Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rácponty I.
Hozzávalók: 80 dkg ponty színhús, 15 dkg vöröshagyma, 5 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 80 dkg főtt burgonya, 4 dl tejföl, 20 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, só, törött bors, fűszerpaprika.

Elkészítése: Jénai tálban, zsírban az apró szeletkékre vágott szalonnát mikróban 4-5 percig sütjük, közben 1-2- szer átkevergetjük. A szalonnát szűrőkanállal kiemeljük.

A beirdalt sózott, borsozott halszeletkéket zsírban 6-8 percig sütjük, közben megfordítjuk, hogy a másik felük is átsüljön, aztán a halat kiemeljük. A zsírjában felszeletelt hagymát kissé átpirítjuk (3-3,5 perc) , fűszerpaprikával meghintjük, kevés vízzel elkeverjük. A szeletelt zöldpaprikát, paradicsomot hozzáadjuk, további 4 percig pároljuk.

Mély jénai tál aljára szeletelt, főtt burgonyát teszünk, erre rétegezzük a halszeleteket és a szalonnás lecsó felét. Burgonya szeletekkel befedjük, lecsóval meglocsoljuk, sózzuk. Tetejére liszttel elkevert tejfölt öntünk. A mikrohullámú berendezésben 10-15 percig sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: halat kiemeljük, zsírjában felszeletelt, szeletelt zöldpaprikát, szalonnás lecsó, mikrohullámú berendezésben, fűszerpaprikával,

Hamis "ráchal"
  Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya, 30-40 dkg patisszon, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2-3 db zöldpaprika, 1-2 paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, mokkáskanálnyi reszelt citromhéj. A patisszont megtisztítom. Ha zsenge, kicsi, akkor csak meghámozom, de a magját nem veszem ki. (Ha nagyobb, akkor kimagozom.) Felszeletelem és megsózom. A főtt burgonyát meghámozom, és karikákra vágom, a zöldpaprikát megmosom, ...
bubszi bubszi
Hamis "ráchal"
Hamis "ráchal"   Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya, 30-40 dkg patisszon, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2-3 db zöldpaprika, 1-2 paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, mokkáskanálnyi reszelt citromhéj. A patisszont megtisztítom. Ha zsenge, kicsi, akkor csak meghámozom, de a magját nem veszem ki. (Ha nagyobb, akkor kimagozom.) Felszeletelem és megsózom. A főtt burgonyát meghámozom, és karikákra vágom, a ...
bubszi bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei
nyalatnak nevezett csemegének, a fagylaltnak. Krúdy Gyula, aki igazi ínyenc volt, regényeiben is nagy figyelmet szentelt ételnek-italnak, s utánozhatatlan hangulatot varázsolva, tűnődve elmélkedett a különböző fogások élvezetéről. Az író a rácponty, marha- és körömpörkölt mellett a tányérhús (levesben főtt marhahús) nagy kedvelője volt. József Attila a házias jellegű ennivalók híve volt: 1926-ban, a gasztronómia egyik legnagyobb szentélyéből, Párizsból írt levelében testvérétől, Jolántól azt ...
bulac57 bulac57
Rácponty
Rácponty Életem második horgászatán ismét sikerrel jártam, igaz, csak egy halat fogtam, de az a nap első hala volt, ráadásul ponty. Nagyon jó volt a kapás, végül két ponttyal és 13 keszeggel távoztunk, de összesen 8 pontyot fogtunk, nem győztük visszaengedni őket. Végül két másfél kiló alatti példányt tartottunk meg, mert ezek a legfinomabbak konyhai célokra. Két kilóig még elmegy, de afelett zsíros, enni nem jó a ponty (legalábbis nekünk). Na, az eredményes ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rácponty
PÁCPONTY Hozzávalók 4 főre: 40 dkg sovány hal, 40 dkg tisztított burgonya, 10 dkg kockázott vöröshagyma, 20 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 2 evőkanál olivaolaj, 1 dl kefír, só, fűszerpaprika Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk. A halat leöblítjük, besózzuk, és kevés olajon picit elősütjük. A megmaradt olajon a kockázott hagymát üvegesre pirítjuk. A ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Rácponty
Hozzávalók: (4 személyre) * 1-1,5 kg-os tisztított ponty * 1 kg burgonya * 15 dkg füstölt szalonna * 2 nagy fej vöröshagyma * 2-3 zöldpaprika * 2-3 paradicsom * só * 10 dkg vaj * őrölt pirospaprika * 3 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és ujjnyi vastag szeletekre karikázzuk. A halat a gerincoszlop mentén hosszában ...
skorpiolilike skorpiolilike
Rácponty
Schuck Antalné- L.imi Kedvenc receptjeIm mIkrohullámon Hozzávalók: 60 dkg ponty, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 db paradicsom, 1 db zöldpaprika, 2 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, só, bors, pirospaprika, 40 dkg héjában főtt burgonya. Egy edénybe olajat öntünk, majd beletesszük a felkarikázott, héjában főtt burgonyát, rá vékonyra szeletelt paradicsomot, paprikát, hagymát szórunk. A halszeleteket megmossuk, fokhagymával bedörzsöljük és a zöldségekre tesszük. A ...
bubszi bubszi
Rácponty
Rácponty Hozzávalók: 1 kg ponty, 1 kg burgonya, 50 dkg lecsó, 2-3 vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, só, pirospaprika, zsír. Elkészítése: Kizsírozunk egy hosszúkás, mély tűzálló tálat, és karikára levágjuk a megtisztított, de nyers burgonyát. Megsózzuk, és egy fél óra hosszat a sütőben sütjük, közben egyszer-kétszer megkeverjük. Ezután a sütőből kivesszük, a tetejét konzervlecsóval (vagy mélyhűtött ...
skorpiolilike skorpiolilike
Süti ajánló
Sárgakrém bubszi
Húsvéti piskótatorta jpiros
Vendégváró veronika74
Zabkorpás epertorta bubszi
DONUTS Muffin bubszi
Tepsis rafaello lantosneevi
Vaníliás-almás sütemény lilagondolatok
Kijevi krémes klerierzsi
Szilvás lepény 2. bubszi
Tésztás finomság bkisseva
Szárnyas receptek
Ananászos csikre bodaaniko
Tejszínes, baconös, ananászos penne recept kovacs_zsoka
Fokhagymás csirkés tészta csőben sütve baratha
Gombás ragu alatt sült sajtos nnpapszi
Rakott pulykamell 1vargaildyko
Gesztenyés pulykamell bubszi
tarcali raguleves ibolya58
Dupla erőleves horvathnemagdi
Kereken szép az élet horvathnemagdi
Húsétel katica76
Marhából készült ételek
Ünnepi vendégvárás emoke93
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Mai menű horvathnemagdi
Hússal töltött cukkini gereica
Receptek horvathnemagdi
Vadas marha recept gonda_katalin
Bolognai spagetti tundihugi
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Házi hamburger grimilda
Sertésből készült ételek
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Székelykáposzta klara50
P betetűs receptek horvathnemagdi
Egytál sertéspörkölt recept jamborlulu
Kemencében főtt töltött klara50
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Húsos zöldségfasírt horvathnemagdi
Sertés szűzpecsenye, baconbe tekerve recept baggesz20
Stefánia sajttal és baconnel suzymama
Fűszeres húspogácsa 1vargaildyko
Halból készült ételek
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) pacsakute
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Egészben sült karácsonyi lazac agimami7
Aldunai halászlé 1. bubszi
Cseresi halászlé szabad tűzön recept jamborlulu
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Fokhagymás hal bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Vad ételek
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Töltött káposzta bkisseva
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Szegedi fácángulyás bubszi
Vadászpecsenye bubszi
Borsikafű nnpapszi
Baszk fácán veronika74
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Spagetti ajánló
Thai spagetti recept gonda_katalin
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Vacsoradiéta horvathnemagdi
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizza sarkadykati
Könnyű téli saláta bubszi
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Napraforgó kalács maroka
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Gyros pizza horvathnemagdi
Medvehagyma ! ibolya58
Pizza horvathnemagdi
Reform-pizza horvathnemagdi
Sütőporos lángos yaskane
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger baratnu
Csirkeburger recept jamborlulu
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Ázsiai hamburger klerierzsi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger baratnu
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU