Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán fügével és szőlővel
Hozzávalók:

* 1 egész fácán
* só
* 5-6 szem füge
* 50 dkg szőlő
* fél evőkanál törött feketebors
* olaj a sütéshez
* 1 dl száraz vörösbor
* fél evőkanál egész rózsabors
* fél evőkanál egész fehérbors
* fél evőkanál egész szegfűbors
* 3-4 szem kardamom (tetszőleges)
* 3 evőkanál sütőmargarin
* 1 kakukkfűágacska

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A fácán hasüregét alaposan besózzuk, és beleteszünk 2 szem kettévágott fügét és 6-8 szem szőlőt. A húst kívülről is besózzuk, megszórjuk feketeborssal, majd a lábakat kötözőspárgával összekötjük, és serpenyőbe téve forró olajban minden oldalról átpirítjuk.

Ezután tepsibe tesszük, meglocsoljuk a borral, megszórjuk a borsfélékkel és a kardamommal, a tetejére helyezzük a margarint és a kakukkfüvet, és köré rendezzük a maradék szőlőt és fügét.

Sütőben 40 percig sütjük, közben időnként meglocsoljuk a keletkező pecsenyelével. A fácánt a vele együtt sült gyümölcsökkel tálaljuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: maradék szőlőt, keletkező pecsenyelével, vele együtt, kakukkfűágacska, kötözőspárgával, előmelegítjük,

„Krémes élvezet” – irtózatosan finom és po
liszt fél csésze vaj 1 csésze vagdalt dió 25 dkg tehéntúró krém 1 csésze cukor 25 dkg tejszínhab 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag csokis pudingpor 3 csésze tej Elkészítés: A sütőt 170 fokra előmelegítjük, egy kb. 20×30-as tepsit pedig kivajazunk. Összekeverjük a lisztet a vajjal, majd hozzáadjuk a diót. A tésztát beletesszük a tepsibe és 20 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Ezután kivesszük és hagyjuk ...
suzymama suzymama
• Plébános mézeskalácsa
nyújtjuk. A kinyújtott tésztából különböző formákkal; szívvel, csillaggal, holddal, fenyőfával kiszúrjuk a süteményeket, és kizsírozott tepsibe rakjuk. Ebből a mennyiségből kb. 6 tepsi sütemény lesz. A sütőt 200°C-ra (gázsütőben 4-es fokozat) előmelegítjük, és a tésztát 5-8 percig sütjük. A tésztának világosbarnának kell lennie, amikor kivesszük, ugyanis még sütés után is barnulni fog. Ha a tepsit a sütőből kivettük, szedjük ki a kalácsokat, de mindenképpen mozgassuk meg lapáttal, mert később könnyen ...
bubszi bubszi
• Zöld fenyő
hűtőbe. Elkészítés: Papírból 4 ágú csillag alakú sablonokat készítünk. Szükségünk van: 1 db 20 cm (az egyik csúcstól átlósan a másik csúcsig), 1 db 16 cm, 1 db 12 cm, 1 db 8 cm és 1 db 4 cm nagy sablonra. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4-es fokozat) előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk 2 tepsit. A tésztát kb. 6-8 mm vastagra kinyújtjuk, a sablonok segítségével mindegyik méretből 2-2 db csillagot vágunk ki. A maradék tésztát még vékonyabbá nyújtjuk, és kiszaggatunk 9 db 5 cm átmérőjű kört. A csúcsnak egy kis ...
bubszi bubszi
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN****
szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt fahéj 1 db citrom reszelt héja és leve 25 dkg kisebb alma 1/2 dl tej 10 dkg jó minőségű, krémes joghurt 1 db tojás (szobahőmérsékleten) Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a muffintepsi 12 horpadását kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A diót pár perc alatt kevergetve illatosra pirítjuk egy nagy, száraz serpenyőben. Amíg kihűl, a vajat folyósra olvasztjuk a tűzhelyen vagy a mikróban. ...
bubszi bubszi
****Márvány muffin/kuglóf***
liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor Rama és liszt a forma kikenéséhez, ha kuglófformában sütjük.kep]http://www.sutigyar.hu/upload/recipe/22989/1283242068-7 67B_161x118.jpg[/kep] Elkészítés 1. A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. 2. Ha kuglófot sütünk, kikenjük a formát Ramával és kilisztezzük. Ha muffin lesz belőle kibéleljük a forma mélyedéseit a papírkosarakkal. 3. A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben a kakaópor ...
bubszi bubszi
***FEKETE**&**FEHÉR**süti***
só 2-3 evőkanál Dr. Oetker Rum Aroma 1 tojás 12 dkg Rama (fél kocka) 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.2. A hozzávalókat a kakaó kivételével egy tálba mérjük, összegyúrjuk (ha nagyon ragadna, hűtőbe ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött kalács**
megsodorjuk, és hármas fonással kalácscopfot formálunk belőle. Kivajazzuk a tortaformát , a kalácsot ,,beletekergetjük", majd a tetejét fölvert tojással lekenjük. Langyos helyen 30 percet kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Sütés előtt a kalácsot tojással még egyszer tojással lekenjük. A formát vízzel félig telt tepsibe állítjuk. Alufóliába csomagolunk 4 tojást, kívülről olajjal megkenjük, és a kalács tetejébe ültetjük. A sütőben kb. 40 percig sütjük. Ezután a ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*marcipános stangli*
* 15 dkg marcipánmassza * ízlés szerint porcukor * tojásfehérje szükség szerint * 2 tojás sárgája * kristálycukor a szóráshoz * 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a kiolvasztott leveles tésztát lisztezett deszkán kb. kétszeresére nyújtjuk. A lisztet lesöpörjük róla. A kézmeleg marcipánt feldaraboljuk, és a tojássárgájával, porcukorral és annyi tojásfehérjével, hogy sűrű, jól kenhető masszát kapjunk ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Sztracsatella süti sütés nélkül riki66
Csokoládés rétes 1. bubszi
Jaffa szelet rochlitzne
Boszorkánymáglya gombosinci
Fagylaltok. baratnu
Fehér piskóta bubszi
csokolédéhab torta faciendum
Azonnal puha mézes bkisseva
Farsangi fánk lyceum
Mimóza szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csirkemelles rakott makaróni klarika47
Aszalt szilvás csirkemell recept gonda_katalin
Hortobágyi palacsinta Csabi módra recept kovacs_zsoka
Az örökzöld rozmaring horvathnemagdi
Kacsahús fehérborban bubszi
A saláta leggyakrabban kísérője reifregina
Baconös csirkeragu horvathnemagdi
Húsgombóc leves 1vargaildyko
Sokszínű rakott zöldbab recept boszorlany
Tarhonyás csirke margoka59
Marhából készült ételek
Hentesleves másképpen recept kovacs_zsoka
Kolozsvári gulyás bubszi
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Marhasült imperiál módra martimarti
Veronai makaróni bubszi
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
szatmári lakodalmas ibolya58
Marhahús sült zöldségekkel horvathnemagdi
Marhapörkölt recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Bajor káposztás csülök bulac57
Sertéspörkölt recept jamborlulu
Eperjesi pecsenye bubszi
Rablóhús wegnerzs
Töltött sárgarépa bulac57
Brokkolis rakott aprópecsenye horvathnemagdi
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Brassói tepsiben recept baggesz20
Gyuvecs bubszi
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
Egyszerü nyári leves... gaby13
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
K betűs receptek horvathnemagdi
Tejfölös harcsa bubszi
Vajjal sült pisztráng csiga01
Cordon bleu halfilé bulac57
Lazacos burgonya bubszi
Dunamenti harcsa peterimajoridozsahe
Vad ételek
R betűs receptek horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Baszk fácán veronika74
K betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácán leves 6 személyre maroka
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Gombás szarvashús veronika74
Spagetti ajánló
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Budai spagetti bubszi
Citromos-tárkonyos gombaszósz horvathnemagdi
Spagetti holland módra ... mailona
Carbonara spagetti rochlitzne
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
Csirkemájas spagetti recept toth_beata
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Pizza receptek
Fokhagymás tejfölös langalló gabfe
Pizzás sarkok recept boszorlany
Kovi ubi horvathnemagdi
Sütemények akiram45
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Tuti sikeres pizza margareta51
Mai menü dundulino
Pizza 3. udypy
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger zsemle recept toth_beata
Virslis kifli veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Sajtburger veronika74
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU