Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán fügével és szőlővel
Hozzávalók:

* 1 egész fácán
* só
* 5-6 szem füge
* 50 dkg szőlő
* fél evőkanál törött feketebors
* olaj a sütéshez
* 1 dl száraz vörösbor
* fél evőkanál egész rózsabors
* fél evőkanál egész fehérbors
* fél evőkanál egész szegfűbors
* 3-4 szem kardamom (tetszőleges)
* 3 evőkanál sütőmargarin
* 1 kakukkfűágacska

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A fácán hasüregét alaposan besózzuk, és beleteszünk 2 szem kettévágott fügét és 6-8 szem szőlőt. A húst kívülről is besózzuk, megszórjuk feketeborssal, majd a lábakat kötözőspárgával összekötjük, és serpenyőbe téve forró olajban minden oldalról átpirítjuk.

Ezután tepsibe tesszük, meglocsoljuk a borral, megszórjuk a borsfélékkel és a kardamommal, a tetejére helyezzük a margarint és a kakukkfüvet, és köré rendezzük a maradék szőlőt és fügét.

Sütőben 40 percig sütjük, közben időnként meglocsoljuk a keletkező pecsenyelével. A fácánt a vele együtt sült gyümölcsökkel tálaljuk.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: maradék szőlőt, keletkező pecsenyelével, vele együtt, kakukkfűágacska, kötözőspárgával, előmelegítjük,

„Krémes élvezet” – irtózatosan finom és po
liszt fél csésze vaj 1 csésze vagdalt dió 25 dkg tehéntúró krém 1 csésze cukor 25 dkg tejszínhab 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag csokis pudingpor 3 csésze tej Elkészítés: A sütőt 170 fokra előmelegítjük, egy kb. 20×30-as tepsit pedig kivajazunk. Összekeverjük a lisztet a vajjal, majd hozzáadjuk a diót. A tésztát beletesszük a tepsibe és 20 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Ezután kivesszük és hagyjuk ...
suzymama suzymama
• Plébános mézeskalácsa
nyújtjuk. A kinyújtott tésztából különböző formákkal; szívvel, csillaggal, holddal, fenyőfával kiszúrjuk a süteményeket, és kizsírozott tepsibe rakjuk. Ebből a mennyiségből kb. 6 tepsi sütemény lesz. A sütőt 200°C-ra (gázsütőben 4-es fokozat) előmelegítjük, és a tésztát 5-8 percig sütjük. A tésztának világosbarnának kell lennie, amikor kivesszük, ugyanis még sütés után is barnulni fog. Ha a tepsit a sütőből kivettük, szedjük ki a kalácsokat, de mindenképpen mozgassuk meg lapáttal, mert később könnyen ...
bubszi bubszi
• Zöld fenyő
hűtőbe. Elkészítés: Papírból 4 ágú csillag alakú sablonokat készítünk. Szükségünk van: 1 db 20 cm (az egyik csúcstól átlósan a másik csúcsig), 1 db 16 cm, 1 db 12 cm, 1 db 8 cm és 1 db 4 cm nagy sablonra. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4-es fokozat) előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk 2 tepsit. A tésztát kb. 6-8 mm vastagra kinyújtjuk, a sablonok segítségével mindegyik méretből 2-2 db csillagot vágunk ki. A maradék tésztát még vékonyabbá nyújtjuk, és kiszaggatunk 9 db 5 cm átmérőjű kört. A csúcsnak egy kis ...
bubszi bubszi
****ALMÁS**DIÓs**MUFFIN****
szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt fahéj 1 db citrom reszelt héja és leve 25 dkg kisebb alma 1/2 dl tej 10 dkg jó minőségű, krémes joghurt 1 db tojás (szobahőmérsékleten) Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a muffintepsi 12 horpadását kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A diót pár perc alatt kevergetve illatosra pirítjuk egy nagy, száraz serpenyőben. Amíg kihűl, a vajat folyósra olvasztjuk a tűzhelyen vagy a mikróban. ...
bubszi bubszi
****Márvány muffin/kuglóf***
liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor Rama és liszt a forma kikenéséhez, ha kuglófformában sütjük.kep]http://www.sutigyar.hu/upload/recipe/22989/1283242068-7 67B_161x118.jpg[/kep] Elkészítés 1. A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. 2. Ha kuglófot sütünk, kikenjük a formát Ramával és kilisztezzük. Ha muffin lesz belőle kibéleljük a forma mélyedéseit a papírkosarakkal. 3. A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben a kakaópor ...
bubszi bubszi
***FEKETE**&**FEHÉR**süti***
só 2-3 evőkanál Dr. Oetker Rum Aroma 1 tojás 12 dkg Rama (fél kocka) 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.2. A hozzávalókat a kakaó kivételével egy tálba mérjük, összegyúrjuk (ha nagyon ragadna, hűtőbe ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött kalács**
megsodorjuk, és hármas fonással kalácscopfot formálunk belőle. Kivajazzuk a tortaformát , a kalácsot ,,beletekergetjük", majd a tetejét fölvert tojással lekenjük. Langyos helyen 30 percet kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Sütés előtt a kalácsot tojással még egyszer tojással lekenjük. A formát vízzel félig telt tepsibe állítjuk. Alufóliába csomagolunk 4 tojást, kívülről olajjal megkenjük, és a kalács tetejébe ültetjük. A sütőben kb. 40 percig sütjük. Ezután a ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*marcipános stangli*
* 15 dkg marcipánmassza * ízlés szerint porcukor * tojásfehérje szükség szerint * 2 tojás sárgája * kristálycukor a szóráshoz * 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a kiolvasztott leveles tésztát lisztezett deszkán kb. kétszeresére nyújtjuk. A lisztet lesöpörjük róla. A kézmeleg marcipánt feldaraboljuk, és a tojássárgájával, porcukorral és annyi tojásfehérjével, hogy sűrű, jól kenhető masszát kapjunk ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
talkedli faciendum
Habos, rakott zsemle horvathnemagdi
Rakott gyümölcspuding bubszi
Gyümölcsös álmok agimami7
gesztenyés süti bozsanyinemanyi
Bécsi farsangi fánk veronika74
B betűs receptek horvathnemagdi
Narancsos gesztenyekocka lantosneevi
Sándor sütemény grimilda
Karamelles-banános sütemény suzymama
Szárnyas receptek
kakas fehérborban ! ibolya58
Csirkés felfújt horvathnemagdi
Sajtos csirkecombok zsokanita
Pikáns magyaros rakott horvathnemagdi
mézes marha szezámmaggal... ibolya58
kelbimbós ételek 1955viki
Sült falatkák csirkemájjal horvathnemagdi
Medvehagymás sült csirke recept gonda_katalin
Vörösboros aszalt szilvás csirkemáj rizottó receptje yaskane
csirkés SAJTROLÁD bubszi
Marhából készült ételek
Hétvezér tokány bkisseva
Göngyölt marhaszelet Vízi verébbel horvathnemagdi
Chili con carne horvathnemagdi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Nagymuzsalyi töltött káposzta recept jamborlulu
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Névnapos receptek kloppenburg
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Pastitsio horvathnemagdi
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Főételek szabonekatalin
Házikolbász bubszi
Kalocsai sertésborda bubszi
Pizza fajták elkészítése anne74
Aszalt szilvás húsgombócok veronika74
Finom falatok piroska0101
Babgulyás füstölt csülökkel migova
Vecsési babos káposzta füstölt oldalassal recept jamborlulu
Szűzérmék laskagomba pörkölttel suzymama
Ünnepi májpástétom bubszi
Halból készült ételek
Rántott ponty filé Waldorf salátával recept boszorlany
Halételek jozsef_olah_9843
Bajai halászlé 1. bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Ünnepi hidegtál recept jamborlulu
csombor faciendum
Receptek a jó közérzethez... szisszy83
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
rácalmási rakott ponty ! ibolya58
Pontypatkó kapros-tejszínes cukkinimetélttel suzymama
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Hal a tortán jjanosne
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Gombás szarvashús veronika74
Fácánleves bulac57
Rapsic vadas macoka65
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Spagetti ajánló
Olasz spagettisaláta. bubszi
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Hagymás-sütőtökös spagetti recept toth_beata
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Kovi ubi horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Téli minestrone bulac57
Gombás bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Mai menü dundulino
Pizza kukoricalisztből bulac57
Pizza margherita recept boszorlany
Croissant horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Pizzás csigák tundihugi
Kombe bkisseva
Mini pizzás csigák recept baggesz20
pizza jutka31
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU