Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csülökpörkölt finom módra
Hozzávalók 4 személyre:

egy nagyobb csülök, 15 dkg füstölt zsírszalonna, 2 nagy fej hagyma, 2 ek. pritaminpaprika, erős paprika ízlés szerint, 1 db paradicsom, 3 db pörköltszaft kocka, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 tk. őrölt köménymag, Kotányi ezüstös tengerpart só, őrölt bors, piros arany, babérlevél, 2-3 tk. pirospaprika, fél kg krumpli.
Elkészítés:

A csülök bőrét levágom, apró kockákra darabolom, serpenyőben kiolvasztom (aki nem szeretne zsírt az hagyja ki ezt a folyamatot). A szalonnát és a hagymát felkockázom majd együtt ledinsztelem. A fokhagymát, erős paprikát, paradicsomot felkarikázom. A fűszereket a fokhagyma kivételével rádobom a dinsztelt hagymára és zsírszalonnára, összekeverem, és belerakom a kis kockákra vágott csülökhúst. Kifehéredésig dinsztelem, felöntöm kevés vízzel, ekkor dobom bele a fokhagymát. A vizet időnként pótolva, majdnem puhára főzöm. Közben megtisztítom a krumplit, és hasábokra vágom. Kevés vízzel, vagy vörösborral felengedem, majd belerakom a krumplit és készre főzöm. Fontos, hogy a szaftja jó sűrű legyen! Bármilyen savanyúság jó hozzá. Beküldte: Finomreceptek.hu
klerierzsi klerierzsi
Címkék: vizet időnként, pritaminpaprika, zsírszalonnára, finomreceptek, kifehéredésig, csülökpörkölt,

Csülökpörkölt tarhonyával recept
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 3 db fokhagymagerezd 1 kg bőrös csülök csont nélkül, felkockázva 1 db paradicsom 1 db paprika 2 db Knorr Marhahúsleves-kocka 50 dkg tarhonya 2 db babérlevél só bors őrölt kömény pirispaprika Elkészítés: Apróra vágjuk a vöröshagymát, majd kevés olajon megpirítjuk Hozzáadjuk a fokhagymát leveskockát, sót, borsot , őrölt köményt. Beletesszük a pirospaprikát, a kockára vágott ...
toth_beata toth_beata
Csülökpörkölt tarhonyával recept
Hozzávalók: 1 kg csülök kicsontozott 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál zsír 1 kiskanál pirospaprika 1 kiskanál Knorr Házias Pörköltalap 1 kiskanál Knorr Mexikói chilis bab Rafinéria alap 1 db paprika vagy lecsó 1 db paradicsom vagy lecsó 25 dkg tarhonya 1 kiskanál só olaj Elkészítés: A csülökhúst megtisztítjuk, jól megnézzük, ne maradjon rajta szőrmaradvány. Kb. 2 cm-es kockákra daraboljuk. Felkockázzuk a ...
boszorlany boszorlany
Körmös csülökpörkölt
Hozzávalók: 1,5-2 kg körmös csülök, 18-20 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-1 csapott evőkanál csípős és erős paprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, só A nagyon finomra összevágott vöröshagymát lassú tűzön, forró zsírban süssük üvegesre. A bográcsot a tűzről levéve szórjuk bele a kétféle pirospaprikát, keverjük el, tegyük bele a gondosan megtisztított; összevágott körmöket és a nagy kockákra vágott bőrös csülökhúst. Állandó keverés mellett pörköljük át a húst, majd annyi vizet öntsünk rá, hogy az ...
klara50 klara50
Körmös csülökpörkölt
Körmös csülökpörkölt Hozzávalók: 1,5-2 kg körmös csülök, 18-20 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-1 csapott evőkanál csípős és erős paprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, só A nagyon finomra összevágott vöröshagymát lassú tűzön, forró zsírban süssük üvegesre. A bográcsot a tűzről levéve szórjuk bele a kétféle pirospaprikát, keverjük el, tegyük bele a gondosan megtisztított; összevágott körmöket és a nagy kockákra vágott bőrös csülökhúst. Állandó keverés mellett pörköljük át a húst, majd ...
klara50 klara50
Receptek
főzött zöldségek levét. A tálba, a tányérokra előbb a húst szedjük, azt beborítjuk a sós vízben kifőtt tésztával, mellé tesszük a zöldségeket és rámerjük a tűzforró levest, végül meghintjük finomra vagdalt petrezselyemzölddel. Főétel: Csülökpörkölt sztrapacskával, cigánypecsenye, rántott hús Hozzávalók a csülökpörkölthöz: 50 dkg sertés csülök, 50 dkg sertés köröm, só, bors, kömény, majoránna, 1 db paprika, 2 db paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika (ízlés szerint), 2 nagyobb fej ...
jjanosne jjanosne
x
kislányomnak aki sokat segytett, nagy sikere volt minden fogásnak. #435 2008. augusztus 17. 21:04 Válaszolj! Demjén Ágnes (Ági) [körlevel... Meggyleves, csülökpörkölt, savanyúság, dinnye #434 2008. augusztus 17. 15:53 Válaszolj! Fábián Sándorné [jolimama] 432: Nálunk az ebéd tökfőzelék, rántott csirke, madártej. Mindenkinek ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Boci szelet balatonne
Foszlós kakaós kalács recept kovacs_zsoka
Zserbó (nagymamám specialitása bubszi
Szilvásgombóc recept baggesz20
Meggyes–mákos szelet, liszt nélkül bkisseva
Diós-mákos beigli... anitahajdu
Három élvezet feri640628
Ismét : lusta asszony süti receptet találtam túrós süti bodaaniko
Almás rakott metélt bubszi
Csöröge fánk egyszerűen horvathnemagdi
Szárnyas receptek
*UPDATE* Töltött paprika 1vargaildyko
Alfredo csibéjének receptje: ujjozsef
Csirkemájas pástétom bubszi
Tokaj hegyaljai mustos csirke bubszi
3 szuper saláta, fogyáshoz.... szisszy83
Joghurtban érlelt pulykamell kukorica salátával recept gonda_katalin
Baconbe csavart csirkemell recept kovacs_zsoka
Édes-savanyú pulykatokány bubszi
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Szalonnás-hagymás sült csirke horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Hagymás libamell bubszi
Puchero bubszi
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Palacsinták aprochef
Csirke dióval (albán) klara50
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
Imperiál Marhasült 1vargaildyko
Zöldséges-céklás marhaleves 1vargaildyko
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
A köménymag relisisi
Sertésből készült ételek
Gombás-májas csülök klara50
Káposztás csülök II. horvathnemagdi
Barna sörben pácolt csülök horvathnemagdi
Pikáns szűzérmék sült kacsamájjal és sült fokhagymával recep jamborlulu
Mozzarellás húscipó bulac57
Savanyú káposztás bableves tinka1951
Korhelyleves suzymama
Csülkös Babgulyás... 1vargaildyko
Göngyölt, zsályás malacsült eva0817
Májas csirkemell klerierzsi
Halból készült ételek
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Humoros receptek ppap
Fokhagymás ponty bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
x nagyuska
Fözzünk busából bármit...... maca23
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Rántott és Orly ponty jaksika
Vad ételek
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
R betűs receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Káposztás fácán tundihugi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bakonyi húsgombócok reifregina
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
2 hét lúgosító étrend brozsika
ötlet hétvégére biharijudit
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
olasz mártások ! ibolya58
Gombás bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Spagetti szalonnás bulac57
Pizza receptek
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Pizza alaptészta, IV. bubszi
pizzás kiflik anna5971
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Pizza recept margareta51
Sütemények akiram45
Kifli horvathnemagdi
Töltött pizza. ujjozsef
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Óriás hamburger angyalka___
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU