Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Töki pompos / a magyar pizza/
Ilcsitől kaptam..

Elküldöm nektek egy nagyon finom étel receptjét.

Aki még esetleg nem tudná, Zsámbék és Tök község - bár önálló közigazgatással rendelkeznek, ráadásul Zsámbék város - teljesen összeépült.

Nos, itt a társközségünkben találták fel, készítik és sütik kemencében már ősidők
óta a TÖKI POMPOS-t. (Ne álljatok neki kemencét építeni, sütőben is
elkészíthető!) Ez a magyar pizza! Én már többször elkészítettem, és a
családom szerint jobb, mint a pizza! Könnyen és gyorsan elkészíthető,
remek vendégváró, "könnyű" vacsora, de nagyszerű ebéd egy jó gulyással
vagy bablevessel!

Töki pompos
hozzávalók 6 főre
tésztához:

50 dkg finomliszt
3 közepes burgonya
2,5 dkg élesztő
2,5 dl langyos víz
1 kávéskanál cukor


(Ha vastagabb tésztát akarunk, akkor az összetevőket fél adaggal növeljük)

tetejére:

2 dl tejföl
3 gerezd fokhagyma, zúzva
3 fej lilahagyma
20 dkg reszelt sajt
30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna a legjobb)

elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük.
Az élesztőt feloldjuk a 2,5 dl langyos, cukros vízben. (a por állagút
nem kell, azt csak belekeverjük)
Ha kész a krumpli, akkor a vizet leöntjük róla és áttörjük. Az
élesztős vizet a liszthez keverjük. Ízlés szerint sózzuk.
A tésztát jól kidolgozzuk.
Kb. 1 órát langyos helyen kelesztjük.
Ha megkelt, tűzhely méretű tepsibe tesszük és szétnyomkodjuk, hogy
mindenhová azonos vastagságú tészta jusson. Tetejét villával egy
kicsit megszurkáljuk.
Előmelegített (175 fokos/ gáz 7-es fokozat) sütőben elősütjük. (A
teteje szilárd legyen.) Kb. 5 perc.
Kivesszük a sütőből és a tetejét megkenjük a fokhagymás tejföllel.
Rátesszük a felkockázott szalonnát és a felkarikázott lilahagymát.
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
Kb. még 10-15 percig sütjük. (Amíg a sajt meg nem barnul egy kicsit.)

Jó étvágyat!
gabfe gabfe
Címkék: élesztőt feloldjuk, vizet leöntjük, liszthez keverjük, tetejét megkenjük, fokhagymás tejföllel, felkockázott szalonnát,

Receptek, amiket tőletek kaptam
nem fogynak. Tetejét sajttal szórjuk le. Előmelegített sütőbe rakjuk és közepes lángon addig sütjük míg a sajt szép pirult nem lesz. Rizssel tálaljuk. Nagyon finom laktató étel. ******************************************** Töki pompos Hozzávalók: 50 dkg liszt 2-3 főtt krumpli 1 csomag élesztő 20 dkg bacon 1 fej lilahagyma 4-5 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl 15-20 dkg sajt Elkészítés: A krumplit megfőzzük, és áttörve ...
yaskane yaskane
Töki pompos
Töki pompos /hozzávalók 6 főre/ tésztához: -50 dkg finomliszt -3 közepes burgonya -2,5 dkg élesztő -2,5 dl langyos víz -1 kávéskanál cukor -só (Ha vastagabb tésztát akarunk, akkor az összetevőket fél adaggal növeljük) tetejére: -2 dl tejföl -3 gerezd fokhagyma, zúzva -3 fej lilahagyma -20 dkg reszelt sajt -30-40 dkg húsos szalonna (főtt császárszalonna a legjobb) elkészítés: -A krumplit meghámozzuk, ...
relisisi relisisi
Töki pompos Recept
Kóstoltad már a töki pompost? Ha nem, akkor itt az ideje a kedvenceddé tenni! 2015 augusztus, 10 1 töki pompos Igazi magyar különlegesség receptjét mutatjuk most be, ami kissé hasonlít a pizzához, de mégsem az. Ha egyszer megkóstolod, téged is elvarázsol majd és biztosak vagyunk benne, hogy gyakran elkészíted majd. Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 közepes krumpli 1 nagy fej lila hagyma 2 dl víz 1 dl ...
ildikocsorbane2 ildikocsorbane2
Töki pompos receptje-finom
receptjét. Aki még esetleg nem tudná, Zsámbék és Tök község - bár önálló közigazgatással rendelkeznek, ráadásul Zsámbék város - teljesen összeépült. Nos, itt a társközségünkben találták fel, készítik és sütik kemencében már ősidők óta a TÖKI POMPOS-t. (Ne álljatok neki kemencét építeni, sütőben is elkészíthető!) Ez a magyar pizza! Könnyen és gyorsan elkészíthető, remek vendégváró, "könnyű" vacsora, de nagyszerű ebéd egy jó gulyással vagy ...
marika4528 marika4528
x
Lovász Ágnes (TATYI) [Kovác... A töki pompos receptje: 1 kg liszt, 1 db főtt burgonya, 5 dkg élesztő, 1 db kocka cukor, 4 dkg só és annyi langyos tej, amennyivel kenyér-keménységű kelt tésztát gyúrunk. Kelés után nagy tepsibe tesszük egészben. Tetejére szeletelt vöröshagyma, szalonnakocka , préselt fokhagymával kevert tejföl kerül, és készresűtjük mint a kelt tésztákat szokás. Kemencében sütve az igazi. ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Kráter süti katka63
pergelt cukros diós süti ibolya58
Albert keksz süti suzymama43
Csokoládékenyér bubszi
Linzer Koszorú 1vargaildyko
Kétcsokis muffin ananásszal recept toth_beata
Kókusz desszert bubszi
orchidea szelet faciendum
Aszaltgyümölcs-golyók veronika74
Citromos keksz suzymama
Szárnyas receptek
Süni bubszi
Kínai tésztás csirke bubszi
Pulykamell gombás mártással veronika74
Csirkés spárgasaláta csalogany13
Recept jjanosne
Fűszeres, sült csirkecomb rizz kincsesszigeten
Csirke recept smiri
Bográcsban főtt kapros csirke petezsolt
Padlizsános, sonkás-gombás frittata recept jamborlulu
Családi ebéd gereica
Marhából készült ételek
Krumplis csirke (bulgár) klara50
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Nagymuzsalyi töltött káposzta recept jamborlulu
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
B receptek horvathnemagdi
bajor ragu ! ibolya58
Csevap bubszi
Musszaka 2. bubszi
Tengerészhús bubszi
S betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Paprikás sertésszelet bubszi
Hentes tokány margoka59
Receptek horvathnemagdi
Mustáros-gombás sertésszelet skorpiolilike
Mikszáth Kálmán palóclevese suzymama
Babgulyás füstölt csülökkel. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Sváb káposzta bubszi
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Tészta köntösben sütött hús recept toth_beata
Halból készült ételek
A tökéletes spenótfőzelék grimilda
Szegedi halászlé bubszi
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
Aki törődik az egészségével eva0817
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Káposztás harcsa. csibi52
Káposztás harcsa bubszi
Lazacos burgonya bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Fokhagymás-diós füstölt lazac tükörtojással recept jamborlulu
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Kisalföldi fácánleves bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Almás-gombás vadragu bulac57
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vadhús horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Tonhalas spagetti 1vargaildyko
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Brokkolis tészta skorpiolilike
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Hamis túrós (túró nélküli) sütemény recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Sütőporos lángos nanoka72
Sonkás pizza bubszi
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Gyors, finom pizza receptje baratha
Pizza-tészta, I. bubszi
A töki pompos receptje grimilda
Tuti sikeres pizza margareta51
Pizzás tekergő bubszi
Tortilla chips klerierzsi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Hamburger baratnu
Sajtburger veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU