtt a hűtőben, lassan kell lehűlnie.
A hideg leveseket koktélnak is tálalhatjuk, ha finoman átpaszirozzuk, és poharakba öntjük.
A hideg levesek mellé sós mandulát, hasábburgonyát vagy pirított kenyéren vajat adhatunk.

Hagymatáska leves.

Egy tojásból annyi liszttel amennyit felvesz, és csipet sóval kemény tésztát gyúrunk, hajszálvékonyra kinyújtjuk. Közben egy evőkanálnyi zsírban fedő alatt megpárolunk egy csomag megvagdalt, vagy megreszelt újhagymát, zöldjével együtt, és ha már szép sárga, meghintjük csipetnyi pirospaprikával, és félre húzzuk. Ezzel a hagymával, kis közökben kirakjuk a kinyújtott tészta felét, ráhajtjuk a másik felét, és kis kockákra vágjuk, hogy mindegyik kocka közepére hagymatöltelék essen. Egy evőkanál vajon megpirítunk egy evőkanálnyi lisztet, felengedjük 1 l vízzel, beledobunk 2 leveskockát, és bőven finomra vágott petrezselyem zöldjét. Ebben a levesben főzzük meg a kis töltött hagymatáskákat. Tejfölözve tálaljuk.

Halleves.

Előre elkészített mirelit, vagy konzerv halászléből készül.
Egy fazékba, amiben 1/4 l forró víz van, öntsük bele 1 doboz 0.5 kg mirelit halászlé tartalmát. 15 percig hagyjuk felengedni. Utána kis lángon 5-10 percig főzzük. Szervírozzuk meleg, egy gerezd fokhagymával ízesített olajban sült burgonyával, tetejét szórjuk meg reszelt sajttal.
Elkészítési idő: 25 perc.
ilse ilse
Címkék: uborkát megfőzzük, magokat kiszedjük, csészényire főzzük, fehér szószt, passzírozott uborkát, csontlébe tesszük,

10 egészséges étel
is. Réz, mangán, szelén is számottevő mennyiségben megtalálható benne, vitaminok közül pedig a B1-vitamin és a pantoténsav. Béta-glükán rosttartalma segíthet a "rossz" LDL koleszterin szintjének mérséklésében, jó alapanyaga müzliknek, kásáknak, de levesek sűrítésére is felhasználható, Zabkása Hozzá valók: 3 dl sovány tej, 5 dkg zabpehely, 1 evőkanálméz, 1 teáskanál pirított búzacsíra, Elkészítés: A tejben elkeverjük a zabpelyhet, majd lassú tűzön, ...
tinka1951 tinka1951
3 egyszerű és hűsítő gyümölcsleves a forró nyári napokra!
3 egyszerű és hűsítő gyümölcsleves a forró nyári napokra! Mi lehetne üdítőbb a hideg gyümölcslevesnél? A nyári forróságban nincs is finomabb ezeknél a hűsítő ínyencségeknél. Olcsó, ízletes és percek alatt elkészülő könnyed levesek, amikkel nem lehet betelni! Megmutatjuk a kedvenc variációinkat, mindet érdemes kipróbálni! Almaleves Hozzávalók: 1 kg ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 fincsi recept, ami
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 fincsi recept, ami
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! Jéghideg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 fincsi recept, ami csökkenti
Sokféleképpen tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss hirtelen! ...
korall44 korall44
3 fincsi étel,izzadás ellen...
Sokféleképp tehetsz azért, hogy csillapítsd az izzadást. A rendszeres, gazdag folyadékbevitel mellett ételeid megválogatásával is befolyásolhatod közérzeted a melegben. Reggelire gyümölccsel, ebédre vagy vacsorára nagy adag friss salátával, hűsítő levesekkel vagy hideg sültekkel készülj. Kerüld az erős fűszereket, melyek fokozzák a verejtékmirigy működését! Mellőzd a zsíros, nehéz ételeket és a sok édességet. Főzz zsiradék nélkül - grillezz, párolj vagy süss ...
maca23 maca23
4 hiper salaktalanító recept
Ha komolyabb méregtelenítésbe vagy böjtölésbe nincs időd, kedved vagy energiád belekezdeni, bizonyos időközönként tarthatsz méregtelenítő napokat, mikor kizárólag növényi eredetű, nyers táplálékokat, salaktalanító teákat, zöldség-és gyümölcsleveket, leveseket veszel magadhoz, kiegészítve rengeteg ásványvízzel. Néhány nap alatt frissebbnek, teherbíróbbnak érezheted magad, hajad és bőröd megszépülhet, emésztési zavaraid helyre állhatnak, és még néhány felesleges kilótól is megszabadulhatsz. Ezekben a ...
roanna roanna
4 hiper-salaktalanító receptcs
Ha komolyabb méregtelenítésbe vagy böjtölésbe nincs időd, kedved vagy energiád belekezdeni, bizonyos időközönként tarthatsz méregtelenítő napokat, mikor kizárólag növényi eredetű, nyers táplálékokat, salaktalanító teákat, zöldség-és gyümölcsleveket, leveseket veszel magadhoz, kiegészítve rengeteg ásványvízzel. Néhány nap alatt frissebbnek, teherbíróbbnak érezheted magad, hajad és bőröd megszépülhet, emésztési zavaraid helyre állhatnak, és még néhány felesleges kilótól is megszabadulhatsz. ...
roanna roanna
Süti ajánló
Lengyel királynő bubszi
Fahéjas perecek 1vargaildyko
Régi magyar béles bubszi
Túró fánk nanoka72
Kávés-mogyorós szelet bubszi
Ostyaszalámi... bajzateva
Vaníliás-gesztenyés szelet sütés nélkül bkisseva
Mole poblano yaskane
Keleti csemege ancus56
A legfinomabb forraltbor horvathnemagdi
Szárnyas receptek
B betűs receptek horvathnemagdi
Brokkolis-sonkás csirkemell recept baggesz20
Illatos töltött csirke rochlitzne
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Római tálas hús bubszi
Vacsoracsata-Lola-Főétel veronika74
recept mamucika
Csirkehúsos uborkasaláta 1vargaildyko
Sonkás-Gesztenyés Pulyka 1vargaildyko
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Marhából készült ételek
Csevap recept toth_beata
Apám - féle marhahúsos szalámi bubszi
Kolozsvári gulyás bubszi
Marokkói marhapörkölt 1vargaildyko
Réka után lakoma.. gaby13
Cs betűs receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Rakott karfiol receptek yaskane
Recept jjanosne
Hagymás libamell bubszi
Sertésből készült ételek
Fehérboros sertésragu bulac57
bolgár muszaka ibolya58
Sörben sült csülök zsokanita
Gombás szelet sajttal 1vargaildyko
Veronai rablópecsenye bubszi
Készíts különleges finomságot horvathnemagdi
Elzászi káposzta klerierzsi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Káposztával és burgonyával rak horvathnemagdi
elzászi húsos káposzta ibolya58
Halból készült ételek
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
Lazac egyszerűen 1955viki
Kapros pisztráng bubszi
halszoljanka serpenyőben ibolya58
Pisztráng Szalajka módra klara50
K betűs receptek horvathnemagdi
Ponty egytálétel románosan. csibi52
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Füstöltpisztráng leves ravioli bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Vad ételek
Fácán leves 6 személyre maroka
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Baszk fácán baratnu
vörösboros szarvasragu faciendum
Gombás szarvas-steak veronika74
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Spagetti ajánló
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
orsótészta grimilda
Burgundi marharagu veronika74
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Sült-főtt spagetti bubszi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Spagetti diómártással veronika74
Fokhagymás-csirkés spagetti recept gonda_katalin
Túrós spagettiropogós bubszi
Pizza receptek
Krumplis pizza bulac57
Pizza kukoricalisztből bulac57
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Mindentudó kalácstészta bubszi
Sütemények akiram45
Kombe bkisseva
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
vega lasagne faciendum
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Vitaminos pizza klerierzsi
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Sajtburger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU