Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Harcsa tejszínes gombamártássa
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os harcsa-, vagy tengerihal-filé, só, 6-7 dkg liszt, a sütéshez: 5-6 evőkanál olaj, a mártáshoz: 1 kisebb vöröshagyma, 5 dkg vaj, 30 dkg csiperke, 2 csapott evőkanál liszt, 1 csapott kiskanál ételízesítő por, fél mokkáskanál őrölt bors, 2-2 dl tejszín és víz

Elkészítés: A halfilét besózzuk és félretesszük, amíg a mártást elkészítjük. Ehhez a hagymát lehéjazzuk, finomra aprítjuk, majd a vajon megfonnyasztjuk. A gombát is megtisztítjuk, fölszeleteljük, a hagymához adjuk, kevergetve 3-4 percig pirítjuk. A liszttel meghintjük, és még 1 percig a tűzön hagyjuk. Ezután az ételízesítővel meg a borssal fűszerezzük, a tejszínnel és a vízzel fölöntjük. Kevergetve 2-3 percig forraljuk, ez alatt a leve mártásszerűen besűrűsödik. A halat lisztbe forgatjuk és a forró olajban oldalanként kb. 3-3 perc alatt megsütjük. Jól lecsöpögtetjük, majd tálaláskor a forró gombamártással leöntjük. Zúzott fokhagymával ízesített burgonyapüré illik hozzá köretnek, amit reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja.

Elkészítési idő: 35 perc.

Egy adag: 659 kcal / 2755 kJ.

Italajánlat: száraz rosébor (Villányi kékfrankos rosé �98).
bubszi bubszi
Címkék: liszttel meghintjük, tűzön hagyjuk, borssal fűszerezzük, vízzel fölöntjük, leve mártásszerűen, halat lisztbe,

Amur gombamártással
Amur gombamártással Hozzávalók: 1 kg amurszelet, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, fél dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, citromlé, ételízesítő, bors, só. A halszeleteket megsózzuk, borsozzuk. Kevés vízben megfőzzük az apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt gombával. Ételízesítővel, citromlével és borral ízesítjük. A megfőtt halszeleteket lapátkanállal óvatosan kiszedjük. A főzőlevet összeforraljuk, megízleljük, ha szükséges, utánfűszerezzük, majd hozzáadjuk a ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Aszalt szilvás párolt rizs recept
Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva 1 csésze rizs 1 kevés étolaj 2 csésze húsleves 1 kevés petrezselyem Elkészítés: 15 - 20 dkg aszalt szilvát, pár órára(vagy egy éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és ...
baggesz20 baggesz20
Az előételtől a desszertig - rizzsel
Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (20 perc), félidőben egyszer megkeverjük (többször nem!) Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk. Rizses húsgombóc tejfölös gombamártással Hozzávalók: 1,5 kg sertéshús ledarálva, 30 dkg rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg csiperke, 6 dkg liszt, 3 dl tejföl, zsír Elkészítés: A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, 2 dkg zsíron ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B Receptek
Főtt burgonya gombamártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, kapor, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma, 15 dkg gomba, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj. Az apróra vágott hagymát a tisztított, szeletekre vágott gombával megpároljuk. Meghintjük liszttel, feleresztjük tejföllel, megsózzuk és felforraljuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Levét lecsurgatjuk, a gombamártással leöntjük, s felforraljuk. Tálalásnál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
hagymával. A tojások fehérjéből habot verünk, és belekeverjük a masszába. Vajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba tesszük, vízzel telt tepsibe állítjuk, és gyenge tűzön 45 percig gőzöljük. Kerek tálra borítjuk, paradicsom- vagy gombamártással, esetleg kaporral tálaljuk. Készíthetünk lengyelesen burgonyapudingot tojással, hagyma nélkül is. Főtt burgonyát olajban megpirítunk. A nyers tojásokat felverjük, és ráöntjük a rétegekben elhelyezett burgonyára. Amikor a tojás megsült, az étel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Pohárral karikákat vágunk ki, vagy 3-4 cm vastagságban rolád alakúra tekerjük. A roládot 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Lisztben vagy morzsában megforgatjuk, tojásban megmártogatjuk, vajban megsütjük. Gombával töltött burgonyagombóc gombamártással (ganki) Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 3 tojás, 3-3 dkg liszt és zsemlemorzsa, 4 dkg szárított gomba, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg zsír, 5 dkg olvasztott vaj, 2 dl gombamártás, másfél dl tejföl, só ízlés szerint. A meghámozott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
mennyiségű vízzel és vajjal megpároljuk. A kemény tojást megfőzzük, megtisztítjuk, apróra vágjuk, a vöröshagymát vajban megpároljuk, és mindkettőt a rizshez tesszük. Az egészet sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. Paradicsom-, hagyma- vagy gombamártással leöntve tálaljuk, és meghintjük zöldpetrezselyemmel. Rizs helyett készíthetjük hajdinakásával vagy apróra tördelt makarónival is. Burgonyás kotlett gombával töltve Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10-12 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
csalánleveleket, majd apróra vágjuk. Levét kinyomjuk, és néhány percig pirított hagymával pároljuk. Összekeverjük a kész burgonyapürével. Hozzáadunk tojást, zsírt, lisztet, sót és fűszereket ízlés szerint. Elkészítjük a kotletteket, és kisütjük. Tejföllel, gombamártással, vagy pirított hagymával tálaljuk. Burgonyakotlett almával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg alma, 2 evőkanál olaj, 2 tojás, 5 dkg liszt, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg zsír a sütéshez, késhegynyi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kivilekvár / Kivi lekvár bkisseva
Kókuszos kávékrém torta tundihugi
Bajadér bubszi
Kráter szelet - másképp vorosrozsa66
H.Kohut Katalin: Aranygaluska katalinkohut
Fahéjas mézes galuska moncsika77
Az otthon íze: krumplipogácsa horvathnemagdi
Mézeskalács sarkadykati
Kedvenc szelet gereica
Aranygaluska borsodóval bubszi
Szárnyas receptek
Sokmagos pulyka, körtében suzymama
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Indiai rizses csirke fűszeres bubszi
Csirke ételek brozsika
40 gerezdes csirke vegyes körettel recept kovacs_zsoka
Gombával töltött csirkemell smiri
Almás Kínai Kel 1vargaildyko
Pikáns kacsasült bubszi
Lecsós csirkemáj recept kovacs_zsoka
Gyermekkorom ízei - 3. rész korall44
Marhából készült ételek
Mexikói marharagu noble
Ma itt jártam: sarkadykati
Hajdúsági tokány ! edesangyal
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
Recept jjanosne
Mincsetabir macoka65
Receptek horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Serpenyős marhabélszín lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Székelykáposzta janoselek
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
Terijaki sertés horvathnemagdi
Illatos omlós csirkemell csíkok bordat
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
Dagadóba töltött, burkolt sertésvelő recept jamborlulu
Gulyásleves füstölthúsból tundihugi
K betűs receptek horvathnemagdi
Bugaci húsgombóc leves 1vargaildyko
Halból készült ételek
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Tepsis lazac bulac57
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Hal a tortán:Bangó Margit veronika74
Rántott magvas pontyrudacskák tereza54
Ponty curry gyümölcsös rizzsel suzymama
Karácsonyi reggeli a barátokkal tinka1951
Bácskai halászlé bubszi
Vad ételek
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Fácánleves bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Fácnleves vinlaci
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Nyúlpörkölt margoka59
Nyúlpörkölt veronika74
Magyar gasztronómia grimilda
Spagetti ajánló
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Olasz spagettileves margoka59
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
x nagyuska
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Saláták gyorsan .... roanna
Pizza receptek
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Könnyű téli saláta bubszi
Pizzás csiga horvathnemagdi
Lecsó-körkép oberhauserne
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga bubszi
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza rákkal recept boszorlany
Nyári-pizza horvathnemagdi
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger baratnu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept jamborlulu
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU