Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hétvezér tokány
Hétvezér tokány

Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma
3 ek olaj
30 dkg marhalábszár
30 dkg sovány sertéscomb
1 nagy csirkemell vagy 40 dkg borjúhús
ízlés szerint só
késhegynyi pirospaprika
1 mk őrölt fekete bors
4-5 gerezd fokhagyma
1-2 rozmaringág
1-2 szál friss kakukkfű
1 ek ételsűrítő por
1 db kicsi, hegyes zöldpaprika

Elkészítése:
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és az olajon fedő alatt megfonnyasztjuk, de nem pirítjuk meg. A marhahúst csíkokra vágjuk, a hagymás olajba forgatjuk, és erős lángon, kevergetve fehéredésig sütjük. Annyi vízzel öntjük le, hogy éppen csak ellepje, majd lefedve, időnként megkeverve egy óráig pároljuk. A sertéshúst a marhahúshoz hasonlóan feldaraboljuk, és a marhahúsba keverve sóval, borssal megszórjuk. A rozmaring- és kakukkfűágról a leveleket lehúzzuk, apróra vágjuk, úgy hintjük a tokányba. A fokhagymát megtisztítva, apróra vágva adjuk hozzá. Még egy órát együtt puhítjuk, majd a leborözött, kicsontozott, szintén csíkokra vágott csirkemellet (vagy borjúhúst) is belekeverjük, és az egészet puhára pároljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, kevés vizet öntünk hozzá. A végén egy-két evőkanál ételsűrítő port keverünk bele, még néhány percig a tűzön hagyjuk, hogy a leve olyan sűrű legyen, mint a paprikásé. Tálalás előtt a kis, hegyes paprikát karikákra vágva a tetejére szórjuk. Puha fehér kenyér illik a legjobban hozzá, de kínálhatjuk sós vízben főtt burgonyával vagy vajas galuskával is.

Forrás: teletál
pacsakute pacsakute
Címkék: marhahúshoz hasonlóan, marhahúsba keverve, leveleket lehúzzuk, fokhagymát megtisztítva, órát együtt, egészet puhára,

Hétvezér tokány
Hozzávalók: 60 dkg csont nélküli marhahús 60 dkg csont nélküli sertéshús 60 dkg csont nélküli borjúhús 10 dkg füstölt szalonna 1 hagyma 1 dkg pirospaprika 2 paprika 1 paradicsom 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só, bors Elkészítés Háromféle húsból készítjük: 60 dkg csont nélküli marha-, 60 dkg ugyanilyen sertés- és 60 dkg borjúhúst veszünk hozzá és kisebb kockákra vágjuk össze, ...
bkisseva bkisseva
Hétvezér tokány
Hozzávalók: 5 dkg sertészsír, 8 dkg szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 5 g pirospaprika, 40 dkg marhahús, 25 dkg sertéshús, 25 dkg borjúhús, 15 dkg paradicsom, 1 kg zöldpaprika, 3 dkg liszt, 2 dl tejföl, só. Egy lábasban felolvasztjuk a zsírt, hozzáadjuk a ceruzavastagságú metéltre vágott füstölt szalonnát, majd gyenge pirulása után kiszedjük. A visszamaradt zsírban sárgára pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, és azonnal felengedjük félpohárnyi vízzel. Négy-öt perces ...
bubszi bubszi
Hétvezér tokány 2.
Hozzávalók: 12 dkg füstölt szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 5 g pirospaprika, 25 dkg marhahús, 25 dkg sertéshús, 25 dkg borjúhús, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, 4 dkg liszt, só. A kockákra vágott füstölt szalonna zsírján megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Megszórjuk pirospaprikával, beletesszük a csíkokra vágott marhahúst, megsózzuk és kevés vizet aláöntve, fedővel letakarva addig pároljuk, ameddig a hús félpuha lesz. Ekkor hozzáadjuk a csíkokra vágott sertéshúst, ...
bubszi bubszi
Hétvezér tokány 3.
Hozzávalók 4 személyre: 2 fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 30 dkg marhalábszár, 30 dkg sovány sertéscomb, 1 nagy csirkemell (vagy 40 dkg fiatal borjúhús), só, késhegynyi pirospaprika, 1 csapott mokkáskanál őrölt fekete bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 1-2 rozmaringág, 2-3 szál friss kakukkfű ételsűrítő por, 1 kicsi, hegyes zöldpaprika Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és az olajon fedő alatt megfonnyasztjuk, de nem pirítjuk meg. A marhahúst csíkokra vágjuk, a hagymás olajba ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Karácsonyi narancsos keksz cilamami
Citromtorta aranyag
Csokis, kakaós csiga 1vargaildyko
Tepertős pogácsa 9. bubszi
Csöröge fánk magyarandrasne
Klasszikus krémes recept boszorlany
Nyuszikenyér veronika74
Franciasaláta recept jamborlulu
mákos csigabiga agabor4
Gesztenyés croissant recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Kesudiós-sörös kacsa horvathnemagdi
Májas sajttekercs jeryka
Füstölt sajtos csirkemell recept gonda_katalin
Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept suzymama
Édesburgonyás penne recept baggesz20
Csőbencsirke bulac57
Rablóhús csirkemellből bubszi
Dupla erőleves horvathnemagdi
Ananászos pulykamell bubszi
Kacsamáj-omlett bubszi
Marhából készült ételek
Márton napi liba receptek maroka
Húsleves litván módra horvathnemagdi
Tengerészhús bubszi
Paszticio macoka65
szerecsendió ibolya58
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Román almaleves (vajdasági rec noble
Bolognai spagetti... szelidszeder
Receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Borivók pecsenyéje gyongy66
Utazás a tokány körül... gaby13
Csülök sörben zsokanita
Borsostokány pásztortarhonyával suzymama
5 alacsony zsírtartalmú és pofonegyszerű étel tinka1951
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szerb Gyuvecs veronika74
Húsvéti sonkaleves klara50
Gombás gulyás bubszi
Szűzérmék tojásos gombával horvathnemagdi
Halból készült ételek
Rántott ponty jaksika
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
Szuperötletek az erős csontokért pacsakute
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Szegedi halászlé 1. bubszi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Vad ételek
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácánleves berántva I. bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tejszínes spagetti horvathnemagdi
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
olajozottabbi ízületek grimilda
Spagettis torta horvathnemagdi
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Húsvéti receptek II. korosigaborne
Brokkolis-szezámos spagetti 1vargaildyko
Húsos rakott karfiol recept baggesz20
Bolognai penne tepsiben mohini
Hentes Tokány margoka59
Pizza receptek
Sonkás pizza bubszi
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Sonkás-tojásos pizzatöltelék bubszi
Olcsó receptek. tnemarika
Sajtos muffin suzymama
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
vékony pizza grimilda
calabriai pizza! ibolya58
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Virág alakú pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
mustár készítése házilag irmus
Hamburger horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU