Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kukoricás szarvasragu recept
Hozzávalók:
Pác
1 evőkanál bors durvára őrölt
1 liter vörösbor
5 dkg szalonna füstölt
10 szem borókabogyó
1 kiskanál koriandermag

Elkészítés:

A pác készítéséhez leírt alapanyagokból páclevet készítünk.A húst felhasználás előtt egy nappal bepácoljuk és hűtőszekrénybe tesszük.Másnap a bepácolt húst kockára vágjuk.
Másnap kockára vágjuk a vöröshagymát, a margarinon megpirítjuk és beletesszük a húst. Lepirítjuk és hozzáadjuk a fűszereket és a sót.
Kevés vízzel felöntjük és ha elfőtte a borral pótoljuk. Amikor a hús megpuhul, hozzáadjuk a kukoricát és ezzel már csak egyet forraljuk.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: hűtőszekrénybe, alapanyagokból, vöröshagymát, felhasználás, készítéséhez, koriandermag,

Tepsis szarvasragu
Hozzávalók: 70 dkg szarvascomb, 2 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szem burgonya, 2 szál angol zeller, 2 teáskanál vadfűszer-keverék, 3 evőkanál olívaolaj, 3-4 levél babér, 2 dl száraz vörösbor, 20 dkg hántolt köles, erős paprika, 1 ág kakukkfű, só, bors. Elkészítése: Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagyobb lábasban, majd adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Pároljuk pár percig, míg üveges nem lesz, utána tegyük ...
bulac57 bulac57
Vadragu kemencézett almában
Hozzávalók 4 személyre: * 80 dkg szarvaslapocka * 40 dkg vegyes gomba (erdei csiperke, róka, laska stb.) * 1 szál póréhagyma * 10 dkg áfonya (lekvár is jó) * 2 dl vörösbor * 8 db alma * 1 ág rozmaring * 1 kk. borókabogyó * 1 dl étolaj * 2 db marhahúsleves kocka * ételízesítő, ízlés szerint * 10 dkg dióbél * 1 tasak tejszínes-gombás fix * 2 dl tejszín * 3 evőkanál ...
rochlitzne rochlitzne
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel
Hozzávalók 4-5 személyre: 1 kg szarvashús, 3 evőkanál vörösborecet, 3 evőkanál balzsamecet, zsiradék, 1 nagy hagyma, 1 piros húsú paprika, 1 petrezselyemgyökér, só, bors, csípős paprika vagy csilipor, 2 babérlevél, 1 teáskanál borókabogyó, 1 üveg (7,5 dl) félszáraz vörösbor, 1,5 evőkanál liszt vagy keményítő; a nokedlihez: 2 tojás, 30-35 dkg liszt, só, víz, petrezselyemzöld, olaj. Elkészítése: A szarvashúst falatnyi kockákra vágjuk, rálocsoljuk a kétféle ecetet, összekavarjuk, és ...
suzymama suzymama
Zöldséges szarvasragu cseréptá
Hozzávalók: 2 kg szarvashús 30 dkg füstölt szalonna 50 dkg gomba 30 dkg sárgarépa 30 dkg fehérrépa 30 dkg hagyma 30 dkg padlizsán 20 dkg mustár 15 dkg paradicsom 15 dkg paprika legalább 1 üveg száraz vörösbor 2 dl olívaolaj borókabogyó mustármag babérlevél majoránna rozmaring borsikafű só ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu
Hozzávalók 4-6 főre: 1 kg tisztított szarvas comb A páchoz: 2 ek mustár, 2-3 tk medvehagymás vadfűszer keverék, 1 dl olaj A raguhoz: 30 dkg csiperke, 5-5-5 darab szárított róka-, szegfű- és vargánya gomba, 2 szál sárgarépa, 1 kis darab zellergumó, 1 közepes méretű padlizsán, 2 paradicsom, 2 fej hagyma Továbbá: 5 dl száraz vörösbor, 2-3 dl hús alaplé (vagy víz), só, 5 szem ...
faciendum faciendum
vörösboros szarvasragu..
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshuta) Hozzávalók : 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta , babérlevél. A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap a serpenyőben ...
ibolya58 ibolya58
vörösboros szarvasragu....
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshutai szlovák recept!) Hozzávalók: 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta, babérlevél . A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Finom nőiszeszély suzymama
Kelpogácsa 1. bubszi
piramis........... blognagyi
Joghurtos-szilvás szelet recept kovacs_zsoka
csíkos süti ibolya58
Kekszes kókusztekercs suzymama
Mézeske bubszi
Tigris Muffin 1vargaildyko
Rózsafánk 2. bubszi
Vadszilvás grízes sütemény (meggyes) bkisseva
Szárnyas receptek
Ízőrzők – Hajdúhadház horvathnemagdi
Húsos-tejfölös zöldbableves horvathnemagdi
Csirkemell Dióval 1vargaildyko
Bácskai cs.máj-pirított tarh.v nanoka72
Tavaszi hús flammerne
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
mai menű biharijudit
Csirkenyárs diós parmezánbundában, fóliás burgonyával suzymama
Finom falatok piroska0101
Pulykával Töltött karalábé horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Fűszeres darált húsos nyársak recept jamborlulu
*UPDATE* Bográcsgulyás 1vargaildyko
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Borsos marhatokány bubszi
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Mézes részeges körtével bubszi
Hachis parmentier macoka65
Ukrán borscs rochlitzne
Majoránnás hús horvathnemagdi
Gulyás erőleves magyar módon bubszi
Sertésből készült ételek
Korhely egytál a sütőből recept jamborlulu
Szilvával töltött sertésszűz suzymama
Udvarhelyi rakott káposzta bubszi
Temesvári sertésragu recept jamborlulu
Rakott karalábé bubszi
Bácskai hurka bubszi
erdélyi rakott káposzta ibolya58
Borsós tokány vorosrozsa66
Káposztás bableves klara50
Családi ebéd gereica
Halból készült ételek
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Hal, Esterházy módra bodaaniko
Hal burgonyabundába jaksika
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Pisztráng különleges raguval bubszi
Batyus lazac horvathnemagdi
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Rácponty III. bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Fácánleves berántva II. bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Rakott húsételek spanyolsky
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Recept rakosferenc
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánleves rochlitzne
Almával töltött fácán bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Bologna tortája recept toth_beata
Carbonara spagetti rochlitzne
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Olívás spagetti bubszi
Hentes Tokány margoka59
Spagetti bolognese bulac57
Szójás-húsos spagetti bubszi
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Recept jjanosne
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza recept boszorlany
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Pizzázni jó horvathnemagdi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás csiga tundihugi
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
szénhidrát napra faciendum
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU