Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Édesanyám töltikéje
Hozzávalók:

* 10-15 karalábélevél
* 50 dkg sóska
* 50 dkg spenót
* 1 kg darált hús (lehet sertés vagy baromfi)
* 2 db tojás,
* 2 dl rizs vagy 1 tasak gyorsrizs
* só
* bors
* ételízesítő

Elkészítés:

A karalábé leveleit megtisztítom az ereitől és a szárától, majd leforrázom. A forrázóvizet nem öntöm ki, mert az összerakott ételt ezzel teszem fel főzni. Bő sós vízben tisztára mosom a sóskát és spenótot. A darált húsból a tojással, rizzsel, fűszerekkel elkészítem a tölteléket. Megtöltöm a karalábéleveleket és egy nagyobb edénybe rétegesen lerakom úgy, mint a töltött káposztát. A sóska-spenót keverékkel kezdem (forrázatlanul, mert így minden íze-zamata az ételben marad), majd töltelék, mindaddig, míg elfogy. Felöntöm a karalábé forrázóvizével, ízesítem, és 20-25 perc alatt készre főzőm. Tejföllel tálalom. Ízlés szerint be is habarható liszttel/keményítővel, de én nem teszem. Jó étvágyat hozzá!
rochlitzne rochlitzne
Címkék: sóska-spenót keverékkel, ételben marad, karalábé forrázóvizével, forrázóvizével, forrázatlanul, karalábélevél,

A Karalábé !
A Karalábé .......Legfontosabb tápanyagai a szénhidrát, fehérje, kálcium, kálium, foszfor, magnézium, vas, valamint a B1-, B2-, B6- és C-vitamin ( 63 mg/100 g ). Miért jó? Hámozva nyersen és főve egyaránt fogyasztható, nagy víztartalmú (92%), sovány, minimális zsírt és fehérjét (2%) tartalmazó, csekély energiatartalmú táplálék. Mindössze 24 kcal, ...
kati53 kati53
Főzelékek
zöldpaprikát, valamint a paradicsomot. Az egészet így együtt még 8-10 percig pároljuk. Petrezselymes burgonyával tálalhatjuk. Finomfőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 30 dkg sárgarépa, 30 dkg karalábé, 3 evőkanál olaj vagy 6 dkg vaj, 2 csapott evőkanál liszt, kb ~ 1 tej, só, cukor; 1 csokor petrezselyem. A zöldborsót kifejtjük, a sárgarépát meg a karalábét meghámozzuk, és félcentis kockákra vágjuk. A megforrósított zsiradékba rakjuk ...
nyilas_nina nyilas_nina
Füstölt húsos fejtett bableves
Füstölt húsos fejtett bableves Hozzávalók: 50 dkg fejtett bab 2 - 3 szál répa 2 - 3 szál fehérrépa 1 zöld színű karalábé 1 zellergumó 40 - 50 dkg nyers füstölt hús 1 paradicsom 1 paprika 7 gerezd fokhagyma bors kevés ételízesítő zsír kevés liszt őrölt pirospaprika 2 marék petrezselyemzöld és zeller zöld aprítva Elkészítése: Egy nagy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda Mikor tavasszal megjelennek az üzletekben a friss karalábék, elég borsos az áruk. Emiatt kitaláltam egy új receptet, hogy mindenkinek jusson az asztalára ez a mennyei étek. Hozzávalók 2 személyre: 2 db karalábé levelekkel 20 dkg darált sertéscomb olaj tetszés szerint 1 kis fej vöröshagyma 1 közepes vöröshagyma 3 cikk fokhagyma pirospaprika ízlés szerint só ízlés szerint tejföl ízlés ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda
Mikor tavasszal megjelennek az üzletekben a friss karalábék, elég borsos az áruk. Emiatt kitaláltam egy új receptet, hogy mindenkinek jusson az asztalára ez a mennyei étek. Hozzávalók 2 személyre: 2 db karalábé levelekkel 20 dkg darált sertéscomb olaj tetszés szerint 1 kis fej vöröshagyma 1 közepes vöröshagyma 3 cikk fokhagyma pirospaprika ízlés szerint só ízlés szerint tejföl ízlés szerint 1,5 kanál liszt kb. 10 dkg rizs őrölt ...
katalinkohut katalinkohut
Hagyományos töltött karalábé
Hozzávalók: 8-10 fiatal karalábé 40 dkg darált disznóhús 10 dkg főtt rizs 5 dkg vaj 4 dkg liszt 2 dl tejföl 1 tojás 1 húsleveskocka petrezselyem bors só Elkészítés: A megmosott és meghámozott karalábékat vájd ki a gyökér felőli oldalukon, úgy, hogy fegy centis faluk maradjon. A húst dolgozd össze a tojással, finomra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal, és végül a rizzsel. A masszával töltsd meg a kivájt ...
angyalka___ angyalka___
Jércemellel Töltött Karalábé
JÉRCEMELLEL TÖLTÖTT KARALÁBÉ Hozzávalók: 8 zsenge karalábé, 40 dkg jércemell, 4 szál újhagyma, 3 dl tejföl, petrezselyem, só, fehérbors, kevés olaj Elkészítés: A karalábét vékonyan meghámozzuk, leveleit megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A jércemellet apró, kb. fél centiméteres kockákra vágjuk. Az újhagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Jércemellel töltött karalábé
Hozzávalók: * 8 zsenge karalábé, * 40 dkg jércemell, * 4 szál újhagyma, * 3 dl tejföl, * petrezselyem, * só, * fehérbors, * kevés olaj Elkészítés: A karalábét vékonyan meghámozzuk, leveleit megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A jércemellet apró, kb. fél centiméteres kockákra vágjuk. Az újhagymát karikára vágjuk és egy serpenyőben kevés olajon aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a jércehúst, sózzuk, ...
rochlitzne rochlitzne
Süti ajánló
Szegény süti - Jutka receptje kohlinka
Vaníliás meggyes pite horvathnemagdi
Zabpelyhes Muffin 1vargaildyko
Cseresznyés süti zsokanita
kakaós csiga faciendum
Zsúrkenyér vendégeknek bubszi
Far breton horvathnemagdi
Cseh túrós bukta csibi52
Sajtos ropogós........ mailona
Orosz krémtorta - sütés nélkül klara50
Szárnyas receptek
Balkáni csirke bubszi
Mediterrán csirkés penne zola29
Göngyölt csirkemell agimami7
Tojásos csirkemell Japán bubszi
Kikelet saláta bubszi
Csirkemájas rizottó bulac57
Tárkonyos csirkeragu leves recept kovacs_zsoka
Ízőrzők – Létavértes horvathnemagdi
Túrós spenótfelfújt kannalidia
Uborkás metéltsaláta bubszi
Marhából készült ételek
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Recept jjanosne
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Nyírbátori rakott felsál bubszi
Bakonyi betyárleves janoselek
Finom falatok piroska0101
Bab gulyás szürkemarhából 1vargaildyko
Gyulai kolbász 6. bubszi
Kertészleves bubszi
Húsvéti receptek dumalady
Sertésből készült ételek
Csülkös lencsesólet horvathnemagdi
Sertésmáj Garai módra margoka59
Zöldborsós-tökmagos tarhonyás hús yaskane
Lecsós-húsos rakott burgonya bubszi
Tárkonyos csülökleves klara50
Édes-savanyú sertéshús lilikonyhaja
brassói káposzta ibolya58
3 lúgosító recept grimilda
Főzz egy jó kocsonyát! koszegimarika
Töltött paprika akiram45
Halból készült ételek
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Lazac bazsalikomos krumplipüré horvathnemagdi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Paprikás bundában sült hekk recept jamborlulu
Halászlé 3. bubszi
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Bajai halászlé maroka
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácánleves Újházi módra bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Padlizsános spagetti bubszi
Ruccolapestós tészta keri007
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Fácánpaprikás bubszi
Pizza receptek
Pizzás rúd tereza54
Hamis pizza bubszi
Pizza parnacskak margareta51
Pizza alaptészta recept baggesz20
Pizza recept margareta51
Lecsó-körkép oberhauserne
Víg legények tortája: idvigjanos
Mini pizza bubszi
Pizza horvathnemagdi
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU