Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pisztráng római tálban
Pisztráng fehérrépa- és zellerágyon





Hozzávalók:

2 közepes pisztráng
25 dkg fehérrépa
10 dkg zellergumó
1 dl kukoricaolaj
10-20 db lestyánlevél vagy 1 ek. szárított lestyán

(A lestyán helyettesíthető a zeller leveleivel.)

Elkészítés:

Serpenyőben megbarnítjuk/ karamelizáljuk a tisztított fehérrépákat és a zellerszeleteket. A megtisztított halakat megkenjük sóval és lestyánnal belülről, majd ráhelyezzük a zöldségekre. Megkenjük kukoricaolajjal a halakat, és negyven percig 180 fokon hagyjuk sülni a tálban.
veronika74 veronika74
Címkék: kukoricaolajjal, helyettesíthető, karamelizáljuk, megtisztított, lestyánlevél, fehérrépákat,

Angolna receptek
dkg tisztított angolna só 6 dkg füstölt szalonna 1 kis fej vöröshagyma 16 dkg gomba 1 evőkanál pirospaprika 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 evőkanál liszt 1 dl tejföl Elkészítés: A megtisztított angolnát 2 cm széles darabokra vágom, besózom, és felhasználásig hűtőszekrényben tárolom. A füstölt szalonnát kockára vágom, és egy serpenyőben kiolvasztom. A zsírján megpirítom a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadom a szeletekre vágott gombát, ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
B betűs receptek
fogoly, 20 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 40 dkg burgonya, 5 db zöldpaprika, 25 dkg friss paradicsom, 60 dkg fejes káposzta, 10 dkg rizs, só, pirospaprika, petrezselyem zöldje, kevés köménymag. Elkészítés: A megtisztított, jól megmosott foglyokat kettévágjuk. A szalonnát kis kockára vágjuk, és üvegesre olvasztjuk. A finomra vágott hagymát, szalonnás zsírban megfonnyasztjuk, pirospaprikát, finomra zúzott fokhagymát, kevés finomra vágott köménymagot adunk hozzá. Majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Füstölthal-saláta
lecsöpögtetem. Egy evőkanál halas olajjal a tésztát összekeverem. A kis halakat apróra vágom. (Néhány darabot a saláta díszítéséhez félreteszek.) A megmosott és leszárított paradicsomokat negyedekbe (ha nagyon apró, akkor csak félbe) vágom. A megtisztított zöldhagymát szárával együtt vékony karikákra aprítom és meg is sózom. A saláta mártásához a megmaradt halas olajat a citromlével és a mustárral kikeverem, hozzáadok kevés sót és csipetnyi cukrot, majd törött borssal ízesítem. A tésztára öntöm, hozzáadom ...
bubszi bubszi
Gesztenyével töltött pisztráng sertés hálóban recept
Hozzávalók: 4 db közepes konyhakész pisztráng 40 dkg előfőzött mirelit gesztenye 1 fej fokhagyma 2 evőkanál KNORR sülthalak fűszervarázs 4 db sertésháló 10x30 centis 2 evőkanál parmezán sajt reszelve 1 dl olívaolaj só Elkészítés: A konyhakész pisztrángok fejét levágjuk, és a gerincet megfogva egy mozdulattal kihúzzuk a halból. Enyhén ki klopfoljuk és ízlés szerint megsózzuk. Megszórjuk a Halak fűszer keverékkel. Hosszában ...
jamborlulu jamborlulu
Hagymás amur, busa sütőben kés
Hozzávalók: 1 kg halhús, 1,2 dl olaj, 75 dkg vöröshagyma, 4 db nagy, húsos paprika, só, petrezselyemzöld, bors, pirospaprika. Elkészítése: A megtisztított halakat megmossuk, darabokra vágjuk és lecsöpögtetjük. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, tovább sütjük, majd megsózzuk, meghintjük pirospaprikával és végül apróra vágott petrezselyemmel. Egy tűzálló tálat megolajozunk, beletesszük a halat és a hagymát, sült ...
bubszi bubszi
Halas tippek
vigyázzunk, hogy ne sértsük meg az epét. A többi belsőséget dobjuk ki. A hal fejénél a kopoltyúrészből vágjuk ki az élénkpiros szűrőket, valamint távolítsuk el a középen lévő keserű fogat", mert különben élvezhetelen lesz a belőle készült étel. Az így megtisztított halat mossuk meg. Ezután vágjuk le a fejét, uszonyait és farkát; ezeket használhatjuk a halászlé alaplevéhez. Ha egészben akarunk halat sütni, akkor nem kell levágni ezeket a részeket a halról. A haltörzset szeleteljük fel keresztben, vagy ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Epres-túrós rétestorta recept kannalidia
Illatozó karácsonyfák: zsokanita
kekszes krémes anna5971
Lekváros kifli suzymama43
Doboscukros képvisekőfánk recept baggesz20
rizskelyhek pumecedli
Almás muffin 2 recept baggesz20
Sós sütik jupiter21
Lekváros bukta vicky0709
Linzerkarika 1. bubszi
Szárnyas receptek
Tavaszi párolt csirkemell veronika74
FIAM kedvence - csirkemellből margitanya
Kijevi csirgegolyók anyu65
Dagadó a szomszédasszony ... rochlitzne
Aszalt szilvával töltött pulyk majus55
Gombás pulykaleves bubszi
Visegrádi jérce klerierzsi
Rántott húsok horvathnemagdi
Őzgerincben sült sajtos csirkemell recept gonda_katalin
Ildykó Képeslapot küldött! zsokanita
Marhából készült ételek
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Sörben sült marha 1vargaildyko
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Szombatosok paszulylevese bubszi
Vörösboros pusztapörkölt klerierzsi
Lencsés marharagu 1vargaildyko
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Toledói tokány bubszi
Bolognai spagetti tundihugi
Szatmári tokány 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Gyors ízes fánk bubszi
Székely almáshús bubszi
Rizseshús sütőben tundihugi
Paradicsomos húsgolyók recept jamborlulu
Töltött káposzta füstölt hússa horvathnemagdi
Pácolt sertéscomb rochlitzne
Leveses-fazék (egytálétel) bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Majorannás brassói aprópecsenye borsóval recept gonda_katalin
Húsos táska bulac57
Halból készült ételek
Lazacos sugo veronika74
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Paprikás bundában sült hekk recept jamborlulu
Lazac rákszószban rochlitzne
D betűs receptek horvathnemagdi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Vad ételek
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Almás-gombás vadragu bulac57
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácánleves rochlitzne
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Fácánmell töltött körtével bubszi
Spagetti ajánló
Húsvéti receptek II. korosigaborne
Abruzzói mártás bubszi
Bolognai spagetti sajttal recept kovacs_zsoka
bolognai muffin ! ibolya58
Padlizsános spagetti bubszi
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
Sonkás sült karfiol recept baggesz20
Tárkonyos-sajtmártásos tészta 1vargaildyko
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Pizza receptek
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
pizzás és mákos csigák grimilda
Aphrodité eledele relisisi
Ime egy szelet Itália....... maca23
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Omlós pizza gombával petezsolt
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger grimilda
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Sajtburgerleves recept roanna
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU