Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csallóközi vadas
Hozzávalók:
1,2 kg őzcomb, 20 dkg szalonna, 1 fej hagyma, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyem, fél zellergumó, babérlevél, szegfűbors, fekete bors, őrölt bors, borókabogyó, só, cukor, ecet, tejszín.

Az őzcombot megspékelem szalonnával, sózom, megszórom őrölt borssal, és forró zsíron minden oldalról megpirítom, majd kiveszem a zsírból. Ezután a zsírba teszem az apróra vágott hagymát, és megdinsztelem. Kevés cukrot is teszek hozzá, és megpirítom. Felöntöm erőlevessel, és beleteszem a megtisztított zöldségeket, valamint a fűszereket. Majd a húst a fűszeres lében puhára főzöm. Mikor megfőtt, kiveszem a húst, kiszedem a babérleveleket, és a főzőlét kimixelem. Sóval, cukorral, ecettel ízesítem, és fél liter tejszínnel besűrítem. Tálaláskor a húst felszeletelem, és a mártással, valamint zsemleknédlivel kínálom.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: főzőlét kimixelem, húst felszeletelem, zsemleknédlivel, babérleveleket, felszeletelem, megtisztított,

Ananászos sertésszelet
Hozzávalók: 4 sertés szelet /tarja, vagy karaj/ só, fűszerkeverék 2 kanál szójamártás 1/2 kanál liszt 2 kanál vaj 2 kanál olaj 10 dkg gomba 3 kanál ananász cukor 3 cl konyak bors 2 kanál húsleves 4 szelet sajt, vaj A húst kis kockákra vágom, és szójamártásból, sóból és fűszerekből kevert pácba teszem. Egy-két órai állás után a húst kiveszem, liszttel meghintem, és forró zsírban megpirítom, majd a hagymát és ...
tundihugi tundihugi
B betűs receptek
dkg fejes káposzta, 10 dkg rizs, só, pirospaprika, petrezselyem zöldje, kevés köménymag. Elkészítés: A megtisztított, jól megmosott foglyokat kettévágjuk. A szalonnát kis kockára vágjuk, és üvegesre olvasztjuk. A finomra vágott hagymát, szalonnás zsírban megfonnyasztjuk, pirospaprikát, finomra zúzott fokhagymát, kevés finomra vágott köménymagot adunk hozzá. Majd beletesszük a foglyokat, megsózzuk összekeverjük, és fedő alatt félpuhára pároljuk. Ezután hozzátesszük a kisebb kockára vágott burgonyát, a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
személyre): 8 db bélszínszelet, 12 dkg zsír, 8 dkg füstölt szalonna, 15 dkg libamáj, 15 dkg gomba, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 15 dkg zöldpaprika, 15 dkg zöldborsó, só, pirospaprika, 15 dkg rizs Elkészítés: A finomra vágott hagymát zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a paprikát és a paradicsompürét, felengedjük egy dl vízzel, sózzuk, és ebben a paprikás lében a serpenyőben előzőleg megpirított, kis kockákra vágott szalonnát, a kis kockákra vágott gombát, libamájat, zöldpaprikát hozzáadjuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B.Lacibacsi receptjei
10 dkg zsír, 15 dkg vöröshagyma, 2 dl tejfel, 1 dkg rózsapaprika, 1 dkg ételízesítő, őrölt bors, só, csombor. Az elkészítés során a kissé kivert (puhított), bevagdosott sertésbordákat sóval, őrölt borssal fűszerezve, a lábosban felhevített zsírban elősütjük. Az előzőleg leforrázott nyers káposztalevelekbe beburkoljuk, hogy a bordákat teljesen befedje. A lábosba tesszük a felkockázott füstölt szalonnát, és gyenge tűzön kiolvasztjuk. A megtisztított és apró kockára vágott hagymát, aranysárgára ...
margareta51 margareta51
Baklavák,mézes receptek
megtöltött rétest olyan hosszú darabokra vágjuk, mint amilyen hosszú a sütőtepsi, amelyben megsütjük. A sütőtepsit vékonyan megkenjük zsírral, és a megtöltött réteseket óvatosan, hosszában, nem túl szorosan, egymás mellé helyezzük. Tetejét olvasztott zsírba mártott kenőtollal kenjük meg. Lehetőleg forró sütőben süssük, de a sütő ne legyen nagyon erős, mert a tészta könnyen megég. A rétest folyamatosan nyújtsuk és töltsük, hogy a betöltött rétes azonnal süthető legyen, ne álljon nyersen sokáig, mert a ...
kloppenburg kloppenburg
Bakonybéli csirke
gombát, valamint a feldarabolt csirkét. Sózom, borsozom, fedő alatt puhára párolom. Vizet nem kell önteni alá, mert a gomba levet ereszt, az elegendő a csirke párolásához. Ha puha, zsírjára sütöm. A húst kiszedem egy tűzálló tálra, a megmaradt zsírba egy kiskanál lisztet keverek, majd a tejjel felengedem, mártássá főzöm, ráöntöm a csirkére. Tálalás előtt teszem rá a tejfölt, és megszórom finomra vágott petrezselyemzölddel. Burgonyaropogós (krokett), vagy apróra szaggatott házi ...
grimilda grimilda
Bogrács...
csupán (hogy a csontos rész a bogrács falánál maradjon). Ez különösen egy jó ízes birkánál fontos! Megjegyzés: a hagymát nem pirítjuk, hanem nyersen rétegezzük bele, mégis sűrű tartalmas "rövid" lét kapunk. / A sovány marhánál nem elkerülhető a zsírban pirítás, de disznónál, birkánál igen./ * * * És rögtön utána az elmaradhatatlan igazi tiszántúli toroskáposzta: Itt mindent egyszerre teszünk a fazékba, bográcsba, üstbe, cserépedénybe, ki milyen adottságokkal ...
simocsi simocsi
Budapest bélszínszelet
húst. Fóliával jó szorosan lefedem, beteszem a hűtőszekrénybe. Amikor eljön a készítés napja, a kolozsvári szalonnát és a paprikát felkockázom, a hagymát apróra vágom, a libamájat felcsíkozom, a gombát felezem, majd szeletelem. A zsírban kisütöm a szalonnát, amikor már kellemesen megpirult, hozzáadom a hagymát, picit sózom, hogy levet eresszen, üvegesre párolom. Amikor a hagyma jó, megszórom a pirospaprikával, hozzáadom a paradicsompürét és a felkockázott zöldpaprikát, felöntöm a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Shrek szelet bubszi
Forró körtetorta horvathnemagdi
Csokiszalámi 1vargaildyko
eper-joghurt muffin ibolya58
Túrótorta 5. bubszi
Vendégváró szelet horvathnemagdi
Felhőcske bubszi
Bounty gombócok ! ibolya58
Pizzás pancerotti recept gonda_katalin
Hamis tiramisu magdus60
Szárnyas receptek
Karácsonyi rakott pulykaérmék cilamami
Édes-savanyú csirketekercs bubszi
Almás-mézes pulykaragu recept jamborlulu
Spanyol csirke bubszi
Kőtálban készült pulykapástéto bubszi
Lecsós csirkemell-egytál bubszi
Ká salátája rochlitzne
Pulykamellrolád gombával töltv bulac57
Bakonyi betyárgombóc reifregina
A 4 legfinomabb húsétel grimilda
Marhából készült ételek
Jó az idő, grillpartik ideje. ahmoni
Mincsetabir macoka65
Bolognai spagetti kovacsborbala
Házi Marhahúsleves 1vargaildyko
Karácsonyi ételek skorpiolilike
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Római tálban sült gombás marha horvathnemagdi
Gombás sült bubszi
kubai " pörkölt " ibolya58
Királyi leves bubszi
Sertésből készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Csülkös-babos káposzta zsokanita
Burgonyás egytálétel, varázslatos étel! horvathnemagdi
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Hogyan edd magad fiatallá... kissmama
Sárgaborsó-csülök egytál klara50
Tepsis káposzta csibi52
Betyárpörkölt 1vargaildyko
Gyros recept toth_beata
V betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Fokhagymás afrikai harcsa esztella75
Al-dunai halászlé bubszi
Saláták grimilda
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
Sajtos sült lazac mohini
Cigányhal a Szamos- parton bubszi
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Rácponty II. rochlitzne
Lazacborda olaszosan bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Óda a töltött káposztához tripike
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Nyúlpörkölt margoka59
Karácsonyi ételek tomicica
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti cukkíni-szósszal: bubszi
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
VEGA pizza recept boszorlany
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Majoránnás hús horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Spenótos csirkemell spagetti ágyon recept toth_beata
Zöldséges mix margoka59
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Spagetti pulykaraguval veronika74
Pizza receptek
Ananászos pizza recept baggesz20
Kenyer keszites relisisi
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Pizza-tészta, II. bubszi
Tuti sikeres pizza margareta51
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Pizzás csiga bubszi
3 napos tésztakúra grimilda
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger baratnu
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU