Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Üvegtészta-marhahús-rák
ÜVEGTÉSZTA MARHAHÚSSAL ÉS GARNÉLARÁKKAL - időigényes, finom

Előkészítéshez szükséges idő: kb. 3/4 óra
Adagonként kb. 430 kcal
Illik hozzá egy pohár rozébor

Hozzávalók:
10 dkg marhabélszín, 1-2 ek mogyoróolaj, 4 szál újhagyma, 1/2 kk felaprított gyömbér, 5 dkg szójacsíra, 1-2 ek szójaszósz, 1/2 kk cukor, néhány csepp chiliolaj, só, 1 kis szál karotta, 1 kis fej vöröshagyma, 1 ek szezámolaj. 10 dkg garnélarák vagy gránátgarnéla, 1 ek méz, 1 mandarin leve, 1 ek ecet, 1 késhegynyi glutamát, 5 dkg beáztatott üvegtészta, olaj a kisütéshez, 1 ek szójaszósz

A bélszint metéljük vékony csíkokra, és állandó kavargatás mellett pirítsuk meg alaposan. Az újhagymát aprítsuk fel, és a gyömbérrel meg a szójacsírával együtt pirítsuk a hússal. Fűszerezzük a szójaszósszal, a cukorral meg a chiliolajjal, és sózzuk meg, majd szedjük ki és tartsuk melegen. A karottát és a hagymát vágjuk apróra és dinszteljük olajban. Adjuk hozzá a rákot és ezt is dinszteljük vele. Fűszerezzük mézzel, a mandarin levével meg ecettel, majd ízesítsük sóval és glutamáttal. AZ üvegtésztát süssük ki olajban és locsoljuk meg szójaszósszal. Keverjük össze a marhahúst a rákkal, meg a tésztával és így szolgáljuk fel.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: mandarin levével, előkészítéshez, garnélarákkal, szójaszósszal, gránátgarnéla, szójacsírával,

Csirkés rétes
máshoz. Nagy serpenyőben egy kevés vízzel tegyük fel párolódni a spenótot, és közepes hőfokon kavargassuk, míg megfonnyad (kb. 3 perc). Csepegtessük le, és facsarjuk ki alaposan. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, tegyük bele az újhagymát, és pároljuk puhára (kb. 5 perc). Keverjük össze egy tálban a csirkével, a spenóttal, kaporral, petrezselyemmel, a fetával és reszelt sajttal, a tojásokkal, a szerecsendióval, korianderrel, cayenne-i borssal meg a dióval, majd sózzuk, borsozzuk ...
baratnu baratnu
Húsok és szárnyasok
sertéshús, 2 ek mogyoróolaj, 3/4 dl szárnyashúsleves, 1 ek szójaszósz, 1 ek hoisinszósz, 1 késhegynyi glutamát, 1 ek étkezési keményítő, 1/2 kk só, frissen őrölt szecsuani bors, 1 ek mogyoróolaj, 15 dkg főtt tojásos tészta, 2 ek rizsbor Az újhagymát aprítsuk 3 cm hosszú darabokra. A paprikát metsszük félbe, távolítsuk el a magjait és készítsünk belőle csíkokat. A zöldbabot vagdaljuk fel. A sertéshúst metéljük hajszálvékony csíkokra, majd erőteljesen pirítsuk meg az újhagymával és a paprikával, ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Húsos batyu
hozzávalókból készítsünk sima tésztát, kicsit sózzuk meg. Egy serpenyőben, olajban süssünk belőle vékony palacsintákat, és tartsuk melegen. A csirkemellet metéljük vékony csíkokra, és állandó kavargatással kevés olajban pirítsuk meg erősen a wokban. Az újhagymát vágjuk csíkokra, a szójacsírát csepegtessük le, és a gombát aprítsuk fel. Mindezt további egy percig pirítsuk. Adjuk hozzá a hoisinszószt, a keményítőt keverjük simára levessel és habarjuk be vele a levest, majd ízesítsünk a fűszerekkel. A masszát ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Kuszkusszal töltött paradicsom recept
1 evőkanál olívaolaj 1 db Knorr Zöldségleves-kocka 1 db Knorr Pirított hagymás Ízbomba 250 ml forró víz Elkészítés: Hámozzuk meg és vágjuk kis kockákra a sárgarépát. Aprítsuk fel apróra a fokhagymát és az újhagymát. Forrósítsuk fel egy serpenyőben az olívaolajat és tegyük bele a zöldségeket. Pirítsuk 3 percig. Morzsoljuk bele a kis Knorr pirított hagymás Ízbombát, adjunk hozzá egy pohár forró vizet és a curryt, majd főzzük fel. Szórjuk a ...
jamborlulu jamborlulu
Kínai gasztronómia2
lisztezett deszkán nyújtófával, vagy tésztagéppel nyújtsuk ki egy milliméter vékonyra. Nagyobb pogácsaszaggatóval vagy egy nagy szájú pohárral szúrjunk ki belőle karikákat. Tegyük keverőtálba a darált sertéshúst, adjuk hozzá a finomra összevágott újhagymát és a fokhagymát, a lereszelt gyömbért, a sört és az egész tojást. Jó alaposan keverjük össze. Tegyük egymás mellé a kiszúrt tésztakarikákat, közepükbe egy-egy teáskanálnyi húsos tölteléket halmozzunk. Egyenként fogjuk a kezünkbe, a felénél hajtsuk össze ...
szandra4 szandra4
Kínai zöldségek salátalevélben
szárítsuk meg. 2. A gombákból nyomjuk ki a vizet, és aprítsuk fel kb 5cm-es vékony csíkokra. 3. Melegítsük fel a wok-ot. Öntsük bele az olajat, és amikor füstöl, adjuk hozzá a fokhagymát, salottahagymát és az újhagymát - pirítsuk kb 30 másodpercig (miközben folyamatosan kevergetjük egy falapáttal) 4. Adjuk hozzá az aprított zöldségeket, majd a szójaszószt, rizsecetet, osztrigaszószt, és 3-5 percig pirítsuk tovább. 5. Öntsük ...
panni48 panni48
Marhahús újhagymával
glutamát, 1 ek édes babszósz. 1 késhegynyi frissen őrölt bors, 1 1/2 ek cukor, 1 ek rizsbor, 1 1/2 ek ketchup, 2 kk szójaszósz, 3/4 dl csirkehúsleves, 1 1/2 kk burgonyakeményítő 3 ek vízzel elkavarva, 1 kk szezámolaj A marhahúst csíkokra, az újhagymát darabokra vágjuk. A fokhagymát aprítsuk finomra. A húst pirítsuk meg a wokban és tartsuk melegen. A wokot kenjük ki olajjal, kicsit pirítsuk meg a fokhagymát a samballal, adjuk hozzá a húst, meg az újhagymát és az egészet 2 percig pirítsuk állandó ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Omlettek
fedjük le, és süssük készre az omlettet. Tálalás előtt szórjuk meg sóval, borssal. Tipp: a magyaros omlett készítésénél nem kell feltétlenül és kizárólag a fenti hozzávalókhoz ragaszkodnunk, hiszen tehetünk az omlettbe póréhagymát, újhagymát, sonkát, szalonnát, tálalhatjuk snidlinggel megszórva vagy karikára vágott csípős paprikával, esetleg reszelt (magyar) sajttal gazdagítva. 5. Olasz Cukkinis Omlett Hozzávalók: 4 tojás 2 ek reszelt ...
bkisseva bkisseva
Süti ajánló
Nagyi túros sütije maroka
Gyerekkorom sütije ( Parckedli) most találtam a facebokon suzymama
zebra torta pumecedli
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Pizza mufin maroka
Narancsos-túrós süti m-irene
Almás-kekszes kocka horvathnemagdi
Francia csokoládétorta tundihugi
Kapros kelsaláta bubszi
Gátfalviné diótortája horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Serpenyős pulykahús bulac57
Leveles tésztába csomagolt.... korall44
Rokfortos-diós csirke tundihugi
Sajtban sült csirkemell rochlitzne
hágai töltött csirke ! ibolya58
RAKOTT CSIRKE KLEMI MÓdra bubszi
Rántott húsok horvathnemagdi
Bosnyák csirke. bubszi
Mennyei csirke recept toth_beata
Szóval libamáj?Kacsamáj?? bodaaniko
Marhából készült ételek
Mandulás borjúborda bubszi
Húsos baconös rakott tészta maroka
Olasz rizsleves. bubszi
Mexikói chilis bab bulac57
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Töltött cukkini2 gereica
Lasagne Bolognese rochlitzne
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Zöldséges marhasült veronika74
Sertésből készült ételek
kalotaszegi savanyúleves ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Palócleves gesztenyefa
Különleges savanyúság horvathnemagdi
Brassói veronika74
Fűszeres sertéskaraj rántva recept baggesz20
Káposztás böllértokány bubszi
babos sertésragu anna5971
Kelbimbós sült hús magdus60
Itáliai makaróni bubszi
Halból készült ételek
Fokhagymás ponty bubszi
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
Paksi halászlé II. bubszi
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Fish and chips horvathnemagdi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Halászlé 3. bubszi
Lazac valois módon bubszi
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Vad ételek
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Spagetti ajánló
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Brokkolibéka recept jamborlulu
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Spenótos spagetti bulac57
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Elsősegély a kamrából: a tészta horvathnemagdi
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
nápolyi húsgombóc ibolya58
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
Egytál étel... ronix
Pizza receptek
Pizza tundihugi
Pizza kifli veronika74
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizza sarkadykati
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Töltött padlizsán sarkadykati
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Gépi kenyérsütés tinka1951
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Pizza-tészta, II. bubszi
Hamburger receptek
x nagyuska
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept jamborlulu
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU