Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Karácsonyi bejgli Frank Júliát
Hozzávalók:
A tésztához 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga;
A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt;
A mákos töltelékhez: 30 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg.
A lisztet a vajjal elmorzsolom. Az élesztőt belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozom. Ha már sima, akkor 4 kis cipóba osztom és lisztezett deszkán, a tetejét is belisztezve, konyharuhával letakarom, és a duplájára kelesztem. Közben elkészítem a töltelékeket. A dióshoz a cukrot fél dl vízben felforralom, majd hozzáöntöm a darált dióhoz. Ezután a reszelt almával, a birsalmasajttal, a megmosott és megtisztított mazsolával, valamint a sárgabaracklekvárral jól összekeverem. A mákos töltelékhez a tejbe belekeverem a mákot, a cukrot, a mazsolát és az összes fűszert. Éppen csak egyet forralok rajta, máris leveszem a tűzről és hagyom kihűlni. A megkelt tésztát lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtom, és felkenem rá a töltelékeket. Szorosan összetekerem, és a négy rúd bejglit sütőlemezre teszem egymástól 3 centi távolságra. Tojásfehérjével megkenem a tetejüket, majd hideg helyen hagyom még pihenni. 1 óra múlva újból megkenem tojásfehérjével, és félórai várakozás után az előmelegített, forró sütőben szép barnáspirosra sütöm. Csak akkor veszem le a sütőlemezről, ha már teljesen kihűlt, majd folpackba csomagolva hűvös, száraz helyen tárolom. Akár már három héttel karácsony előtt elkészíthető, így nem kell vele bajlódni az ünnepi forgatagban. (Ezt a bejglit hónapokra is el lehet tenni a mélyhűtőben.)
bubszi bubszi
Címkék: vajas liszthez, tészta összes, duplájára kelesztem, darált dióhoz, reszelt almával, tejbe belekeverem,

Az ünnep ízei
azok az emberek, akik egymásra figyelnek, akik hosszú kanalaikkal nem a saját, hanem egymás szájába teszik az ételt... Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: Tészta: 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga. Diós töltelék: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg ...
cilamami cilamami
Karácsonyi bejgli
Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: A tésztához 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga; A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt; A mákos töltelékhez: 30 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 ...
cilamami cilamami
Karácsonyi bejgli Frank Júliát
Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: A tésztához 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga; A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt; A mákos töltelékhez: 30 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 ...
akiram45 akiram45
Karácsonyi bejgli Frank Júliát
Hozzávalók: Tészta: 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga. Diós töltelék: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott birsalmasajt. Mákos töltelék: 30 dkg darált mák, 25 dkg porcukor, 7 dkg mazsola, 1 zacskó vaníliás cukor, 2,5 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, 3 szem összetört szegfűszeg. Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsolom. ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Jereván saláta bubszi
Almás-mákos “kétperces” horvathnemagdi
karácsonyi csokikeksz henger ibolya58
Egyszerű receptet hoztam sarkadykati
Étel-ital-sütemény jjanosne
Csirkemáj fasírt vorosrozsa66
Fahéjas csiga klerierzsi
Tejszínes gyümölcssaláta klerierzsi
Boleró krémes nnpapszi
Csokis krémes koszegimarika
Szárnyas receptek
Társaság a kertben aprochef
Pulykás szendvics almával veronika74
Ilona aranygaluskája bubszi
Rozmaringos roston csirkemellfilé szilvás-szalonnás-fügés ko jamborlulu
Sajttal és szalonnával töltött veronika74
almás csirkemell quacline
GOMBÁS kacsaRAGU bubszi
Csirkés curry recept baggesz20
Becsinált csirke (ausztrál) klara50
Csirkés rablóhús bubszi
Marhából készült ételek
Tafelspitz (főtt marhafartő) rochlitzne
Palócleves 1vargaildyko
Empanadas horvathnemagdi
Töltött padlizsán baconnel recept baggesz20
Törökös pizza horvathnemagdi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gulyás leves kabdeboklara
D betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Gyros tál párolt zöldségekkel horvathnemagdi
Darált húsból készült rántott szelet bkisseva
Pásztorpite: ujjozsef
Bab paprikás recept kovacs_zsoka
Csikóshús bubszi
Sertéspörkölt recept jamborlulu
Sajttal sült fasírt bulac57
Szuper libás receptek panka2006
Karajba zárt csülök gabfe
]Szabolcsi almás sertésszelete bubszi
Halból készült ételek
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Paksi halászlé II. bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
Sajtos ponty bubszi
Öreghalász-lé bubszi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Lerakott harcsa bubszi
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Grillezett lazacszeletek veronika74
Vad ételek
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Gombás szarvastokány orsi1
Telkibányai raguleves! ibolya58
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Fácán római tálban lilikonyhaja
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Receptek horvathnemagdi
Almás-gombás vadragu bulac57
Spagetti ajánló
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Minestrone leves horvathnemagdi
Cukkinis spagetti korall44
Fokhagymás-csirkés spagetti recept gonda_katalin
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Citromos-tárkonyos gombaszósz horvathnemagdi
Pizza receptek
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Mozzarellás pizzatekercs klerierzsi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Pizza 1vargaildyko
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Mikros sutik stb. margareta51
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Hagymás gombás rátét bubszi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU