Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept
Hozzávalók:

1 csipet só
4 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
0.5 kg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 csipet bors
3 dl vörösbor (száraz)
2 db babérlevél
5 dkg pirospaprika (nem csípős)
zöldpaprika (csípős)
10 szem borókabogyó
1 kg vaddisznóhús (comb)

Elkészítés:

A friss, vagy előző nap kiolvasztott vaddisznóhúst jól megmossuk, majd kicsi kockákra vágjuk. Olajban, a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Rátesszük a húst, sózzuk, ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Nem kavarjuk, csak rázogatjuk. Fedő alatt, lassú tűzön pároljuk. A zúzott fokhagymát és a vörösbor felét hozzákeverjük és tovább pároljuk. A borókabogyót és a babérlevelet hozzáadjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat és erős paprikát. Ha már majdnem kész (2 -3 óra lassú tűzön), kiszedjük belőle a zöldségeket (a finnyásabbak az borókabogyókat is). Az ételt készre főzzük, tejföllel, galuskával tálaljuk.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: ételt készre, fűszerpaprikával, vaddisznópörkölt, borókabogyókat, paradicsomokat, vaddisznóhúst,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Mákos almatorta liszt nélkül lilagondolatok
Hófehérke sütemény agnes1955
Szaloncukor sütemény yaskane
Kókuszos meggyes kosárka bkisseva
Reszelt süti bubszi
Almás koszorú horvathnemagdi
ALMÁSPITE (TÚRÓSPITE) szmore76
alexandriai tészta ! ibolya58
Érdekes cikk agimami7
Citromos sütemény gabfe
Szárnyas receptek
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. reifregina
Csirke saslik salátával és paprikás mézes mártogatóssal suzymama
Brokkolival és sajttal töltött csirkemell sült burgonyával r jamborlulu
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
marokkói csirke ibolya58
Tóth Rozzy konyhája .. bordat
Két könnyű nyári saláta grimilda
Hagyma ágyon sült csirkemáj bkisseva
Sárgabarackos csirke bulac57
kakas fehérborban ! ibolya58
Marhából készült ételek
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Morva sörgulyás, azaz sörös pörkölt bkisseva
Omlett baratnu
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Burgonyával rakott marhalábszár 1vargaildyko
Sajtburgerleves recept roanna
Steak gombás burgonyával bulac57
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
Villányi pincepörkölt 1vargaildyko
Melegszendvicsek grimilda
Sertésből készült ételek
Temesi rakott csülkös bubszi
Székelykáposzta bubszi
Hentes tokány vicky0709
Vacsora csata jjanosne
sült babos egytál anna5971
Mennyit mutat klarika47
Káposztás pacal cserépedényben horvathnemagdi
Szabolcsi töltött káposzta,ahogyan Jármi környékén készül! gereica
Nagycenki tokány bubszi
Szoljanka 6 bubszi
Halból készült ételek
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Pontykocsonya 2. bubszi
bácskai halpaprikás ! ibolya58
Paradicsomos grillezett hal gabfe
Bajlódsz a spárgával? agimami7
Receptek horvathnemagdi
belga halleves! ibolya58
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Hónapos retek tripike
Vad ételek
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácánleves rochlitzne
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Magyar gasztronómia grimilda
R betűs receptek horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Spagetti ajánló
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Bolognai spagetti... szelidszeder
Carbonara bubszi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Tejszínes-sajtos-sonkás spagetti recept baggesz20
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept donaldduck
x nagyuska
A töki pompos receptje grimilda
Négysajtos pizza veronika74
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Töltött-pizza horvathnemagdi
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Karfiol pizza reifregina
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Töltött padlizsán sarkadykati
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Sajtburgerleves recept roanna
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU