Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Narancsos finomságok
Narancsos finomságok

A narancs a karácsony legmeghatározóbb gyümölcse, hiszen szinte minden fogáshoz és italhoz használhatjuk, de dekorációnak és illatnak sem utolsó. Nézzük, mi mindent lehet készíteni belőle!

Nincs olyan fogás a konyhában, amihez ne lehetne narancsot tenni, mi szeretjük az összeset, most a kedvenceinket válogattuk össze.
A narancsos levesek

A narancs íze jól harmonizál a sütőtökkel és a sárgarépával is is.
A különleges narancsos libalevest többször ajánlottuk már, biztosan minden libarajongó kipróbálta, igazán különleges finomság. Édes, hideg narancslevest viszonylag egyszerű gyártani, egy kicsit ,,mosogatásigényes" ugyan, de idén karácsonykor kiválthatjuk ezzel a halászlét. Narancslevest készíthetünk banánnal, de akár mélyhűtött szederrel is.

A narancs nagyon jól megy a sütőtökhöz és a sárgarépához is A narancs nagyon jól megy a sütőtökhöz és a sárgarépához is

Narancs főételben

A pármai sonkás saláta naranccsal megállja a helyét minden olyan ebéden vagy vacsorán, ahol fontosak a jó alapanyagok és az egészséges táplálkozás. A klasszikus oldalas is különlegessé tehető az ünnepi alkalmakra, ha gyümölccsel és mondjuk sörrel pároljuk, kiemelve így a megszokott ízvilágból.
A narancsmártás is sokat dobhat a húsos fogásokon, kipróbálhatjuk akár borjúlábszárral vagy karácsonyi töltött kacsával is. Karácsonykor a halak is fontosabb szerephez jutnak, mandulával és naranccsal a ponty is ünnepibb fogás lehet, de bárányhússal is megemlegetjük az ízét Narancsos csirkemellből rengeteget találtok itt nálunk a Mind-megettén, de nem szűkölködünk narancsos sertésreceptekben sem.

Kacsamell filézett naranccsal és narancsmártással

Narancsos desszertek

A narancshéj - a citromhéjhoz hasonlóan - szinte elmaradhatatlan a süteményfélékből. Az egyszerű cukrozott narancshéj karácsony táján rengeteg finomságot feldob. Mindenféle édesség és persze muffin készíthető az édes narancs segítségével, és karácsonyra készíthetünk narancsos aszpikot, amit szépen lehet díszíteni, különleges és finom is. Már a leveseknél is említettük, hogy a narancs és a répa jó barátok, így van ez a répatortánál is.

Narancsból gyors pohárkrémeket is készíthetünk, olyannyira egyszerű, hogy kezdőknek is bátran ajánljuk.

A narancslekvár ajándéknak is remek, mutatós, különleges és finom. Jó hosszan kell főzni, viszont finomságok hosszú sorához felhasználhatjuk, a teljes listát itt találjátok
Narancsos italok

Készíthetünk a narancs segítségével isteni forró italokat alkohol nélkül, például narancsos forró csokit, de a forró italok persze alkohollal sem az utolsóak, ezekhez is sok esetben illik a narancs: a narancspuncs, esetében maga a narancs a főszereplő, de kávés változatban is kipróbálhatjuk. Nem kell más, mint alkohol, narancs, víz és kristálycukor, és már készíthetjük is a narancslikőrt. Ittatok már narancsbort? Próbáljátok ki!

Illatosít és szuper italok is készíthetők belőle

Dekoráció

A narancsot megtűzdelhetjük illatos szegfűszeggel és így tehetjük a gyümölcsöstálba, hogy finom illatával elárassza a lakást, és hogy színeivel feldobjon minket ezeken a sötét napokon. A narancshéjat a fűtőtesten szárítva is elérhetünk illatos hatást. Készíthetünk belőle potpourrit is, ehhez a kiszárított narancshéjakat fahéjjal és más fűszerekkel keverjük össze, és tegyük dobozba.
A kiszárított narancskarikákat aggathatjuk a karácsonyi díszcsomagolásra és a karácsonyfára is.

És ha még nincs elegetek belőle, karácsony után jól jöhet egy fiatalító, méregtelenítő saláta, természetesen naranccsal

Készíthetünk belőle desszertet, de magában is megédesíti a napokat Készíthetünk belőle desszertet, de magában is megédesíti a napokat

Az összes narancsos desszertet itt találjátok meg >>>

Pármai sonkába csavart csirke narancsos salátával

Hozzávalók
A csirkéhez:
2 csokor petrezselyem
2,5 dkg parmezán sajt
1 kanál őrölt mandula
1 dl olívaolaj
1 csirke ( 1,2 kg)
8 dkg vékonyra szeletelt pármai sonka
3 citrom
7 gerezd fokhagyma
1/2 csokor tárkony

bors
A salátához:
1 fej jégsaláta
2 narancs
3 kanál olaj
0,6 dl fehérborecet
0,6 dl joghurt

Elkészítés: A petrezselymet megmossuk, lerázzuk, egy botmixerrel pürésítjük. A parmezánt lereszeljük, és a mandulával együtt a petrezselyemhez adjuk. 0,8 dl olajat fokozatosan a sajtos mixhez adunk, és a botmixerrel úgy összedolgozzuk, hogy sima pürét kapjunk. Sóval, borssal ízesítjük.
A csirkét négy darabba vágjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A pesto-masszát a bőre alá simítjuk, majd kívülről megsózzuk. Minden egyes darabot betekerünk pármai sonkával, és fogpiszkálóval megtűzzük.
A maradék olajjal kikenünk egy sütőtepsit. A citromokat forró vízzel lemossuk, és vékonyra szeleteljük. A fokhagymát megtisztítjuk és szintén felszeleteljük. Mindkettőt a tárkonylevelekkel együtt a sütőlapra tesszük. A csirkedarabokat ezekre helyezzük, majd 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat) előmelegített sütőben . 40 perc alatt ropogósra sütjük.
A salátát megtisztítjuk, megmossuk, kis darabokra tépkedjük. Az egyik narancsot meghámozzuk úgy, hogy a fehér héját is eltávolítjuk, a narancs húsát pedig egy éles késsel kivágjuk a hártyák közül.
A második narancs levét kifacsarjuk, a levet elkeverjük olajjal, ecettel és joghurttal, majd sóval, borssal ízesítjük. Az előkészített saláta-hozzávalókat összekeverjük, és a csirkéhez fogyasztjuk.

Calisson naranccsal és sárgabarackkal (provence-i csemege)

Hozzávalók:
25 dkg cukor
10 dkg cukrozott narancshéj
10 dkg cukrozott sárgabarack
1 tojásfehérje
2 kanál Grand Marnier
30 dkg őrölt mandula
A mázhoz:
1 tojásfehérje
2 kanál narancsvirágvíz
10 dkg cukor

Elkészítés: A gyümölcsöket a cukorral ledaráljuk, hozzáadjuk a mandulát, a likőrt és a félig felvert tojásfehérjét, jól összedolgozzuk. A masszát sütőpapíron kinyújtjuk, majd 90 fokos sütőben 1 órát szárítjuk. Hagyjuk kihűlni.
A máz hozzávalóit selymesre keverjük, bevonjuk vele az édességet, és 30 fokos sütőben 1 órát szárítjuk. Végül rombuszalakú, falatnyi darabokra vágjuk.
SB
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: narancs nagyon, pármai sonkás, helyét minden, egészséges táplálkozás, klasszikus oldalas, ünnepi alkalmakra,

Crepe Suzette, a világbajnok narancsos palacsinta
meglocsolva. Hozzávalók: A palacsintákhoz: 3 dl tej 12,5 dkg liszt 5 dkg vaj 2 dkg cukor 3 tojás csipet só 1 evőkanál rum A szószhoz: 1 narancs 7,5 dkg cukor 5 dkg vaj 1,5 dl narancslikőr (Grand Marnier vagy Cointreau) Elkészítés: A lisztet, a cukrot és a csipet sót egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a 3 tojást, apránként simára keverjük, majd hozzáadjuk a rumot és az olvasztott, de nem forró vajat, ezzel ...
reifregina reifregina
Csokihab
Csokihab Hozzávalók: 22 dkg jó minőségű étcsoki (70% kakaótartalom ideális) 
 2 evőkanál tejszín
 7 tojásfehérje csipet só 
3 sárgája 
20 dkg fagyasztott málna esetleg ízesítők: konyak, Grand Marnier, málna, narancs, fahéj, vanília, chili, kardamom stb.) Elkészítés: A csokit a tűzhely legalacsonyabb hőfokán lassan felolvasztom. ...
veronika74 veronika74
Csokoládéval, mogyoróval
karamellizálódik. Azonnal tálaljuk. Crepes Suzette Hozzávalók: 8 francia palacsinta, a tészájába 1 naracs reszelt héját keverve (lásd az alapreceptnél) 2 narancs leve 1 citrom leve és reszelt héja 3 evőkanál narancslikőr (Grand Marnier) 10 dkg cukor 10 dkg vaj Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, és 8 palacsintát sütünk. Nem baj, ha egy kicsit vastagabb! A mártáshoz a narancslevet összekeverjük a citrom levével és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ebéd utáni nasssss....
5 dkg cukor 12 dkg 70%-os keserű csokoládé 1,5 dl tejszín (forrón) 3 dl tejszín - habbá verve fél narancs héja A tejszínkrémhez: 2 dl tejszín - habbá verve 3 dkg porcukor 4 evőkanál Grand Marnier Az eperzseléhez: 30 dkg eper 1 csomag tortazselé 2 evőkanál citromlé 3 evőkanál cukor Elkészítés: A felforrósított tejszínben a csokoládét és a cukrot olvadásig ...
szisszy83 szisszy83
Fagyi receptek
Likőrös fagylalt Hozzávalók: 3 dl tejszín, 30 dkg cukor, 3 dl víz, 5 cl Grand Marnier, 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd A cukorból és a vízből készíts szirupot, főzd bele a felhasított vaníliarudat is. A tojássárgáját verd habbá, és add hozzá a szirupot folyamatos kevergetés mellett. Gőz fölött melegítsd meg a krémet, de ne forrald fel,mert a tojás kicsapódik. A tálat helyezd egy jéggel, vízzel töltött nagyobb edénybe és verd fel habosra. Add hozzá a likőrt. A tejszínből készíts kemény habot,és ...
macoka65 macoka65
Fagyi receptek
egy kicsit a mélyhűtőbe. ------------------------------------------------------------------ ----------------------------------------------- Likőrös fagylalt Hozzávalók: 3 dl tejszín, 30 dkg cukor, 3 dl víz, 5 cl Grand Marnier, 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd A cukorból és a vízből készíts szirupot, főzd bele a felhasított vaníliarudat is. A tojássárgáját verd habbá, és add hozzá a szirupot folyamatos kevergetés mellett. Gőz fölött melegítsd meg a krémet, de ne ...
nnpapszi nnpapszi
Fagylalt receptek
keverd át, majd add a tejszínhabhoz. Felszolgálásig tedd vissza még egy kicsit a mélyhűtőbe. Likőrös fagylalt Hozzávalók: 3 dl tejszín, 30 dkg cukor, 3 dl víz, 5 cl Grand Marnier, 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd A cukorból és a vízből készíts szirupot, főzd bele a felhasított vaníliarudat is. A tojássárgáját verd habbá, és add hozzá a szirupot folyamatos kevergetés mellett. Gőz fölött melegítsd meg a krémet, de ne ...
tundihugi tundihugi
Fagylaltok
Vedd ki a kissé dermedt keveréket, habverővel egy kicsit keverd át, majd add a tejszínhabhoz. Felszolgálásig tedd vissza még egy kicsit a mélyhűtőbe. Likőrös fagylalt Hozzávalók: 3 dl tejszín, 30 dkg cukor, 3 dl víz, 5 cl Grand Marnier, 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd A cukorból és a vízből készíts szirupot, főzd bele a felhasított vaníliarudat is. A tojássárgáját verd habbá, és add hozzá a szirupot folyamatos kevergetés mellett. Gőz fölött melegítsd meg a krémet, de ne ...
akiram45 akiram45
Süti ajánló
TÚRÓS SÜti bubszi
MANDULÁS Muffin bubszi
Citrom torta koszegimarika
kekszes - gyümölcsös sütemény zsokanita
Ízőrzők – Kustánszeg horvathnemagdi
dióTORTA bubszi
Aszaltszilvás palacsinta bubszi
Meggyes pite bkisseva
Vajas levelek rochlitzne
Kókuszos álom - sütés nélkül bkisseva
Szárnyas receptek
Kéksajtos pulykacsíkok dióval veronika74
Kapuvári töltött pulykamell recept boszorlany
Töltött cukkini (csirkemelles) bubszi
Fokhagymás csirke szilvamártás veronika74
Erdei gyümölcsös pulyka recept baggesz20
Zöldséges pulyka pacsakute
Saslik csirkéből suzymama
Bajor csirkecomb csibi52
Tésztában sült, fűszeres sajtos-sonkás csirkecombok recept boszorlany
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Kolozsvári káposzta bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szoljanka 3. bubszi
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
Rostélyos lublu
Bressói apró pecsenye tripike
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
D betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Olajbogyós fasírt horvathnemagdi
Zöldbab tokány recept jamborlulu
Brassói aprópecsenye yvett789
Currys rizottó horvathnemagdi
Hamis brassói sült zellerrel horvathnemagdi
Csülkös-currys rizses egytál 1vargaildyko
Disznótoros káposztaleves bubszi
prágai töltött hús ! ibolya58
Sertéstokány galuskával klerierzsi
Halból készült ételek
Keszeg sütve bbbarbara
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Ponty lengyel mártással bubszi
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
Sajtos rántott pontyszelet recept jamborlulu
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
K betűs receptek horvathnemagdi
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Fácánleves berántva II. bubszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácánpaprikás bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Vadászpecsenye recept snibolya
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Casanova spagetti veronika74
Tárkonyos receptek macoka65
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
x nagyuska
Spagetti holland módra ... mailona
Pizza receptek
Lecsós töltelék bubszi
Töltött pizza klerierzsi
tepertős csiga drciccancs
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Pizzatészta recept yvett789
Pizza alaptészta recept baggesz20
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
VEGA pizza recept boszorlany
Pizza tészták anne74
Pizza másként bubszi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Válassza a szóját! margoka59
Virslis kifli veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle recept toth_beata
mustár készítése házilag irmus
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU