Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Erdélyi szelet
Rama sütigyár recept

Erdélyi szelet
forrás: saját [!]

Hozzávalók

Tészta

1/2 kg sima liszt
20 dkg porcukor
15 dkg zsír vagy Rama
1 tojás
1 csomag sütőpor
annyi tej, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk
Krém

7 kanál porcukor
5 kanál daraliszt
5 dkg kakaó
1 tojás
6 dl tej
20 dkg Rama
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 5 lapot nyújtunk belőle. Mindegyiket külön-külön megsütjük. A krémhez a tejet, porcukrot, daralisztet, kakaót és a tojást megfőzzük. A 20 dkg Ramát a 15 dkg porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A két mázat összedolgozzuk. Tehetünk bele egy kis rumot is, majd megtöltjük a lapokat, végül csokimázzal leöntjük.
gabfe gabfe
Címkék: daralisztet, porcukorral, mindegyiket, hozzávalóit, csokimázzal, megtöltjük,

Bográcsos székelykáposzta
percig főzd együtt, hogy jól összeérjenek az ízek. Szalonnás székelykáposzta Hozzávalók: 1,5 kg bontott disznócsülök 1,5 kg hordós káposzta 25 dkg erdélyi szalonna 5 evőkanál pirospaprika 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl olaj majoránna só bors ...
grimilda grimilda
Csirkemell tekercs grillezve
Bogrács pörkölt 40 dkg erdélyi füstölt szalonna, 2 kg hagyma, 4 fej zöldpaprika, 4 kg marhalábszár, 4 kg sertéslapocka, 2 kg csontos marhahús, 1 üveg száraz vörösbor, Só, bors, paprika, kömény, babérlevél, 35 literes bogrács. /20 főre/ Csirkemell tekercs ...
roanna roanna
Csülökszeletek zsemlegombóccal
Hozzávalók 4 személyre: 1 főtt csülök húsa, 3 dkg vaj; a zsemlegombóchoz: 2 zsemle, 1,5 dl tej, 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 4 szelet császárszalonna, 1 hagyma, só, bors, petrezselyemzöld; a sóskamártáshoz: 1 marék sóska, 1 teáskanál paprikakrém, 2 dkg vaj, 1 evőkanál liszt. Elkészítése: 1. Az előző levesben főtt csülökhúst fóliába szorosan becsavarjuk és 3-4 órára(ha van rá idő, egy éjszakára is) hűtőbe tesszük dermedni. 2. A húst kivesszük a fóliából, ...
suzymama suzymama
E betűs receptek
Erdélyi kürtöskalács Hozzávalók: 50 dkg liszt, 15 dkg vaj, 8 dkg cukor, csipet só, 1/2 l tej 3 tojás,2 dkg élesztő, 10 dkg dió. 50 dkg lisztből, 15 dkg vajjal 8 dkg cukorral, csipet sóval, a tejjel 3 tojássárgájával, 2 dkg élesztővel könnyű kelt tésztát készítünk. Ha megkelt, lisztezett deszkára öntjük és kinyújtjuk 1 cm vastagságúra, és 2 cm széles szalagokra vágjuk. A kürtöskalácssütőt megzsírozzuk, és a csíkokra vágott tésztát egymás mellé felsodorjuk. A tojások fehérjét jól ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
E betűs receptek
ráborítjuk minden irányból úgy, hogy egy gömbformát kapjunk, és az alufóliába bebugyoláljuk. Faszénparázsba süllyesztve puhára pároljuk, majd kiszedjük, a fóliát keresztirányban behasítjuk, és a húsgombócokat rostélyon megpirítjuk. Erdélyi flekken 1. Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint törött fekete bors, és só, tálaláshoz 4 fej hagyma. Előkészítés: a hússzeleteket húskalapáccsal ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Egy rég elfeledett recept Neked, ki erre jársz
vaj << Én még egy lila hagymát belevágtam, mert egy másik receptben úgy olvastam . . . A polenta -közismertebb nevén puliszka. Erdélyi-szász(palukes), kukorica lisztből vagy darából készített pép, kása. Polenta elnevezés Olaszországból származik. Hazánkban kukoricamálé, kukoricagánica, ganca és keményebb sült változata a görhe néven ismert. Nagymamák és ...
sarkadykati sarkadykati
Egyéb padlizsános ételek
padlizsánokat rácson időnként forgatva barnulásig sütöm. Kihűlés után lehámozom és ledarálom őket. Beleteszem az olajat, a zúzott fokhagymát, ecetezem, sózom. Jól behűtve legalább egy napig érlelem. Ez a kence kiválóan illik a grillezett húsok mellé. Erdélyi padlizsános lángos Hozzávalók: 1 kicsi padlizsán, 40 dkg liszt, 2 közepes nagyságú burgonya, 1 tojássárga, 1-1,5 dl tej, 1 teáskanál só, 3 dkg élesztő, 1 mokkáskanál cukor, 2 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis tej vöröshagyma, 3 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Két emelet boldogság m-irene
Szaloncukrok házilag baratnu
Pozsonyi kifli és diós, mákos bejgli faciendum
Budai kifli bulac57
Narancsos grillázs torta faciendum
Egyéb palacsintareceptek horvathnemagdi
Olcsó finom gyümölcsös sütemény bkisseva
Mákos lepény bubszi
Diós mézes kockák kaju
Kétszínű keksz szmore76
Szárnyas receptek
Zöldborsós csirkemell egytálétel recept kovacs_zsoka
Mázas csirkemell...... szisszy83
Carmen saláta bubszi
Csirkenyárs fóliában bubszi
Rakott rántott hús sajttal és baconnal recept jamborlulu
Pulykahússaláta bubszi
Ricset bkisseva
Tejszínes-gombás csirke ancus56
Csirke java zöldbabbal recept boszorlany
Zöldséges csirkecsíkok recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Egzotikus pulykarolad margareta51
Házi hamburger recept gonda_katalin
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Palóc leves 2. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Pizzák kloppenburg
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Gulyásleves csipetkével recept gonda_katalin
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Kapros káposzta húsgombóccal gabfe
Csevap horvathnemagdi
Resztelt máj 1vargaildyko
Csikós tokány horvathnemagdi
tardi kaszáspecsenye ibolya58
Ízőrzők – Penyige – horvathnemagdi
Nyárson sült húskockák padlizs bubszi
csángó pecsenye ibolya58
Faszénen sült csülök fokhagymá klara50
Paradicsomos húsgolyók recept jamborlulu
Halból készült ételek
Halászlé 5. bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Szegedi halászlé 1. bubszi
Pontykocsonya 2. bubszi
dorozsmai molnárponty ibolya58
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Magyar gasztronómia grimilda
K betüs recept horvathnemagdi
Gyömbéres lencse.... bubszi
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Gombás szarvashús veronika74
Töltött káposzta klarika47
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánpaprikás bubszi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Sz betűs receptek horvathnemagdi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Fácánmell töltött körtével bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Spagetti ajánló
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Akár vacsorának....... szisszy83
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Narancsos sült, tésztával bubszi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Spaghetti alla carbonara kissmama
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Pizza receptek
Tatu kifli suzymama
Sajtos muffin suzymama
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Pizza rákkal recept boszorlany
Update 1-es pizza 1955viki
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Hamburger receptek
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger buci recept boszorlany
A szója kloppenburg
Hamburger baratnu
Szezámmag fejesnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU