Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kukoricás szarvasragu recept
Hozzávalók:
Pác
1 evőkanál bors durvára őrölt
1 liter vörösbor
5 dkg szalonna füstölt
10 szem borókabogyó
1 kiskanál koriandermag

Elkészítés:

A pác készítéséhez leírt alapanyagokból páclevet készítünk.A húst felhasználás előtt egy nappal bepácoljuk és hűtőszekrénybe tesszük.Másnap a bepácolt húst kockára vágjuk.
Másnap kockára vágjuk a vöröshagymát, a margarinon megpirítjuk és beletesszük a húst. Lepirítjuk és hozzáadjuk a fűszereket és a sót.
Kevés vízzel felöntjük és ha elfőtte a borral pótoljuk. Amikor a hús megpuhul, hozzáadjuk a kukoricát és ezzel már csak egyet forraljuk.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: hűtőszekrénybe, alapanyagokból, vöröshagymát, felhasználás, készítéséhez, koriandermag,

Tepsis szarvasragu
Hozzávalók: 70 dkg szarvascomb, 2 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szem burgonya, 2 szál angol zeller, 2 teáskanál vadfűszer-keverék, 3 evőkanál olívaolaj, 3-4 levél babér, 2 dl száraz vörösbor, 20 dkg hántolt köles, erős paprika, 1 ág kakukkfű, só, bors. Elkészítése: Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagyobb lábasban, majd adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Pároljuk pár percig, míg üveges nem lesz, utána tegyük ...
bulac57 bulac57
Vadragu kemencézett almában
Hozzávalók 4 személyre: * 80 dkg szarvaslapocka * 40 dkg vegyes gomba (erdei csiperke, róka, laska stb.) * 1 szál póréhagyma * 10 dkg áfonya (lekvár is jó) * 2 dl vörösbor * 8 db alma * 1 ág rozmaring * 1 kk. borókabogyó * 1 dl étolaj * 2 db marhahúsleves kocka * ételízesítő, ízlés szerint * 10 dkg dióbél * 1 tasak tejszínes-gombás fix * 2 dl tejszín * 3 evőkanál ...
rochlitzne rochlitzne
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel
Hozzávalók 4-5 személyre: 1 kg szarvashús, 3 evőkanál vörösborecet, 3 evőkanál balzsamecet, zsiradék, 1 nagy hagyma, 1 piros húsú paprika, 1 petrezselyemgyökér, só, bors, csípős paprika vagy csilipor, 2 babérlevél, 1 teáskanál borókabogyó, 1 üveg (7,5 dl) félszáraz vörösbor, 1,5 evőkanál liszt vagy keményítő; a nokedlihez: 2 tojás, 30-35 dkg liszt, só, víz, petrezselyemzöld, olaj. Elkészítése: A szarvashúst falatnyi kockákra vágjuk, rálocsoljuk a kétféle ecetet, összekavarjuk, és ...
suzymama suzymama
Zöldséges szarvasragu cseréptá
Hozzávalók: 2 kg szarvashús 30 dkg füstölt szalonna 50 dkg gomba 30 dkg sárgarépa 30 dkg fehérrépa 30 dkg hagyma 30 dkg padlizsán 20 dkg mustár 15 dkg paradicsom 15 dkg paprika legalább 1 üveg száraz vörösbor 2 dl olívaolaj borókabogyó mustármag babérlevél majoránna rozmaring borsikafű só ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu
Hozzávalók 4-6 főre: 1 kg tisztított szarvas comb A páchoz: 2 ek mustár, 2-3 tk medvehagymás vadfűszer keverék, 1 dl olaj A raguhoz: 30 dkg csiperke, 5-5-5 darab szárított róka-, szegfű- és vargánya gomba, 2 szál sárgarépa, 1 kis darab zellergumó, 1 közepes méretű padlizsán, 2 paradicsom, 2 fej hagyma Továbbá: 5 dl száraz vörösbor, 2-3 dl hús alaplé (vagy víz), só, 5 szem ...
faciendum faciendum
vörösboros szarvasragu..
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshuta) Hozzávalók : 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta , babérlevél. A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap a serpenyőben ...
ibolya58 ibolya58
vörösboros szarvasragu....
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshutai szlovák recept!) Hozzávalók: 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta, babérlevél . A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Kókuszdió vorosrozsa66
Pisztáciás sárgabarackkrém bulac57
Mogyorókrémes gombócok recept baggesz20
Rétestöltelékek bubszi
Kakaós-túrós kocka edesanya
Csokoládés szelet citromosan recept kovacs_zsoka
Omlós csokoládétorta cukrozott horvathnemagdi
Sós túrós lepény horvathnemagdi
Almapiskóta bubszi
Mézes piskóta gereica
Szárnyas receptek
Ázsiai pulyka grillen bubszi
Csirkés saláta fokhagymás öntettel recept jamborlulu
Sült csirkeszárnyak, zöldségekkel és rizzsel suzymama
Vacsoracsata-Mariann-Főéte l veronika74
A káposzta kisa622
Csikrketorta suzymama
Tárkonyos csirkeragu leves vicky0709
Napi menű klarika47
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Füstölt szalonnás sült csirke bkisseva
Marhából készült ételek
Muszaka szerintem recept baggesz20
húsos sütemény ! ibolya58
Matrózhús bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
káposztás gulyás ibolya58
Mexikói bableves horvathnemagdi
Húsos táska bulac57
Örmény toros leves bubszi
Paradicsomos marhatokány bubszi
Csikós tokány akiram45
Sertésből készült ételek
Töltött oldalas puliszkával 1vargaildyko
Szóval libamáj?Kacsamáj?? bodaaniko
Gyros tál anna5971
Sült töltött pulyka recept boszorlany
Kukoricás fasírt bkisseva
***HÚSVÉTI**sonkaleves*** bubszi
Bakonyi sertésszelet lantosneevi
sertéstokány 1955viki
Sajttal töltött karajszelet kukoricás bundában recept tinka1951
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Halból készült ételek
Retró sült hekk horvathnemagdi
Vajas pisztráng bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Dunai halászlé 1 bubszi
Töltött ponty tésztában bubszi
Fehérborral párolt lazac, majonézes-diós zellersalátával zsokanita
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Recept jjanosne
Sóban sütve horvathnemagdi
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Töltött káposzta klarika47
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
savanyú burgonyaleves ibolya58
Almás-gombás vadragu bulac57
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Spagetti ajánló
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Saláták gyorsan .... roanna
Spagetti gyömbérmártással bubszi
Rakott padlizsánok macoka65
Kovi ubi horvathnemagdi
Répás mártás klerierzsi
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Pasta mozzarella recept toth_beata
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Pizza receptek
Cukkinis ételek bkisseva
Pizza del Sole recept jamborlulu
Pizzás rúd koszegimarika
Pizza Adriana bubszi
Sajtos muffin suzymama
Pizza funghi bubszi
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Pizza alaptészta, I. bubszi
Medvehagyma dorotea55
Egészséges durumbúza inrid77
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU