Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sonkával töltött csirke
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 20 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 1 tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 1/2 dl konyak, 5 dkg vaj, ízlés szerint só és törött fekete bors, 1 teáskanál mustár, késhegynyi őrölt pástétomfűszer.
A csirkét kívül-belül megtisztítom, és a hasát belülről megsózom. A főtt füstölt húst a megtisztított vöröshagymával együtt kétszer átdarálom, majd összekeverem a felvert tojással, borssal., mustárral, pástétomfűszerrel, csipetnyi sóval. (Vigyázzunk, a füstölt hús sós!) Hozzáteszek két evőkanál tejszínt, egy teáskanál konyakot, és jól összedolgozom a masszát. Betöltöm a csirke bőre alá. Kívülről is megsózom, és tűzálló tálra fektetem. Leöntöm a tejszínnel, rátördelem a vajat, és a tálat befedve, előmelegített, forró sütőbe tolom. Egy órán keresztül sütöm. Ezután a csirkét 10 percig állni hagyom, majd felszeletelem. A csirkedarabokat lapos tűzálló tálra, bőrével felfelé egymás mellé rendezem. A visszamaradt pecsenyelevet a maradék konyakkal felforralom, és a húsok tetejére locsolom. A sütőbe visszatolom a tálat, és az étel tetejét megpirítom. Párolt gyümölccsel vagy nem édes befőttel és ropogósra sült szalmaburgonyával kínálom.
Elkészítési ideje: 110 perc
bubszi bubszi
Címkék: teáskanál konyakot, csirke bőre, tálat befedve, órán keresztül, csirkedarabokat lapos, visszamaradt pecsenyelevet,

Gazpacho, a folyékony saláta
helyettesítik. Tejszínnel dúsított gazpacho, az arranque Az antequerai gazpacho majonézzel és citromlével készül, a grenadai verzióba viszont kömény kerül. Van, ahol mentát tesznek bele, fenyőmagot vagy sózott tőkehalat. Córdobában negyedbe vágott tojással és sonkával bolondítják a levest. A spanyol falvakban a mai napig a desszert előtt kínálják a gazpachot. De tökéletes előétel, délutáni frissítő vagy nyáresti vacsora. Ha kedveljük a csípős ízeket, akkor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Hidegen finomat!
zöldségfélék), kevert vagy összetett saláták, koktélok (kehelyben felszolgált saláta jellegű ételkompozíciók) - hideg tojásételek (hideg töltött tojások, kocsonyázott tojás) - gyümölcsfélék (ananász likőrrel locsolva, sárgadinnye sonkával, stb.) - pástétomok, habok (a pástétomok tejszínhabbal lazított és formában dermesztett változatai a habok) - galantinok (szitán áttört, lisztpéppel, vajjal, tojással, fűszerekkel kevert húsétel, amelyet bőrbe töltenek, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Hidegtálak
kiflidarabokra előbb egy sajtkorongot, majd egy retekkarikát fektetünk. Beborítjuk a másik fajta sajtból való koronggal és fogpiszkálóval, egy apró csemegeuborkát tűzünk a tetejére. A többi sajtos falattal vegyesen tálra tesszük. Falatkák Pármai sonkával Hozzávalók 8 személyre: 4 kifli, 10 dkg vaj, 1 kisebb, édes sárgadinnye, 25 dkg Pármai sonka, őrölt bors A kifliken karikára vágjuk, vajjal vékonyan megkenjük. A pármai sonkát hajszálvékonyan fölszeleteljük és minden ...
marti1951 marti1951
Hidegtálak
belekeverjük az előbbi masszába. Egy őzgerincformát kibélelünk alufóliával, majd belefektetünk 4 szelet sonkát. Erre öntjük a massza felét, majd erre helyezzük egymás mellé a maradék főtt tojásokat. A maradék masszát ráöntjük, majd befedjük vékony sonkával. Néhány órai pihentetés után kifordítható és szeletelhető! Tavaszi fűszeres ...
cipello cipello
Húsvét, egészségesen!
megtölteni. Sonka Vásároljunk az ünnepekre sovány sonkát. Ha lehet, ne legyen túl sós, mert az igencsak kellemetlen hatással bír az emésztésre. Szeljük nagyon vékony szeletekre. Próbáljuk meg nem halmozni a húsféléket. Sok helyen szokás ugyanis a fasírtot, sonkával, kolbásszal felturbózni. Kínáljuk inkább a sonkát friss zöldségekkel. Nagyszerűen illik hozzá a retek, a torma. Tegyük gusztusossá a formájával. Engedjük el a fantáziánkat, s formázzunk belőle valamit. Íme egy ötlet ...
pearl11 pearl11
Narancsos finomságok
botmixerrel úgy összedolgozzuk, hogy sima pürét kapjunk. Sóval, borssal ízesítjük. A csirkét négy darabba vágjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A pesto-masszát a bőre alá simítjuk, majd kívülről megsózzuk. Minden egyes darabot betekerünk pármai sonkával, és fogpiszkálóval megtűzzük. A maradék olajjal kikenünk egy sütőtepsit. A citromokat forró vízzel lemossuk, és vékonyra szeleteljük. A fokhagymát megtisztítjuk és szintén felszeleteljük. Mindkettőt a tárkonylevelekkel együtt a sütőlapra tesszük. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Nem csak lisztérzékenyeknek
kemény habot verünk, majd könnyedén hozzákeverjük a masszához. Vajjal kikent, rizsliszttel beszórt formába 40 percig gőzben főzzük, vagy sütjük. Tálaláskor 4 dkg olvasztott vajjal leöntjük, és a tetejére trappista sajtot szórunk. Burgonyafelfújt sonkával. Hozzávalók: 30 dkg burgonya, 6 db tojás, 10 dkg vaj, 25 dkg sonka, 6 dkg trappista sajt, só, rizsliszt a forma beszórásához. 6 dkg vajat keverjünk habosra a tojássárgákkal. Hozzáadjuk a főtt áttört burgonyát, a pici hosszúkás szeletekre ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Mexikói csokoládépuncs bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Meggyes tekercs bubszi
Barna linzer bubszi
Sajtós rúd receptek bkisseva
Palacsinta 1vargaildyko
Almatorta 2. bubszi
Görög, citromos-kókuszos pite bkisseva
marcipános mákos kalács faciendum
Gyors és nem-receptek macikucko
Szárnyas receptek
Csirkekocsonya recept boszorlany
Óvári csirkecomb bubszi
csirkeLEVES LESTYÁNNAL bubszi
Hal és csirke nyárson veronika74
Húsvéti pulykamelltekercs martimarti
5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod suzymama
Madagaszkár-leves veronika74
Mai ebédünk volt! agimami7
Pulykamellcsíkok tejszínes... veronika74
Gombás,brokkolis tészta suzymama
Marhából készült ételek
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Húsroló raguval veronika74
Tejszínes marhatokány, burgonyás tarhonyával recept baggesz20
Vargányás Babgulyás recept jamborlulu
Isteni sültek marhából grimilda
Csíki gulyás bubszi
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Babgulyás akiram45
sziciliai spagetti ! ibolya58
Expressz húsos csili 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Fokhagymás dagadó margoka59
Kanizsai rakott hús bubszi
Vitello tonnató bubszi
B receptek horvathnemagdi
Rakott édes-káposzta horvathnemagdi
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Disznótoros hájas süti horvathnemagdi
Virágkonyha taltos1
Alföldi véres hurka bubszi
Tárkonyos zöldbableves gazdagon reifregina
Halból készült ételek
Fokhagymás ponty bubszi
Hal római tálban horvathnemagdi
Kató-féle halászlé bubszi
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Dorozsmai ponty horvathnemagdi
Gyömbéres lencse.... bubszi
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Retró sült hekk grimilda
Mai ebéd szekike
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Recept rakosferenc
Vacsora csata recept! jjanosne
Fácán raguleves recept baggesz20
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Spagetti ajánló
Spenótos spagetti bulac57
Fokhagymás spagetti veronika74
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
Szegény ember spagettije bkisseva
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Olasz szendvics horvathnemagdi
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Pizzás rúd recept baggesz20
Szombaton készül... szisszy83
Karfiol pizza reifregina
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Pizzás táska 1vargaildyko
Lángos sütőporos noble
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger grimilda
Ázsiai hamburger klerierzsi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU