Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Töki pompos / a magyar pizza/
Ilcsitől kaptam..

Elküldöm nektek egy nagyon finom étel receptjét.

Aki még esetleg nem tudná, Zsámbék és Tök község - bár önálló közigazgatással rendelkeznek, ráadásul Zsámbék város - teljesen összeépült.

Nos, itt a társközségünkben találták fel, készítik és sütik kemencében már ősidők
óta a TÖKI POMPOS-t. (Ne álljatok neki kemencét építeni, sütőben is
elkészíthető!) Ez a magyar pizza! Én már többször elkészítettem, és a
családom szerint jobb, mint a pizza! Könnyen és gyorsan elkészíthető,
remek vendégváró, "könnyű" vacsora, de nagyszerű ebéd egy jó gulyással
vagy bablevessel!

Töki pompos
hozzávalók 6 főre
tésztához:

50 dkg finomliszt
3 közepes burgonya
2,5 dkg élesztő
2,5 dl langyos víz
1 kávéskanál cukor


(Ha vastagabb tésztát akarunk, akkor az összetevőket fél adaggal növeljük)

tetejére:

2 dl tejföl
3 gerezd fokhagyma, zúzva
3 fej lilahagyma
20 dkg reszelt sajt
30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna a legjobb)

elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük.
Az élesztőt feloldjuk a 2,5 dl langyos, cukros vízben. (a por állagút
nem kell, azt csak belekeverjük)
Ha kész a krumpli, akkor a vizet leöntjük róla és áttörjük. Az
élesztős vizet a liszthez keverjük. Ízlés szerint sózzuk.
A tésztát jól kidolgozzuk.
Kb. 1 órát langyos helyen kelesztjük.
Ha megkelt, tűzhely méretű tepsibe tesszük és szétnyomkodjuk, hogy
mindenhová azonos vastagságú tészta jusson. Tetejét villával egy
kicsit megszurkáljuk.
Előmelegített (175 fokos/ gáz 7-es fokozat) sütőben elősütjük. (A
teteje szilárd legyen.) Kb. 5 perc.
Kivesszük a sütőből és a tetejét megkenjük a fokhagymás tejföllel.
Rátesszük a felkockázott szalonnát és a felkarikázott lilahagymát.
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
Kb. még 10-15 percig sütjük. (Amíg a sajt meg nem barnul egy kicsit.)

Jó étvágyat!
gabfe gabfe
Címkék: élesztőt feloldjuk, vizet leöntjük, liszthez keverjük, tetejét megkenjük, fokhagymás tejföllel, felkockázott szalonnát,

Receptek, amiket tőletek kaptam
nem fogynak. Tetejét sajttal szórjuk le. Előmelegített sütőbe rakjuk és közepes lángon addig sütjük míg a sajt szép pirult nem lesz. Rizssel tálaljuk. Nagyon finom laktató étel. ******************************************** Töki pompos Hozzávalók: 50 dkg liszt 2-3 főtt krumpli 1 csomag élesztő 20 dkg bacon 1 fej lilahagyma 4-5 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl 15-20 dkg sajt Elkészítés: A krumplit megfőzzük, és áttörve ...
yaskane yaskane
Töki pompos
Töki pompos /hozzávalók 6 főre/ tésztához: -50 dkg finomliszt -3 közepes burgonya -2,5 dkg élesztő -2,5 dl langyos víz -1 kávéskanál cukor -só (Ha vastagabb tésztát akarunk, akkor az összetevőket fél adaggal növeljük) tetejére: -2 dl tejföl -3 gerezd fokhagyma, zúzva -3 fej lilahagyma -20 dkg reszelt sajt -30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna a legjobb) elkészítés: -A krumplit meghámozzuk, ...
relisisi relisisi
Töki pompos Recept
Kóstoltad már a töki pompost? Ha nem, akkor itt az ideje a kedvenceddé tenni! 2015 augusztus, 10 1 töki pompos Igazi magyar különlegesség receptjét mutatjuk most be, ami kissé hasonlít a pizzához, de mégsem az. Ha egyszer megkóstolod, téged is elvarázsol majd és biztosak vagyunk benne, hogy gyakran elkészíted majd. Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 közepes krumpli 1 nagy fej lila hagyma 2 dl víz 1 dl ...
ildikocsorbane2 ildikocsorbane2
Töki pompos receptje-finom
receptjét. Aki még esetleg nem tudná, Zsámbék és Tök község - bár önálló közigazgatással rendelkeznek, ráadásul Zsámbék város - teljesen összeépült. Nos, itt a társközségünkben találták fel, készítik és sütik kemencében már ősidők óta a TÖKI POMPOS-t. (Ne álljatok neki kemencét építeni, sütőben is elkészíthető!) Ez a magyar pizza! Könnyen és gyorsan elkészíthető, remek vendégváró, "könnyű" vacsora, de nagyszerű ebéd egy jó gulyással vagy ...
marika4528 marika4528
x
Lovász Ágnes (TATYI) [Kovác... A töki pompos receptje: 1 kg liszt, 1 db főtt burgonya, 5 dkg élesztő, 1 db kocka cukor, 4 dkg só és annyi langyos tej, amennyivel kenyér-keménységű kelt tésztát gyúrunk. Kelés után nagy tepsibe tesszük egészben. Tetejére szeletelt vöröshagyma, szalonnakocka , préselt fokhagymával kevert tejföl kerül, és készresűtjük mint a kelt tésztákat szokás. Kemencében sütve az igazi. ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
mákos-szilvás gombóc gombosinci
Rafaello krémes gereica
Q-golyók recept kovacs_zsoka
Csokis madeleine 1vargaildyko
Birslekvár nnpapszi
A Citromos szelet receptje: ujjozsef
Túrós rizsfelfújt meggyszósszal recept suzymama
Szilvapuding veronika74
u1 epres torta quacline
Receptek. mamucika
Szárnyas receptek
Tárkonyos csirkeraguleves gombával recept gonda_katalin
Harira leves (marokkói) klara50
mai recept faciendum
Kdra mandulával (marokkói) klara50
*HÚSVÉTI**rakott sajtos sonka* bubszi
TOKAJHEGYALJAI MUSTOS CSIRke bubszi
Tepsis krumpli másként ircsike36
Lakodalmi tyúkleves bubszi
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Fűszeres pulykasült birsalmával janna53
Marhából készült ételek
Kecskeméti gulyásleves recept jamborlulu
Kertészleves bubszi
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
nápolyi húsgombóc ibolya58
Mandulás borjúborda bubszi
Bográcsos ételek aprochef
Sörös gulyás reifregina
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Lasagne Bolognese veronika74
Sertésből készült ételek
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
káposztás dagadó faciendum
Receptek horvathnemagdi
Zalai borzas hús szgabci
Sajtos fasírt recept gonda_katalin
Fűszeres szaftos sertéssült horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Gesztenyével töltött puly zsokanita
Sült karaj tésztával, és pikáns tejfölös mustármártással rec baggesz20
Receptek jjanosne
Halból készült ételek
Lazacos palacsinta bubszi
5 fincsi töltött hús grimilda
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Makói hal peterimajoridozsahe
Rácponty bubszi
Halak rómaiban veronika74
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Karácsonyi receptek yaskane
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Vad ételek
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Lazacborda artois módon bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Hal a tortán jjanosne
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Spagetti ajánló
x nagyuska
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
Bolognai penne tepsiben mohini
Tejfölös-gombás szelet mohini
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Spagetti frittata veronika74
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Pizza receptek
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Pizza rochlitzne
Gyors pizzatészta grimilda
Pizzás csiga madlen40
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Lecsós töltelék bubszi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Csokidarabos kiflik tundihugi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger baratnu
x nagyuska
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU