Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ponty lengyel mártással
Hozzávalók 4 személyre: 1.2 kg ponty, 2 kisebb sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 nagyobb hagyma, 1 csomó petrezselyem, kevés zeller, 8-10 szem feketebors, mazsola (2-3 evőkanál), 2,5 dl vörösbor, cukor, ecet, liszt, 5 dkg vaj, a ponty vére, só.
Az egyik megtisztított sárgarépát, fél fehérrépát, fél hagymát és a zellert felvágjuk, s annyi vízben tesszük fel főni - a fekete borssal és az egészben hagyott petrezselyemmel hogy éppen ellepje. Ízlés szerint sózzuk, s amikor a víz felmelegedett, hozzáadjuk a halszeleteket, s erős lángon, fedő nélkül megfőzzük, vigyázva arra, hogy a halhús szét ne essen. Ha megfőtt, tálra szedjük. Vajon megpirítjuk az apróra vágott másik fél hagymát, sárga- és fehérrépát, meghintjük kevés liszttel, feleresztjük a ponty átszűrt főzőlevével (2-3 dl), s a borral, majd 20-30 percig főzzük. Ha kész, leszűrjük, hozzákeverjük a hal vérét, a mazsolát, ízlés szerint cukrozzuk, sózzuk, ecetezzük, s kis lángon kb. fél órát főzve besűrítjük. Tálalásnál keveset a mártásból a halra öntünk, a többit csészében adjuk az asztalra.
Ez a karácsonyi lengyel étel készülhet a bor helyett sörrel is, a fűszerekhez jöhet még szegfűbors és borókabogyó is. A zöldségeket azonban a szűrésnél nem szabad áttörni, csak egy kicsit átnyomkodni.
bubszi bubszi
Címkék: halhús szét, apróra vágott, ponty átszűrt, halra öntünk, többit csészében, karácsonyi lengyel,

Karácsonyra
szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkot,kenjük meg tejföllel,majd szórjuk meg reszeltsajttal.Kb.17o fokon 40perc alatt megsütjük.A formából kiborítva még pirítjuk egy kicsit,majd szeleteljük. Vörösboros ünnepi ponty Hozzávalók 4 személyre: 1.2 kg ponty, 2 kisebb sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 nagyobb hagyma, 1 csomó petrezselyem, kevés zeller, 8-10 szem feketebors, mazsola (2-3 evőkanál), 2,5 dl vörösbor, cukor, ecet, liszt, 5 dkg vaj, a ponty ...
reifregina reifregina
Ponty lengyel mártással
Hozzávalók 4 személyre: 1.2 kg ponty, 2 kisebb sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 nagyobb hagyma, 1 csomó petrezselyem, kevés zeller, 8-10 szem feketebors, mazsola (2-3 evőkanál), 2,5 dl vörösbor, cukor, ecet, liszt, 5 dkg vaj, a ponty vére, só. Az egyik megtisztított sárgarépát, fél fehérrépát, fél hagymát és a zellert felvágjuk, s annyi vízben tesszük fel főni - a fekete borssal és az egészben hagyott petrezselyemmel hogy éppen ellepje. Ízlés szerint sózzuk, s amikor a víz felmelegedett, ...
bubszi bubszi
Sz betűs receptek
közben a már megkelt tésztát a deszkáról apránként, kanállal hozzákeverjük, és ezzel még jól kidolgozzuk. Ezután lisztezett deszkán tovább kelesztjük, és úgy járunk el vele, mint az eddigieknél. Szegedi halászlé 1. Hozzávalók: 60 dkg ponty, 40 dkg harcsa, 25 dkg kecsege, 25 dkg süllő, 15 dkg vöröshagyma, 10 dkg zöldpaprika, 1 db kis paradicsom, só, pirospaprika, 1 db száraz cseresznye paprika. Elkészítése: A jó halászlé igazi zamatát a különböző halak íze adja meg. Ezért ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
Marcipánízű cukormázzal megspricceljük, majd mandulareszelékkel a tetejét megszórjuk. #1568 2008. december 22. 23:49 Válaszolj! Wágner Éva [Éva] Én a bajaiaktól a következő rácponty receptet ismerem.A pontyszeleteket lisztben megforgatjuk,majd kisütjük.A kisütött szeleteket a tepsiben középre helyezzük,és mellé karikára vágott fött krumpli szeletek lecsó,rétegezve.Leöntjük tejföllel a lecsós krumplit és betesszük a ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Álom almás rochlitzne
Babapiskóta nagyi módra 1vargaildyko
Panda maci szelet kohlinka
Kókuszos-csokis muffin recept toth_beata
Vásárhelyi pite. bubszi
Epres túrótorta recept baggesz20
Vajas-citromos-vaníliás vicky0709
eper tiramisu biharijudit
Csokoládés félgömb. bubszi
Banános kakaótorta klerierzsi
Szárnyas receptek
Permanói kacsapecsenye mama57
karácsonyi rakott pulykahusi faciendum
Mozzarellával, baconnel töltött csirkemell baconös zöldbabba suzymama
Fügés finomságok füge függőknek horvathnemagdi
Rakott csirkemell 3. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Spárgás csirke receptje: ujjozsef
KÁPOSZTÁS RAKOTT tyúk bubszi
Tejszínes csirkemell recept toth_beata
Marhából készült ételek
Rakott húsételek spanyolsky
Charlestoni paradicsomos rizs recept kovacs_zsoka
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
sült húsgombóc csicseriborsóval ibolya58
Háromhúsos leves házi májgombóccal recept boszorlany
Húsos-lecsós rakott burgonya recept jamborlulu
Bográcsgulyás II. bubszi
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Palóc leves bulac57
Sertésből készült ételek
Padlizsán görögösen MIKRÓBAN bubszi
Csülkös cipó bubszi
Csülkös káposzta bubszi
Mit főzzek ma? 2018.03.21. szerda tinka1951
Bakonyi sertéstokány faciendum
Bácskai rizses hús 2. bubszi
Alföldi betyárgulyás recept reifregina
Firenzei húslepény bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők –Pánd– horvathnemagdi
Halból készült ételek
Roston sült ponty fűszervajjal ujjozsef
Szegedi halászlé 1. bubszi
Saláták grimilda
Kanadai zöldfűszeres lazac recept kovacs_zsoka
Bajai halászlé 1. bubszi
Recept jjanosne
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Tormás palacsinta keri007
Spárga lazaccal veronika74
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Vad ételek
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Recept rakosferenc
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Receptek horvathnemagdi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Spagetti ajánló
Rakott Bolognai klerierzsi
Bakonyi húsgombócok reifregina
Olasz csirkegulyás klerierzsi
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
szénhidrát napra faciendum
Vörös boros marharagu tundihugi
Olasz spagettisaláta tnemarika
Pizza receptek
Töltött-pizza horvathnemagdi
Mini-pizza horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Pizzás tekergők bubszi
Pizza 3 horvathnemagdi
Recept jjanosne
Pizzás táska 1vargaildyko
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU