Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept
Hozzávalók:

1 csipet só
4 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
0.5 kg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 csipet bors
3 dl vörösbor (száraz)
2 db babérlevél
5 dkg pirospaprika (nem csípős)
zöldpaprika (csípős)
10 szem borókabogyó
1 kg vaddisznóhús (comb)

Elkészítés:

A friss, vagy előző nap kiolvasztott vaddisznóhúst jól megmossuk, majd kicsi kockákra vágjuk. Olajban, a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Rátesszük a húst, sózzuk, ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Nem kavarjuk, csak rázogatjuk. Fedő alatt, lassú tűzön pároljuk. A zúzott fokhagymát és a vörösbor felét hozzákeverjük és tovább pároljuk. A borókabogyót és a babérlevelet hozzáadjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat és erős paprikát. Ha már majdnem kész (2 -3 óra lassú tűzön), kiszedjük belőle a zöldségeket (a finnyásabbak az borókabogyókat is). Az ételt készre főzzük, tejföllel, galuskával tálaljuk.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: ételt készre, fűszerpaprikával, vaddisznópörkölt, borókabogyókat, paradicsomokat, vaddisznóhúst,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Finom gyümölcskenyér klerierzsi
Mazsolás halom bubszi
Hókifli - szegfűszeggel és rózsaborsos párolt körtével bkisseva
Vajas pite bubszi
Egyszerű, gyors gyümölcskenyér bkisseva
Zebratorta 1vargaildyko
Habos diós aprósütik veronika74
Madeleine rochlitzne
Narancsos túrótorta bubszi
Elefántkönnycsepp tundihugi
Szárnyas receptek
Sós főtt tészták kloppenburg
Almával töltött fácán bulac57
Almával töltött fácán bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Pulykatekercsek kelbimbóval bubszi
Ananászos csirkemell recept gonda_katalin
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Túrós spenótfelfújt kannalidia
Tejszínes-mustáros csirkemáj margoka59
Rakott karalábé csirkemellel horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Svéd húsgombócok bulac57
Puchero bubszi
Sejk-gombócok bubszi
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
csángó galuska ! ibolya58
Cseh marharagu bulac57
Pásztor csupru cseréptálban horvathnemagdi
Vesepecsenye vadas mártással bubszi
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Családi ebéd gereica
Fácnleves vinlaci
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Choucroute bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
szatmári lakodalmas ibolya58
Töltött fasírttekercs yaskane
Kávai lecsó! horvathnemagdi
Hegyháti vargányás sertés horvathnemagdi
Halból készült ételek
Rostonsült ponty fűszeres vajj bubszi
haltepertő hagymával ibolya58
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Finom falatok piroska0101
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Ízőrzők - Révfülöp bkisseva
5 különleges bográcsos grimilda
Szilvásváradi mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával suzymama
Vad ételek
Karácsonyi ételek tomicica
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Almás-gombás vadragu bulac57
Gesztenyével töltött fácán taltos1
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Fácán raguleves recept baggesz20
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Töltött káposzta klarika47
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Csülkös spagetti recept boszorlany
Hamis vadas recept jamborlulu
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
Sült spagettisaláta bulac57
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Bolognai szendvics recept baggesz20
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Mini pizza bubszi
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
x nagyuska
Sonkás pizza bubszi
Pizzás tekergő bubszi
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Tortilla chips klerierzsi
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Pizza pogácsa recept tnemarika
Pizza Pan serpenyő migova
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Sajtburgerleves recept roanna
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU