Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Egyszerű lekváros bukta
Egyszerű lekváros bukta
************************************
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
3 dl tej
3 egész tojás
10 dkg margarin
kevés kristálycukor
20 dkg lekvár (barack vagy szilva)
5 dkg porcukor
1 egész citrom reszelt héja

Elkészítés: Az élesztőt kevéske kristálycukorral kevés langyos tejben felfuttatjuk. Aztán hozzáadjuk a liszthez, valamint a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, az 5 dkg porcukorral, a 3 dl langyos tejjel és a reszelt citrom héjával összevegyítjük, majd robotgéppel (tésztához való keverőfejjel) addig keverjük, míg összeállt a tészta. Ezután a tetejét megszórjuk liszttel, konyharuhával letakarjuk, és kb. 30 percig kelesztjük. Ezután a tésztát lisztezett deszkára helyezzük, és újra alaposan átgyúrjuk. Ha ragad, tegyünk még hozzá lisztet. Kinyújtjuk, téglalap alakúra vagdossuk, majd minden darabot megtöltünk sűrű, kemény lekvárral. A buktákat kivajazott tepsire helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, végül 190 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
akiram45 akiram45
Címkék: tésztát lisztezett, buktákat kivajazott, kristálycukorral, összevegyítjük, kristálycukor, konyharuhával,

5 kenyérrecept otthonra.......
kenyér Hozzávalók: 10 dkg Graham-liszt, 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 10 dkg búzacsíra, 3 evőkanál méz, 3 dl tej, 1 dl víz, 1,5 dkg só, 10 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál őrölt kömény, kevéske vaj Elkészítés: Futtasd fel az élesztőt a mézes, langyos tejben és vízben. A kétfajta lisztet szitáld egy nagy tálba, keverd bele a búzacsírát, a sót, a sajtot és az őrölt köménymagot. Ha már felfutott az élesztő, öntsd rá a lisztre, dagassz belőle a megmaradt tejjel és vízzel ...
maca23 maca23
=7 féle fánk=
pogácsaszaggatóval. Finom mazsolás fánk Hozzávalók: 25 dkg liszt, 3 dkg élesztő, só, fél deci rum, 5 dkg vaj, 2 tojás, 5 dkg cukor, egy marék mazsola, kevéske reszelt narancshéj, vaníliacukor, mézeskalácspor, kevéske citromhéj. Elkészítés: Az élesztőt a langyos-cukros tejben felfuttatjuk. A mazsolát a rumba áztatjuk. A lisztet tálba szitáljuk és összekeverjük a tojásokkal, meg a hozzávalókkal (a rumba áztatott mazsolával is). A tésztát fél óráig kelesztjük, majd kanállal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kitartó lekvár… és a bukta
élesztő 2-3 dl tej 2 db tojás 6 dkg vaj 10 dkg cukor 1 mokkáskanál só 1 k rum sütőlekvár Elkészítése A lisztet dagasztó tálba szórjuk, közepébe fészket készítünk, beleszórjuk a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, kevés langyos tejet öntünk rá, és lefedve langyos helyen hagyjuk, hogy az élesztő felfusson. Ez nagyjából 15 perc. Közben megolvaszthatjuk a vajat, hogy ne unatkozzunk. Ha felfutott az élesztő, a többi hozzávalót is beletesszük a tálba, kivéve ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A lisztérzékenységről
vaníliás cukor 2 dkg gluténmentes élesztő 3 tojás sárgája + 1 egész tojás A díszítéshez mák, pár szem dió apróra vágva, mandulaforgács, kristálycukor Minden esetben ellenőrizzétek a felhasznált alapanyagok összetételét! Az élesztőt egy kevés cukros tejben megfuttatjuk. A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, az élesztős tejet és a tojássárgáját összekeverjük és dagasztani kezdjük. A vajat folyékonyra langyosítjuk, és dagasztás közben folyamatosan a tésztához ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Cseh fánk
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 50 dkg liszt, 5 dl tej, 3 dkg vaj, 3 tojás, fél citrom héja, só, olaj a sütéshez. 1. Az élesztőt, egy kiskanál cukrot, egy evőkanál lisztet, egy dl langyos tejet összekeverünk, és langyos helyen duplájára kelesztjük. 2. A maradék lisztből, az olvasztott vajból, a tojássárgájából, cukorból és tejből közepesen puha tésztát keverünk. Hozzáadunk egy csipetnyi sót, a reszelt citromhéjat, a megkelt kovászt és a tojásfehérje keményre felvert ...
bulac57 bulac57
Csirkés pizza carbonara alappal recept
Hozzávalók: Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 0,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat és alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is. Egy óra alatt meleg helyen, konyharuhával letakarva, a duplájára kelesztjük. A csirkemellet ...
jamborlulu jamborlulu
Diós rudacskák
rudacskák Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg ráma margarin kevés só 3 dkg élesztő 2 dl tej 2 kanál cukor Töltelék darált dió porcukor citrom reszelt héja A margarint a kevéske sóval és margarinnal összemorzsolom. Az élesztőt a cukorral és a tej felével felfuttatom és a lisztes margarinos tésztához adom , valamint a maradék tejjel könnyen nyújtható tésztát gyúrok, amit az összegyúrás után lisztes deszkán vékonyra kinyújtom és kis kockákra ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Csokis-mogyorós sütemény recept gonda_katalin
Joulutorttu, vagyis finn karácsonyi szilvás sütemény bkisseva
Sacher-szelet bulac57
Kekszes krémes 3. horvathnemagdi
Túrós rakott kifli 1vargaildyko
Almás-krémes piskóta (Kata) horvathnemagdi
Almás pite horvathnemagdi
Csirkemáj muffinsütőben bkisseva
Narancsos-csokoládés trüffel jeremiel65
Púderes torta horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Cukkinis-lecsós tésztasaláta margoka59
Kapros - sajtos pulykamell zsokanita
Rakott csirke sütve (holland) klara50
Ötfűszeres kacsa szilvával, édesburgonyával nanoka72
Pikáns csirkemell bubszi
Camembertes saláta csirkehússal recept kovacs_zsoka
Hal és csirke nyárson veronika74
JÚLIA ÜNNEPI HIDEG levese bubszi
Csirkeragu gazdagon... anitahajdu
Zabpelyhes Dzsuvecs update 1 veronika74
Marhából készült ételek
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Burgundi marhasült bulac57
Hétvezér tokány pacsakute
Morva tál csibi52
Marhahúsleves horvathnemagdi
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
kakukkfű faciendum
Sziléziai göngyölt hús! horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Csülkös bableves recept gonda_katalin
Borjújava magyaróvári módra 1vargaildyko
Chop-suey aranyibarbara
Zöldborsós tokány bubszi
Rakott zöldbab recept kannalidia
Erdélyi tüdős hurka 2 bubszi
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Felvidéki zsiványpecsenye horvathnemagdi
tolcsvai aprópecsenye ! ibolya58
Illatos omlós csirkemell csíkok bordat
Halból készült ételek
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
Gyömbéres lencse.... bubszi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Harcsapaprikás rakott csuszáva szelidszeder
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Fogyjon franciásan! bulac57
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Retró sült hekk horvathnemagdi
Vad ételek
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánleves rochlitzne
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Spagetti ajánló
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Pasta Frittata yaskane
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Spagetti pulykaraguval veronika74
Bolognai spagetti gombásan recept gonda_katalin
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Pizza receptek
x nagyuska
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Vitaminos pizza klerierzsi
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Pizza horvathnemagdi
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger baratnu
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtburgerleves recept roanna
mustár készítése házilag irmus
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU