Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csallóközi vadas
Hozzávalók:
1,2 kg őzcomb, 20 dkg szalonna, 1 fej hagyma, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyem, fél zellergumó, babérlevél, szegfűbors, fekete bors, őrölt bors, borókabogyó, só, cukor, ecet, tejszín.

Az őzcombot megspékelem szalonnával, sózom, megszórom őrölt borssal, és forró zsíron minden oldalról megpirítom, majd kiveszem a zsírból. Ezután a zsírba teszem az apróra vágott hagymát, és megdinsztelem. Kevés cukrot is teszek hozzá, és megpirítom. Felöntöm erőlevessel, és beleteszem a megtisztított zöldségeket, valamint a fűszereket. Majd a húst a fűszeres lében puhára főzöm. Mikor megfőtt, kiveszem a húst, kiszedem a babérleveleket, és a főzőlét kimixelem. Sóval, cukorral, ecettel ízesítem, és fél liter tejszínnel besűrítem. Tálaláskor a húst felszeletelem, és a mártással, valamint zsemleknédlivel kínálom.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: főzőlét kimixelem, húst felszeletelem, zsemleknédlivel, babérleveleket, felszeletelem, megtisztított,

Ananászos sertésszelet
Hozzávalók: 4 sertés szelet /tarja, vagy karaj/ só, fűszerkeverék 2 kanál szójamártás 1/2 kanál liszt 2 kanál vaj 2 kanál olaj 10 dkg gomba 3 kanál ananász cukor 3 cl konyak bors 2 kanál húsleves 4 szelet sajt, vaj A húst kis kockákra vágom, és szójamártásból, sóból és fűszerekből kevert pácba teszem. Egy-két órai állás után a húst kiveszem, liszttel meghintem, és forró zsírban megpirítom, majd a hagymát és ...
tundihugi tundihugi
B betűs receptek
dkg fejes káposzta, 10 dkg rizs, só, pirospaprika, petrezselyem zöldje, kevés köménymag. Elkészítés: A megtisztított, jól megmosott foglyokat kettévágjuk. A szalonnát kis kockára vágjuk, és üvegesre olvasztjuk. A finomra vágott hagymát, szalonnás zsírban megfonnyasztjuk, pirospaprikát, finomra zúzott fokhagymát, kevés finomra vágott köménymagot adunk hozzá. Majd beletesszük a foglyokat, megsózzuk összekeverjük, és fedő alatt félpuhára pároljuk. Ezután hozzátesszük a kisebb kockára vágott burgonyát, a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
személyre): 8 db bélszínszelet, 12 dkg zsír, 8 dkg füstölt szalonna, 15 dkg libamáj, 15 dkg gomba, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 15 dkg zöldpaprika, 15 dkg zöldborsó, só, pirospaprika, 15 dkg rizs Elkészítés: A finomra vágott hagymát zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a paprikát és a paradicsompürét, felengedjük egy dl vízzel, sózzuk, és ebben a paprikás lében a serpenyőben előzőleg megpirított, kis kockákra vágott szalonnát, a kis kockákra vágott gombát, libamájat, zöldpaprikát hozzáadjuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B.Lacibacsi receptjei
10 dkg zsír, 15 dkg vöröshagyma, 2 dl tejfel, 1 dkg rózsapaprika, 1 dkg ételízesítő, őrölt bors, só, csombor. Az elkészítés során a kissé kivert (puhított), bevagdosott sertésbordákat sóval, őrölt borssal fűszerezve, a lábosban felhevített zsírban elősütjük. Az előzőleg leforrázott nyers káposztalevelekbe beburkoljuk, hogy a bordákat teljesen befedje. A lábosba tesszük a felkockázott füstölt szalonnát, és gyenge tűzön kiolvasztjuk. A megtisztított és apró kockára vágott hagymát, aranysárgára ...
margareta51 margareta51
Baklavák,mézes receptek
megtöltött rétest olyan hosszú darabokra vágjuk, mint amilyen hosszú a sütőtepsi, amelyben megsütjük. A sütőtepsit vékonyan megkenjük zsírral, és a megtöltött réteseket óvatosan, hosszában, nem túl szorosan, egymás mellé helyezzük. Tetejét olvasztott zsírba mártott kenőtollal kenjük meg. Lehetőleg forró sütőben süssük, de a sütő ne legyen nagyon erős, mert a tészta könnyen megég. A rétest folyamatosan nyújtsuk és töltsük, hogy a betöltött rétes azonnal süthető legyen, ne álljon nyersen sokáig, mert a ...
kloppenburg kloppenburg
Bakonybéli csirke
gombát, valamint a feldarabolt csirkét. Sózom, borsozom, fedő alatt puhára párolom. Vizet nem kell önteni alá, mert a gomba levet ereszt, az elegendő a csirke párolásához. Ha puha, zsírjára sütöm. A húst kiszedem egy tűzálló tálra, a megmaradt zsírba egy kiskanál lisztet keverek, majd a tejjel felengedem, mártássá főzöm, ráöntöm a csirkére. Tálalás előtt teszem rá a tejfölt, és megszórom finomra vágott petrezselyemzölddel. Burgonyaropogós (krokett), vagy apróra szaggatott házi ...
grimilda grimilda
Bogrács...
csupán (hogy a csontos rész a bogrács falánál maradjon). Ez különösen egy jó ízes birkánál fontos! Megjegyzés: a hagymát nem pirítjuk, hanem nyersen rétegezzük bele, mégis sűrű tartalmas "rövid" lét kapunk. / A sovány marhánál nem elkerülhető a zsírban pirítás, de disznónál, birkánál igen./ * * * És rögtön utána az elmaradhatatlan igazi tiszántúli toroskáposzta: Itt mindent egyszerre teszünk a fazékba, bográcsba, üstbe, cserépedénybe, ki milyen adottságokkal ...
simocsi simocsi
Budapest bélszínszelet
húst. Fóliával jó szorosan lefedem, beteszem a hűtőszekrénybe. Amikor eljön a készítés napja, a kolozsvári szalonnát és a paprikát felkockázom, a hagymát apróra vágom, a libamájat felcsíkozom, a gombát felezem, majd szeletelem. A zsírban kisütöm a szalonnát, amikor már kellemesen megpirult, hozzáadom a hagymát, picit sózom, hogy levet eresszen, üvegesre párolom. Amikor a hagyma jó, megszórom a pirospaprikával, hozzáadom a paradicsompürét és a felkockázott zöldpaprikát, felöntöm a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Epres gyümisrizs 1vargaildyko
Mascarponés meggytorta bkisseva
Szilvás joghurttorta bubszi
Mázas Levél 1vargaildyko
Szilvabefőttes-lekváros sütemény recept baggesz20
Mákos guba yaskane
Kókuszos Gyümölcstorta 1vargaildyko
Részeges szelet 1. bubszi
Vaníliás túrótorta sütés nélkül klementinagidro
Zabpelyhes muffin szőlővel maroka
Szárnyas receptek
Csirkemájpörkölt fokhagymás horvathnemagdi
Csirkés Waldorf saláta bulac57
Receptek horvathnemagdi
Madagaszkár-leves 1vargaildyko
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Tejszínes-gombás csirke horvathnemagdi
Aszalt szilvás párolt rizs recept baggesz20
Zöldbabos pulykaszelet bubszi
Pulyka melle jóasszony módra kati53
Rántott csirkecomb majonézes burgonya salátával recept baggesz20
Marhából készült ételek
Lencsés marharagu 1vargaildyko
Bakonyi betyárleves vg999
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
Melegszendvicsek grimilda
kínai konyha brozsika
Debreceni tokány bubszi
Thai dinnyés marhasaláta maroka
Mészáros tokány margoka59
Bolognai spagetti orsi1
Húsgombócok paradicsomszószban recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Töltött csülök 2. klara50
K betűs receptek horvathnemagdi
Alul burgonya, felül hús klerierzsi
Hortobágyi húsos gombóc bkisseva
pulutyka ibolya58
Édes káposzta székely módra bubszi
Székelykáposzta recept jamborlulu
Csevap recept kovacs_zsoka
Ernő húsos palacsintája bubszi
H.Kohut Katalin: Gulyásleves katalinkohut
Halból készült ételek
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Bajai halászlé 1. bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
karácsonyi pisztráng faciendum
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Marinírozott ponty bubszi
Rántott ponty jaksika
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Fácánragu krokettel recept toth_beata
burgonyás ételek marti1951
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Gombás szarvashús veronika74
K betűs receptek horvathnemagdi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Spagetti ajánló
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Csirke baconban fokhagymás tésztával suzymama
Rakott bolognai spagetti juditmama
Babos tészta recept baggesz20
Spenótos canelloni recept baggesz20
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Spagetti saláta recept gonda_katalin
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Töltött pizza klerierzsi
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Pizza alaptészta recept donaldduck
Napraforgó kalács maroka
Pizza fajták elkészítése anne74
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Házi pizza zsokanita
Töltött pizza tundihugi
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hawaii burger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger baratnu
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU