Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Harcsa tejszínes gombamártássa
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os harcsa-, vagy tengerihal-filé, só, 6-7 dkg liszt, a sütéshez: 5-6 evőkanál olaj, a mártáshoz: 1 kisebb vöröshagyma, 5 dkg vaj, 30 dkg csiperke, 2 csapott evőkanál liszt, 1 csapott kiskanál ételízesítő por, fél mokkáskanál őrölt bors, 2-2 dl tejszín és víz

Elkészítés: A halfilét besózzuk és félretesszük, amíg a mártást elkészítjük. Ehhez a hagymát lehéjazzuk, finomra aprítjuk, majd a vajon megfonnyasztjuk. A gombát is megtisztítjuk, fölszeleteljük, a hagymához adjuk, kevergetve 3-4 percig pirítjuk. A liszttel meghintjük, és még 1 percig a tűzön hagyjuk. Ezután az ételízesítővel meg a borssal fűszerezzük, a tejszínnel és a vízzel fölöntjük. Kevergetve 2-3 percig forraljuk, ez alatt a leve mártásszerűen besűrűsödik. A halat lisztbe forgatjuk és a forró olajban oldalanként kb. 3-3 perc alatt megsütjük. Jól lecsöpögtetjük, majd tálaláskor a forró gombamártással leöntjük. Zúzott fokhagymával ízesített burgonyapüré illik hozzá köretnek, amit reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja.

Elkészítési idő: 35 perc.

Egy adag: 659 kcal / 2755 kJ.

Italajánlat: száraz rosébor (Villányi kékfrankos rosé �98).
bubszi bubszi
Címkék: liszttel meghintjük, tűzön hagyjuk, borssal fűszerezzük, vízzel fölöntjük, leve mártásszerűen, halat lisztbe,

Amur gombamártással
Amur gombamártással Hozzávalók: 1 kg amurszelet, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, fél dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, citromlé, ételízesítő, bors, só. A halszeleteket megsózzuk, borsozzuk. Kevés vízben megfőzzük az apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt gombával. Ételízesítővel, citromlével és borral ízesítjük. A megfőtt halszeleteket lapátkanállal óvatosan kiszedjük. A főzőlevet összeforraljuk, megízleljük, ha szükséges, utánfűszerezzük, majd hozzáadjuk a ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Aszalt szilvás párolt rizs recept
Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva 1 csésze rizs 1 kevés étolaj 2 csésze húsleves 1 kevés petrezselyem Elkészítés: 15 - 20 dkg aszalt szilvát, pár órára(vagy egy éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és ...
baggesz20 baggesz20
Az előételtől a desszertig - rizzsel
Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (20 perc), félidőben egyszer megkeverjük (többször nem!) Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk. Rizses húsgombóc tejfölös gombamártással Hozzávalók: 1,5 kg sertéshús ledarálva, 30 dkg rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg csiperke, 6 dkg liszt, 3 dl tejföl, zsír Elkészítés: A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, 2 dkg zsíron ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B Receptek
Főtt burgonya gombamártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, kapor, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma, 15 dkg gomba, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj. Az apróra vágott hagymát a tisztított, szeletekre vágott gombával megpároljuk. Meghintjük liszttel, feleresztjük tejföllel, megsózzuk és felforraljuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Levét lecsurgatjuk, a gombamártással leöntjük, s felforraljuk. Tálalásnál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
hagymával. A tojások fehérjéből habot verünk, és belekeverjük a masszába. Vajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba tesszük, vízzel telt tepsibe állítjuk, és gyenge tűzön 45 percig gőzöljük. Kerek tálra borítjuk, paradicsom- vagy gombamártással, esetleg kaporral tálaljuk. Készíthetünk lengyelesen burgonyapudingot tojással, hagyma nélkül is. Főtt burgonyát olajban megpirítunk. A nyers tojásokat felverjük, és ráöntjük a rétegekben elhelyezett burgonyára. Amikor a tojás megsült, az étel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
mennyiségű vízzel és vajjal megpároljuk. A kemény tojást megfőzzük, megtisztítjuk, apróra vágjuk, a vöröshagymát vajban megpároljuk, és mindkettőt a rizshez tesszük. Az egészet sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. Paradicsom-, hagyma- vagy gombamártással leöntve tálaljuk, és meghintjük zöldpetrezselyemmel. Rizs helyett készíthetjük hajdinakásával vagy apróra tördelt makarónival is. Burgonyás kotlett gombával töltve Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10-12 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
sajttal megszórjuk, vajjal meglocsoljuk, villával néhány helyen megszurkáljuk, hogy a gőz eltávozhasson, és 10-15 percre sütőbe tesszük. A kész roládot kissé kihűtjük, felvágjuk (adagonként 2-2 darabot számítva), tányérba tesszük, hagyma- vagy gombamártással leöntjük, és 2-2 szelet friss paradicsomot teszünk mellé. A töltelék: 2 tojást keményre megfőzünk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. A rizst kiválogatjuk, meleg vízben többször megmossuk, felforraljuk (fél pohár rizshez 1 pohár víz kell), 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Pohárral karikákat vágunk ki, vagy 3-4 cm vastagságban rolád alakúra tekerjük. A roládot 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Lisztben vagy morzsában megforgatjuk, tojásban megmártogatjuk, vajban megsütjük. Gombával töltött burgonyagombóc gombamártással (ganki) Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 3 tojás, 3-3 dkg liszt és zsemlemorzsa, 4 dkg szárított gomba, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg zsír, 5 dkg olvasztott vaj, 2 dl gombamártás, másfél dl tejföl, só ízlés szerint. A meghámozott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csőbensült krémes yaskane
Tejes Kinder szelet fogmoni
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Marcipános-aszaltszilv. beigli jpiros
Meggyes-mákos muffin II. rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Rumos golyó 1vargaildyko
muffin smaragdzold
Csokoládés kukac bulac57
Burgonyatorta gabfe
Szárnyas receptek
Bácskai rizses zúza recept jamborlulu
Ananászos csirkemell 2. bubszi
Palermói vacsoratál bubszi
Aszalt szilvával..... moncsika77
Laktatóan eszményi rakott csirkemell anyu65
Grillezett csirkemell horvathnemagdi
Erdélyi töltött csirkemell... veronika74
Sajtkrém leves recept jamborlulu
Könnyű brassói gigi55
Sóska és/vagy spenót bulac57
Marhából készült ételek
Ínyenctekercs 1vargaildyko
Mrs. Beeton anna4459
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
x nagyuska
Rakott kel bubszi
Párolt Marhafartő 1vargaildyko
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
Tésztatáska céklával horvathnemagdi
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Chili con carne bubszi
Sertésből készült ételek
Ízletes sertésmáj recept jamborlulu
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Csőszpecsenye bulac57
Rakott karfiol recept gonda_katalin
Mimi.hu -Kelbimbó panka2006
Zöldborsóleves füstölt csülökkel recept toth_beata
Mitöl székely a káposzta? fagorbolt
Paplanoshús zsuzsa0520
Brassói tócsni ! edesangyal
Brassói aprópecsenye janna53
Halból készült ételek
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Rántott Ponty 1vargaildyko
Körösi vegyes halászlé bubszi
Rácponty II. rochlitzne
. Nagybaracskai halászlé. csibi52
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
K betűs receptek horvathnemagdi
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Halas kolbászkák bubszi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Baszk fácán baratnu
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Töltött káposzta bkisseva
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Spagetti ajánló
Spagetti saláta bkisseva
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Rakott tészta nnpapszi
milánói minestrone ! ibolya58
Spagetti kapormártásban bubszi
Bolognai ragus palacsinta recept baggesz20
x nagyuska
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
fozes-sutes recept lll margareta51
Fogyd magad degeszre! finike
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Pizza csiga margareta51
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept boszorlany
Válassza a szóját! margoka59
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU