Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept
Hozzávalók:

1 csipet só
4 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
0.5 kg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 csipet bors
3 dl vörösbor (száraz)
2 db babérlevél
5 dkg pirospaprika (nem csípős)
zöldpaprika (csípős)
10 szem borókabogyó
1 kg vaddisznóhús (comb)

Elkészítés:

A friss, vagy előző nap kiolvasztott vaddisznóhúst jól megmossuk, majd kicsi kockákra vágjuk. Olajban, a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Rátesszük a húst, sózzuk, ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Nem kavarjuk, csak rázogatjuk. Fedő alatt, lassú tűzön pároljuk. A zúzott fokhagymát és a vörösbor felét hozzákeverjük és tovább pároljuk. A borókabogyót és a babérlevelet hozzáadjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat és erős paprikát. Ha már majdnem kész (2 -3 óra lassú tűzön), kiszedjük belőle a zöldségeket (a finnyásabbak az borókabogyókat is). Az ételt készre főzzük, tejföllel, galuskával tálaljuk.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: ételt készre, fűszerpaprikával, vaddisznópörkölt, borókabogyókat, paradicsomokat, vaddisznóhúst,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Boros márványsajt-krém. csibi52
Mokkás muffin recept boszorlany
Citromfüves torta pacsakute
Finom sütirecept piroska0101
Puncsgolyók bubszi
Receptek horvathnemagdi
Kakaós-kókuszos kevert koszegimarika
Piskótatorta veronika74
Joghurt torta tundihugi
Kekszes krémes moncsika77
Szárnyas receptek
Ananászos csirkemell....... szisszy83
Tojásos, rakott csirkemell recept gonda_katalin
Tárkonyos pulykaragu-leves moncsika77
Hortobágyi palacsinta Csabi módra recept kovacs_zsoka
Feketített csirkesaláta klara50
Kuszkusz bubszi
Csirkemájas rizottó veronika74
Hal a tortán jjanosne
Almás csirkefasírt rochlitzne
Bazsalikomos-tejfölös csirke veronika74
Marhából készült ételek
Húsroló raguval veronika74
káposzta leves ibolya58
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
szerecsendió ibolya58
Gulyáslevesem horvathnemagdi
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
portugál pecsenye ibolya58
Párolt Marhafartő 1vargaildyko
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
Erdélyi leves bubszi
Sertésből készült ételek
Csülkös tojásrántotta recept kovacs_zsoka
Kávai lecsó bkisseva
D betűs receptek horvathnemagdi
Vecsési töltött hús bubszi
Finom sertésláb klara50
Töltött kel bubszi
Töltött káposzta anyu65
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Tiszaháti töltött káposzta bubszi
Orjaleves 1vargaildyko
Halból készült ételek
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Füstölt pisztráng pirítóson recept toth_beata
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Marinírozott ponty bubszi
Harcsapörkölt bubszi
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Tepsis szarvasragu bulac57
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Recept jjanosne
Spagetti ajánló
Húsos tészta recept edesangyal
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
VEGA pizza recept boszorlany
Rakott tészta zsokanita
Carbonara bubszi
Spagetti muffin jeryka
Rakott tészta recept boszorlany
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Húsvéti receptek dumalady
Pizza receptek
Pizza tészták kerzsi58
Pizzás rúd koszegimarika
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
A franciák pizzája horvathnemagdi
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Kombe horvathnemagdi
Szombaton készül... szisszy83
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU