Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kukoricás szarvasragu recept
Hozzávalók:
Pác
1 evőkanál bors durvára őrölt
1 liter vörösbor
5 dkg szalonna füstölt
10 szem borókabogyó
1 kiskanál koriandermag

Elkészítés:

A pác készítéséhez leírt alapanyagokból páclevet készítünk.A húst felhasználás előtt egy nappal bepácoljuk és hűtőszekrénybe tesszük.Másnap a bepácolt húst kockára vágjuk.
Másnap kockára vágjuk a vöröshagymát, a margarinon megpirítjuk és beletesszük a húst. Lepirítjuk és hozzáadjuk a fűszereket és a sót.
Kevés vízzel felöntjük és ha elfőtte a borral pótoljuk. Amikor a hús megpuhul, hozzáadjuk a kukoricát és ezzel már csak egyet forraljuk.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: hűtőszekrénybe, alapanyagokból, vöröshagymát, felhasználás, készítéséhez, koriandermag,

Tepsis szarvasragu
Hozzávalók: 70 dkg szarvascomb, 2 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szem burgonya, 2 szál angol zeller, 2 teáskanál vadfűszer-keverék, 3 evőkanál olívaolaj, 3-4 levél babér, 2 dl száraz vörösbor, 20 dkg hántolt köles, erős paprika, 1 ág kakukkfű, só, bors. Elkészítése: Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagyobb lábasban, majd adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Pároljuk pár percig, míg üveges nem lesz, utána tegyük ...
bulac57 bulac57
Vadragu kemencézett almában
Hozzávalók 4 személyre: * 80 dkg szarvaslapocka * 40 dkg vegyes gomba (erdei csiperke, róka, laska stb.) * 1 szál póréhagyma * 10 dkg áfonya (lekvár is jó) * 2 dl vörösbor * 8 db alma * 1 ág rozmaring * 1 kk. borókabogyó * 1 dl étolaj * 2 db marhahúsleves kocka * ételízesítő, ízlés szerint * 10 dkg dióbél * 1 tasak tejszínes-gombás fix * 2 dl tejszín * 3 evőkanál ...
rochlitzne rochlitzne
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel
Hozzávalók 4-5 személyre: 1 kg szarvashús, 3 evőkanál vörösborecet, 3 evőkanál balzsamecet, zsiradék, 1 nagy hagyma, 1 piros húsú paprika, 1 petrezselyemgyökér, só, bors, csípős paprika vagy csilipor, 2 babérlevél, 1 teáskanál borókabogyó, 1 üveg (7,5 dl) félszáraz vörösbor, 1,5 evőkanál liszt vagy keményítő; a nokedlihez: 2 tojás, 30-35 dkg liszt, só, víz, petrezselyemzöld, olaj. Elkészítése: A szarvashúst falatnyi kockákra vágjuk, rálocsoljuk a kétféle ecetet, összekavarjuk, és ...
suzymama suzymama
Zöldséges szarvasragu cseréptá
Hozzávalók: 2 kg szarvashús 30 dkg füstölt szalonna 50 dkg gomba 30 dkg sárgarépa 30 dkg fehérrépa 30 dkg hagyma 30 dkg padlizsán 20 dkg mustár 15 dkg paradicsom 15 dkg paprika legalább 1 üveg száraz vörösbor 2 dl olívaolaj borókabogyó mustármag babérlevél majoránna rozmaring borsikafű só ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu
Hozzávalók 4-6 főre: 1 kg tisztított szarvas comb A páchoz: 2 ek mustár, 2-3 tk medvehagymás vadfűszer keverék, 1 dl olaj A raguhoz: 30 dkg csiperke, 5-5-5 darab szárított róka-, szegfű- és vargánya gomba, 2 szál sárgarépa, 1 kis darab zellergumó, 1 közepes méretű padlizsán, 2 paradicsom, 2 fej hagyma Továbbá: 5 dl száraz vörösbor, 2-3 dl hús alaplé (vagy víz), só, 5 szem ...
faciendum faciendum
vörösboros szarvasragu..
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshuta) Hozzávalók : 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta , babérlevél. A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap a serpenyőben ...
ibolya58 ibolya58
vörösboros szarvasragu....
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshutai szlovák recept!) Hozzávalók: 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta, babérlevél . A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Kinder szelet koszegimarika
Csokoládés pöfeteg bkisseva
Indonéz palacsinta bubszi
Morzsasüti édesburgonyával 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Krumplitorta - lisztmentes bkisseva
Joghurtos fánk yaskane
Csőbensült krémes yaskane
Gesztenyés szelet 1. bubszi
Boszorkány pogácsa horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Receptek sarkadykati
Ildykó receptje+képe csajszika333
Sajtos pulykamell bubszi
Baconbe tekert csirkemell..... feri640628
Zöldborsós csirketokány bubszi
Kefírben pácolt csirke recept gonda_katalin
2 gyógyleves megfázás esetére ... anitahajdu
Baconbe tekert csirkemell tundihugi
Fácánleves Újházi módra bubszi
csirkemell őzgerinc formában quacline
Marhából készült ételek
Vaj, a tejtermékek királynője horvathnemagdi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Rakott finomság bubszi
kakukkfű faciendum
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
kakukkfű suzymama
Vadas mártás marhahússal és tésztával recept jamborlulu
olasz rizsleves ibolya58
Palócleves gesztenyefa
Sertésből készült ételek
győri aprópecsenye ! ibolya58
Brassói aprópecsenye ahogy én készítem recept gonda_katalin
Székelykáposzta 1 klerierzsi
Szilvalekváros bejgli nanoka72
Szatmári lakodalmas bubszi
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával horvathnemagdi
Csülkös pogácsa recept toth_beata
Az előételtől a desszertig - rizzsel horvathnemagdi
Húsos rizses káposzta recept horvathnemagdi
Halból készült ételek
A nagy grillparti 2. rész: hal horvathnemagdi
Mandulás pisztráng recept gonda_katalin
Datolyás ponty bubszi
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
CIGÁNYÉTELEK 6. korall44
Halászlé haltáskával bodaaniko
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Harcsapaprikás bulac57
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Mustáros spagettikeverék bubszi
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
Baconos sajtos tészta bkisseva
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Mozzarellával töltött padlizsántekercsek fokhagymás spagetti kovacs_zsoka
Milánói spagetti recept toth_beata
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
A medvehagymáról minden, amit tudni kell baratha
Tészta szerda korall44
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza parnacskak margareta51
Töki pompos receptje-finom marika4528
Pizzás csiga horvathnemagdi
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Spejz-pizza veronika74
3 napos tésztakúra grimilda
Aphrodité eledele relisisi
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Pizzás csiga bubszi
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Aztán mégis. horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger baratnu
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU