Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemájas rizottó
A dietetikus véleménye

A barna rizs fogyasztása még nem került be a hazai használatba, bár már egyre többen vásárolják. Ezt a receptet ajánlom mindenkinek, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók
15 dkg csirkemáj
1 fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
1 kis csomag zöldborsó
2 adag barnarizs
tengeri só
édesnemes paprika
barnacukor

ReceptkönyvbeMegfőztem!

Elkészítés
Az apróra vágott hagymát üvegesre párolom egy kis vajon, majd beleteszem a szintén apróra vágott csirkemájat, és megszórom 1 csapott kiskanál pirospaprikával, felöntöm 2 dl vízzel. Közben felteszem főni a rizst, ha nem előfőzött, akkor több idő kell neki, és teszek bele egy kiskanál sót. Majd a zöldborsót is elkezdem párolni, egy kevés vajon, és vízen, egy kis kanál sóval. Közben a máj már megpuhult, és ízlés szerint sózzuk. A zöldborsóra pedig a végén teszek egy teáskanál cukrot, és megszórom apróra vágott petrezselyemmel. Ha minden kész, összeöntöm, és tálalásra kész. Jó étvágyat kívánok hozzá!
aranyag aranyag
Címkék: szintén apróra, kevés vajon, zöldborsóra pedig, végén teszek, teáskanál cukrot, petrezselyemmel,

Almás-csirkemájas serpenyő
Receptek egyperces Almás-csirkemájas serpenyő Hozzávalók: 4 szép lilahagyma 50 dkg alma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor zsálya 40 dkg csirkemáj só őrölt bors 1 dl száraz fehérbor vagy almabor Elkészítés: A lilahagymát és az almát megtisztítom, cikkekre vágom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, beledobom a zsályalevelet, és nagy lángon átforgatom. Kiemelem szalvétára, majd a zsályás olajban megpirítom a májat és a ...
gabfe gabfe
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával
Hozzávalók: 5-6 db csirkemáj 2 db alma (édes) 30 dkg kockázott sütőtök 1 nagy lilahagyma 2 evőkanál méz őrölt színes bors só majoranna őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj Elkészítés: A csirkemájról éles késsel fejtsük le az eres részeket, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. Az alma magházát távolítsuk el, majd szintén vágjuk fel nagyobb kockákra. A lilahagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával.
rápillantottam a sütőtökre és rögtön el is vetettem az előző gondolatomat. Végül némi töprengés után a csirkemáj, és a sütőtök mellé kiválasztottam még két szép piros almát, és egy jó nagy lila hagymát, és már kezdődhetett is a főzés. Ameddig a csirkemájas-gyümölcsös ragu elkészült, addig a házi készítésű metélt tésztát is kifőztem. Az egész művelet nem tartott bő fél óránál tovább, a végeredmény pedig nagyon finomra sikerült. Az édes-fűszeres ízek kedvelőinek bátran merem ajánlani. (sőt a csirkemájat ...
bordat bordat
Csirkemájas ...
Csirkemájas kelkáposztatekercs Hozzávalók: 1 kelkáposzta, só, bors, 6 paradicsom, 25 dkg csirkemáj, 2 fej hagyma, 4 ek. + 1 kk. olaj, 20 dkg kerek rizs, 1 kk. ételízesítő, 2 tojássárgája, egy kis csokor petrezselyem + a díszítéshez, 8-10 szelet bacon szalonna, 5-6 miniparadicsom. A kelleveleket sós vízben 10 percig főzzük, majd konyharuhára terítjük. A 6 paradicsom kalapját a szár felőli oldalon levágjuk; belsejüket kivájjuk, besózzuk, majd üregükkel lefelé ...
bulac57 bulac57
Csirkemájas batyú
Hmmmm,megéheztem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 1 dl víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál só 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma 1 teáskanál bors 1 teáskanál majoranna ételízesítő 5 dkg vaj A tetjére: 1 tojás Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom, a vizet nem egyszerre öntöm hozzá, hanem apránként, mert a liszttől függ, ...
biharijudit biharijudit
Csirkemájas brokkoli
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz sütőmargarin 10 dkg sajt Elkészítés: A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (Én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon.) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk meg ...
yaskane yaskane
Csirkemájas brokkoli.
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz margarin 10 dkg sajt A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát hogy szép zöld maradjon) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk ...
suzymama suzymama
Csirkemájas burgonyapogácsa
Csirkemájas burgonyapogácsa Hozzávalók: 40 dkg nyers burgonya, 25 dkg csirkemáj (szívvel együtt), 2 db egész tojás, késhegynyi sütőpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 1 db zsemle (vagy 1 szelet kenyér), ízlés szerint só és törött bors, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, kevés zsemlemorzsa. Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. A májat néhány percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd ha megfehéredett, leszűrjük és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
A húsvéti kalács horvathnemagdi
Szép vasárnapot mkatus
Rákóczi-túrós lantosneevi
Garfield torta rochlitzne
Túrós alagút bubszi
Kakaós diótorta recept baggesz20
Rizskoch 1vargaildyko
Karácsonyi bejgli Frank Júliát bubszi
Isteni finom szelet bbbarbara
Nudlihalom vaníliamártással. horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Kínai receptek horvathnemagdi
Indonéz fűszeres csirke klerierzsi
Gombával rakott csirkemell nagyiful
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Mustáros-lilahagymás csirkemell recept jamborlulu
Konfetti pulyka céklás krumplipürével recept boszorlany
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Májgaluska leves recept jamborlulu
Vacsoracsata-Ági-Főétel veronika74
Bajor fasírozott csibi52
Marhából készült ételek
Herány tokány bubszi
Borsos marhatokány bubszi
Királyi leves bubszi
befsztroganov ibolya58
Napi menű horvathnemagdi
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Szász sülthúsleves bubszi
A méz és gyógyhatásai pacsakute
krumplis csirke ibolya58
Expressz húsos csili gabfe
Sertésből készült ételek
Sertéstokány galuskával klerierzsi
Mákos szűzpecsenye vajban párolt édesköménnyel reifregina
Ínyenc sertés egytál ujjozsef
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Legényfogó leves suzymama
Alföldi húsgombóc 1vargaildyko
Csíkos tokány recept baggesz20
Palócgulyás horvathnemagdi
Palócgulyás recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Halból készült ételek
Drávai ponty skorpiolilike
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Hal erőleves bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Káposztás harcsa. csibi52
Halas rétes kapros-paprikás má bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Harcsa savanyú káposztával bubszi
Vad ételek
Kevert linzer torta bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Fácnleves vinlaci
Baszk fácán baratnu
Szarvasgulyás recept boszorlany
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Nyúlpörkölt veronika74
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Citromos csirkecombok bulac57
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Töltött csülök 1. klara50
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Sonkás sült karfiol recept baggesz20
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Fokhagymás spagetti veronika74
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Pizza receptek
Lala kifli yaskane
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Pizzakifli bubszi
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Pizza recept flammerne
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Stahl konyhája agimami7
Pizzás tekergők bubszi
Combos pizza horvathnemagdi
Cukkinis ételek bkisseva
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU