Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemájas rizottó
A dietetikus véleménye

A barna rizs fogyasztása még nem került be a hazai használatba, bár már egyre többen vásárolják. Ezt a receptet ajánlom mindenkinek, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók
15 dkg csirkemáj
1 fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
1 kis csomag zöldborsó
2 adag barnarizs
tengeri só
édesnemes paprika
barnacukor

ReceptkönyvbeMegfőztem!

Elkészítés
Az apróra vágott hagymát üvegesre párolom egy kis vajon, majd beleteszem a szintén apróra vágott csirkemájat, és megszórom 1 csapott kiskanál pirospaprikával, felöntöm 2 dl vízzel. Közben felteszem főni a rizst, ha nem előfőzött, akkor több idő kell neki, és teszek bele egy kiskanál sót. Majd a zöldborsót is elkezdem párolni, egy kevés vajon, és vízen, egy kis kanál sóval. Közben a máj már megpuhult, és ízlés szerint sózzuk. A zöldborsóra pedig a végén teszek egy teáskanál cukrot, és megszórom apróra vágott petrezselyemmel. Ha minden kész, összeöntöm, és tálalásra kész. Jó étvágyat kívánok hozzá!
aranyag aranyag
Címkék: szintén apróra, kevés vajon, zöldborsóra pedig, végén teszek, teáskanál cukrot, petrezselyemmel,

Almás-csirkemájas serpenyő
Receptek egyperces Almás-csirkemájas serpenyő Hozzávalók: 4 szép lilahagyma 50 dkg alma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor zsálya 40 dkg csirkemáj só őrölt bors 1 dl száraz fehérbor vagy almabor Elkészítés: A lilahagymát és az almát megtisztítom, cikkekre vágom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, beledobom a zsályalevelet, és nagy lángon átforgatom. Kiemelem szalvétára, majd a zsályás olajban megpirítom a májat és a ...
gabfe gabfe
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával
Hozzávalók: 5-6 db csirkemáj 2 db alma (édes) 30 dkg kockázott sütőtök 1 nagy lilahagyma 2 evőkanál méz őrölt színes bors só majoranna őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj Elkészítés: A csirkemájról éles késsel fejtsük le az eres részeket, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. Az alma magházát távolítsuk el, majd szintén vágjuk fel nagyobb kockákra. A lilahagymát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával.
rápillantottam a sütőtökre és rögtön el is vetettem az előző gondolatomat. Végül némi töprengés után a csirkemáj, és a sütőtök mellé kiválasztottam még két szép piros almát, és egy jó nagy lila hagymát, és már kezdődhetett is a főzés. Ameddig a csirkemájas-gyümölcsös ragu elkészült, addig a házi készítésű metélt tésztát is kifőztem. Az egész művelet nem tartott bő fél óránál tovább, a végeredmény pedig nagyon finomra sikerült. Az édes-fűszeres ízek kedvelőinek bátran merem ajánlani. (sőt a csirkemájat ...
bordat bordat
Csirkemájas ...
Csirkemájas kelkáposztatekercs Hozzávalók: 1 kelkáposzta, só, bors, 6 paradicsom, 25 dkg csirkemáj, 2 fej hagyma, 4 ek. + 1 kk. olaj, 20 dkg kerek rizs, 1 kk. ételízesítő, 2 tojássárgája, egy kis csokor petrezselyem + a díszítéshez, 8-10 szelet bacon szalonna, 5-6 miniparadicsom. A kelleveleket sós vízben 10 percig főzzük, majd konyharuhára terítjük. A 6 paradicsom kalapját a szár felőli oldalon levágjuk; belsejüket kivájjuk, besózzuk, majd üregükkel lefelé ...
bulac57 bulac57
Csirkemájas batyú
Hmmmm,megéheztem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 1 dl víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 kávéskanál só 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma 1 teáskanál bors 1 teáskanál majoranna ételízesítő 5 dkg vaj A tetjére: 1 tojás Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom, a vizet nem egyszerre öntöm hozzá, hanem apránként, mert a liszttől függ, ...
biharijudit biharijudit
Csirkemájas brokkoli
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz sütőmargarin 10 dkg sajt Elkészítés: A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (Én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon.) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk meg ...
yaskane yaskane
Csirkemájas brokkoli.
Hozzávalók: 60 dkg brokkoli (rózsája) 8 db csirkemáj 2 db tojás 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió majoranna 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg Vénusz margarin 10 dkg sajt A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben főzzük félpuhára, majd szűrjük le. (én a főzővízbe tettem egy mokkáskanál szódabikarbónát hogy szép zöld maradjon) A csirkemájat ízlés szerint sózzuk, majd szórjuk ...
suzymama suzymama
Csirkemájas burgonyapogácsa
Csirkemájas burgonyapogácsa Hozzávalók: 40 dkg nyers burgonya, 25 dkg csirkemáj (szívvel együtt), 2 db egész tojás, késhegynyi sütőpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 1 db zsemle (vagy 1 szelet kenyér), ízlés szerint só és törött bors, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, kevés zsemlemorzsa. Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, és az almareszelő durva fokán nyersen lereszeljük. A májat néhány percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd ha megfehéredett, leszűrjük és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Sült túrós tészta édesen horvathnemagdi
Konyakos meggygolyók recept boszorlany
Boleró szelet tundihugi
Rohamvándor bubszi
Hal a tortán jjanosne
Sztracsatella szelet gereica
Bounty-szelet bubszi
Mézeskalács bubszi
Epres Charlotte II. grimilda
Gesztenyefagyi horvathnemagdi
Szárnyas receptek
A csirke, aki franciasalátának rochlitzne
7 különleges, könnyen elkészíthető tésztaétel vacsorára suzymama
Tavaszi párolt csirkemell veronika74
Szilvás kacsasült bodaaniko
Tárkonyos csirkeragu leves recept gonda_katalin
Tejszínes-tormás csirke veronika74
Paradicsomos penne olivával recept boszorlany
Sonkás-sajtos grillezett csirk bubszi
Club sandwich - toast csirkével, baconnel és tojással recept toth_beata
Csirkeragu leves fehérbabbal és füstölt kolbásszal recept baggesz20
Marhából készült ételek
Erőleves recept gonda_katalin
Thai receptek kloppenburg
Szőlősgazda gulyáslevese klerierzsi
Vinaigrette-mártás bubszi
x nagyuska
Mincsetabir macoka65
Gombás-vörösboros gulyás 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Sertésből készült ételek
Sertéskocsonya füstölt csülökkel recept jamborlulu
tokaji pecsenye ! ibolya58
Toroskáposzta horvathnemagdi
Rakott cucc horvathnemagdi
Aszalt szilvás káposzta bubszi
Göngyölt káposzta feri640628
Hargitai sertésborda bubszi
Szatmári töltött káposzta horvathnemagdi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Rostélyos lublu
Halból készült ételek
Hal a tortán:Bangó Margit veronika74
Marinált lazac bubszi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Pisztráng elzászi módra bubszi
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
ponty fűszeres bundában faciendum
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Olívabogyós halas gnocchi recept gonda_katalin
Halas tippek aprochef
Lime-os, fehérboros lazac veronika74
Vad ételek
Telkibányai raguleves! ibolya58
Nyúlpörkölt margoka59
Gombás szarvas-steak veronika74
Fácánpaprikás bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Spagetti ajánló
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Spagetti gyömbérmártással bubszi
Bolognai spagetti... szelidszeder
Spagetti gombás ... bulac57
Hamis bolognai spagetti bubszi
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Pörkölt tepsiben yaskane
Darált húsos rakott karfiol rochlitzne
Pizza receptek
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Baconos rakott tészta sajtmárt keri007
Kombe bkisseva
Ime egy szelet Itália....... maca23
Lala kifli zsokanita
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Csirke hamburger banb
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger baratnu
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Válassza a szóját! margoka59
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU