Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Egyszerű lekváros bukta
Egyszerű lekváros bukta
************************************
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
3 dl tej
3 egész tojás
10 dkg margarin
kevés kristálycukor
20 dkg lekvár (barack vagy szilva)
5 dkg porcukor
1 egész citrom reszelt héja

Elkészítés: Az élesztőt kevéske kristálycukorral kevés langyos tejben felfuttatjuk. Aztán hozzáadjuk a liszthez, valamint a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, az 5 dkg porcukorral, a 3 dl langyos tejjel és a reszelt citrom héjával összevegyítjük, majd robotgéppel (tésztához való keverőfejjel) addig keverjük, míg összeállt a tészta. Ezután a tetejét megszórjuk liszttel, konyharuhával letakarjuk, és kb. 30 percig kelesztjük. Ezután a tésztát lisztezett deszkára helyezzük, és újra alaposan átgyúrjuk. Ha ragad, tegyünk még hozzá lisztet. Kinyújtjuk, téglalap alakúra vagdossuk, majd minden darabot megtöltünk sűrű, kemény lekvárral. A buktákat kivajazott tepsire helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, végül 190 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
akiram45 akiram45
Címkék: tésztát lisztezett, buktákat kivajazott, kristálycukorral, összevegyítjük, kristálycukor, konyharuhával,

5 kenyérrecept otthonra.......
kenyér Hozzávalók: 10 dkg Graham-liszt, 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 10 dkg búzacsíra, 3 evőkanál méz, 3 dl tej, 1 dl víz, 1,5 dkg só, 10 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál őrölt kömény, kevéske vaj Elkészítés: Futtasd fel az élesztőt a mézes, langyos tejben és vízben. A kétfajta lisztet szitáld egy nagy tálba, keverd bele a búzacsírát, a sót, a sajtot és az őrölt köménymagot. Ha már felfutott az élesztő, öntsd rá a lisztre, dagassz belőle a megmaradt tejjel és vízzel ...
maca23 maca23
=7 féle fánk=
pogácsaszaggatóval. Finom mazsolás fánk Hozzávalók: 25 dkg liszt, 3 dkg élesztő, só, fél deci rum, 5 dkg vaj, 2 tojás, 5 dkg cukor, egy marék mazsola, kevéske reszelt narancshéj, vaníliacukor, mézeskalácspor, kevéske citromhéj. Elkészítés: Az élesztőt a langyos-cukros tejben felfuttatjuk. A mazsolát a rumba áztatjuk. A lisztet tálba szitáljuk és összekeverjük a tojásokkal, meg a hozzávalókkal (a rumba áztatott mazsolával is). A tésztát fél óráig kelesztjük, majd kanállal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kitartó lekvár… és a bukta
élesztő 2-3 dl tej 2 db tojás 6 dkg vaj 10 dkg cukor 1 mokkáskanál só 1 k rum sütőlekvár Elkészítése A lisztet dagasztó tálba szórjuk, közepébe fészket készítünk, beleszórjuk a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, kevés langyos tejet öntünk rá, és lefedve langyos helyen hagyjuk, hogy az élesztő felfusson. Ez nagyjából 15 perc. Közben megolvaszthatjuk a vajat, hogy ne unatkozzunk. Ha felfutott az élesztő, a többi hozzávalót is beletesszük a tálba, kivéve ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A lisztérzékenységről
vaníliás cukor 2 dkg gluténmentes élesztő 3 tojás sárgája + 1 egész tojás A díszítéshez mák, pár szem dió apróra vágva, mandulaforgács, kristálycukor Minden esetben ellenőrizzétek a felhasznált alapanyagok összetételét! Az élesztőt egy kevés cukros tejben megfuttatjuk. A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, az élesztős tejet és a tojássárgáját összekeverjük és dagasztani kezdjük. A vajat folyékonyra langyosítjuk, és dagasztás közben folyamatosan a tésztához ...
fejesnemagdi fejesnemagdi
Cseh fánk
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 50 dkg liszt, 5 dl tej, 3 dkg vaj, 3 tojás, fél citrom héja, só, olaj a sütéshez. 1. Az élesztőt, egy kiskanál cukrot, egy evőkanál lisztet, egy dl langyos tejet összekeverünk, és langyos helyen duplájára kelesztjük. 2. A maradék lisztből, az olvasztott vajból, a tojássárgájából, cukorból és tejből közepesen puha tésztát keverünk. Hozzáadunk egy csipetnyi sót, a reszelt citromhéjat, a megkelt kovászt és a tojásfehérje keményre felvert ...
bulac57 bulac57
Csirkés pizza carbonara alappal recept
Hozzávalók: Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 0,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat és alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is. Egy óra alatt meleg helyen, konyharuhával letakarva, a duplájára kelesztjük. A csirkemellet ...
jamborlulu jamborlulu
Diós rudacskák
rudacskák Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg ráma margarin kevés só 3 dkg élesztő 2 dl tej 2 kanál cukor Töltelék darált dió porcukor citrom reszelt héja A margarint a kevéske sóval és margarinnal összemorzsolom. Az élesztőt a cukorral és a tej felével felfuttatom és a lisztes margarinos tésztához adom , valamint a maradék tejjel könnyen nyújtható tésztát gyúrok, amit az összegyúrás után lisztes deszkán vékonyra kinyújtom és kis kockákra ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Almás mákos ,,kétperces nanoka72
Somlói galuska 5. horvathnemagdi
Sütőben sült túrós fánk kszilona
Békaszáj süti horvathnemagdi
Csokoládés piramis bubszi
Krumplis sós keksz veronika74
Ibolya szelet majus55
Receptek horvathnemagdi
Ildykó receptje Beigli torta koszegimarika
Betty meggyes yaskane
Szárnyas receptek
Vízbenfőtt csirke klara50
Citromos csirke rukkolás tészt bulac57
4 hajmeresztően finom spenótos recept suzymama
Biryani muszlima
Ananászos kukoricás csirke veronika74
Heti menü: körtés fogások horvathnemagdi
Márványsajtos-szalonnás csirke mailona
Csirkesaláta bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Szezámmagos csirkecomb recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Pogácstésztába töltött hús magdio
B betűs receptek horvathnemagdi
Névnapos receptek kloppenburg
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Buddha szülinapi levese noble
Szoljanka 4. bubszi
sziléziai göngyölthús! ibolya58
Sejk-gombócok bubszi
Morva tál bubszi
Moussaka horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Bakonyi betyárgombóc reifregina
Bácskai rizseshús mohini
Hónapvégi egytál horvathnemagdi
Válogatás akiram45
Ízőrzők –Pánd– horvathnemagdi
Bakonyi szelet veronika74
Sertéshús szárított gyümölcsökkel recept jamborlulu
Bácskai rizses hús recept gonda_katalin
Gyrostál tripike
Csülök Huszárné módra klara50
Halból készült ételek
Karácsonyi kaják-:) cipello
Paksi halászlé 2. bubszi
Regős halászlé bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Citromos-mákos krumpli hallal migova
Balin receptek jozsef_olah_9843
Dunai halpaprikás bubszi
Körösi harcsapaprikás bubszi
Lazac cukkinis tócsnival 1vargaildyko
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Dödölle rauchne02
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Kisalföldi fácánleves bubszi
Fácánleves bulac57
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Spagetti ajánló
Abruzzói mártás bubszi
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Utazás a tokány körül... gaby13
Lecsós spagetti bubszi
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Paradicsomos húsgombóc veronika74
nápolyi húsgombóc ibolya58
Pizza receptek
Pizza-tészta, I. bubszi
Töltött pizza bajzateva
Gyümölcsös pizza kohlinka
Pizza margherita recept boszorlany
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Csokidarabos kiflik tundihugi
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Töltött pizza klerierzsi
házi rétes faciendum
Őszi pizzák horvathnemagdi
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU