Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hargitai sertésborda 2.
Hargitai sertésborda 2.
Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj, 12 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg sertéshús, 3 g törött bors, 2 g majoránna, 15 dkg füstölt kolbász, 4 db savanyú káposztalevél, 20 dkg füstölt szalonna, 80 dkg savanyú káposzta, 1 csomó kapor, 4 dkg liszt, 4 dl tejföl, só.
A sertéskarajból négy egyforma nagyságú 10-12 dkg-os szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük, és megsózzuk. Kevés zsírban a hússzeleteket elősütjük, majd félretesszük. A sütésből visszamaradt zsírban finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítunk, hozzáadjuk a ledarált sertéshúst, sóval, törött borssal, majoránnával ízesítjük és megpároljuk. Amikor kihűlt, négy részre osztva a hússzeletek tetejére halmozzuk, erre tesszük a vékony szeletekre vágott füstölt kolbászt. Ezután savanyú káposztalevelekbe burkoljuk, és vékony zsineggel átkötjük.
A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, lábasba téve kiolvasztjuk, hozzátesszük a kimosott, szálas savanyú káposztát, megsózzuk, kevés vízzel felengedjük, és a tetejére rakjuk a káposztába burkolt hússzeleteket. Lefedve, nem erős tűzön készre pároljuk. Ezután a hússzeleteket kiszedjük, a zsineget eltávolítjuk. Az apró káposztába keverjük a megvágott kaprot, és tejfölös habarással sűrítve, néhány percig forraljuk.
Tálaláskor a káposztára helyezzük a káposztalevélbe burkolt hússzeleteket, kevés tejföllel leöntjük és friss, vágott kaporral megszórjuk.
Elkészítési idő: 75 perc
bubszi bubszi
Címkék: vékony szeletekre, füstölt szalonnát, tetejére rakjuk, káposztába burkolt, hússzeleteket kiszedjük, zsineget eltávolítjuk,

Alufóliás flekken
Hozzávalók: 8 szelet sertésborda, négy szelet marha vesepecsenye, négy fej vöröshagyma, 40 dkg füstölt szalonna, 50 dkg burgonya, só, törött bors, mustár. A hússzeleteket egyenként bedörzsöljük sóval, borssal és vékonyan bekenjük mustárral. Egy jókora tűzálló tálat vagy tepsit kibélelünk alufóliával, és az aljára vékonyra szelt szalonnát terítünk. Erre fektetjük - félig egymásra - a hússzeleteket, sertést és marhát felváltva. Az egészet befedjük a karikára vágott hagymával és a nyers, karikára ...
kkm kkm
Az 5 legjobb sós rakott étel
jusson. A sonkát egyenletesen elosztjuk a tetején, rászórjuk a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben megsütjük (20-25 percig lefedve, majd alufólia nélkül, amíg szépen megpirul). Gombás rakott hús Hozzávalók: 8 szelet sertésborda (vagy tarja, esetleg baromfi), 30 dkg gomba, 20 dkg főtt, füstölt tarja, 5 dl besamelmártás, 15-20 dkg (füstölt) sajt, só, bors, liszt, olaj, petrezselyem Elkészítés: A húst kissé kiverjük, megsózzuk, lisztbe forgatva kevés forró ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
megforgatjuk benne a húst, mellé rakjuk a paradicsomot meg a paprikát, megsózzuk, és puhára pároljuk. Tálaláskor a tálat rizzsel alapozzuk, erre fektetjük a zsineg nélküli, felszeletelt húst, és az egészet leöntjük az áttört mártással. Bátaszéki sertésborda Hozzávalók: 8 szelet sertésborda, 15 dkg reszelt sajt, 1 fej reszelt vöröshagyma, 1 dl olaj, 5 dkg vaj, 2 evőkanál paradicsompüré, 1 dl bor, só, törött bors, 1 ágacska rozmaring, babérlevél. A kivert hússzeleteket megsózzuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Bakonyi sertésborda 1. Hozzávalók: 8 kicsontozott sertésbordaszelet, egy nagy fej vöröshagyma, 25 dkg gomba, egy evőkanál paradicsompüré, egy zöldpaprika, 2 dl tejföl, kávéskanál liszt, só, egy evőkanál pirospaprika, két evőkanál zsír. A zsírban, fedő alatt megpirítjuk a karikára vágott hagymát, meghintjük a paprikával, megforgatjuk benne a húst, és kevés vízzel párolni kezdjük. Mellédobjuk a zöldpaprikát, a paradicsompürével ízesítjük, és ha már félig megpuhult, hozzáadjuk a megtisztított, nagy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B.Lacibacsi receptjei
hevítjük, és a formát behelyezzük. Amikor a tészta felemelkedett, 160-180 fokra visszavesszük a hőt, és a tésztát zsemleszínűre sütjük. Melegen kiborítjuk. 2008.12.14 23:54 Csűrdöngölős Hozzávalók 4 személyre: 4 db sertésborda, 4 db nagy savanyú káposztalevél, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, 15 dkg vöröshagyma, 2 dl tejfel, 1 dkg rózsapaprika, 1 dkg ételízesítő, őrölt bors, só, csombor. Az elkészítés során a kissé kivert (puhított), bevagdosott ...
margareta51 margareta51
Bakonyi borda
Bakonyi borda Hozzávalók 4 személyre: 8 kicsontozott sertésborda 25 dkg gomba 1-1 zöldpaprika és paradicsom 1 nagy fej hagyma fél dl olaj 3 evőkanál + 1 kávéskanál liszt 1 kávéskanál édes pirospaprika 2 dl tejföl 2 szál petrezselyem Előkészítés: A húst leöblítjük, szárazra törölgetjük, kissé kiverjük, fél órára besózzuk. A gombát megtisztítjuk, hámozatlanul vastagabb szeletekre vágjuk. Megmossuk a zöldpaprikát ...
veronika74 veronika74
Bakonyi sertésborda
Bakonyi sertésborda II. ..Hozzávalók: 8 szelet karajfilé 10 dkg füstölt szalonna 1-2 közepes fej vöröshagyma zsiradék 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 25 dkg gomba 1 kis pohár tejföl 1 dl tejszín só 1 evőkanál pirospaprika 1 púpos evőkanál liszt Elkészítés: A húst klopfoljuk ki, sózzuk, és mind a két oldalát lisztbe mártva, kevés zsiradékon süssük meg szép pirosra, és tegyük félre. A zsiradékban, amiben a húst sütöttük ...
grimilda grimilda
Bakonyi sertésborda
Hozzávalók: 8 szel sertésborda 30 dkg gomba 3 ek olaj 2 dl tejföl 1 db vöröshagyma 1 ek liszt 1/2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 kevés bor 1 db pirospaprika 1 kevés só 3 db borókabogyó 1 kevés őrölt szerecsendió Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd felforrósított olajon megfuttatjuk. Rátesszük a húst, majd minden oldalát elősütjük benne. Hozzáadjuk a ...
margoka59 margoka59
Süti ajánló
Kókuszos kávékrém torta lantosneevi
Babapiskótás banános túrótorta bubszi
Zsokanita.D.B.nomtol.... koalaszem
Csokis-kókuszos muffin zsokanita
Nagymama gesztenyés tekercse bubszi
Csokoládés őzgerinc bubszi
Csokis-banános muffin horvathnemagdi
Csokoládétorta wegnerzs
Finom süti recept piroska0101
Londoni szelet 2. bubszi
Szárnyas receptek
Görög rakott burgonya recept toth_beata
Cukkinis aprópecsenye recept baggesz20
Omlós pulykaszelet veronika74
Pulykapörkölt köménymaggal recept kovacs_zsoka
Májgombócleves pulykanyakkal reifregina
Finom falatok! piroska0101
Gyulai csirkecomb 2. bubszi
töltött jérce burgonyapűrével ibolya58
Kolozsvári szalonnába csavart csirkemáj recept jamborlulu
Egészséges ünnepi ételek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Ricottával töltött hátszín veronika74
F betűs recept horvathnemagdi
Zöldpaszulyleves bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
kínai konyha brozsika
Öt káprázatos leves horvathnemagdi
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Vadas marhasült recept gonda_katalin
olasz rizsleves ibolya58
Sertésből készült ételek
Zöldséges aprópecsenye recept jamborlulu
Bajor sertésszelet horvathnemagdi
Húsos rakott burgonya: ujjozsef
Erdei gomba mártás recept baggesz20
Csülkös-currys rizses egytál horvathnemagdi
Adriai lencselakoma rochlitzne
Betyártokány horvathnemagdi
T betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges-tojásos fasírttekercs bkisseva
Házi hamburger recept jamborlulu
Halból készült ételek
Tiszai halászlé petezsolt
Roston sült ponty fűszervajjal panni48
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Finom falatok piroska0101
Töltött pontyfilé bubszi
Marinírozott ponty bubszi
Pontykocsonya 2. bubszi
Halas pikáns sali 1vargaildyko
K betűs receptek horvathnemagdi
Narancsos finomságok horvathnemagdi
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Spagetti ajánló
Pármai leves bulac57
Sült spagettisaláta bulac57
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Paprika trikolor recept jamborlulu
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Receptek jjanosne
Budai spagetti bubszi
Bolognai spagetti kovacsborbala
Carbonara spagetti veronika74
Spagetti saláta bkisseva
Pizza receptek
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Gyros pizza horvathnemagdi
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Magyaros pizza 1. bubszi
Víg legények tortája: idvigjanos
Pizza 2. bubszi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza recept bozsanyinemanyi
Pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
A szója kloppenburg
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU