Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Filézett vagy egész pisztráng
Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez

Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük.

Egy apró tanács: a bőrös felével fölfelé tegyük először az olajba, így nem pördül föl a filé. A mandulát a következőképpen készítjük el: fölforralunk kb. fél liter vizet, beledobjuk a mandulát, aztán ismét forrpontig hevítjük. Ezzel készen is van. Hideg vizet öntünk hozzá, így kéz-melegre lehűtjük. A mandulaszemeket a héjából kinyomkodjuk, kissé összevagdaljuk, majd fölhevített vajban világosra pirítjuk egy csipet sóval. Tálaláskor köretként vajas-petrezselymes burgonyát adunk. Friss kaporral, petrezselyemzölddel dekoráljuk. Tetszetős, illetve praktikus, ha a citromot negyedelve tüllruhába kötjük egy színes szalaggal, ezáltal megóvjuk vendégünket a szembespricceléstől.

Elkészítési idő: 60 perc

Ajánlott ital: egri olaszrizling
bubszi bubszi
Címkék: apró tanács, bőrös felével, következőképpen készítjük, héjából kinyomkodjuk, csipet sóval, citromot negyedelve,

Filézett vagy egész pisztráng
Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Elkészítése: Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a ...
bubszi bubszi
Filézett vagy egész pisztráng
Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a bőrös felével ...
bubszi bubszi
Halas tippek
gyönyörűen is van csomagolva, meg ólomzár, meg nemzetiszín szalag - mégsem az igazi a tartalom. Hogyan pucoljuk meg a halat? A halászléhez vagy rántott halhoz szerezzük be a friss halat - nyurgapontyot, tükörpontyot, keszeget, pisztrángot - a piacon. Kérjük meg az eladót, hogy üsse fejbe a halat, vagy ha élő halat viszünk haza, bízzuk rá az erősebb nem képviselőire a hal ártalmatlanná tételét. A halat nem szabad sokáig tárolni, jó, ha azonnal megpucoljuk, amint hazavittük a piacról. ...
kloppenburg kloppenburg
Karácsonyi kaják-:)
szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. A burgonyát megtisztítjuk és ...
cipello cipello
Karácsonyi ételek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával ...
tomicica tomicica
Karácsonyi ételreceptek
(majonéz, ketchup,). Ha az egészség megengedi - nagyon finom erős tormával... Pástétomhoz lehet használni csirke, liba, kacsa húst is. Lengyelországban tipikus ünnepi előétel a karácsonyi és húsvéti asztalokon. Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ...
zsigaiklara zsigaiklara
Süti ajánló
Fahéjas-csokis keksz veronika74
Receptek jjanosne
Farsangi fánk horvathnemagdi
Kókuszos habcsók bubszi
Sárga tetejű diós vagy mákos bubszi
Rózsa szelet recept jamborlulu
Almás mascarponés csábítás sütés nélkül! vorosrozsa66
Madártej bubszi
Édes pogácsa feketeszeder ... rochlitzne
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Fényezett csirkesaláta bubszi
Waldorf saláta bubszi
RÁNTOTT kakasSZELET SAJTMÁRTÁS bubszi
Tárkonyos csirkeragu leves 2. veronika74
Baconbe göngyölt csirkemell veronika74
Karácsonyi pulykasült bodaaniko
Pikáns nyári ragu recept jamborlulu
Tejfölös tökfőzelék, kapros pulykamellpörkölttel recept jamborlulu
Csirkemell amerikai módon bubszi
Sokszínű töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
Marhából készült ételek
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
Gulyás leves zsokanita
Erőleves recept kovacs_zsoka
NAGYON MAGYAROS BABgulyás bubszi
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
Mexikói Hot Dog bubszi
Káposztás bableves klara50
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
Hétvezér tokány bubszi
Scsí fehér káposztából bubszi
Sertésből készült ételek
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Csurgói sertésszelet 1vargaildyko
Székelykáposzta . bokodi53
Vásárhelyi fehér kolbász bubszi
Búbos hús korall44
5 szuper könnyű zöldséges étel, amit nem szabad kihagynod tinka1951
Receptek horvathnemagdi
Asztúriai húspástétom tésztába bubszi
Recept jjanosne
Recept jjanosne
Halból készült ételek
D betűs receptek horvathnemagdi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Bajai halászlé maroka
Pontypörkölt bubszi
Filézett pisztráng egészben bubszi
Lazacos édeskömény saláta zsokanita
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
Hidegben is kiegyensúlyozottan... haaapci
Receptek horvathnemagdi
Szentesti ponty recept jamborlulu
Vad ételek
Tepsis szarvasragu bulac57
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Rapsic vadas macoka65
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Almával töltött fácán bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Töltött káposzta klarika47
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Spagetti ajánló
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Saláták, öntetek kannalidia
Húsvéti sörös csülök horvathnemagdi
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Tészta szerda korall44
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Bácskai füstölt spagetti p. lilikonyhaja
Pizza receptek
Combos pizza horvathnemagdi
Pizza tészta receptek bkisseva
Pizza recept horvathnemagdi
Tepsis pizza horvathnemagdi
Pizza-szendvics bubszi
Pizza recept flammerne
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Pizza baratnu
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Töltött pizza moncsika77
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger recept jamborlulu
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU