Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kukoricás szarvasragu recept
Hozzávalók:
Pác
1 evőkanál bors durvára őrölt
1 liter vörösbor
5 dkg szalonna füstölt
10 szem borókabogyó
1 kiskanál koriandermag

Elkészítés:

A pác készítéséhez leírt alapanyagokból páclevet készítünk.A húst felhasználás előtt egy nappal bepácoljuk és hűtőszekrénybe tesszük.Másnap a bepácolt húst kockára vágjuk.
Másnap kockára vágjuk a vöröshagymát, a margarinon megpirítjuk és beletesszük a húst. Lepirítjuk és hozzáadjuk a fűszereket és a sót.
Kevés vízzel felöntjük és ha elfőtte a borral pótoljuk. Amikor a hús megpuhul, hozzáadjuk a kukoricát és ezzel már csak egyet forraljuk.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: hűtőszekrénybe, alapanyagokból, vöröshagymát, felhasználás, készítéséhez, koriandermag,

Tepsis szarvasragu
Hozzávalók: 70 dkg szarvascomb, 2 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szem burgonya, 2 szál angol zeller, 2 teáskanál vadfűszer-keverék, 3 evőkanál olívaolaj, 3-4 levél babér, 2 dl száraz vörösbor, 20 dkg hántolt köles, erős paprika, 1 ág kakukkfű, só, bors. Elkészítése: Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagyobb lábasban, majd adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Pároljuk pár percig, míg üveges nem lesz, utána tegyük ...
bulac57 bulac57
Vadragu kemencézett almában
Hozzávalók 4 személyre: * 80 dkg szarvaslapocka * 40 dkg vegyes gomba (erdei csiperke, róka, laska stb.) * 1 szál póréhagyma * 10 dkg áfonya (lekvár is jó) * 2 dl vörösbor * 8 db alma * 1 ág rozmaring * 1 kk. borókabogyó * 1 dl étolaj * 2 db marhahúsleves kocka * ételízesítő, ízlés szerint * 10 dkg dióbél * 1 tasak tejszínes-gombás fix * 2 dl tejszín * 3 evőkanál ...
rochlitzne rochlitzne
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel
Hozzávalók 4-5 személyre: 1 kg szarvashús, 3 evőkanál vörösborecet, 3 evőkanál balzsamecet, zsiradék, 1 nagy hagyma, 1 piros húsú paprika, 1 petrezselyemgyökér, só, bors, csípős paprika vagy csilipor, 2 babérlevél, 1 teáskanál borókabogyó, 1 üveg (7,5 dl) félszáraz vörösbor, 1,5 evőkanál liszt vagy keményítő; a nokedlihez: 2 tojás, 30-35 dkg liszt, só, víz, petrezselyemzöld, olaj. Elkészítése: A szarvashúst falatnyi kockákra vágjuk, rálocsoljuk a kétféle ecetet, összekavarjuk, és ...
suzymama suzymama
Zöldséges szarvasragu cseréptá
Hozzávalók: 2 kg szarvashús 30 dkg füstölt szalonna 50 dkg gomba 30 dkg sárgarépa 30 dkg fehérrépa 30 dkg hagyma 30 dkg padlizsán 20 dkg mustár 15 dkg paradicsom 15 dkg paprika legalább 1 üveg száraz vörösbor 2 dl olívaolaj borókabogyó mustármag babérlevél majoránna rozmaring borsikafű só ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu
Hozzávalók 4-6 főre: 1 kg tisztított szarvas comb A páchoz: 2 ek mustár, 2-3 tk medvehagymás vadfűszer keverék, 1 dl olaj A raguhoz: 30 dkg csiperke, 5-5-5 darab szárított róka-, szegfű- és vargánya gomba, 2 szál sárgarépa, 1 kis darab zellergumó, 1 közepes méretű padlizsán, 2 paradicsom, 2 fej hagyma Továbbá: 5 dl száraz vörösbor, 2-3 dl hús alaplé (vagy víz), só, 5 szem ...
faciendum faciendum
vörösboros szarvasragu..
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshuta) Hozzávalók : 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta , babérlevél. A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap a serpenyőben ...
ibolya58 ibolya58
vörösboros szarvasragu....
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshutai szlovák recept!) Hozzávalók: 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta, babérlevél . A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Kókusz tekercs n0r1
Gesztenyetorta 1vargaildyko
Citromhabos kakaós tekercs bubszi
Csokoládés babapiskóta-torta bubszi
Kuglóf (TW szilikon kuglóf horvathnemagdi
narancsos-áfonyás muffin ibolya58
Fagyi szelet lyceum
Szalalkális darált keksz akiram45
Túrófánk irmus
Amerikai citromos krémes szelet aranyag
Szárnyas receptek
Csirke mandulával (ausztrál) bubszi
Sült csirke főtt zöldségekkel bubszi
Bográcsgulyás kakasból horvathnemagdi
Fűszeres pulykasült birsalmával janna53
Szegedi csirkegulyás bubszi
Pulykarizottó paradicsomos mártással recept baggesz20
Pulykamell párolva 2. bubszi
Főételek szabonekatalin
Currys-ananászos csirke tojásos rizzsel recept baggesz20
Almatorta (sütés nélkül) eva0817
Marhából készült ételek
Marhatokány római tálban bubszi
Húsimádó rakott tészta mediterrán ízekkel reifregina
Rántott csirke bkisseva
Főételek szabonekatalin
Töltött darált hús martimarti
K betűs receptek horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ínyenctekercs tundihugi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Pikáns tokány grimilda
Gyulai gombás karaj cserép... veronika74
Hentes tokány. edesangyal
Toltott rizsgomboc margareta51
Töltött bárány horvathnemagdi
Nem semmi....Pasifogó hús.... maca23
Darált húsos-sajtos rántott szelet horvathnemagdi
Csikós tokány reifregina
Bab paprikás recept kovacs_zsoka
Disznótoros paprikás horvathnemagdi
Halból készült ételek
Dorozsmai molnárponty 2. bubszi
Zöldséges-lazacos sült tészta recept jamborlulu
Rántott ponty I. bubszi
Különleges halragu aranyibarbara
Rácponty I. bubszi
Baconbe tekert pisztráng recept jamborlulu
Pisztráng alufóliában bubszi
Ponty sörtésztában suzymama
T betűs receptek horvathnemagdi
Lazac roston berni mártással bubszi
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
x nagyuska
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Fácánleves újházi módra tundihugi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Fácánleves bulac57
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Itt van az ideje sarkadykati
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Milánói csőben sült tészta recept jamborlulu
Spagettis torta suzymama
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Carbonara, ahogy én készítem recept baggesz20
Darált húsos rakott karfiol rochlitzne
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Ínyenc spagetti horvathnemagdi
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza horvathnemagdi
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Mini-pizza horvathnemagdi
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Pizza tundihugi
Pizzás csiga horvathnemagdi
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Gyros recept kovacs_zsoka
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Hamburger receptek
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Csirkeburger recept jamborlulu
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU