Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brassói húsleves
Hozzávalók:
60 dkg marhalábszár, 30 dkg ritkacsont, 20 dkg vegyes zöldség, zeller, karalábészelet, 10 dkg kelkáposzta, 10 szem feketebors, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zsemle, 1 csomó petrezselyemzöld, metélőhagyma, kapor, zellerzöld, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, citromlé, lestyánlevél.
Elkészítése: A húsból, csontból és a zöldségekből 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve, húslevest főzünk, majd leszűrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a fűszernövényeket, és állandó keverés mellett, lassan a leszűrt levesbe csurgatjuk. A zsemlékből, egy kevés vajon, pirított kockát készítünk. A levest ráöntjük, és forrón tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: petrezselyemzöld, fűszernövényeket, karalábészelet, tojássárgája, zöldségekből, marhalábszár,

Brassói
Brassói Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj, olaj, 2 fej vöröshagyma, 4-5gerezd fokhagyma, ízlés szerint őrölt bors, só, fél dl fehér bor (húslevessel is lehet) sült krumpli Elkészítés: A húst kb. 1 cm-es kockákra vágom, a finomra aprított vöröshagymát olajon üvegesre pirítom. Hozzáteszem a húst, és a zúzott fokhagyma felét. Amikor a hús már a pirítástól megfehéredett alá öntök egy kis vizet (maximum fél dl-t), ...
veronika74 veronika74
Brassói aprópecsenye
zsíron párolni. Beletenni a kockára vágott húst és az apró kockára vágott paprikát és paradicsomot. A hús fehéredéséig pirítani. Sózni, borsozni, majoránnával hinteni, és végül beletenni a zúzott fokhagymát. 2 dl vízzel felönteni /vagy ha van húslevessel/ és addig párolni míg a víz el nem tűnik, de szaftos marad. A krumplit apró kockára vágni és olajon pirosra sütni. Ha kész, összekeverni a hússal, pirospaprikával megszórni és jól átforgatni. Forrón tálalni. Nagyon finom ...
darazsilona darazsilona
Brassói aprópecsenye
fokhagymát, fedő alatt megfonnyasztjuk. Rádobjuk a húst, 2-3 percig erős tűzön pirítjuk, majd meghintjük a majoránnával, ízlés szerint sózzuk, erőteljesen borsozzuk, majd lassú tűzön, fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, kevés meleg vízzel vagy húslevessel pótoljuk. 3. Miközben a hús puhul, kifejtjük a zöldborsót, leöblítjük, kevés sós vízzel puhára pároljuk. A petrezselymet leöblítjük, finomra vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, ereit-magjait (részben) eltávolítjuk, kisebb kockákra ...
agiccaa agiccaa
Brassói aprópecsenye
só, őrölt bors, pirospaprika, majoránna 3 dl húsleves 60 dkg burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye 7.
Brassói aprópecsenye 7. A hozzávalók: 30 dkg sertés szűzérme, 30 dkg bélszín vagy 60 dkg sertés szűzérme, 20 dkg hagyma, min. 4 gerezd fokhagyma én ettől többet szoktam bele tenni, 10 dkg füstölt szalonna, fűszerek: só, bors, majoránna A húst megmossuk, szárazra töröljük és kb. 2-3cm széles, 4-5cm hosszú csíkokra felvágjuk. A szalonnát csíkokra vágva kisütjük. A hagymát karikára, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk és a szalonna zsiradékán, fedő alatt megpirítjuk. Ekkor rádobjuk a húst, ...
bubszi bubszi
Brassói húsleves
Brassói húsleves Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 30 dkg ritkacsont, 20 dkg vegyes zöldség, zeller, karalábészelet, 10 dkg kelkáposzta, 10 szem feketebors, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zsemle, 1 csomó petrezselyemzöld, metélőhagyma, kapor, zellerzöld, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, citromlé, lestyánlevél. Elkészítése: A húsból, csontból és a zöldségekből 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve, húslevest főzünk, majd leszűrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a fűszernövényeket, és ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Rebarbarás és sajtos muffin gzax
Kakaós kalács bkisseva
Görbe sütemény nanoka72
3 bit szelet vorosrozsa66
Pihe-puha diós sütemény klarika47
Almás sütemény recept boszorlany
Fahéjas Meggyes Pite 1vargaildyko
Musttal, borral bulac57
Túrótorta sütés és tojás nélkül 1955viki
Raffaello házilag 6. bubszi
Szárnyas receptek
Csipős csirkecsíkok, kukoricak bubszi
Sajttal töltött csirkemell bubszi
Tojássaláta csirkemell-sonka csíkokkal recept baggesz20
Tejszínes rakott tészta recept kovacs_zsoka
Betyár csirkepecsenye bubszi
Zöldbabos pulykamell bubszi
*UPDATE* Grillezett csirkemell 1vargaildyko
Lasagne-al forno yaskane
Pikáns magyaros rakott horvathnemagdi
Nem lehet abbahagyni csirke rochlitzne
Marhából készült ételek
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Szoljanka 4. bubszi
csángó galuska ! ibolya58
Lakodalmas leves petezsolt
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
Gulyásleves bubszi
mézes marha szezámmaggal... ibolya58
Húsgombócleves bubszi
Borsos marhatokány bubszi
orosházi leves ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Hússal töltött burgonyaladik horvathnemagdi
Rakott kelkáposzta evavicus
Nikujaga recept magdus60
Erdélyi rakott káposzta recept janoselek
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Nnna, milyen lett az oldalas horvathnemagdi
Töltött édeskáposzta bubszi
Bolognai palacsinta bubszi
Az 5 legjobb sós rakott étel horvathnemagdi
Sertéskaraj gyümölcskörettel bulac57
Halból készült ételek
Ízőrzők – Tihany – horvathnemagdi
Rácponty II. rochlitzne
Vacsora csata jjanosne
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Rántott ponty zöldségkörettel recept gonda_katalin
Bográcsozzunk mi is! horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Vad ételek
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Káposztás fácán tundihugi
Nyúlpörkölt bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Receptek jjanosne
Fácánpaprikás bubszi
Spagetti ajánló
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Finom falatok piroska0101
Telyszines csirke! kovacsborbala
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Bolognai batyu sajttal recept baggesz20
Bakonyi szelet veronika74
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Gombás spagetti carbonara veronika74
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Virsli pörköltös rátét bubszi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Bence Pizzája recept gonda_katalin
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Lecsó-körkép oberhauserne
Pizza alaptészta recept donaldduck
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Melegszendvicsek grimilda
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Ma itt jártam: sarkadykati
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hawaii burger veronika74
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU