Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csülökpörkölt finom módra
Hozzávalók 4 személyre:

egy nagyobb csülök, 15 dkg füstölt zsírszalonna, 2 nagy fej hagyma, 2 ek. pritaminpaprika, erős paprika ízlés szerint, 1 db paradicsom, 3 db pörköltszaft kocka, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 tk. őrölt köménymag, Kotányi ezüstös tengerpart só, őrölt bors, piros arany, babérlevél, 2-3 tk. pirospaprika, fél kg krumpli.
Elkészítés:

A csülök bőrét levágom, apró kockákra darabolom, serpenyőben kiolvasztom (aki nem szeretne zsírt az hagyja ki ezt a folyamatot). A szalonnát és a hagymát felkockázom majd együtt ledinsztelem. A fokhagymát, erős paprikát, paradicsomot felkarikázom. A fűszereket a fokhagyma kivételével rádobom a dinsztelt hagymára és zsírszalonnára, összekeverem, és belerakom a kis kockákra vágott csülökhúst. Kifehéredésig dinsztelem, felöntöm kevés vízzel, ekkor dobom bele a fokhagymát. A vizet időnként pótolva, majdnem puhára főzöm. Közben megtisztítom a krumplit, és hasábokra vágom. Kevés vízzel, vagy vörösborral felengedem, majd belerakom a krumplit és készre főzöm. Fontos, hogy a szaftja jó sűrű legyen! Bármilyen savanyúság jó hozzá. Beküldte: Finomreceptek.hu
klerierzsi klerierzsi
Címkék: vizet időnként, pritaminpaprika, zsírszalonnára, finomreceptek, kifehéredésig, csülökpörkölt,

Csülökpörkölt tarhonyával recept
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 3 db fokhagymagerezd 1 kg bőrös csülök csont nélkül, felkockázva 1 db paradicsom 1 db paprika 2 db Knorr Marhahúsleves-kocka 50 dkg tarhonya 2 db babérlevél só bors őrölt kömény pirispaprika Elkészítés: Apróra vágjuk a vöröshagymát, majd kevés olajon megpirítjuk Hozzáadjuk a fokhagymát leveskockát, sót, borsot , őrölt köményt. Beletesszük a pirospaprikát, a kockára vágott ...
toth_beata toth_beata
Csülökpörkölt tarhonyával recept
Hozzávalók: 1 kg csülök kicsontozott 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál zsír 1 kiskanál pirospaprika 1 kiskanál Knorr Házias Pörköltalap 1 kiskanál Knorr Mexikói chilis bab Rafinéria alap 1 db paprika vagy lecsó 1 db paradicsom vagy lecsó 25 dkg tarhonya 1 kiskanál só olaj Elkészítés: A csülökhúst megtisztítjuk, jól megnézzük, ne maradjon rajta szőrmaradvány. Kb. 2 cm-es kockákra daraboljuk. Felkockázzuk a ...
boszorlany boszorlany
Körmös csülökpörkölt
Hozzávalók: 1,5-2 kg körmös csülök, 18-20 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-1 csapott evőkanál csípős és erős paprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, só A nagyon finomra összevágott vöröshagymát lassú tűzön, forró zsírban süssük üvegesre. A bográcsot a tűzről levéve szórjuk bele a kétféle pirospaprikát, keverjük el, tegyük bele a gondosan megtisztított; összevágott körmöket és a nagy kockákra vágott bőrös csülökhúst. Állandó keverés mellett pörköljük át a húst, majd annyi vizet öntsünk rá, hogy az ...
klara50 klara50
Körmös csülökpörkölt
Körmös csülökpörkölt Hozzávalók: 1,5-2 kg körmös csülök, 18-20 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-1 csapott evőkanál csípős és erős paprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, só A nagyon finomra összevágott vöröshagymát lassú tűzön, forró zsírban süssük üvegesre. A bográcsot a tűzről levéve szórjuk bele a kétféle pirospaprikát, keverjük el, tegyük bele a gondosan megtisztított; összevágott körmöket és a nagy kockákra vágott bőrös csülökhúst. Állandó keverés mellett pörköljük át a húst, majd ...
klara50 klara50
Receptek
főzött zöldségek levét. A tálba, a tányérokra előbb a húst szedjük, azt beborítjuk a sós vízben kifőtt tésztával, mellé tesszük a zöldségeket és rámerjük a tűzforró levest, végül meghintjük finomra vagdalt petrezselyemzölddel. Főétel: Csülökpörkölt sztrapacskával, cigánypecsenye, rántott hús Hozzávalók a csülökpörkölthöz: 50 dkg sertés csülök, 50 dkg sertés köröm, só, bors, kömény, majoránna, 1 db paprika, 2 db paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika (ízlés szerint), 2 nagyobb fej ...
jjanosne jjanosne
x
kislányomnak aki sokat segytett, nagy sikere volt minden fogásnak. #435 2008. augusztus 17. 21:04 Válaszolj! Demjén Ágnes (Ági) [körlevel... Meggyleves, csülökpörkölt, savanyúság, dinnye #434 2008. augusztus 17. 15:53 Válaszolj! Fábián Sándorné [jolimama] 432: Nálunk az ebéd tökfőzelék, rántott csirke, madártej. Mindenkinek ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Banános tiramisu 1vargaildyko
Ropogós teasütemény bubszi
Muffin sütése... ronix
mákos csoda faciendum
Dobos torta katinkajuhasz
Fenyőtoboz ilonkmama
Fűszeres lepény horvathnemagdi
Joghurtkrémtorta rochlitzne
Diós almás 2 angyalka___
Szilvalekváros szilvás pite recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Rakott csirke sütve (holland) klara50
Recept lovaszmarika
Uborkás-tejszínes csirkemell rochlitzne
Reform töltött káposzta bubszi
Erdélyi káposzta horvathnemagdi
curry! ibolya58
Májas töltött csirke 1vargaildyko
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Vacsora csata jjanosne
Kaja receptek liana
Marhából készült ételek
Recept jjanosne
P betetűs receptek horvathnemagdi
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Csevapcsicsa bubszi
Tésztatáska céklával horvathnemagdi
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
Húsgombócos fondü 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
Sertésből készült ételek
Karácsonyi ételek tomicica
Ny betűs receptek horvathnemagdi
K betüs recept horvathnemagdi
Ünnepi vendégvárás emoke93
Chilis flekken sült hagymával és tükörtojással recept baggesz20
Éheseknek biharijudit
Cipóban sült csülök veronika74
Vadas mártás sertéshússal horvathnemagdi
Palócgulyás horvathnemagdi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Halból készült ételek
ponty fűszeres bundában faciendum
Lazacos sugo veronika74
x nagyuska
Öreghalász-lé bubszi
Szegedi halászlé 4. bubszi
Regős halászlé bubszi
Ponty gombával töltve bubszi
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
olajozottabbi ízületek grimilda
Recept jjanosne
Vad ételek
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Pasta mozzarella recept toth_beata
kakukkfű faciendum
Répás-gyömbéres sertéscsíkok spagettivel recept kovacs_zsoka
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Gombás-sonkás spagetti recept gonda_katalin
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Spenótos csirkemell spagetti ágyon recept toth_beata
Töltött csülök 1. klara50
Pizza receptek
szénhidrát napra faciendum
pizza jutka31
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Pizza-szendvics bubszi
Családom kedvence sarkadykati
Pizza recept bozsanyinemanyi
Nyári-pizza horvathnemagdi
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Csípős kolbászos pizza bulac57
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept toth_beata
Ma itt jártam: sarkadykati
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU