Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csülökpörkölt finom módra
Hozzávalók 4 személyre:

egy nagyobb csülök, 15 dkg füstölt zsírszalonna, 2 nagy fej hagyma, 2 ek. pritaminpaprika, erős paprika ízlés szerint, 1 db paradicsom, 3 db pörköltszaft kocka, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 tk. őrölt köménymag, Kotányi ezüstös tengerpart só, őrölt bors, piros arany, babérlevél, 2-3 tk. pirospaprika, fél kg krumpli.
Elkészítés:

A csülök bőrét levágom, apró kockákra darabolom, serpenyőben kiolvasztom (aki nem szeretne zsírt az hagyja ki ezt a folyamatot). A szalonnát és a hagymát felkockázom majd együtt ledinsztelem. A fokhagymát, erős paprikát, paradicsomot felkarikázom. A fűszereket a fokhagyma kivételével rádobom a dinsztelt hagymára és zsírszalonnára, összekeverem, és belerakom a kis kockákra vágott csülökhúst. Kifehéredésig dinsztelem, felöntöm kevés vízzel, ekkor dobom bele a fokhagymát. A vizet időnként pótolva, majdnem puhára főzöm. Közben megtisztítom a krumplit, és hasábokra vágom. Kevés vízzel, vagy vörösborral felengedem, majd belerakom a krumplit és készre főzöm. Fontos, hogy a szaftja jó sűrű legyen! Bármilyen savanyúság jó hozzá. Beküldte: Finomreceptek.hu
klerierzsi klerierzsi
Címkék: vizet időnként, pritaminpaprika, zsírszalonnára, finomreceptek, kifehéredésig, csülökpörkölt,

Csülökpörkölt tarhonyával recept
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 3 db fokhagymagerezd 1 kg bőrös csülök csont nélkül, felkockázva 1 db paradicsom 1 db paprika 2 db Knorr Marhahúsleves-kocka 50 dkg tarhonya 2 db babérlevél só bors őrölt kömény pirispaprika Elkészítés: Apróra vágjuk a vöröshagymát, majd kevés olajon megpirítjuk Hozzáadjuk a fokhagymát leveskockát, sót, borsot , őrölt köményt. Beletesszük a pirospaprikát, a kockára vágott ...
toth_beata toth_beata
Csülökpörkölt tarhonyával recept
Hozzávalók: 1 kg csülök kicsontozott 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál zsír 1 kiskanál pirospaprika 1 kiskanál Knorr Házias Pörköltalap 1 kiskanál Knorr Mexikói chilis bab Rafinéria alap 1 db paprika vagy lecsó 1 db paradicsom vagy lecsó 25 dkg tarhonya 1 kiskanál só olaj Elkészítés: A csülökhúst megtisztítjuk, jól megnézzük, ne maradjon rajta szőrmaradvány. Kb. 2 cm-es kockákra daraboljuk. Felkockázzuk a ...
boszorlany boszorlany
Körmös csülökpörkölt
Körmös csülökpörkölt Hozzávalók: 1,5-2 kg körmös csülök, 18-20 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-1 csapott evőkanál csípős és erős paprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, só A nagyon finomra összevágott vöröshagymát lassú tűzön, forró zsírban süssük üvegesre. A bográcsot a tűzről levéve szórjuk bele a kétféle pirospaprikát, keverjük el, tegyük bele a gondosan megtisztított; összevágott körmöket és a nagy kockákra vágott bőrös csülökhúst. Állandó keverés mellett pörköljük át a húst, majd ...
klara50 klara50
Körmös csülökpörkölt
Hozzávalók: 1,5-2 kg körmös csülök, 18-20 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-1 csapott evőkanál csípős és erős paprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, só A nagyon finomra összevágott vöröshagymát lassú tűzön, forró zsírban süssük üvegesre. A bográcsot a tűzről levéve szórjuk bele a kétféle pirospaprikát, keverjük el, tegyük bele a gondosan megtisztított; összevágott körmöket és a nagy kockákra vágott bőrös csülökhúst. Állandó keverés mellett pörköljük át a húst, majd annyi vizet öntsünk rá, hogy az ...
klara50 klara50
Receptek
főzött zöldségek levét. A tálba, a tányérokra előbb a húst szedjük, azt beborítjuk a sós vízben kifőtt tésztával, mellé tesszük a zöldségeket és rámerjük a tűzforró levest, végül meghintjük finomra vagdalt petrezselyemzölddel. Főétel: Csülökpörkölt sztrapacskával, cigánypecsenye, rántott hús Hozzávalók a csülökpörkölthöz: 50 dkg sertés csülök, 50 dkg sertés köröm, só, bors, kömény, majoránna, 1 db paprika, 2 db paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika (ízlés szerint), 2 nagyobb fej ...
jjanosne jjanosne
x
kislányomnak aki sokat segytett, nagy sikere volt minden fogásnak. #435 2008. augusztus 17. 21:04 Válaszolj! Demjén Ágnes (Ági) [körlevel... Meggyleves, csülökpörkölt, savanyúság, dinnye #434 2008. augusztus 17. 15:53 Válaszolj! Fábián Sándorné [jolimama] 432: Nálunk az ebéd tökfőzelék, rántott csirke, madártej. Mindenkinek ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Kókuszos-meggyes muffin recept baggesz20
Shrek-szelet recept gonda_katalin
Diós habos bubszi
Csali bubszi
Áfonyás fehércsokis keksz rochlitzne
virslis és édes túrós kenyér faciendum
Édes martini bubszi
Mézeskalács szívek bubszi
Túrós-gyümölcsös süti 1vargaildyko
Tiroli rétes cukorbetegeknek mamucika
Szárnyas receptek
Rántott csirkemell sajttal klerierzsi
Hegedűs húsfalat bubszi
Töltött csirke comb!!! lengyelne
Fenséges csirkés muffin, villámgyors leveles tésztás recept eva0817
Csirkés raguval töltött palacsinta sajtszósszal bkisseva
Sült csirke - joghurtos szósszal ... anitahajdu
Finom falatok piroska0101
Fejedelmi pulykatál - ünnepi margitanya
Magyaros csirke 1vargaildyko
Currys-húsos sült rizs recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
Kolozsvári gulyás bubszi
Húsroló raguval veronika74
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Töltött padlizsán baconnel recept baggesz20
Burgonyás rakott zöldbab recept jamborlulu
Házikolbász bubszi
Mutykalica ! ibolya58
Gezemiceleves horvathnemagdi
Fűszeres húspogácsa 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Wok: receptek és ötletek snibolya
Sertéskaraj gyümölcskörettel bulac57
Brassói aprópecsenye 3. bubszi
Csülkös bableves burgonyával recept toth_beata
D betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők - Kiskunhalas bkisseva
Káposztás csülök II. horvathnemagdi
Sajtos Pljeskavica 1vargaildyko
Tormás almasaláta bubszi
x nagyuska
Halból készült ételek
Amur, busa roston bubszi
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
. Nagybaracskai halászlé. csibi52
Receptek horvathnemagdi
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Pisztráng alufóliában bubszi
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
Makréla tejszínes ... bulac57
Balin receptek jozsef_olah_9843
Halszoljánka serpenyőben bubszi
Vad ételek
Gombás szarvastokány orsi1
Indiai rizssaláta bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácánsült lilikonyhaja
Dödölle rauchne02
Gombás fogolypecsenye bubszi
Itt van az ideje sarkadykati
Fácán tejszínnel klerierzsi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Gombás-sonkás spagetti recept gonda_katalin
Bolognai gombával suzymama
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Fokhagymás-csirkés spagetti recept gonda_katalin
Kínai recept horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Lala kifli yaskane
Mártások grimilda
Kombe bkisseva
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
x nagyuska
Pizzás sarkok recept boszorlany
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Óriás hamburger angyalka___
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU