Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán fügével és szőlővel
Hozzávalók:

* 1 egész fácán
* só
* 5-6 szem füge
* 50 dkg szőlő
* fél evőkanál törött feketebors
* olaj a sütéshez
* 1 dl száraz vörösbor
* fél evőkanál egész rózsabors
* fél evőkanál egész fehérbors
* fél evőkanál egész szegfűbors
* 3-4 szem kardamom (tetszőleges)
* 3 evőkanál sütőmargarin
* 1 kakukkfűágacska

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A fácán hasüregét alaposan besózzuk, és beleteszünk 2 szem kettévágott fügét és 6-8 szem szőlőt. A húst kívülről is besózzuk, megszórjuk feketeborssal, majd a lábakat kötözőspárgával összekötjük, és serpenyőbe téve forró olajban minden oldalról átpirítjuk.

Ezután tepsibe tesszük, meglocsoljuk a borral, megszórjuk a borsfélékkel és a kardamommal, a tetejére helyezzük a margarint és a kakukkfüvet, és köré rendezzük a maradék szőlőt és fügét.

Sütőben 40 percig sütjük, közben időnként meglocsoljuk a keletkező pecsenyelével. A fácánt a vele együtt sült gyümölcsökkel tálaljuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: maradék szőlőt, keletkező pecsenyelével, vele együtt, kakukkfűágacska, kötözőspárgával, előmelegítjük,

„Krémes élvezet” – irtózatosan finom és po
liszt fél csésze vaj 1 csésze vagdalt dió 25 dkg tehéntúró krém 1 csésze cukor 25 dkg tejszínhab 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag csokis pudingpor 3 csésze tej Elkészítés: A sütőt 170 fokra előmelegítjük, egy kb. 20×30-as tepsit pedig kivajazunk. Összekeverjük a lisztet a vajjal, majd hozzáadjuk a diót. A tésztát beletesszük a tepsibe és 20 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Ezután kivesszük és hagyjuk ...
suzymama suzymama
• Plébános mézeskalácsa
nyújtjuk. A kinyújtott tésztából különböző formákkal; szívvel, csillaggal, holddal, fenyőfával kiszúrjuk a süteményeket, és kizsírozott tepsibe rakjuk. Ebből a mennyiségből kb. 6 tepsi sütemény lesz. A sütőt 200°C-ra (gázsütőben 4-es fokozat) előmelegítjük, és a tésztát 5-8 percig sütjük. A tésztának világosbarnának kell lennie, amikor kivesszük, ugyanis még sütés után is barnulni fog. Ha a tepsit a sütőből kivettük, szedjük ki a kalácsokat, de mindenképpen mozgassuk meg lapáttal, mert később könnyen ...
bubszi bubszi
• Zöld fenyő
hűtőbe. Elkészítés: Papírból 4 ágú csillag alakú sablonokat készítünk. Szükségünk van: 1 db 20 cm (az egyik csúcstól átlósan a másik csúcsig), 1 db 16 cm, 1 db 12 cm, 1 db 8 cm és 1 db 4 cm nagy sablonra. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4-es fokozat) előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk 2 tepsit. A tésztát kb. 6-8 mm vastagra kinyújtjuk, a sablonok segítségével mindegyik méretből 2-2 db csillagot vágunk ki. A maradék tésztát még vékonyabbá nyújtjuk, és kiszaggatunk 9 db 5 cm átmérőjű kört. A csúcsnak egy kis ...
bubszi bubszi
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN****
szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt fahéj 1 db citrom reszelt héja és leve 25 dkg kisebb alma 1/2 dl tej 10 dkg jó minőségű, krémes joghurt 1 db tojás (szobahőmérsékleten) Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a muffintepsi 12 horpadását kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A diót pár perc alatt kevergetve illatosra pirítjuk egy nagy, száraz serpenyőben. Amíg kihűl, a vajat folyósra olvasztjuk a tűzhelyen vagy a mikróban. ...
bubszi bubszi
****Márvány muffin/kuglóf***
liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor Rama és liszt a forma kikenéséhez, ha kuglófformában sütjük.kep]http://www.sutigyar.hu/upload/recipe/22989/1283242068-7 67B_161x118.jpg[/kep] Elkészítés 1. A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. 2. Ha kuglófot sütünk, kikenjük a formát Ramával és kilisztezzük. Ha muffin lesz belőle kibéleljük a forma mélyedéseit a papírkosarakkal. 3. A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben a kakaópor ...
bubszi bubszi
***FEKETE**&**FEHÉR**süti***
só 2-3 evőkanál Dr. Oetker Rum Aroma 1 tojás 12 dkg Rama (fél kocka) 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.2. A hozzávalókat a kakaó kivételével egy tálba mérjük, összegyúrjuk (ha nagyon ragadna, hűtőbe ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött kalács**
megsodorjuk, és hármas fonással kalácscopfot formálunk belőle. Kivajazzuk a tortaformát , a kalácsot ,,beletekergetjük", majd a tetejét fölvert tojással lekenjük. Langyos helyen 30 percet kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Sütés előtt a kalácsot tojással még egyszer tojással lekenjük. A formát vízzel félig telt tepsibe állítjuk. Alufóliába csomagolunk 4 tojást, kívülről olajjal megkenjük, és a kalács tetejébe ültetjük. A sütőben kb. 40 percig sütjük. Ezután a ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*marcipános stangli*
* 15 dkg marcipánmassza * ízlés szerint porcukor * tojásfehérje szükség szerint * 2 tojás sárgája * kristálycukor a szóráshoz * 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a kiolvasztott leveles tésztát lisztezett deszkán kb. kétszeresére nyújtjuk. A lisztet lesöpörjük róla. A kézmeleg marcipánt feldaraboljuk, és a tojássárgájával, porcukorral és annyi tojásfehérjével, hogy sűrű, jól kenhető masszát kapjunk ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Balatoni kakaós kalács veronika74
Gyümölcskosárka fenysugar76
Narancsos túrós kocka bkisseva
Kosárkák gereica
Baileys likőr recept toth_beata
Túrófánk veronika74
Mazsolaboros-vaníliás őszibaracklekvár recept toth_beata
Sajtos tallér bkisseva
Büfés túrós ... anitahajdu
***ALMÁS**KRÉMES**ahogy**É N**KÉSZÍTEM** bubszi
Szárnyas receptek
Vízbenfőtt csirke klara50
Lecsós grillkolbász bulac57
Füstölt sajtos csirkemell recept gonda_katalin
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Brokkolis füstöltsajtos tejszínes csirke bkisseva
Juhtúrós rakott csirke veronika74
Zsenge karalábéleves májgalusk horvathnemagdi
Csirkemell sajttakaróban recept kovacs_zsoka
Vajon sült csallóközi ... bulac57
Csirkemell dióval bubszi
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Vasárnap horvathnemagdi
Zöldpaszulyleves bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Bográcsgulyás II. bubszi
Mexikói marharagu bkisseva
Marhahús Sztroganov módra recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Mészáros tokány margoka59
Sertésből készült ételek
4 isteni rakott karfiol grimilda
Fokhagymás tarjaszelet petrezselymes burgonyával recept toth_beata
Csevapcsicsa recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Káposztás malac horvathnemagdi
Darált húsos padlizsántekercs bulac57
Bakonyi sertéstokány recept boszorlany
Bácskai rizseshús galac
Felvidéki bableves bubszi
Töltött dagadó... jupiter21
Halból készült ételek
Saláták grimilda
Bajai halászlé 1. bubszi
Fokhagymás keszeg andrilaszlone
Harcsapaprikás túrós csuszával suzymama
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Harcsapaprikás bulac57
pisztráng rizling mártással ! ibolya58
Bakonyi ponty bubszi
Hal Burgonyabundában 1vargaildyko
Vad ételek
burgonyás ételek marti1951
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Kisalföldi fácánleves bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácánsült lilikonyhaja
Vadhús horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Spagetti ajánló
Spagetti muffin jeryka
Pórés spagetti bubszi
x nagyuska
Abruzzói mártás bubszi
Zöldséges spagetti wokban veronika74
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Pasta Frittata yaskane
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Bella mamma anna5971
Olasz spagettileves bubszi
Pizza receptek
Pizza aranyag
Rókás pizza recept toth_beata
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Stahl konyhája agimami7
Mini pizza bubszi
Pizzás csiga madlen40
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Töltött padlizsán sarkadykati
pizza tészta u1 quacline
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
x nagyuska
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Ázsiai hamburger klerierzsi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirkeburger recept jamborlulu
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU