Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
matyóföldi fogddmeg gulyás
Hozzávalók: 4 személyre

1/2 dl vörösbor
2 gerezd fokhagyma
8 dkg lebbencstészta
30 dkg burgonya
1-2 babérlevél
10 dkg erdei gomba
1 zöldpaprika
1 erős, hegyes paprika
1 paradicsom
1 fehérrépa
1 sárgarépa
1,5-2 dl húsleves
1 késhegynyi őrölt kömény
őrölt bors

30 dkg marhalábszár
1 csapott evőkanál fűszerpaprika
1 vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
1 csokor petrezselyem zöldje




A szalonnát kockákra vágjuk, zsírjára sütjük, beletesszük a felaprított vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a fűszerpaprikát, majd a felkockázott marhahúst.
Gyakori kevergetés mellett pörköljük, és hagyjuk, hogy levet engedjen.
Sózzuk, borsozzuk, és a köményt is beletesszük. Saját levében pároljuk, majd egy óra múlva húslét vagy vizet adunk hozzá.
A húshoz, ha már félig megfőtt, hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket, a gombát, a paradicsomot, a kétféle paprikát.
Egy-két babérlevelet is dobhatunk bele. Hagyjuk, amíg a zöldségekkel együtt is forr egyet a levesünk, ezután hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát.
Lassú tűzön főzzük, majd beletesszük a lepirított lebbencset.
Mielőtt a tűzről levesszük, beleöntjük a bort, majd a tűzről levéve hozzátesszük az apróra zúzott fokhagymát is. Apróra vágott zöldpetrezselyemmel díszítjük, és erős paprikával, ropogós kenyérrel tálaljuk.
ibolya58 ibolya58
Címkék: kétféle paprikát, zöldségekkel együtt, kockára vágott, lepirított lebbencset, tűzről levesszük, apróra zúzott,

« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag
tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ...
reifregina reifregina
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
4 gerezd fokhagyma 2 dl marhaalaplé 3 evőkanál vaj 10-15 db gyöngyhagyma (ecetes) 4 evőkanál paradicsompüré 2 púpozott evőkanál liszt só, frissen őrölt bors, cukor Felkockázzuk a szalonnát és félig kisütjük a zsírját, rádobjuk a kockákra vágott hagymát és üvegesre sütjük. A marhát is feldaraboljuk, 3 centis kockákra, majd vajon megpirítjuk, de épp csak annyira, hogy vékony kérget kapjon. Utána rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, kivéve a ...
anna4459 anna4459
(Slambuc)
füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két ...
bubszi bubszi
***JÉNAIBAN SÜLT BROKKOLI***&***nagyon***IMÁDOM***
hagyma 1 ek.fűszerkeverék 1 tojás 1 nagy pohár tejföl 10 dkg sajt só bors zsemlemorzsa Elkészítés: A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzátesszük a nagyobb kockákra vágott hagymát, és pár perc alatt puhára pirítjuk az egészet. Közben kikeverjük a tejfölt a tojással, a reszelt sajttal, sóval, borssal és a fűszerkeverékkel. Egy jénait vagy ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Korhelyleves
babérlevél 2 szem feketebors 1 l húsleves 4 gerezd fokhagyma 10 dkg vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Lecsós virsli...
paradicsom 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika só 4 pár virsli olaj 30 dkg tarhonya Elkészítés: A paprikát karikákra, a paradicsomot, hagymát félkarikákra szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A virsliket rácsosan bevagdossuk. A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát, sózzuk és 8-10 percig pároljuk. Beletesszük a paradicsomot, rászórjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
...Lepény
dkg szalonna (nálam kolozsvári, de bármilyen lehet) - só, bors ízlés szerint Elkészítése: 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a feltéteket. 2. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, a szalonnát vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk. 3. A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra. 4. Előveszünk egy nagyobb tepsit. 5. A tésztát alaposan lisztezett felületen kinyújtjuk kb. két-három centivel nagyobbra, mint a tepsink. 6. A tepsit ...
bozsanyinemanyi bozsanyinemanyi
1-2-3 Recept
zsemlemorzsa, 5 dkg szalonna, só és őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A dagadót töltésre előkészítem, vagyis éles, hegyes pengéjű késsel felszúrom. Kívül-belül sóval bedörzsölöm. A füstölt szalonnát apróra vágom, zsírját kiolvasztom. A szalonnapörcöt kiveszem a zsírból, és összekeverem a felvert tojással, a kicsavart és apróra összevagdosott káposztával, a mustárral, a sóval, a borssal, a csipetnyi cukorral, a zúzott fokhagymával és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Feketeerdő torta xilittel recept kovacs_zsoka
bejglik telegdi50
Túrófánk fahéjas szilvaszósszal recept gonda_katalin
Pompás szelet bkisseva
Epertorta veronika74
Forró napokra ,- baratnu
Sajtos-gombás muffin recept gonda_katalin
Habos túrós sütemény janna53
Farsangi fánk 2. bubszi
Valentin napi szivecskék veronika74
Szárnyas receptek
Csípős jérceragu recept jamborlulu
Gesztenyés Csirkemell 1vargaildyko
Olajon sült chilis csirke bubszi
Bugaci töltött csirke bubszi
Mexikói fűszeres csirke bubszi
Csirke földimogyoró-paradicsom bubszi
Brokkolis pulykamell bkisseva
Flauta bubszi
Körettel sült pulykamell recept kovacs_zsoka
Csirkés csavart margitanya mód margitanya
Marhából készült ételek
Szatmári lakodalmas bubszi
Ízőrzők – Harta – horvathnemagdi
Zöldséges marhasült. baratnu
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Pusztapörkölt recept boszorlany
Zöld borsos marhasteak bulac57
Recept jjanosne
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Gombás húsgombóc bubszi
Vasárnap horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Gombócos káposzta horvathnemagdi
x nagyuska
Cukinivel tűzdelt szűzpecsenye bulac57
Káposztás csülök klara50
Sertéssült ananászos rizzsel ujjozsef
Székelykáposzta yaskane
Sertésérmék édes-savanyú zölds bubszi
Krumplis fasírt recept evavicus
4 gyümölcsös sült grimilda
Halból készült ételek
Rácponty bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Lazac zöldségbundában recept kovacs_zsoka
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Bácskai halászlé bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Baconbe tekert pisztráng recept jamborlulu
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Magyar gasztronómia grimilda
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Fácánsült lilikonyhaja
K betűs receptek horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Nyúlpörkölt veronika74
Rapsic vadas macoka65
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Spagetti ajánló
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
COL TONNO Tonhallal bubszi
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Ragus lasagne bubszi
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Spagetti Alfredo módján bulac57
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Rakott makaróni bolognai szósszal recept jamborlulu
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Pizza receptek
Olcsó receptek. tnemarika
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Pizza margherita recept boszorlany
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Török-pizza horvathnemagdi
Stahl konyhája agimami7
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Házi pizza recept baggesz20
Görög pizza tundihugi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU