Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Harcsa tejszínes gombamártássa
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os harcsa-, vagy tengerihal-filé, só, 6-7 dkg liszt, a sütéshez: 5-6 evőkanál olaj, a mártáshoz: 1 kisebb vöröshagyma, 5 dkg vaj, 30 dkg csiperke, 2 csapott evőkanál liszt, 1 csapott kiskanál ételízesítő por, fél mokkáskanál őrölt bors, 2-2 dl tejszín és víz

Elkészítés: A halfilét besózzuk és félretesszük, amíg a mártást elkészítjük. Ehhez a hagymát lehéjazzuk, finomra aprítjuk, majd a vajon megfonnyasztjuk. A gombát is megtisztítjuk, fölszeleteljük, a hagymához adjuk, kevergetve 3-4 percig pirítjuk. A liszttel meghintjük, és még 1 percig a tűzön hagyjuk. Ezután az ételízesítővel meg a borssal fűszerezzük, a tejszínnel és a vízzel fölöntjük. Kevergetve 2-3 percig forraljuk, ez alatt a leve mártásszerűen besűrűsödik. A halat lisztbe forgatjuk és a forró olajban oldalanként kb. 3-3 perc alatt megsütjük. Jól lecsöpögtetjük, majd tálaláskor a forró gombamártással leöntjük. Zúzott fokhagymával ízesített burgonyapüré illik hozzá köretnek, amit reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja.

Elkészítési idő: 35 perc.

Egy adag: 659 kcal / 2755 kJ.

Italajánlat: száraz rosébor (Villányi kékfrankos rosé �98).
bubszi bubszi
Címkék: liszttel meghintjük, tűzön hagyjuk, borssal fűszerezzük, vízzel fölöntjük, leve mártásszerűen, halat lisztbe,

Amur gombamártással
Amur gombamártással Hozzávalók: 1 kg amurszelet, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, fél dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, citromlé, ételízesítő, bors, só. A halszeleteket megsózzuk, borsozzuk. Kevés vízben megfőzzük az apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt gombával. Ételízesítővel, citromlével és borral ízesítjük. A megfőtt halszeleteket lapátkanállal óvatosan kiszedjük. A főzőlevet összeforraljuk, megízleljük, ha szükséges, utánfűszerezzük, majd hozzáadjuk a ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Aszalt szilvás párolt rizs recept
Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva 1 csésze rizs 1 kevés étolaj 2 csésze húsleves 1 kevés petrezselyem Elkészítés: 15 - 20 dkg aszalt szilvát, pár órára(vagy egy éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és ...
baggesz20 baggesz20
Az előételtől a desszertig - rizzsel
Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (20 perc), félidőben egyszer megkeverjük (többször nem!) Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk. Rizses húsgombóc tejfölös gombamártással Hozzávalók: 1,5 kg sertéshús ledarálva, 30 dkg rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg csiperke, 6 dkg liszt, 3 dl tejföl, zsír Elkészítés: A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, 2 dkg zsíron ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B Receptek
Főtt burgonya gombamártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, kapor, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma, 15 dkg gomba, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj. Az apróra vágott hagymát a tisztított, szeletekre vágott gombával megpároljuk. Meghintjük liszttel, feleresztjük tejföllel, megsózzuk és felforraljuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Levét lecsurgatjuk, a gombamártással leöntjük, s felforraljuk. Tálalásnál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
hagymával. A tojások fehérjéből habot verünk, és belekeverjük a masszába. Vajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba tesszük, vízzel telt tepsibe állítjuk, és gyenge tűzön 45 percig gőzöljük. Kerek tálra borítjuk, paradicsom- vagy gombamártással, esetleg kaporral tálaljuk. Készíthetünk lengyelesen burgonyapudingot tojással, hagyma nélkül is. Főtt burgonyát olajban megpirítunk. A nyers tojásokat felverjük, és ráöntjük a rétegekben elhelyezett burgonyára. Amikor a tojás megsült, az étel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Pohárral karikákat vágunk ki, vagy 3-4 cm vastagságban rolád alakúra tekerjük. A roládot 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Lisztben vagy morzsában megforgatjuk, tojásban megmártogatjuk, vajban megsütjük. Gombával töltött burgonyagombóc gombamártással (ganki) Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 3 tojás, 3-3 dkg liszt és zsemlemorzsa, 4 dkg szárított gomba, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg zsír, 5 dkg olvasztott vaj, 2 dl gombamártás, másfél dl tejföl, só ízlés szerint. A meghámozott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
mennyiségű vízzel és vajjal megpároljuk. A kemény tojást megfőzzük, megtisztítjuk, apróra vágjuk, a vöröshagymát vajban megpároljuk, és mindkettőt a rizshez tesszük. Az egészet sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. Paradicsom-, hagyma- vagy gombamártással leöntve tálaljuk, és meghintjük zöldpetrezselyemmel. Rizs helyett készíthetjük hajdinakásával vagy apróra tördelt makarónival is. Burgonyás kotlett gombával töltve Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10-12 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
csalánleveleket, majd apróra vágjuk. Levét kinyomjuk, és néhány percig pirított hagymával pároljuk. Összekeverjük a kész burgonyapürével. Hozzáadunk tojást, zsírt, lisztet, sót és fűszereket ízlés szerint. Elkészítjük a kotletteket, és kisütjük. Tejföllel, gombamártással, vagy pirított hagymával tálaljuk. Burgonyakotlett almával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg alma, 2 evőkanál olaj, 2 tojás, 5 dkg liszt, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg zsír a sütéshez, késhegynyi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Meggyes - rumos szelet bkisseva
Túrós-málnás álom recept kovacs_zsoka
A tökéletes mézeskalács horvathnemagdi
beigli esztibeszti
Mogyorós pite 1. bubszi
anti Candida levesek faciendum
Brutális csokibomba recept kovacs_zsoka
Birsalmás pite horvathnemagdi
Vaníliás mazsolás csiga recept jamborlulu
Morgós csúcs m-irene
Szárnyas receptek
Csirke-májkrém formában csibi52
Csirkés, zöldséges farfalle reifregina
Mustáros fűszeres csirke lebo
Legényfogó leves koszegimarika
Töltött oldalas tundihugi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Csípős csirkeragu recept jamborlulu
Tejszínes-fokhagymás zöldség-p horvathnemagdi
Ananászos csirkemell 2. ujjozsef
Mazsolás sült pulykamell bubszi
Marhából készült ételek
Bográcsgulyás 1vargaildyko
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
kijevi szoljanka leves ibolya58
Vagdalthús sütőben sütve ! szupernagyi
Gulyásleves recept toth_beata
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Almával ízesített pikáns nyárs tundihugi
Sziléziai göngyölt hús! horvathnemagdi
Serpenyős marhabélszín lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Fogarasi káposzta bubszi
Káposztás csülök klara50
Szüreti vagdalt hús bormártás maroka
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Mit fözzünk ? groszmadel
Sertéspörkölt galuskával, ubor zsokanita
Toltott rizsgomboc margareta51
Székelykáposzta tepsiben sütve kincsesszigeten
Sertéskaraj gyümölcskörettel bulac57
Bolognai spagetti orsi1
Halból készült ételek
T betűs receptek horvathnemagdi
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
A betűs receptek horvathnemagdi
Kató-féle halászlé bubszi
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Rántott és Orly ponty jaksika
Sült pisztráng fokhagymamártás bubszi
Tengeri só klarika47
Lazac egyszerűen 1955viki
Vad ételek
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Répás-gyömbéres sertéscsíkok spagettivel recept kovacs_zsoka
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Meleg előétel burgonyával és paprikával recept baggesz20
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Carbonara spagetti bordat
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Fokhagymás spagetti veronika74
Pizza receptek
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Tepsis pizza recept baggesz20
Gyümölcsös pizza kohlinka
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Töltött pizza bajzateva
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Pizza lalakne
Családunk kedvence sarkadykati
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger baratnu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Válassza a szóját! margoka59
Hawaii burger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU