Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept
Hozzávalók:

1 csipet só
4 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
0.5 kg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 csipet bors
3 dl vörösbor (száraz)
2 db babérlevél
5 dkg pirospaprika (nem csípős)
zöldpaprika (csípős)
10 szem borókabogyó
1 kg vaddisznóhús (comb)

Elkészítés:

A friss, vagy előző nap kiolvasztott vaddisznóhúst jól megmossuk, majd kicsi kockákra vágjuk. Olajban, a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Rátesszük a húst, sózzuk, ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Nem kavarjuk, csak rázogatjuk. Fedő alatt, lassú tűzön pároljuk. A zúzott fokhagymát és a vörösbor felét hozzákeverjük és tovább pároljuk. A borókabogyót és a babérlevelet hozzáadjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat és erős paprikát. Ha már majdnem kész (2 -3 óra lassú tűzön), kiszedjük belőle a zöldségeket (a finnyásabbak az borókabogyókat is). Az ételt készre főzzük, tejföllel, galuskával tálaljuk.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: ételt készre, fűszerpaprikával, vaddisznópörkölt, borókabogyókat, paradicsomokat, vaddisznóhúst,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Szilvalekváros kevert süti bkisseva
Szirupos-mákos kalács 1vargaildyko
Málnás-zselés fehér-bonbon... szelidszeder
Marianna torta bubszi
Édesanya túrónudlija, hihetetlenül finom! taltos1
Fánk tepsiben sütve bkisseva
Kindli, flódni bubszi
márványos túrós pite ! ibolya58
Hamis tiramisu magdus60
Finom Diós Szelet 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Finom falatok piroska0101
Csirkemájas karfioltorta horvathnemagdi
Gesztenyekrém leves yaskane
Csopaki aprópecsenye veronika74
Csirkemell színes zöldségekkel horvathnemagdi
Pressburgi pulykamell csibi52
csirke hagymával ,szilvával ! ibolya58
Csirkemájas, borsós rizottó recept toth_beata
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival recept magdus60
Illatos csirkeragu bubszi
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
szerb csevapcsicsi! ibolya58
Csirke dióval (albán) klara50
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Erdélyi leves bubszi
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Debreceni tokány 1. bubszi
Cukorbetegeknek horvathnemagdi
Buzsáki gulyás 1vargaildyko
Csángó gulyás 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Spenóttal-fetával töltött szűzérmék, gabfe
Pikáns sonkagombócleves horvathnemagdi
búbos karaj faciendum
Olajbogyóval töltött gombóckák rochlitzne
Gombás Ragus Szűzérme 1vargaildyko
Zúzával töltött káposzta kakas csülökkel horvathnemagdi
Kukoricás fasírt – suzymama
Lucskos káposzta horvathnemagdi
Töltött padlizsán bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halból készült ételek
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
zöldséges rakott lazac ibolya58
Ponty ázsiai módra skorpiolilike
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Tejfölös ponty bubszi
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Halászlé /bográcsban/ tundihugi
Diós rántott ponty bubszi
Vad ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácánleves berántva II. bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Spagetti ajánló
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Húsos rakott karfiol recept baggesz20
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Finn receptek kloppenburg
Carbonara spagetti veronika74
Mustáros spagettikeverék bubszi
Pizza receptek
Különleges pizza feltétek bubszi
Pizzás tekercs mkatus
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Lala kifli bordat
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
Pasta Marinara bulac57
Pizza zsokanita
Pizzás csiga bubszi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Óriás hamburger angyalka___
Csirkeburger recept jamborlulu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU