Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Édesanyám töltikéje
Hozzávalók:

* 10-15 karalábélevél
* 50 dkg sóska
* 50 dkg spenót
* 1 kg darált hús (lehet sertés vagy baromfi)
* 2 db tojás,
* 2 dl rizs vagy 1 tasak gyorsrizs
* só
* bors
* ételízesítő

Elkészítés:

A karalábé leveleit megtisztítom az ereitől és a szárától, majd leforrázom. A forrázóvizet nem öntöm ki, mert az összerakott ételt ezzel teszem fel főzni. Bő sós vízben tisztára mosom a sóskát és spenótot. A darált húsból a tojással, rizzsel, fűszerekkel elkészítem a tölteléket. Megtöltöm a karalábéleveleket és egy nagyobb edénybe rétegesen lerakom úgy, mint a töltött káposztát. A sóska-spenót keverékkel kezdem (forrázatlanul, mert így minden íze-zamata az ételben marad), majd töltelék, mindaddig, míg elfogy. Felöntöm a karalábé forrázóvizével, ízesítem, és 20-25 perc alatt készre főzőm. Tejföllel tálalom. Ízlés szerint be is habarható liszttel/keményítővel, de én nem teszem. Jó étvágyat hozzá!
rochlitzne rochlitzne
Címkék: sóska-spenót keverékkel, ételben marad, karalábé forrázóvizével, forrázóvizével, forrázatlanul, karalábélevél,

A Karalábé !
A Karalábé .......Legfontosabb tápanyagai a szénhidrát, fehérje, kálcium, kálium, foszfor, magnézium, vas, valamint a B1-, B2-, B6- és C-vitamin ( 63 mg/100 g ). Miért jó? Hámozva nyersen és főve egyaránt fogyasztható, nagy víztartalmú (92%), sovány, minimális zsírt és fehérjét (2%) tartalmazó, csekély energiatartalmú táplálék. Mindössze 24 kcal, ...
kati53 kati53
Főzelékek
zöldpaprikát, valamint a paradicsomot. Az egészet így együtt még 8-10 percig pároljuk. Petrezselymes burgonyával tálalhatjuk. Finomfőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg karalábé, 3 evőkanál olaj vagy 6 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt, kb ~ 1 tej, só, cukor; 1 csokor petrezselyem. A zöldborsót kifejtjük, a sárgarépát meg a karalábét meghámozzuk, és félcentis kockákra vágjuk. A megforrósított zsiradékba rakjuk ...
nyilas_nina nyilas_nina
Füstölt húsos fejtett bableves
Füstölt húsos fejtett bableves Hozzávalók: 50 dkg fejtett bab 2 - 3 szál répa 2 - 3 szál fehérrépa 1 zöld színű karalábé 1 zellergumó 40 - 50 dkg nyers füstölt hús 1 paradicsom 1 paprika 7 gerezd fokhagyma bors kevés ételízesítő zsír kevés liszt őrölt pirospaprika 2 marék petrezselyemzöld és zeller zöld aprítva Elkészítése: Egy nagy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda Mikor tavasszal megjelennek az üzletekben a friss karalábék, elég borsos az áruk. Emiatt kitaláltam egy új receptet, hogy mindenkinek jusson az asztalára ez a mennyei étek. Hozzávalók 2 személyre: 2 db karalábé levelekkel 20 dkg darált sertéscomb olaj tetszés szerint 1 kis fej vöröshagyma 1 közepes vöröshagyma 3 cikk fokhagyma pirospaprika ízlés szerint só ízlés szerint tejföl ízlés ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda
Mikor tavasszal megjelennek az üzletekben a friss karalábék, elég borsos az áruk. Emiatt kitaláltam egy új receptet, hogy mindenkinek jusson az asztalára ez a mennyei étek. Hozzávalók 2 személyre: 2 db karalábé levelekkel 20 dkg darált sertéscomb olaj tetszés szerint 1 kis fej vöröshagyma 1 közepes vöröshagyma 3 cikk fokhagyma pirospaprika ízlés szerint só ízlés szerint tejföl ízlés szerint 1,5 kanál liszt kb. 10 dkg rizs őrölt ...
katalinkohut katalinkohut
Hagyományos töltött karalábé
Hozzávalók: 8-10 fiatal karalábé 40 dkg darált disznóhús 10 dkg főtt rizs 5 dkg vaj 4 dkg liszt 2 dl tejföl 1 tojás 1 húsleveskocka petrezselyem bors só Elkészítés: A megmosott és meghámozott karalábékat vájd ki a gyökér felőli oldalukon, úgy, hogy fegy centis faluk maradjon. A húst dolgozd össze a tojással, finomra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal, és végül a rizzsel. A masszával töltsd meg a kivájt ...
angyalka___ angyalka___
Jércemellel Töltött Karalábé
JÉRCEMELLEL TÖLTÖTT KARALÁBÉ Hozzávalók: 8 zsenge karalábé, 40 dkg jércemell, 4 szál újhagyma, 3 dl tejföl, petrezselyem, só, fehérbors, kevés olaj Elkészítés: A karalábét vékonyan meghámozzuk, leveleit megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A jércemellet apró, kb. fél centiméteres kockákra vágjuk. Az újhagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Jércemellel töltött karalábé
Hozzávalók: * 8 zsenge karalábé, * 40 dkg jércemell, * 4 szál újhagyma, * 3 dl tejföl, * petrezselyem, * só, * fehérbors, * kevés olaj Elkészítés: A karalábét vékonyan meghámozzuk, leveleit megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A jércemellet apró, kb. fél centiméteres kockákra vágjuk. Az újhagymát karikára vágjuk és egy serpenyőben kevés olajon aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a jércehúst, sózzuk, ...
rochlitzne rochlitzne
Süti ajánló
Receptek horvathnemagdi
Gesztenyés krémes (sütés nélkül) bkisseva
Epres gyümölcsleves recept gonda_katalin
Sütemény-étel-ital-bolé recep jjanosne
****Tengerész piskóta**** bubszi
Karácsonyi bejgli Frank Júliát bubszi
Rózsafánk, ahogy én szeretem bubszi
Kavart banános sütemény ujjozsef
Somlói torta gaby73
Epres muffin recept boszorlany
Szárnyas receptek
Narancsos-szegfűszeges pulyka yaskane
Csirkemell csíkok leveles tésztában zsokanita
Sült csirkeszárnyak, zöldségekkel és rizzsel suzymama
Székely pulykacomb pacsakute
Inyenc kacsamáj-rizottó bubszi
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Sült csirkemell tejszínes-boro klara50
RIZSES kakas bubszi
Pressburgi pulykamell csibi52
Narancsos, zelleres pulykacsík bubszi
Marhából készült ételek
Borsos Tokány 1vargaildyko
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
Húspástétom 2. bubszi
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
káposzta leveses fogyókúra aranyag
Ukrán borscs bubszi
Almamártás 1vargaildyko
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Grízzel töltött burgonyagombóc lilikonyhaja
Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel bkisseva
Sertésből készült ételek
Zöldséges,sajtos,rakott húst. korall44
Hálóban sült rakottas három horvathnemagdi
Parajos húsgombócok tejfölben bubszi
Borsodi sonkás pecsenye bubszi
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Bográcsos - Pásztorleves ujjozsef
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Töltött Libanyak II. 1vargaildyko
Brassói aprópecsenye bbbarbara
Székelykáposzta bubszi
Halból készült ételek
Rácponty 1vargaildyko
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
T betűs receptek horvathnemagdi
Hogyan edd magad fiatallá... kissmama
Penne tejszínes, lazaccal veronika74
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Töltött ponty tésztában bubszi
Babéros halleves bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Sonkába tekert saláta bulac57
Vad ételek
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Gombás szarvashús veronika74
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Spagetti ajánló
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Fűszeres spagetti bubszi
Pesto recept gonda_katalin
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Majorannás tokány spagettivel recept toth_beata
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Könnyű, nyári ételek snbela44
Sonkás pizza recept jamborlulu
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Pizza receptek
Fehér-pizza horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Recept jjanosne
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
Töltött pizza recept jamborlulu
Lecsó-körkép oberhauserne
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás tekergők nnpapszi
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger baratnu
Sajtburger veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger recept baggesz20
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger recept jamborlulu
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU