Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Filézett vagy egész pisztráng
Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez

Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük.

Egy apró tanács: a bőrös felével fölfelé tegyük először az olajba, így nem pördül föl a filé. A mandulát a következőképpen készítjük el: fölforralunk kb. fél liter vizet, beledobjuk a mandulát, aztán ismét forrpontig hevítjük. Ezzel készen is van. Hideg vizet öntünk hozzá, így kéz-melegre lehűtjük. A mandulaszemeket a héjából kinyomkodjuk, kissé összevagdaljuk, majd fölhevített vajban világosra pirítjuk egy csipet sóval. Tálaláskor köretként vajas-petrezselymes burgonyát adunk. Friss kaporral, petrezselyemzölddel dekoráljuk. Tetszetős, illetve praktikus, ha a citromot negyedelve tüllruhába kötjük egy színes szalaggal, ezáltal megóvjuk vendégünket a szembespricceléstől.

Elkészítési idő: 60 perc

Ajánlott ital: egri olaszrizling
bubszi bubszi
Címkék: apró tanács, bőrös felével, következőképpen készítjük, héjából kinyomkodjuk, csipet sóval, citromot negyedelve,

Filézett vagy egész pisztráng
Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a bőrös felével ...
bubszi bubszi
Filézett vagy egész pisztráng
Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Elkészítése: Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a ...
bubszi bubszi
Halas tippek
gyönyörűen is van csomagolva, meg ólomzár, meg nemzetiszín szalag - mégsem az igazi a tartalom. Hogyan pucoljuk meg a halat? A halászléhez vagy rántott halhoz szerezzük be a friss halat - nyurgapontyot, tükörpontyot, keszeget, pisztrángot - a piacon. Kérjük meg az eladót, hogy üsse fejbe a halat, vagy ha élő halat viszünk haza, bízzuk rá az erősebb nem képviselőire a hal ártalmatlanná tételét. A halat nem szabad sokáig tárolni, jó, ha azonnal megpucoljuk, amint hazavittük a piacról. ...
kloppenburg kloppenburg
Karácsonyi kaják-:)
szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. A burgonyát megtisztítjuk és ...
cipello cipello
Karácsonyi ételek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával ...
tomicica tomicica
Karácsonyi ételreceptek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ...
zsigaiklara zsigaiklara
Süti ajánló
Csokoládés krémes horvathnemagdi
szénhidrát napra faciendum
Birsalagút tundihugi
Hagyományos karácsonyi puding bubszi
Meggyes muffin recept kovacs_zsoka
Rumos golyók bubszi
Gesztenyés kocka 2 recept toth_beata
Édesburgonya gnocchival recept kovacs_zsoka
Diós-illatos saláta veronika74
Sárgadinnyés részeges muffin yaskane
Szárnyas receptek
Paradicsomos csirkemáj recept toth_beata
Gombás csirke - joghurttal suzymama
balkán csirke ibolya58
Hagymát hagymával saláta horvathnemagdi
Zöldséges csirkemelltekercs vajas zöldbabbal suzymama
Aszalt szilvás, olajbogyós bulac57
Provance-i csirkecombok bubszi
Narancsos csirkemell veronika74
Sült pulykamell aszalt ... vorosrozsa66
Spenót,csirke,baconos tészta veronika74
Marhából készült ételek
Marhahús sült zöldségekkel horvathnemagdi
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
K betűs receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Saslik bubszi
marhahús paradicsommal ibolya58
Fűszeres vaddisznó római tálba horvathnemagdi
Isteni sültek marhából grimilda
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Zöldséges marhasült veronika74
Sertésből készült ételek
Bakonyi sertésszelet skorpiolilike
Ételek cukkiniből lizawolf
Gyrostál klementinagidro
Kocsonya sheidi
Receptek horvathnemagdi
Húsos, zöldséges ropogós bubszi
Gyrostál tripike
Rakott sült hús zöldségekkel horvathnemagdi
Mustáros rakott hús veronika74
Tepsishús receptek yaskane
Halból készült ételek
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Csuka dióval töltve bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Regős halászlé bubszi
Dunai halászlé 1 bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
K betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Baszk fácán veronika74
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Fácánleves berántva II. bubszi
Gombás szarvastokány orsi1
Óda a töltött káposztához tripike
Fácánleves berántva I. bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti saláta bkisseva
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Sajtos tészta tundihugi
Zöldséges spagetti bubszi
Szőlős-diós spagetti hidegen veronika74
Spagetti holland módra horvathnemagdi
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Cukkinis spagetti korall44
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Pizza receptek
x nagyuska
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Magyaros házi pizza recept jamborlulu
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Töltött-pizza jupiter21
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza Pierina bubszi
Pizza funghi bubszi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU