Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept
Hozzávalók:

1 csipet só
4 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
0.5 kg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 csipet bors
3 dl vörösbor (száraz)
2 db babérlevél
5 dkg pirospaprika (nem csípős)
zöldpaprika (csípős)
10 szem borókabogyó
1 kg vaddisznóhús (comb)

Elkészítés:

A friss, vagy előző nap kiolvasztott vaddisznóhúst jól megmossuk, majd kicsi kockákra vágjuk. Olajban, a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Rátesszük a húst, sózzuk, ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Nem kavarjuk, csak rázogatjuk. Fedő alatt, lassú tűzön pároljuk. A zúzott fokhagymát és a vörösbor felét hozzákeverjük és tovább pároljuk. A borókabogyót és a babérlevelet hozzáadjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat és erős paprikát. Ha már majdnem kész (2 -3 óra lassú tűzön), kiszedjük belőle a zöldségeket (a finnyásabbak az borókabogyókat is). Az ételt készre főzzük, tejföllel, galuskával tálaljuk.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: ételt készre, fűszerpaprikával, vaddisznópörkölt, borókabogyókat, paradicsomokat, vaddisznóhúst,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Ananászos-kókuszos rombusz bubszi
Pudingos keksz lilagondolatok
Habos gesztenyés süti klementinagidro
Az ünnep ízei cilamami
Mákcharlotte bubszi
Orosz krémes juwwi
Lisztmentes máktorta bozsanyinemanyi
Névnapos receptek kloppenburg
Barackos Túródesszert... 1vargaildyko
Vaníliás meggyleves horvathnemagdi
Szárnyas receptek
pikáns csirkemell faciendum
Inyenc kacsamáj-rizottó bubszi
"Fitnesz" pulyka juditmama
Csirkés zöldséges szemüveges tészta recept jutka31
Sült csirkecomb rizssalátával bulac57
Lisztérzékenység bulac57
Tepsis csirke napsugar71
Finom husi marika4528
Vacsoracsata-Császár-Főéte l veronika74
Stahl konyhája agimami7
Marhából készült ételek
P betűs receptek horvathnemagdi
Empanadas bubszi
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Erőleves bulac57
Lengyel pacalleves recept baggesz20
B receptek horvathnemagdi
Musttal, borral bulac57
Erőleves horvathnemagdi
Majorannás marhatokány veronika74
Csevap bubszi
Sertésből készült ételek
Szilvalekváros bejgli bozsanyinemanyi
Szűzérmék szilvamártással agimami7
Rozmaringos sertésjava bulac57
Partifazék horvathnemagdi
Agglegény palacsinta juditmama
Fűszeres szaftos sertéssült horvathnemagdi
Alföldi húsgombóc 1vargaildyko
Főzzünk finomakat korall44
Dagadó fokhagymával tekerve horvathnemagdi
Adriai lencselakoma juditmama
Halból készült ételek
Lazacos tojáskrém suzymama
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Spárgás lazac brozsika
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
Lazactatár krémsajttal veronika74
B betűs receptek horvathnemagdi
Vajjal sült pisztráng csiga01
Fuszerek/Arab/ margareta51
Vad ételek
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Rapsic vadas macoka65
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Spagetti ajánló
Őszi receptek emoke93
Bolognai spagetti... szelidszeder
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
Spagetti cukkíni-szósszal: bubszi
Kínai csirkés spagetti recept kovacs_zsoka
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
Tésztasaláta kefírrel recept gonda_katalin
Jó receptek grimilda
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza parnacskak margareta51
Pizzakifli bubszi
Pizza 2. bubszi
Calabriai pizza bubszi
Pizza tészta veronika74
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Spejz-pizza veronika74
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
x nagyuska
Szezámmag fejesnemagdi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU