Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Karácsonyi bejgli Frank Júliát
Hozzávalók:
A tésztához 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga;
A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt;
A mákos töltelékhez: 30 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozom. Ha már sima, akkor 4 kis cipóba osztom és lisztezett deszkán, a tetejét is belisztezve, konyharuhával letakarom, és a duplájára kelesztem. Közben elkészítem a töltelékeket. A dióshoz a cukrot fél dl vízben felforralom, majd hozzáöntöm a darált dióhoz. Ezután a reszelt almával, a birsalmasajttal, a megmosott és megtisztított mazsolával, valamint a sárgabaracklekvárral jól összekeverem. A mákos töltelékhez a tejbe belekeverem a mákot, a cukrot, a mazsolát és az összes fűszert. Éppen csak egyet forralok rajta, máris leveszem a tűzről és hagyom kihűlni. A megkelt tésztát lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtom, és felkenem rá a töltelékeket. Szorosan összetekerem, és a négy rúd bejglit sütőlemezre teszem egymástól 3 centi távolságra. Tojásfehérjével megkenem a tetejüket, majd hideg helyen hagyom még pihenni. 1 óra múlva újból megkenem tojásfehérjével, és félórai várakozás után az előmelegített, forró sütőben szép barnáspirosra sütöm. Csak akkor veszem le a sütőlemezről, ha már teljesen kihűlt, majd folpackba csomagolva hűvös, száraz helyen tárolom. Akár már három héttel karácsony előtt elkészíthető, így nem kell vele bajlódni az ünnepi forgatagban. (Ezt a bejglit hónapokra is el lehet tenni a mélyhűtőben.)
bubszi bubszi
Címkék: vajas liszthez, tészta összes, duplájára kelesztem, darált dióhoz, reszelt almával, tejbe belekeverem,

Az ünnep ízei
azok az emberek, akik egymásra figyelnek, akik hosszú kanalaikkal nem a saját, hanem egymás szájába teszik az ételt... Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: Tészta: 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga. Diós töltelék: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg ...
cilamami cilamami
Karácsonyi bejgli
Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: A tésztához 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga; A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt; A mákos töltelékhez: 30 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 ...
cilamami cilamami
Karácsonyi bejgli Frank Júliát
Hozzávalók: Tészta: 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga. Diós töltelék: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt. Mákos töltelék: 30 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg. Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsolom. ...
bubszi bubszi
Karácsonyi bejgli Frank Júliát
Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: A tésztához 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga; A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt; A mákos töltelékhez: 30 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 ...
akiram45 akiram45
Süti ajánló
Jeti torta bubszi
3Bit szelet bubszi
Fahéjas mézes galuska bubszi
Vendégváró sütemény groszmadel
Boleró krémes nnpapszi
Almás-szalonnás csirkemell horvathnemagdi
A házi, főzött csokoládékrém horvathnemagdi
Édes álom csokitorta klerierzsi
Bodzás tiramisu bubszi
Gyümölcsös-krémsajtos túrótort bubszi
Szárnyas receptek
Karfiolleves Juli-suli módra bubszi
Zöldséges csirke kínai módra tundihugi
Csirkemájas brokkoli yaskane
x nagyuska
Napi menű horvathnemagdi
Valentin napi sajtos hús lantosneevi
Pulykamell-tekercs bubszi
Kapros túróval töltött pulyka, bubszi
Sajtos-tejszínes csirkemell veronika74
Rakott csirkemell bkisseva
Marhából készült ételek
Szatmári tokány 1vargaildyko
B receptek horvathnemagdi
Örmény toros leves bubszi
Csirke dióval (albán) klara50
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
marharagú gombával, répával ibolya58
Sörös gombóc bubszi
Muszaka evavicus
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Tepsis húsos burgonya recept jamborlulu
Székelykáposzta janoselek
Zöldborsós aprópecsenye recept jamborlulu
Dagadóba töltött, burkolt sertésvelő recept jamborlulu
Szárma bkisseva
Húsvéti sonkaleves 2. bubszi
Lucskos káposzta horvathnemagdi
Csicsóka ircsike36
Favágó leves bkisseva
Rakott káposzta recept jamborlulu
Halból készült ételek
Bajai halászlé recept jamborlulu
Süllő tepsiben sülve gereica
Süllő roston, egészben sütve bubszi
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Gombás ponty tejfölben sütve cilamami
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Bundázott harcsa sarkadykati
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Keszeg sütve bbbarbara
Vad ételek
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Receptek jjanosne
Almával töltött fácán bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Karácsonyi ételek tomicica
Torták kloppenburg
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Töltött káposzta klarika47
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Spagetti ajánló
Rakott bolognai spagetti horvathnemagdi
Lecsós libamáj bubszi
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Diós-brokkolis spagetti bulac57
Császárszelet bkisseva
Carbonara spagetti bordat
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Macedón főzelék rochlitzne
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Pizza receptek
Pizza recept bozsanyinemanyi
Pizza másként bubszi
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Pizzás csiga recept boszorlany
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza horvathnemagdi
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Rókás pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Sajtburger veronika74
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger grimilda
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU